第一章-物流管理概述【PPT课件】

第1章 物流管理概述,目 录,1.1物流概述1.1.1物流概念的起源 1.1.2“物流”称谓的由来1.1.3物流的定义1.1.4物流效用与分类1.1.5物流的作用、意义与功能1.1.6 传统物流与现代物流区别1.1.7物流相关理论学说1.2现代物流管理概述1.2.1 现代物流管理的概念、特点与原则1.2.2 现代物流管理的基本内容,了解物流的起源；掌握物流的定义；掌握物流的效用、分类及作用意义；熟悉物流的功能；理解现代物流与传统物流的区别；了解物流相关理论学说；理解现代物流管理的概念和内涵；掌握现代物流管理的特点、原则及基本内容。,学习目标,1.1 物流概述,1.1.1物流概念的起源 第一，物流概念的起源市场营销的推动。 第二，物流概念的起源军事后勤的贡献。,1.1 物流概述,1.1.2 “物流”称谓的由来 物流概念传入我国主要有两条途径。一是20世纪60年代末直接从日本引入“物流”这个名词，并沿用“PD”这一英文称谓；另一条途径是20世纪80年代初，随着欧美的市场营销理论传入我国。 我国在引进物流概念的过程中，为了将Logistics与Physical Distribution区分开来，也常常将前者称为“现代物流”，而将后者称为“传统物流”。,1.1 物流概述,1.1.3 物流的定义 国家标准物流术语(GBT183542006)将物流定义为“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、回收、信息处理等基本功能实施有机结合。” 物流的定义可以将其归纳为狭义的和广义的两种：狭义的“物流”，仅指作为商品的物质资料的空间运动过程，属于流通领域的范畴。广义的“物流”，还包括物质资料在生产过程中的运动过程，即物流既发生在流通领域，又包含在生产领域之内。我们研究的是广义的物流。,1.1 物流概述,1.1.4物流效用与分类一、物流的效用（一）空间效用（二）时间效用（三）品种效用（四）批量效用（五）信息效用（六）风险效用,1.1 物流概述,二、物流分类（一）按照经济中的运行角度分类宏观物流：社会再生产总体的物流活动，从社会再生产总体角度认识和研究物流活动。 微观物流：消费者、生产企业所从事的实际的、具体的物流活动。 （二）按照空间范围角度分类 国际(全球)物流：不同国家(地区)之间的物流。 国内物流：一个国家内部各地区之间的物流。,1.1 物流概述,（三）按照经济流动领域分类 生产（制造）企业物流：生产领域物流，一般包括供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物流。 流通企业物流：批发、零售、运输、仓储等流通领域企业物流。,1.1 物流概述,（四）按照运作主体分类 第一方物流：由卖方（生产者或供应方）组织的物流活动，核心业务是生产和供应商品，为了自身生产和销售业务需要而进行自身物流网络及设施设备的投资、经营与管理。 第二方物流：由买方（销售者）组织的物流活动，核心业务是采购并销售商品，为了销售业务需要投资建设物流网络、物流设施和设备，并进行具体的物流业务运作组织和管理。 第三方物流：指物流活动由供方需方之外的第三方去完成，它是企业物流业务外包的产物。 第四方物流：第四方物流(Fourth party logistics )是一个供应链的集成商，是供需双方及第三方物流的领导力量，通过拥有的信息技术、整合能力以及其他资源提供一套完整的供应链解决方案，以此获取一定的利润。,1.1 物流概述,1.1.5 物流的作用、意义与功能 一、物流的作用与意义（一）物流是实现商品价值和使用价值的条件（二）物流是国民经济的动脉，是连接国民经济各个部分的纽带（三）物流技术的进步与发展是决定国民经济生产规模和产业结构变化的重要因素（四）合理的物流对提高全社会的经济效益起着十分重要的作用,1.1 物流概述,二、物流的功能（一）运输功能（二）仓储功能（三）包装功能（四）装卸搬运功能（五）流通加工功能（六）配送功能（七）信息服务功能,1.1 物流概述,1.1.6 传统物流与现代物流区别传统物流一般指产品出厂后的包装、运输、装卸、仓储，而现代物流包含了产品从“生”到“死”的整个物理性的流通全过程。传统物流与现代物流的区别主要表现为：传统物流只提供简单的位移，现代物流则提供增值服务。传统物流是被动服务，现代物流是主动服务。传统物流实行人工控制，现代物流实施信息管理。传统物流无统一服务标准，现代物流实施标准化服务。传统物流侧重点到点或线到线服务，现代物流构建全球服务网络。传统物流是单一环节的管理，现代物流是整体系统优化传统物流。,1.1 物流概述,1.1.7物流相关理论学说 商物分流学说：所谓商物分流，即商流与物流的分离。是指流通中的商业流通和实物流通各自按照自己的规律和渠道独立运动。,1.1 物流概述,物流成本中心学说：物流成本中心说强调解决物流问题，重点并不在于物流的合理化和现代化，而在于如何通过物流管理的方式来控制和降低成本。 物流冰山学说：日本西泽修教授在研究物流成本时发现，先行的财务会计制度和会计核算方法都不能掌握物流费用的实际情况，导致对物流费用的了解只是冰山一角，提出“物流冰山”学说。,1.1 物流概述,利润中心学说：日本权威学者西泽修先生在1970年提出的“第三利润源泉”理论，认为物流作为“经济领域的黑暗大陆”虽然没有被完全照亮，但经过几十年的实践探索，物流领域绝不会是一个不毛之地，肯定是一片富饶之源。 服务中心学说：服务中心学说特别强调了物流的服务保障功能，借助于物流的服务保障作用，企业可以通过整体能力的加强来压缩成本、增加利润。,1.1 物流概述,效益悖反学说：它是指在物流系统中的功能要素之间存在着损益的矛盾，也即物流系统中的某一个功能要素的优化和利益发生的同时，必然会存在系统中的另一个或另几个功能要素的利益损失，这是一种此涨彼消、此盈彼亏的现象，往往导致整个物流系统效率的低下，最终会损害物流系统的功能要素的利益。,1.1 物流概述,战略中心学说：它认为物流会影响到企业总体的生存与发展，应该站在战略的高度看待物流对企业长期发展所带来的深远影响。 供应链学说：目前主要有以下几种理论观点：供应链管理是物流管理的超集；物流是供应链管理的一部分；供应链物流；物流供应链。 绿色物流学说：绿色物流理论主要是改变原来由“资源产品废弃物排放”所构成的开环型物质单向流动模式，而构成一种“资源产品再生资源”的闭环型物质流动系统。,1.2 现代物流管理概述,1.2.1 现代物流管理的概念、特点与原则 一、现代物流管理的概念 物流管理（Logistics Management）是指在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。 物流管理的内容包括三个方面的内容：一是对物流活动诸要素的管理，包括运输、储存等环节的管理；二是对物流系统诸要素的管理，即对其中人、财、物、设备、方法和信息等六大要素的管理；三是对物流活动中具体职能的管理，主要包括物流计划、质量、技术、经济等职能的管理等。,1.2 现代物流管理概述,二、现代物流管理的特点以实现客户满意为第一目标；以企业整体最优为目的；以信息为中心；重效率更重效果。,1.2 现代物流管理概述,三、现代物流管理的原则 在总体上，坚持物流合理化的原则，就是在兼顾成本与服务的前提下，对物流系统的构成要素进行调整改进，实现物流系统整体优化。 在宏观上，除了完善支撑要素建设外，还需要政府以及有关专业组织的规划和指导。 在微观上，除了实现供应链的整体最优管理目标外，还要实现服务的专业化和增值化。现代物流管理的永恒主题是成本和服务，即在努力削减物流成本的基础上，努力提升物流增值性服务。 在服务上，具体表现为7R原则，即：适合的质量（Right Quality）适合的数量（Right Quantity）适合的时间（Right Time）适合的地点（Right Place）优良的印象（Right Impression）适当的价格（Right Price）适合的商品（Right Commodity）,1.2 现代物流管理概述,1.2.2 现代物流管理的基本内容 （一）物流作业管理 物流作业管理是指对物流活动或功能要素的管理，主要包括运输与配送管理、仓储与物料管理、包装管理、装卸搬运管理、流通加工管理、物流信息管理等等。 （二）物流战略管理 物流战略管理是对企业的物流活动实行的总体性管理，是企业制定、实施、控制和评价物流战略的一系列管理决策与行动，其核心问题是使企业的物流活动与环境相适应，以实现物流的长期、可持续发展。,1.2 现代物流管理概述,（三）物流成本管理物流成本管理是指有关物流成本方面的一切管理工作的总称，即对物流成本所进行的计划、组织、指挥、监督和调控。物流成本管理的主要内容包括物流成本核算、物流成本预测、物流成本计划、物流成本决策、物流成本分析、物流成本控制等等。（四）物流服务管理所谓物流服务，是指物流企业或企业的物流部门从处理客户订货开始，直至商品送交客户过程中，为满足客户的要求，有效地完成商品供应、减轻客户的物流作业负荷，所进行的全部活动。,1.2 现代物流管理概述,（五）物流组织与人力资源管理物流组织是指专门从事物流经营和管理活动的组织机构，既包