茶文化创业计划书

创业计划书公司名称：公司所有者：团队成员：2012年12月目录创业(商业)计划书2一、计划摘要3二、公司介绍3三、战略计划11四、创业组织21五、产品服务21六、市场预测10七、营销计划10八、生产计划14九、财务计划16十、风险和退出22一、计划摘要1-1、据公司介绍，中国是茶叶大国，惠州盛产茶叶，名山名茶孕育了深厚的茶文化。 惠州区自古以来就是人杰地灵，茶文化更深厚，所以我们绿色茶文化发展有限责任公司依靠惠州深厚的茶文化基础和新兴的旅游文化产业，创办了文化和旅游一体化的休闲和文化传承公司。 使喧闹繁华的城市之间有一个安宁优雅的休闲娱乐场所。 公司分二楼，一楼主要销售黄山著名茶，二楼创造优雅行李箱提供高级茶服务。1-2、主要产品和业务范围：人人以平等为宗旨，绿色文化发展有限责任公司的气氛稳定，面向公司上级到学生、少年到老年人、国内外游客。 主营茶饮和茶叶的销售。 绿色文化发展有限责任公司提出“顾客至上，文化先行”的服务理念，提供服务的核心是“体验”，这种奇怪的文化体验贯彻顾客消费的一贯性。 在此基础上，绿色茶文化发展有限责任公司公布了具体服务项目：第一，主力服务，品惠州名茶。 为了满足消费者对惠州饮茶文化的体验心理，准备了具有丰富的惠州文化风格的茶道表演。 第二，增值服务，清韵浓厚的爱情。 为了让绿茶文化发展有限责任公司的顾客更舒适地享受惠州名茶，体验惠州文化。 第三特色服务，悠然清风。 提供具有浓郁清代气息的惠州特色文艺秀和茶道艺能，客人可以根据自己的喜好感受到惠州文化的魅力。1-3 .市场概况：近年来，广州市居民的生活水平显着提高，对饮食的支出能力和水平增加，但中高级文化茶馆起步晚，发展还很长，市场潜力巨大，在这样大的背景下，像绿色茶文化发展有限责任公司这样具有传统特色的古典文化展示茶馆的未来发展此外，茶楼设在繁华的市区中心(屯溪老街)，拥有很多观光资源和人流量。 惠州茶道讲究茶立德，讲究茶陶情，讲究茶会友，讲究茶敬宾。 重视环境、气氛，追求汤清、气清、心清、境界雅、器雅、人雅。 近年来，黄山市有关部门编制了古代饮茶礼规，进行“茶道表演”，受到游客的欢迎。1-4 .营销战略：本公司实施的公司理念是“顾客至上，文化先行”。 我公司始终追随消费者的心理变化，开拓和完善服务项目，广泛接受员工的意见和建议，掌握市场脉搏，引领消费者需求，以人性化管理为基础，走出餐饮行业特色文化和展示型茶馆之路。 针对惠州文化主题茶馆的发展现状，我们制定了营销战略，包括营销组合战略、竞争战略、质量保证战略。1-5 .管理者及其组织：随着大学生就业难加剧的社会问题，国家采取许多优惠政策鼓励大学生自主创业。 在服务业市场越来越繁荣的今天，餐饮业在它广阔的市场和刚性需求上占了服务业的重要位置。 在调查分析发现文化型茶馆餐饮业的发展趋势后，决定建立惠州文化的主题茶馆。 依靠黄山市经济的迅速发展，我们选择黄山市屯溪区作为创业的起点，利用服务业的集聚效应，在商业繁荣的老街上实现我们的创业梦想。 公司是一个由个人员工和管理者个人组成的共同体，该共同体集中了个人知识、智慧和技能优势，促进个人之间的高度互补和工作协调，形成团队质量，解决问题，实现共同目标。 从企业组织结构的角度来看，绿色文化发展有限责任公司高层管理者的设置采用了职能制管理的构建，简化了公司经营模式，节约了公司成本。 从人力资源管理的角度，从绿色茶文化发展有限责任公司的录用、员工培训、员工激励、业绩管理四个方面加强员工队伍建设，增强团队核心竞争力。 在报酬方案的设计中，通过组合基本工资、业绩工资、奖金，将基本工资和业绩结合起来，提高员工的积极性。1-6 .财务计划：最重要的是企业的运营能力和收益性，最终关注这项投资活动的风险报酬率。 对于这个问题，我们主要强调公司财务指标中的项目。 良好的公司成长性为降低投资风险发挥着积极的作用。 但是同时，公司各项销售收入的比率高或有什么不足，这些可能成为投资风险因素，而且企业负债额高，销售额比例高，用于偿还负债，影响投资者的投资回收和投资收益获得。 这些不确定因素确实会增加投资分析的情况。二、公司介绍绿色茶文化发展有限责任公司成立于2012年12月1日，是高级文化精神消费场所。 一体化茶文化传承和旅游文化，发展服务产业。 在黄山市旅游业的大背景和惠州文化的深厚基础上，开设了以惠州茶文化传承和发展为主题的茶饮时尚休闲场所。 位于繁华的市中心，在喧闹繁华的城市之间有一个安宁优雅的娱乐场所。 公司分二楼，一楼主要销售黄山有名的茶，二楼创造优雅行李箱提供高级茶服务。 为南到北的游客创造体验惠州文化的空间，为当地市民提供休闲交流的场所，为黄山大学生提供传授惠州茶文化的“教室”。 绿色茶文化发展有限责任公司是一家具有巨大市场和发展前景的服务公司。2-1 .项目背景的介绍近年来服务业在经济发展中的作用越来越强，大力发展服务业已经成为世界经济发展的普遍趋势。 随着中国国民经济的迅速增长，产业结构不断进化，中国服务业也取得了迅速增长。 在服务业领域，餐饮业特有的刚性需求在很多行业中有所区别。 广阔的需求创造了广阔的市场，成为餐饮业发展的原动力。 另外，经营的灵活性也是创业领域选择餐饮业的重要原因之一。 作为大学生，餐饮业能为我们提供广阔的平台，应用我们学到的知识。 经过漫长的发展，饮食行业已经形成了多层次共同发展的结构。 路边摊小，星星茶楼大，只要经营合适，客人就会接二连三地来，创造丰富的利润。 茶楼的调查显示，随着收入的增加，人们对饮食的需求不仅已经满足了腹部的需求，而且更重视精神上的喜悦。 因此，文化型饮食之路是餐饮业的发展趋势。 西北人，当湘君府发掘地域文化时，代表中国传统风格的惠州文化是餐饮业还没有开发的处女地。创建惠州茶文化，一个好方法是通过主题茶楼来展示。 主题茶馆是近年兴起的特殊模式茶馆，处于增长期，还没有形成白热化的市场竞争态势。 我们打算通过特色建筑设计和装修，提供精心设计的服务项目。 希望人们在其中，感受到广阔的惠州之风。2-2 .公司的布局黄山市作为观光地，惠州更是主要的文化旅游卡，具有天德厚实的地区优势。 惠州的文化源远流长、博大精深，吸引了世界各地游客，带来了巨大的消费市场。前清光绪年间(1875 33549 o8)酒和茶楼两业由于经营风格稳健、资金丰富、费用便宜，有名的老字号不少。 绿色茶文化发展有限责任公司选择黄山市屯溪区老街也是从多方面考虑的。 屯溪老街文化深厚，游客众多，而且交通非常方便，具备商业发展的好条件。 变化日新月异，周边形成爆炸性的商业系统，以中高级饮食娱乐场所为中心，屯溪老街成为我们项目的优先地址。2-3 .创业团队作为大学生创业团队，我们认识到大学生创业因为大学生社会经验不足，经常盲目乐观，没有充分的心理准备，急于成功，市场意识和商业管理经验的不足对大学生创业的质量有很大影响。 但是我们有我们的优势：发现大学生视野开阔，蓝海的商机学习能力强，想适应市场的要求，大胆地做。 我们通过创业模拟实训课的课，介绍了具有确切的专业知识，是创业过程，图书馆在创业指导和市场信息方面找到报纸和图书，广泛阅读，增加对创业市场的认识，很多有经验的老师也是重要的资源，可以在我们创业时提供指导建议火焰象征着热情、热情和希望，海水象征着广阔无边、深邃、冷酷。 无法想象火焰一样没有热情的创业。 被市场经济海洋吞没的“牺牲者”也很多。 我们团队相信我们的实力、我们的信念、我们的努力、绿色文化发展有限责任公司一定能扬帆远行。2-4 .股东和出资比例的分析2-5 .服务理念惠风阁服务人员以为顾客提供高质量的官能美食为最高荣誉，负责让消费者享受到超过满意的服务，领导文化，始终以真诚的心为消费者提供真挚周到的服务。 在此基础上，我们提出了“顾客至上、文化先行”的服务理念。“顾客至上”从顾客的角度，从细节上把握，灵活地把握服务的尺度，为顾客提供最温柔的服务体验。 以真诚的心对待所有客人，总是关注客人的点滴，尽量满足客人的合理要求，在自动为客人解决问题的同时，注意茶馆的卫生，保证客人的好饮食环境。“文化先行”是立足惠州文化展示型茶楼的定位，对服务人员进行专业业务训练和惠州茶文化知识普及教育，为顾客提供优质服务的过程。 让客人体验惠州博大精深的饮茶文化。2-6 .服务项目绿色茶文化发展有限责任公司为我们提供各种茶饮的主要业务，我们服务的核心是“体验”，这种奇怪的文化体验贯彻客户消费的一贯性。 我们把文化展示型茶楼的概念带入惠州市屯溪区餐饮业，在茶楼中进行以惠州文化为中心的中国传统风格设计，用惠州风格的特色装饰向客户传达惠风阁的独特性格，以超越客户的满意为最终服务目的。 强烈的茶饮文化冲击力，使消费者享受文化之美。为了让客户更全面地体验惠州博大精深的传统文化，我们设计了不同班级的消费产品，应对了不同群体。 有一对高级奢侈的小会议室，为企业平时的商谈业务提供最好的地方，还有一对年轻的情侣，为你提供休闲娱乐的安静地方。有茶吧。 为家人和兄弟们提供聚会交流的和谐场所。2-7、市场定位：饮食消费者的饮食需求和消费能力随年龄而变化。 我们可以将市场细分为老年市场、中年市场、青少年市场及儿童市场等。 根据目标市场的选择、调查结果和市场分析，惠风阁采用差异化目标市场复盖策略，将黄山市屯溪区中高收入集团和国内外游客作为目标市场。消费集团的特征对其消费行为有显着影响，经过观察和研究，发现该集团的人具有以下特征：第一，具有高品味和文化等级，追求舒适的心理强，对茶馆的环境、卫生、服务等非饮食要素的要求高。 第二，有着追求新事物、追求差异的心理，这种顾客在消费时容易疲于现有的茶馆风格，重视饮食产品带来的新奇感。 第三，由于收入水平高，该集团对饮食消费的价格在一定范围内不太敏感。绿色茶文化发展有限责任公司立足市场需求，充分研究消费者心理，深入研究以惠州饮食文化为核心的中国传统饮食文化的内涵，为具有一定经济实力的顾客群提供以惠州饮食体验为核心的中国传统文化展示型茶楼。 惠风阁致力于茶文化的构建，真的从细节上考虑，耸立在现代钢筋混凝土森林中，建立了属于惠风阁客户的惠州故乡。只有在目标市场客户心中树立鲜明的形象，把自己的特色服务深入人心，惠风阁才能在竞争越来越白热化的餐饮业中树立坚实的立场。 近年来，各种类型的餐厅层出不穷，少数民族特色和地区特色型、生态水系庭园环境保护型、时尚现代型、古典复古型等不同，以文化为特色的茶馆也并不稀奇。 但是，真的又大又强，受到消费者的关注的确实是屈指可数，惠风阁特别有发展空间。近年来，人们越来越尊重中国的古典文化，对惠州文化的关注度继续上升，很多人开始关注惠州文化的各个方面，并为开设惠州风格的茶馆提供了契机。 同时，具有一定经济基础实力的目标群体也为惠风阁的定位和中高端提供了可能性。2-8、市场容量的估计中国自古以来就有“民以食为天”的传统，餐饮业作为中国第三产业的一个支柱产业，一直在社会发展和人民生活中发挥着重要的作用。 特别是近几年，我国餐饮业呈现迅速增长的势头，成为“人气”行业之一。黄山市屯溪区饮食业也不例外，呈现出日新月异、繁荣的景象。 黄山市屯溪区餐饮业初步具有高、中、低多阶段，传统风味和现代潮流相互匹敌的软件、硬件共同发展的局面。 但是从黄山市屯溪区餐饮业的经营情况来看，其市场没有饱和，潜力很大，巨大的商机等待创业者们发挥自己的智慧，睡着的金山等待发掘。 饮食业可以说还有无限的商机。惠风阁初期成立二楼茶馆，一楼的主营茶叶把黄山有名的茶卖给游客，二楼提供各级文化消费。 市场调查结果显示，半年内来咖啡馆的比例为88%，对古典文化型茶馆非常感兴趣的比例为43%，其中能承受50100元人均消费的人为35.5%，纹样风阁市场容量非常大，发展前景广阔。2-9、市场动向、市场机会由于餐饮业具有刚性需求，餐饮业受外部因素的影响和冲击比其他行业小得多，决定了整个行业的“大盘”的稳定性，即使在金融危机的大环境下餐饮业的整体需求也稳定。 另外，饮食行业风险很强。 饮食行业具有其流水计入、现金流稳定、投资时间相对短的特征，与其他行业相比显示出较强的风险抵抗力。 未来十年，全国餐饮行业面临“战国”时代，新的投资、市场重组、产业收购、渠道分裂、市场细分、创新商业模式为企业和投资者带来新的机会。 同时，近年来的“国学热”一直关注中国传统文化。 具体来说，