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文档简介

1、第二章配送中心计划资料分析、学习要点: (1)配送中心的计划要素(2)配送中心计划基本资料分析的内容(3)物品特性对配送中心计划的影响(5)EIQ分析方法及其应用(6)物流和信息流分析,2, 第一节配送中心的计划要素配送中心的计划要素是影响配送中心计划的要素,主要是E-Entry :配送服务的对象I-Item :配送货物的种类(项目) Q-Quantity :配送的物流量R-Route :配送的通路s -服务:配送服务水平T-Time :配送配送配送配送配送时间C-Cost :配送商品价值,3,配送中心服务的对象不同,订单形态和发货形态不同。 例如,在向生产制造企业提供JIT配送服务的配送中心和向销售商提供服务的配送中心中,在分类作业的计划、订单配送方式、配送流程的组织大不相同的同一销售领域的配送中心中,向批发商的配送和向零售商的配送,出货量的多少和发货的形态有很大差异一、配送服务的对象,四、经销商配送中心的配送对象可能是批发店、超市、便利店,发货形式不同如下。 5、配送中心经营的货物数量和商品特性的不同,对配送中心的要求不同。 书籍、医药、汽车零部件等配送中心处理的品种数可能只有数万种,制造商配送中心处理的品种数可能只有数百种,配送中心的配置不同。 配送中心处理的商品特性不同,而且同一配送中心处理的商品特性差异很大,配送中心的结构流程差异很大。 例如食品、日用品、家电、服装、音像制品、化妆品、机电制品、金属材料等特性差异很大,配送中心的仓库硬件和管理软件也完全不同。 二、包括配送货物的种类、六、运量、库存量、运量。 物流量的大小、频率和时间的变化程度直接影响配送中心的工作能力和设备的配置。 物流量大,作业能力强,设备配置也多,季节性变动大,为了提高设备的利用率,设备配置方式应该多样化,可能也有采用租赁方式和购买服务的设备。 配送中心的库存量和转速要求配送中心的库存容量和装卸能力。 三、配送的物流量、七、物流通路是物品移动的路径。 一些常见的通道模型是,在工厂配送中心经销商零售商消费者工厂经销商配送中心零售商消费者工厂配送中心为消费者计划配送中心之前,先了解物流通道的类型,然后再确定配送中心在物流通道中的位置和上下游顾客四、物流通道、八、配送服务水平反映了配送中心的服务质量,主要指标有订货交货时间、货物损失率、增值服务能力等。 我们需要根据客户的需要设定合理的服务级别。 配送服务水平的高低与物流成本有关,服务水平越高成本也越高。 但是,从客户的观点来看,想尽可能以低成本获得最佳服务。 因此,原则上配送的服务水平应该以合理的物流成本提高服务质量,或者在物流成本不比竞争对手高的情况下,提供比竞争对手更好的物流服务。 五、配送服务水平:9,配送交货期是指从客户订购到商品送到客户手中的时间。 反映了配送中心向顾客交货的时间和是否能按用户的要求交货。 送货过程中交货延迟或延误会影响客户的生产经营活动和经营成本。 交货日期受订单处理、库存检查、修理品、流通加工、货车、运输等活动因素的影响。六、配送交货期为10,在计划配送中心时,除了以上基本要素外,还应注意配送商品的价值,配送商品的价值是配送服务价格的决定因素之一,价值高的商品消费费用高,因此价格也高。 回到首页,7,配送品的价值,11,第二节配送中心计划的基本资料,1,配送中心计划的基本资料包括现行作业资料和未来计划的需求资料,下表:12 (1)物品储藏公司(PCB )分析(2)物品特性分析(3)订单品种数量(EIQ )分析(4)。 单证处理流程分析(6)作业时间序列分析(7)自动化度分析(8)人力需求分析、首页、2、未来需求数据分析的内容、13、第三节储藏公司和物品特性分析一、储藏单位分析(PCB分析)储藏单位分析是考察配送中心各主要作业环节的基本储藏单位(p托盘、C-箱事实上,企业的订单数据可能同时包含在订单中同时发货整个箱子和单品的类型,以及在订单中只发货整个箱子的类型和只发货单品的类型。 为了合理规划仓库和挑库区,必须分析订单数据的储存单位类型,准确计算各功能区的实际需求。 14、配送中心的储藏单位分析表、15、物品的特性是货物分类的重要考虑因素,例如,根据物品的储藏环境特性可以将储藏保管区分为干物区、冷冻区和冷藏区,根据货物的重量特性可以分为重物区、轻物区,根据货物价值特性可以分为贵重品区和一般品区等因此,配送中心必须首先进行货物的特性分析,划分不同的储藏和作业区域。 返回首页,二、物品特性分析、16、商品物性和包装单位分析表、17、商品物性和包装单位分析表(续)、18、第四节订单项目数(EIQ )分析、一、EIQ分析的内容和目的EIQ分析(e订单、I项目、Q-数量)为“e”、“I”、“q”。 日本铃木震老师提倡积极用订货的数量分析方法来进行配送中心的系统计划。 也就是说,根据客户订购的商品的数量和订购次数来分析发货特性。 EIQ分析的内容(项目)和目的如下:(1)订单数(EQ )分析。 单张订单发货数量的分析目的是探讨对订单搬运工作能力的要求。 (2)订单的项目数(EN )分析。 单张订单商品项目数的分析目的是探讨订单的筛选设备和对工作能力的要求。 (3)品目数(IQ )分析。 分析各项目的出货数量合计,目的是研究出货的零分割率。 (4)分析项目被订购的次数(IK )。 对每个品种的出货次数的分析,统计分选作业频度,主要以决定分选作业方式和分选作业区的计划为目的。 20、EIQ分析法的实施步骤包括:资料的收集采样、资料分析、从图表的制作和解读到最后的计划运用的步骤,如图:二、EIQ分析步骤:21、EIQ分析,周期性的变化规则很重要,仅用一天的资料很难找到规则从一天的其他资料中可以找到可能的工作周期和变动幅度,只要各周期的出货量大致相似,就可以缩小资料的范围,各周期内的倾向相似,但是在工作量有很大差异的情况下,对应的资料根据物品和客户的特性适当地分组,从各组中有代表性的1、数据采集采样、22、EIQ分析法为统计分析方法。对采样的数据进行统计分析,得到EQ (订单量)、EN (订单数量)、IQ (订单数量)、IK (订单次数)等各种数据的统计结果,并将其图表化。 这些图表反映了配送中心的物流特性。 2 .进行资料分析和图表制作,23,图表分析和解读,把发现图表中反映的物流特性及其规律作为规划配送中心的依据,3 .对图表进行分析,解读,24,3,样品资料进行统计,在进行项目分析前,先统计样品资料,样品期间25,1 .单日EIQ采样数据的统计采样数据周期时间为1天,26,2 .周期内EIQ数据的统计采样数据周期时间为1周,1月或1年等,27,4 .数据分析的常用统计方法,1 .柏拉图分析法,28,2 .次数分布分析方法(30,4 .交叉分析法在对EQ、EN、IQ、IK等项目进行ABC分析后,对他们进行组合分析。 分析过程把一个项目ABC分类后的3个等级和另一个项目ABC分类后的3个等级组合成9种类型,分别分析9种类型,得到相关的物流特性信息。 31、第五节EIQ分析应用、第一、订单变动趋势分析规划配送中心的配送能力(规模)时,有必要利用过去的发生值来估计未来物流量的变化趋势。 因此,配送中心的规划必须首先分析历史资料,了解物流量的变化特征和规律。 一般的变化趋势特性和计划策略如下图所示。 32、33、34、EIQ图表分析是订单资料分析过程中最重要的步骤,通常是分别分析EQ、EN、IQ、IK,进行交叉分析,结合其他相关资料进行综合判断。 1.EQ (订货量)分析主要可以用于理解一张订单数量的分布情况,以确定订单处理策略、挑库系统的计划和发货区域的计划。 以不同时期单个工作日的EQ分析为主。 EQ分布图如下所示。 二、EQ、EN、IQ、IK图表的分析应用:35, 36、从EQ分布图可以看出,订单量分布的特征越明显,计划原则越容易运用,否则在弹性高的设备为主的EQ分析中,少量订单数高的情况下(50% ),可以将这种订单分类,提高挑库效率在采用需要设置散发性挑选区域的批量挑选时,根据单日订单数和物性是否具有相似性,考虑物品分类的可行性,决定是在挑选时进行分类,还是在挑选物品后按分类区进行分类。、37、2.IQ (品种数)分析主要理解各种商品出货量的分布情况,分析商品的重要性和物流量的规模。 影响仓库系统的选择、保管空间的估计、挑库方法、挑库区域的计划。 智商分布图如下所示。、40、计划存储通常在一年周期内进行IQ分析,如果要配合挑库区域的计划,则必须参考单天的IQ分析。 另外,单日的IQ量是否与年的IQ量相符是分析观察的要点,分析出货量和出货频度的关联性的话,因为仓库拾取系统整体的计划变得更加现实,所以单日的IQ量和年的IQ量的交叉分析成为可能。 用ABC分析将单日和全年的IQ图按出货量分为ABC (大、中、小)三种,制作对照组合进行交叉分析时,其物流特性可分为下表所示的几个类型。41、42、3.en (订单件数)分析主要理解不同订单件数的分布,确定订单处理原则和挑库系统的计划,影响发货方法和发货区域的计划。 通常,有必要结合总发货商品的件数、订单发货商品的累计数、总商品的件数这三个指标进行综合考虑。 EN分布图如下所示。、44、4.ik (项目订单次数)分析主要是分析各种商品的发货次数的分布,理解商品的发货频率特性,主要作用是配合IQ分析决定仓库和挑库系统的选择。 PS贴图如下。、46、5.IQ和QQ的交叉分析在用ABC分析对IQ和QQ进行分类后,将IQ和QQ三种类型组合起来,得到9组不同品种的物流特性,可以为挑库策略的决定提供依据。 根据其品种分布的特性,可以通过订单挑选和批量挑选的作业状态,或者区分混合处理来运营配送中心。 但是,挑库策略的选择必须根据商品件数和出货量的相对量来决定。 返回首页,222222222222222222222222222222222000埃1 .工作流分析工作流分析是对一般的常态和紧急状态的工作进行分类,并整理物流中心的基本工作流。 根据产业和产品的不同,物流中心的作业流程也不同。 50,51,经销商配送中心的工作流程图,52,2 .用票据处理流程分析配送中心的工作流程的相关工作,只有通过票据处理流程记录和收集相关工作信息,才能建立经营业务和管理和接口。 单证流程是明确各作业活动之间的关系和作业顺序,进行物流管理信息系统规划的重要依据。 53、54、55、56、3 .作业时间序列分析物流配送中心必须分析作业中、作业时间来决定。 为了社会发展,夜间生活形式普及,需要根据用户的工作时间考虑配送时间,满足用户的需要。 许多物流中心采用夜间采购,使白天的车流量不变大,这个时间段购物的人采购,检查工作不方便。 图2-7表示物流中心一天内各作业的时间段。 从这张图可以观察和分析物流中心的工作时机和特性。 57、58、(1)作业时间序列分析的必要性要配合店铺的货物接收时间。 送货受理时间段是送货服务的重要指标,配送工作合理安排内部工作时间,符合商店和客户的货物接收时间。 统一制定供应商进货时间,配合筛选工作,提高工作效率。 (2)作业时间序列分析的目的减少物流作业流程和帐票处理流程的延迟时间,提高作业效率,避免作业瓶颈。 缩短订单提前期。 提高配送的灵活性。 提高对客户的服务水平。 59、4 .自动化水平分析对自动化水平的分析,分析现有系统设备的自动化水平。 通过分析,发现自动化水平过低和过高会影响物流中心的利益。 这个分析结果对规划新物流中心有重要的参考价值。 (见教科书P61,表2-17 )注意:主观上片面地把自动化设备作为现代化物流中心的标志的想法,是不正确缺乏专业性的观点。 经过合理的分析和改进,根据实际需求和改进效果引导人的自动化设备可以发挥自动整合的效果。 但是,根据供应商的要求和经营者的主观意愿单方面要求使用自动化设备的话,往往会因为规模经济效果和弹性不足而失败。 (1)手动。 完全用人力完成有关工作的方式,如人工装载货物。 (2)手动机械。 机械化设备辅助作业,如用堆料机用叉子取行李等作业完成。 (3)半自动。 人员是简单的操作输入操作,通过自动化的机械设备完成作业

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