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文档简介
从农户舍饲养羊配套技术中选择金盾出版社山西省农业科学院畜产兽医研究所毛杨毅副研究员主编农家牧羊人的经济效益分析牧羊人的主要目的是提高经济效益和为人们提供肉食品、毛制品等。 其中利益是最重要、敏感的部分,如果没有利益,牧羊事业就不会发展。 本文主要分析了影响牧羊人利益的因素和计算方法,既适用于农家养殖,也适用于专门化、规模化的养殖场。第一节,养羊经济效益的组成部分一、生产成本(1)固定成本住宅的折旧、机械设备的折旧、饲养设备的折旧、暖气费用、管理机构的费用、修理费用、土地支出、种养费用和折旧等。(2)可变费用饲养支出、饲料支出、劳动支出、自来水支出、防疫治疗支出等。二、收入构成牧羊业收入直接、可变收入多:出栏羊数(包括种羊数)、羊肉产量、羊毛收入、羊毛收入、羊皮收入、羊粪收入等。三、影响利益的因素品种要素增长速度、生产率、饲养利用率、产品质量和价格等。(2)生产条件因素饲料价格、人工工资水平、水价、运输价格、土地价格、资金周转速度、其他非生产成本和折旧等。(3)生产管理因素年产羔羊数、羔羊成活率、出纳率、母羊比例、病发率、饲料饲料利用率、饲养周期、人员管理能力、劳动强度等。(4)市场因素羊肉、羊毛、羊皮的市场需求和价格。(5)加工要素可以通过深加工提高产品的等级和价格,提高市场竞争力。第二节,经济效益的计算方法一、直接经济效应直接经济效应(管理层费用、固定资产折旧费用、非直接生产交通、通信等费用除外)有各种各样的计算方法。(1)以种母羊为单位计算母羊的年收入=生产羊羔的收入(羊羔出栏,屠宰收入变成新羊的收入)羊毛、绒毛收入羊乳收入羊粪收容-饲料支出-人工费-水、电、暖气支出-饲料支出-饲料支出/饲养母羊的数量(2)以羔羊生长阶段为单位的计算小羊的肥育阶段的收入=肥育结束时的总收入(或出纳时的收入) -肥育开始时的小羊的价格-肥育期间的饲料支出(包括饲料土地支出的换算) -饲料支出-人工费-水、电、暖气支出-其他支出/肥育栏为羊的数量(3)单位面积草地的计算依靠栽培的饲料进行牧羊人生产时,可以用以下方法计算单位面积的草地(饲料地)收入=种母羊的收入/饲料地面积不依赖栽培的饲料进行牧羊人生产时,可以用以下方法计算单位饲料地收入=饲料地的饲料(或饲料)总收入(总量*当年生产价格) -饲料地总支出(饲料地费用、劳动力支出、种子支出、化肥支出、运输支出水、电、暖气支出辅助设备折旧费等) /饲料地面积(4)以人为单位的计算人均年产值=羊的年产值/实际参加生产的人数人均年生产利润=羊的年生产利润(可用母羊的年收入计算) /实际直接参加生产的人数(5)以投入和产值为单位的计算投入和产值比=羊年总收入/直接投入生产的资金数二、综合经济效益综合经济效果是实际全年生产的实际收入,包括牧羊人的总收入、直接成本和间接成本在内,可以反映羊的真正利益,通过成本的区分,可以分析羊的整体管理水平和生产水平。 管理成本和间接成本大,表示非生产支出大,管理水平低,投资比例不均衡。 如果生产成本大,则说明生产性能不能提高,或者生产原料成本太高,必须采取相应措施及时调整。综合经济效益可以通过以下三种方法计算和分析饲养员繁殖母羊的经济效果(或者种羊的经济效果)=羊的年产合计-直接生产成本支出-管理费用支出(非直接生产成本支出) /年初的母羊的饲养系数投入和生产比=年总产值/年总投资投资比例=直接生产成本/管理费用成本第三节,提高经济效益的方法上述经济效益分析表明,提高经济效益的方法是降低生产成本和增加产量。 因此,可以通过以下方法提高牧羊人的经济效益。第一,选择优良品种,进行品种杂交改良,增加生产数量,提高生产率。其次,采用科学管理和生产技术(包括饲料加工
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