XX公司食堂整改方案

XX公司食堂整改计划公司食堂计划食物对人们来说是最重要的。只有当人们的基本生活需求得到满足时，他们才能投入工作。现在公司员工的食物问题已经很久没有改善了，每个人都在抱怨。因此，彻底改善员工的饮食是当务之急。一、整改后要达到的目标：1.食物量适中，味道好，保证每个人都能吃饱，基本吃好，满足70%以上的员工，以消费者为导向，不断提高。2.工作人员和工作人员应在区域内分开用餐，一餐和二餐。3.员工的午餐和晚餐是两道肉菜，一道蔬菜和一道汤。工作人员的午餐和晚餐都是三道肉菜，一道蔬菜和一道汤。4.每顿饭都应该有辛辣和非辛辣的食物供每个人选择。5.取消餐券消费形式，使用信用卡消费，每餐扣除一餐，但消费最低。6.员工用餐时不需要自带餐具。采用不锈钢餐盘。员工首先在早期安置，然后在随后的阶段安置员工的餐具。7.每周一早上宣布本周的菜单。超过90%的食谱一周七天不能重复。8.每顿饭都是新鲜卫生的；大米、蔬菜和各种调味品通过正规渠道购买，质量可靠，食用安全。9.确保有足够的座位供员工用餐。10.规范员工的用餐行为，确保餐厅环境的整洁。11.食堂的工作人员素质好，衣着考究，举止优雅，服务意识强。12.员工点餐和点菜的总等待时间不得超过八分钟。13.餐厅光线充足，通风良好。二。改进行动计划：1.更换餐厅承包商，争取专业餐饮公司承包。2.不同种类的食物。饭菜的种类分为“A餐”和“B餐”。员工吃甲餐，员工吃乙餐。3.食品标准一顿饭的食物标准每天都一样。午餐和晚餐分别是3元。乙餐：食物标准每天8元，午餐和晚餐4元。4.餐饮资格“甲级”是指吃饭的员工。“乙级或以上”是员工，该员工有一个乙餐。有权吃b餐的员工也可以选择吃a餐，一旦做出选择就不能改变；但是，规定吃a餐的员工不能选择b餐。等级级别设置解释如下：等级管理，技术和专业f和其他总经理/副总经理主任工程师等。经理、高级工程师、高级专员和其他负责的工程师b和其他团队领导、技术人员和组织者a和其他(一餐)经营者等级与职位的具体对应关系见下表：类别、级别和职位的职务说明总经理/副总经理兼副总经理管理类主任e经理经理主管，区域主管组长B、6S队长和安全组长技术总工程师高级工程师高级工程师、工程师、技术员、高级高级专员高级采购员、高级计划员、高级会计师、高级出纳、高级行政专员、高级招聘专员、高级培训专员、高级绩效专员、高级文化专员、高级销售专员、高级客户服务专员和高级销售员专员采购员、计划员、会计师、出纳、行政专员、招聘专员、培训专员、绩效专员、文化专员、销售专员、客户服务专员和销售员。组织者，采购员，物料管理员，仓库管理员，职员，统计员，招聘组织者，培训组织者，工资组织者，文学宣传员，行政组织者，文学管理员，前台，总机接线员操作员A操作员安全、搬运工、材料工人、维护工人、质量控制工人、质量控制工人、IPQC、IQC(来料检验)、配货工人、旧化工、锡炉工人、丝网工人、吹塑工人和普通工人。5.独立的用餐区为吃b餐的员工购买一批餐桌，摆放在餐厅的一排。6.分批吃将当前的下班时间从一个改为两个，分两批吃。第一个工作时间由于餐具需要重复使用，为了防止消毒不彻底，确保每个人的健康，所有员工都被安排自费进行体检。体检不合格者仍需自带餐具。首先安排员工体检，然后安排员工体检。8.添加设施购买板式消毒柜和不锈钢板。用煤气炉代替现有的煤炉，以保证火力大，保持蔬菜的色泽和原味，消除飞尘和不卫生。安装一些灯来增加光线强度。多加几台电视机。9.安装刷卡系统采用身份证消费卡，员工每月刷卡消费，吃饭时刷卡消费。由于大部分食堂设备由承包商投资，为了保护承包商的利益，提出以下要求：吃乙餐的员工每月至少要消费100元。如果员工吃饭时间超过1天但少于10天，则视为10天。超过10天不满20天的，按20天计算；超过20天算满月。注：新员工在工厂工作时间少于10天，按当月实际消耗金额计算。10.制作菜单栏宣布每周菜单，接受每个人的监督。11.监视制定承包商的管理制度，包括食堂员工和厨师的分配、质量要求、服务标准