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文档简介

营养处方： 运动处方：三大产能营养素的合理分配 收腹快走： 分钟， 天/周； 热能： kcal/d 蛋白质： g/d 跳绳： 分钟， 天/周；脂肪： g/d CHO： g/d 其他： 每日食谱的安排 注：中速步行10分钟相当于慢跑3分钟，跳绳3分钟，早餐： 羽毛球6分钟，乒乓球7分钟，瑜伽7分钟，骑自行车主食： 两 鸡蛋： 个 7分钟，拖地8分钟，手洗衣服9分钟。牛奶： ml 瘦肉： 两豆腐： 两 蔬菜： 两素油： 克 食盐： 克 一、肥胖患者饮食说明：水果： 两 其他： （一）控制吃的数量中餐： 1.在吃的过饱之前停止进食；主食： 两 鸡蛋： 个 2.选择小份的食物和小号的碗，尽量少吃快餐；牛奶： ml 瘦肉： 两 3.切记不要仅仅因为无聊或心情不好而吃东西；豆腐： 两 蔬菜： 两 4.饭前喝汤或吃点水果；素油： 克 食盐： 克 5.对于吃不下的美食，不要舍不得丢弃而勉强吃；水果： 两 其他： 6.想吃东西时做点别的事以分散精力，或者吃点蔬菜水果等晚餐： 低热量的食物；主食： 两 鸡蛋： 个 7.严格控制烹调油用量，严格限制饮酒量，白酒每次不超过牛奶： ml 瘦肉： 两 25ml，红酒不超过50ml，啤酒不超过350ml，每周1-2次豆腐： 两 蔬菜： 两 （二）讲究吃的质量素油： 克 食盐： 克 1.食物的搭配要平衡水果： 两 其他： 2.不要喝太多软饮料、果汁和含糖的运动饮料，多喝脱脂或者低脂备注：以上食物重量指生净重，牛奶尽量用低脂牛奶 牛奶以及水3.多吃蔬菜、水果和谷类食物；适当吃点橄榄油和深海鱼， 江 苏 大 学 附 属 医 院 临 床 营 养 科少吃肥肉等高脂肪、高能量的食物；禁食动物内脏、浓肉汤、鱼籽、虾蟹黄 4.粗粮和全谷类食物有助于保持健康的体重5.远离油炸食品、加工肉食品、甜食等三高食品 肥胖患者家用营养运动处方6.可以使用燕麦、魔芋等富含膳食纤维的食物增加饱腹感。（三）合适的饮食方式 1.坚持规律的饮食时间表 2.专注于吃的东西，不要边吃饭边看电视或做其他事情 姓名： 性别： 3.细嚼慢咽 4.控制尽量不吃零食 5.早餐食物一定要营养和足量 年龄： 劳动强度： 二、肥胖患者运动说明 1.如何掌握适宜的运动强度：中等强度的运动心率一般应达到 150-年龄（次/分钟），除了体质较好者，运动心率不宜超过 身高： cm 体重： kg 170-年龄（次/分钟）。 2.锻炼应量力而行，循序渐进。如果你平时体力活动很少，开始锻炼时，可以设定一个较低水平的目标，如每天进行15-20分钟或2000步的活动量；在锻炼一段时间后，建议超重或者 BMI： 标重： kg肥胖的人每天累计达到8000到10000步的活动量，其中包括 2-3次的抗阻力肌肉锻炼，隔日进行，每日20分钟。 3.对于体重过高的肥胖者，为了减轻膝关节的压力，预防关节 签发医师： 损伤
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