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文档简介
四、服务礼仪,为什么要强调服务礼仪?对旅游从业者个人:对旅游行业:推广服务礼仪有什么重要意义?对旅游从业者个人:对旅游企业、城市及国家:,旅游工作人员树立良好形象有什么重要意义?,形象是一种服务形象是一种宣传形象是一种品牌形象是一种效益,1、旅游服务礼仪的基本原则是什么?,(1)真诚原则(2)一致原则(3)主动原则(4)合宜原则,2、旅游工作人员职业道德主要体现在哪几方面?,(1)爱岗敬业,忠于职守(2)规范经营行为,维护消费者利益(3)锤炼工作作风,严格要求自己,3、服务礼仪的基本要求是什么?,(1)规范服务。“待客三声”“四个不讲”(2)优质服务。怎样做到优质服务?(3)礼貌服务。礼貌服务的要求是什么?,4、服务礼仪中的“三A原则”指的是什么?,“三A”:ACCEPT,APPRECIATE,ADMIRE要求:亲和友善地接受服务对象;真心实意地重视服务对象;恰到好处地赞美服务对象。,5、什么叫“零度干扰”?干扰服务对象是指由于旅游工作人员在服务过程之中的某些表现,有意无意地中断了服务对象对于服务的享受,扰乱了服务对象的心境,甚至因此而使服务难以正常而顺利地进行。干扰服务对象,不但会挫伤对方进行消费的积极性,而且也会使服务人员的热情服务因此而大打折扣。,6、如何创造零干扰环境?环境卫生陈设与装潢控制噪声气象条件光线色调,7、什么是“人际距离”?人际距离,一般是指在人与人所进行的正常交往中,交往对象之间彼此相距的远近。人际距离大,容易产生疏远感。人际距离小,使人感到压抑、不适或被冒犯。,8、常规的人际距离是多少?(1)服务距离(2)展示距离(3)引导距离(4)待命距离(5)信任距离(6)禁忌距离,9、客房工作人员“三轻”是指什么?说话轻走路轻操作轻10、餐厅服务人员“四勤”是指什么?眼勤嘴勤手勤腿勤,11、讨论题:服务人员常见的错误手势有哪些?,12、陪同引导时应注意什么?,礼貌礼仪动作规范服务意识,13、出入房门时要注意哪些细节?,先通报以手开关门面向他人“后如后出”为人拉门,14、接递物品时怎样才符合服务要求?,双手为宜递于手中主动上前方便接拿尖、刃向内,15、怎样正确使用应答语?,肯定式应答语如:是的,好的,我知道了,随时为您效劳,一定照办谦恭式应答语如:这是我应该做的,请不必客气,您太客气了,过奖了谅解式应答语如:不要紧,没关系,不必,我不会介意的,16、怎样接听电才得体?,三声内接起
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