2012年暑期大学生社会调查报告

2012年夏季大学生社会调查报告中国的古名积累了中华民族深厚的文化遗产，对发展工业农业、繁荣市场、振兴经济、弘扬优秀文化、振兴中华民族精神发挥了重要作用。目前中国古代文人的发展问题受到各方的关注。为了更好地了解芜湖市餐饮产业中国旧名称的开发和保护现状，对沈西鹏教师队伍、水平文化产业管理专业学生骨干参与社会大学夏季社会实践分队、调查研究芜湖市餐饮产业旧名称的开发和保护现状、提高旧品牌保护意识等进行了集中理解、突破性方法的工作实践调查。此次调查是以安徽省第一个被中国古名录取的耿福兴祖鲁为中心，与通庆楼、四川、马义兴等芜湖市餐饮行业著名的老品牌一起进行的。调查期间，网站访问，档案馆访问相关信息收集，九楼新区经理，白案红案主采访，芜湖老人咨询。熟悉中国老企业的经营方式，了解企业内部的商标管理，总结中国老企业的成功经验，探讨中国老企业垮台的原因，了解企业发展的瓶颈。经过调查分析，芜湖市发现，中国老食品产业发展和保护现状不容乐观，制度创新、灵活经营战略和营销战略等举措是中国老企业发展的必由之路。夏季社会实践调查报告概述：第一部分：回顾历史第二部分：分析现状第三部分：发现问题第四部分：建议第五部分：分析摘要第一部分回顾历史人有回忆，城市有回忆。回忆不是百分之百地复制历史，而是经过岁月的筛选，留下迷人的色彩。人的记忆取决于大脑，而城市的记忆取决于城市的味道。然后，芜湖味道，城市的回忆-耿丰九楼合适。因此，最全面的粉丝文字写作网站，此练习活动选择重点调查芜湖市耿福兴九楼，耿福兴老网站访问：第一个老网站是同一青楼胡同(原)芜湖市三条街，第二个老网站等富源汤包馆(现访问文件保管局(具体文件见附件):耿福兴饺子面馆劳资协议，芜湖市商业创建登记申请，耿福兴饺子博物馆，耿福兴等家庭停业申报的报告，耿福兴饺子面馆集结厅，小吴撕的发票，为工厂工作九楼新老经理，白案红案主访谈，耿复兴主要成员询问芜湖老人再现历史：前总经理郭春林，原白案主3354刘扣锁，原红案主3354左盐生；芜湖市餐饮行业等旧名字一起调查的东经楼、思春川、麻衣兴味酒楼。访问调查后，耿福兴成立于清光绪年，原始于芜湖市三街，江都耿兄弟长宏，长福饺子面，与芜湖燕银主脆脆蛋糕组合。太阳迁移到中街2号。变迁后，连续百年，直到今天，耿福兴九楼名声江城。在过去的一个多世纪里，耿福兴的烹饪和小吃成为芜湖饮食文化的代表。耿福兴在传统菜肴和小吃上保持着传统的不断创新，食客品尝后称赞这是芜湖的味道。分析总结后，还整理了耿福兴的历史遗产：年，耿府泰业面点工艺专业，扬州芜湖销售面点。年间，范文写耿家爷爷的儿子耿长虹，耿长福一起建立了耿福兴面馆。年，耿家第三代家庭由耿宇和、耿宇春、耿宇峰合伙经营。年间，公私合营，耿福兴当时由芜湖市食品服务局接管。剑玉和主任。年间，市餐饮服务公司成立了耿福兴，耿福还是董事。年，食品服务公司副总理郭春林负责经理，耿福兴餐厅注册。年-年，卢金福耿福兴餐厅经理。今年国有企业退出市场，高什红女士购买了耿福兴商标。到目前为止，高什红女士担任总经理、法定代理人。第二部分分析现状，耿福兴九楼在安徽芜湖市凤凰城美食街中心广场，几乎平方，可以同时接受剩余的饭菜。不骗你，东西是真的。发扬传统与时俱进是耿福兴100年不变的经营理念。耿福兴特色菜，小笼蟹黄汤包，虾籽面和脆饼，及丰富发展的淮阳烹饪系，徽州烹饪系，普遍知名人士，向各个方向招募游客。受到了国家领导人和世界130多个国家使节的称赞。耿福兴九楼是目前国家绿色食品企业，百度中国烹饪协会集团成员安徽省食品研究会常务理事单位，芜湖市食品烹饪协会副会长单位。与年月日、安徽的红星牌宣纸、畜牧产业、湖北文墨、东路餐饮、胡玉美酿酒业、遂春堂大药房、汝阳厅制药等一起，被全国商务部确定为中国第一家老企业。:笼子汤包、虾籽表面、守望者、翡翠烧嘴、虾馄饨、周虾丝、芜湖盐水鸭、芜湖烤鸭、生肉煎饼、蝴蝶海参、凤凰轮胎鱼翅、Yao肉等。它还由国家商务部每年实施，振兴旧名事业，是全国中国老名我省第一批选定的国内企业之一。古名持久，光荣如昨日，中国古名耿福兴九楼方面可以充分利用和发挥自己的比较优势：历史悠久，质量好，味道独特，价格真实，信誉好；另一方面，充分发掘旧的无形资产，保持商标形象，加强商标宣传，提高商标价值。网上评论，只有耿福兴商标价值。芜湖商标问题专家姜大明先生在采访中表示：“一年前通过转让获得的商标，在取得中国的旧名后，无形资产价格的暴涨是不言而喻的。”曾以江青餐厅自豪的耿丰现在成为了芜湖特餐的代表。耿福兴的新崛起为江城餐饮产业翻开了新的一页。相反，据调查，马义兴、四川等私宅忽视了对旧名的保护，没有充分利用悠久的历史、优良的品质、独特的味道、真价、信用优秀