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文档简介
生物学的必要基础必需1第一章接近细胞1,细胞是除病毒外所有生物的结构单位,是所有生物的功能单位。病毒没有细胞的结构(不是原核,也不是真核),宿主(活的)细胞中的代谢和繁殖(不能用培养基培养)2,生命系统的结构水平: (细胞是最基本的生命系统)细胞组织器官系统(无植物)个人人口社区生态系统生物圈。3、真核细胞和原核细胞的比较生物类型原核细胞真核细胞本质的差异没有以核膜为界的核以核膜为界的真正核细胞壁主要成分是肽聚糖植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。真菌细胞壁的主要成分是甲壳素细胞质有核糖体,没有其他细胞器核糖体和其他细胞器核准细胞核,无籽膜,细胞核,无染色体有核膜、核、染色体DNA存在形态准核:大型环;质粒:小环核:蛋白质和染色体(质量)的形成细胞质:线粒体和叶绿体中暴露的存在战士和翻译战士,翻译可以同时进行转录到细胞核,翻译到细胞质遵循遗传规律不遵循门德尔的遗传定律遵循孟德尔遗传定律转移类型基因突变基因突变,基因重组,染色体变异细胞分裂两个分裂和幼苗有丝分裂、无丝分裂和减数分裂例如,如果细菌(球菌、弧菌、螺旋细菌、细菌:乳酸菌、醋酸细菌)绿藻(绿藻、颤藻、盐藻-脚菜、无叶绿体、叶绿素藻蓝、细胞质基质中进行光合作用),放线菌-链霉菌、衣原体、支原体动物:水母、变形虫、人植物:高等植物-多种草低藻:绿藻-睡眠、黑藻、衣藻、亲藻等真菌:酵母、真菌(青霉、毛霉、根霉、黄曲霉毒素)、蘑菇等原核,病毒的遗传变异类型:只有基因突变。4、使用显微镜-低倍率镜和高倍率:在低倍率镜中发现目标把目标移到视野的中心(移到哪边)把转换器转向高倍率镜子调整显微准焦点螺旋,使事情变得清晰。调整光圈或反射镜以使视野变亮注:放大=目镜排水物镜排水;放大倍数指长度或宽度,不指面积或体积物镜:上有螺丝,镜筒越长,倍率越大。目镜:无螺纹,镜筒越短,倍率越大放大系数越大,物镜和长篇之间的距离越小,视野越小5、细胞学说的创始人是施莱登和施万恩,细胞学说的建立体现了细胞的统一性和生物体结构的统一性。第二章细胞中的元素和化合物元素很多元素:c、h、o、n、p、s、k、Ca、Mg等基本元素:c、h、o、N(90%)物质基础最基本的元素:c,生物大分子以碳链为骨架微量元素:Zn、Fe、b、Mo、Cu、Mn等(新桶撞击铁门)化合物无机化合物水无机盐有机化合物蛋白质:生命活动的主要承担者(实施者)核酸:携带遗传信息碳水化合物:主要能源物质地质脂肪:良好的储能材料细胞中最重的元素是o,化合物是水。细胞干重量最多的元素是c,化合物是蛋白质。构成细胞的元素反映了生物界和非生物界的统一性(种类相同)和差异(内容差异很大)自由水:良好的溶剂;参与生化反应;物质运输;保持细胞形态等1,细胞内的水(在新陈代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般更多)接合数:与其他物质结合,作为细胞结构的重要组成部分,约占4.5%。(接合水的含量增加,可以提高植物的抵抗力)2、无机盐类构成细胞内复杂的化合物。例如,Mg2构成叶绿素,Fe2构成血红蛋白,I-构成甲状腺激素等)保持正常的生活活动。(k表示细胞内渗透压,HCO3-血浆ph维持,Ca2浓度过低的肌肉痉挛等)3,蛋白质(1)合成地点:核糖体(2)结构多样性:构成蛋白质的氨基酸的种类和数量,排列顺序不同;肽链形成不同的空间结构元素:c、h、o、n、(s或Fe)配置基本单位(20个):脱水缩合多肽原曲折叠蛋白质AA的结构一般(3)功能多样性生命活动的主要承担者:用构成肌肉的结构蛋白;作为功能蛋白:催化剂(如酶);调节(如激素);识别(例如受体)免疫(如抗体);运输(例如血红蛋白)计算一个蛋白质分子的肽键数(脱水数)=氨基酸数-肽链数一个蛋白质分子中的最小氨基(或羧基数)=肽链数n个AA形成m肽链时(AA的平均分子量为时),此蛋白质的分子量=n-(n-m)18;新陈代谢旺盛的细胞,蛋白质的合成也很旺盛,核洞很多,与核糖体等相关的小器官很多。鉴定:builet蛋白(多肽)紫色(反应不加热,builet试剂先添加a液体和b液体)脱氧核糖核酸(DNA)Rna (RNA: mrna、tRNA、rRNA)脱水缩合4,核酸(1)合成地点:主要是核或准核(2)功能:存储遗传信息,控制蛋白质的合成。(3)鉴定:DNA二苯胺(沸水浴)蓝色观察分布:甲基绿DNA绿,皮拉红RNA红。HCl在DNA、RNA分布实验中的作用:改变细胞膜通透性,向细胞注入染色剂从染色质中分离蛋白质与DNA结论:DNA主要分布在细胞核内,RNA分布主要分布在细胞质内RNA病毒完全水解获得的物质:四种含氮碱、核糖、磷酸、氨基酸元素:c,h,o单糖多糖缩合5,碳水化合物单糖:核糖,脱氧核糖,果糖,葡萄糖,半乳糖。糖:麦芽糖(葡萄糖葡萄牙,仅限植物)、蔗糖(果糖,仅限植物)、乳糖(半乳糖,仅限动物)。多糖:淀粉(植物能量存储)、纤维素(植物细胞壁成分)、糖原(动物能量存储,包括:肝脏糖原、肌肉糖原)(1)功能:主要能量物质(糖蛋白参与细胞识别-细胞间物质运输和免疫功能调节等生命活动)(2)确认:还原糖(果糖、葡萄糖、麦芽糖)菲林试剂(50-65水浴加热)砖红沉淀(菲林试剂的使用原则:将a溶液和b溶液混合后使用,现为活性。),以获取详细信息元素:C、H、O(C/H比碳水化合物高),有些包含n、p脂肪:细胞内良好的储能材料,隔热,缓冲,减压脂质磷脂:生物膜的主要成分之一固体酒精:胆固醇、性激素、维生素d6、地质(1)合成地点:主要是内质网(2)鉴定:脂肪苏丹 橙色脂肪苏丹 红色50%酒精的作用:去富鉴定实验中常用的试剂或指标试剂作用现象加热生物材料碘化液检测淀粉,鉴定淀粉遇碘变蓝(酒)脱色的叶子菲林或半试剂检测、鉴定还原糖砖红沉淀加热水浴高糖的白色或几乎白色的植物缩二脲试剂检查,鉴定蛋白质紫色豆奶,蛋清(需要稀释)苏丹/染料检测和鉴定脂肪橙色/红色花生种子二苯胺确认Dna溶液变成蓝色用开水洗澡DNA提取物酸性重铬酸钾鉴别酒精灰绿色呼吸作用产物溴麝香酚蓝水溶液检测二氧化碳蓝色绿色黄色呼吸作用产物生物大分子:由单体组成的大量体(蛋白质、核酸(DNA、RNA)、多糖(纤维素、淀粉、糖原)第三章细胞的基本结构1,细胞壁:主要成分为纤维素和果胶,具有支持和保护功能。2,细胞膜:主要成分是磷脂双分子层(基本骨架)和蛋白质,还有另一种糖蛋白(膜的外侧)。模型:流动镶嵌模型结构特征:恒定流动功能特征:通过选择。功能:将细胞与外部环境分离。控制物质的出入。细胞间信息交换(识别、细胞间连接等)功能越复杂的膜,蛋白质含量和种类就越多制造细胞膜的物质:哺乳动物成熟的红细胞(没有核和膜的小器官;没有细胞壁)的吸收增加了。3,细胞质:细胞质基质:水,无机盐,碳水化合物,氨基酸,核苷酸,各种酶等活细胞新陈代谢的主要场所。细胞器(分离法:微分离心法)小机关线粒体叶绿体高尔基内质网里索托液泡核糖体中心体存在移动,植物种叶肉细胞移动,植物移动,植物移动,植物通常是植物移动,植物移动的植物,低植被结构双层膜形成液泡和管的单层膜,内腔没有膜结构隆起,矩阵基本胶囊,矩阵图层结构内核膜外细胞膜含有丰富的水解酶糖、无机盐、色素等蛋白质和RNA两个微粒功能有氧呼吸的家庭植物光合作用的场所:蛋白质加工、包装和转移;种植:合成细胞壁粗糙内质网:蛋白质滑动面内质网加工:脂质合成分解老化,损坏细胞机,吞噬入侵的病原体储存营养,维持形态,调节细胞内的环境蛋白质合成的场所有丝分裂相关注释可以用光学显微镜看你看到了“光”生物膜系统:由细胞器细胞膜核膜等形成的结构系统线粒体和叶绿体是一种半自动的小器官,含有能与战士进行翻译的DNA、RNA和核糖体线粒体观察:特异性线粒体活细胞染料-将线粒体变成青色的干底染料细胞结构相关知识摘要:生成水的结构:线粒体、核糖体、叶绿体、核等遵循叶绿体、线粒体、核、核糖体等基本互补配对原理的细胞结构。参与细胞分裂的小器官:核糖体、中心体、高尔基(植物)、线粒体。含有色素的小器官:叶绿体(叶色),液泡(决定花色素,花的颜色)。分泌蛋白的合成(同位素示踪法):核糖体内质网高尔基细胞膜(细胞膜)核膜:双层膜,核孔4、核:结构细胞核: (核膜和)在细胞有丝分裂中周期性消失(前期)和重建(末期)染色质:由碱性染料染成深色的物质,主要由DNA和蛋白质组成功能:是储存和复制遗传物质DNA的主要场所,也是细胞遗传和代谢的控制中心。核仁与核糖体合成有关,因此合成蛋白质代谢旺盛的细胞核仁很明显。核膜选择通透性膜。小分子可以通过,核膜上附着核糖体,酶,进行多种新陈代谢核孔是mRNA、蛋白质等大分子进出的专用通道,但DNA中没有核。第四章细胞的物质投入和输出1、发生渗透条件半透膜:动物细胞膜,植物细胞的原生质体(细胞膜和液泡膜,两者之间的细胞质)。半透膜两侧的浓度不好。像壁分离-植物细胞小细胞液和细胞外溶液的浓度下降2、物质进出细胞的方式:小分子物质transmembrane运输方法:方法浓度载体能量例如,如果坐标图形被动运输自由扩散高低O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸等帮助扩散高低尼姆葡萄糖进入红细胞主动运输低高尼姆尼姆离子,小肠吸收葡萄糖,氨基酸等蛋白质、脂质、病原体等大分子和微粒物质的运输方式:细胞托(内动)细胞托(外动)3、实验:观察植物细胞的壁分离和恢复原则:细胞液和外部溶液的浓度差异原生质体膨胀大于细胞壁材料器具:通常是紫色洋葱护套、0.3g/ml蔗糖溶液等方法:排水法,(自控)结果:细胞器浓度外部溶液浓度渗透吸收(恢复质量壁分离)成熟的植物细胞需要中央液泡,才会发生质的壁分离现象,不会发生分生细胞等未成熟的植物细胞用甘油、KNO3等可吸收物质溶质时,会出现质壁分离和质壁分离的自动恢复现象第五章细胞的能量供给和利用1,酶:活细胞生成的催化有机物酶的基本单位(或水解物)是氨基酸或核苷,由核糖体或细胞核合成催化机制:减少反应所需的活化能特性:高效(与无机催化剂相比);特异性操作条件温和(温度和pH)过酸、过碱、高温会破坏酶的空间结构,停用酶。低温抑制酶活性影响酶反应的因素:pH值、温度、酶的浓度、气质浓度、产物浓度等2、三磷酸腺苷(ATP)直接能量物质生命活动的主要能量物质是糖(葡萄糖)。储能材料是脂肪。基本能量的来源是太阳能。结构简单:a-p p p,含2个高能磷酸a代表腺苷,ATP去除两个P腺嘌呤核苷ATP和ADP切换:ATP水解伴能量吸收反应;ATP合成可能存在于伴随细胞反应的线粒体、叶绿体和细胞质基质中细胞内ATP浓度不高,相对稳定。ATP和ADP相互快速折换酶酶酶酶酶酶酶酶酶3、ATP的主要来源细胞呼吸(以真核细胞为例)(1)有氧呼吸:c 6 h12 o 6 O2 6h2o 6co 2 12h2o能源步骤1:细胞质矩阵,1葡萄糖2丙酮酸(C3H4O3) 4H(或NADH)能量步骤2:线粒体基质,2丙酮酸6H2OCO2
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