种子植物的营养器官.ppt

第二章植物的营养器官(形态解剖学)，器官：由多种组织组成，具有一定的生理功能，具有显著的形态特征。被子植物，营养器官：包括根、茎和叶，它们一起吸收、制造和提供植物所需的营养，使它们能够生长和发育。生殖器官：包括花、果实和种子，主要在繁殖后代和延续种族方面发挥作用。2.1种子结构与幼苗形成，2.1.1种子结构与发育种子：来源于胚珠发育，是种子植物特有的生殖器官。形状：球形扁圆形，椭圆形颜色各种颜色尺寸：大：蚕豆，小：芝麻。特殊情况：椰子15-20厘米；大椰子50厘米长，10-30公斤；附生兰花的50，000颗种子重0.1克、和2.1.1.1。种子的结构是一致的，尽管在形状、大小和颜色上有所不同。(1)种皮：在种子外部覆盖的保护层，保护种子内部免受机械损伤、水分流失和微生物感染。不同条件：颖果种皮厚度、质地、颜色、表皮、萎缩。脐：种子离开果实时留下的痕迹(如蚕豆一端的黑眉条)。种子孔：在脐的一端，珠孔留下的标记。种子脊：维管束集中的地方是种子腹侧表面中心的一个略微凸起的纵向标记。只有倒生胚珠是由茎和珠被共同发育形成的。2.1.1.1种子结构，(2)胚胎：从高等植物的受精卵发育而来的幼苗。种子植物的胚位于种子中，是种子的主要部分。它通常由胚根、胚轴、胚和子叶组成。2.1.1.1种子结构，胚结构胚：位于下胚轴的上端，是植物生活中最早的顶芽。下胚轴：通常称为“下胚轴”，是种子植物胚的组成部分之一，是子叶起点和胚根之间的轴。种子萌发后，从子叶到第一片真叶的部分称为“上胚轴”。子叶和根之间的部分称为下胚轴。胚根：下胚轴下面是植物未发育的初生根。2.1.1.1种子结构，子叶：位于胚根下胚轴的两侧，是植物最早的叶子。这是一种双子叶植物，有两片叶子。有子叶被称为单子叶植物。裸子植物有两片或更多的叶子。功能：储存种子发芽和幼苗生长所需的营养。当种子发芽时，土壤表面暴露在短期光合作用中。分泌酶来消化和吸收胚乳的营养。2.1.1.1种子结构，(3)胚乳：种子中储存养分的地方。非胚乳种子：在种子的生长发育过程中，胚乳的营养被胚吸收并转移到子叶中储存。成熟的种子没有胚乳。果皮：胚珠的珠心组织在种子形成和发育过程中没有被完全吸收，表面的一部分保留下来形成外胚乳。储存在种子中的营养物质：主要是糖、油和蛋白质，以及少量无机盐和维生素。2.1.1.2种子萌发和幼苗形成，种子萌发：成熟的种子在适宜的条件下经过一系列同化和异化作用逐渐形成幼苗。种子萌发的条件：水、氧气和适当的温度。种子萌发的过程中，种子首先萌发，水分膨胀，种皮由硬变软，渗透氧气，促进呼吸，物质分解，进行吸收。胚根突破种皮向下生长形成主根，下胚轴伸长，将胚或子叶推出土壤表面，从而形成新植物的茎叶系统。2.1.2幼苗类型，不同的植物有不同形式的幼苗，有两种常见的类型：子叶出土的幼苗和子叶带土留下的幼苗。从子叶中出土的各种甜瓜的籽棉和无胚乳种子萌发时，胚根首先伸入土壤中形成主根，然后下胚轴伸长，将子叶和胚芽推出土壤表面。子叶保土苗当双子叶植物的无胚乳种子和单子叶植物如水稻、小麦和玉米的含胚乳种子发芽时，下胚轴不伸长，子叶留在土壤中，上胚轴或中胚轴和胚伸出土壤花生种子萌发具有子叶出土、土壤留存的特点。从子叶中出土的幼苗，子叶中留有土壤的幼苗，2.2根的形态，2.2.1根的功能1，主要功能-吸收2，固定和支持3，运输4，合成和分泌5，贮藏和繁殖，2.2.2根的类型和根，2.2.2.1根的来源和类型，主根，侧根和不定根，2.2.2.2根的类型，所有植物根的总和称为根。直根系统：由各级发达的主根和侧根组成的根系。大多数裸子植物和双子叶植物都有直根。须根系统在主根和侧根之间没有明显的区别，根系主要由不定根及其分枝组成。普通单子叶植物，如大麦、小麦、水稻、燕麦、大蒜、洋葱等。都有须根。根在土壤中延伸的程度和根的数量与植物种类和外部环境如土壤结构、通风和含水量有关。深根系统，浅根系统，2.3茎，2.3.1茎的功能，茎是植物的营养器官之一，一般由地上的枝条组成，主要功能是1。传导和支持。2.材料运输的主要渠道。3.支撑功能：保持树叶在空间的适当位置，充分接受阳光，授粉，结果等。4.茎还具有储存和繁殖的功能。一些植物可以形成异常的茎，如鳞茎、块茎、球茎和根茎，储存大量的营养，并可以进行自然营养繁殖。2.3.1茎的功能，2.3.2茎的形态特征，茎的形态是多种多样的。它通常是圆柱形、三角形、四边形或扁平的。叶子所在的地方是一个节点，两个相邻节点之间的部分是一个节间。除顶芽和侧芽外，茎还长有许多叶子，所以我们通常称茎为生叶和芽枝。长分枝：节间明显拉长的分枝。节间缩短的分枝。长分枝：节间明显拉长的分枝。节间缩短的分枝。叶痕：向后的叶子在茎上留下的痕迹。维管束标记：叶标记上的一些点状突起，是分枝和叶柄间维管束分离留下的标记。芽鳞标记：当顶芽(鳞芽)发育时，芽鳞脱落后留下的标记。根据这一点，可以判断树枝的年龄，并作为切割、嫁接和切片的依据。皮孔：周皮形成后，木质茎上交换气体的通道。2.3.3芽、芽的类型和分枝是动态但不延伸的枝、花或花序，分为枝芽和花蕾。2.3.3.1芽结构、芽、顶端分生组织、袁烨基、幼叶、腋芽原基、2.3.3.2芽类型，根据芽的位置、性质、结构和生理状态，芽可分为各种类型，如顶芽、腋芽、不定芽、花芽、叶芽、鳞芽、裸芽、可移动芽、休眠芽等。顶芽：生长在树干或侧枝顶端以增加茎长度的芽。腋芽：生长在叶腋上的芽，它能产生各级分枝。在一些植物中，叶腋可能有两个或两个以上的芽，其中一个是正常芽，其余的被称为次生芽。悬铃木等植物的腋芽覆盖在鞘状膨大叶柄的基部，叶柄脱落后腋芽外露。这种芽被称为叶柄下的芽。东方鳞毛蕨、东方鳞毛蕨的不定芽、不定芽、裸芽和鳞芽，根据它们的性质分为叶芽、花芽和混合芽，欧洲小檗花芽、榆树枝芽和苹果混合芽，根据芽的生理活动状态可分为活动芽和休眠芽。活跃的芽是在生长季节活跃的芽，即在当年的生长季节能形成新的枝、花或花序的芽。一般来说，在黍属植物中，植物上的大多数芽都是活跃的芽。休眠期芽是温带的一种多年生木本植物，通常是许多枝条上端附近的顶芽和一些腋芽。大多数腋芽在生长季节不会生长、发育并保持休眠状态。休眠芽的存在可以使植物中的营养物质有很大的储备，不仅可以用于活跃的芽，也可以用于未来的需要。在一些多年生植物中(1)乔木：树干明显、下部分枝少的高大植物(2)灌木：树干不明显、身材矮小、基部附近有几丛植物(3)亚灌木：木本植物和草本植物之间的亚灌木或亚灌木，仅基部木质化。2.稻草茎：茎柔软，木质部不发达。3.肉质茎：茎柔软，多汁，肉质。(2)根据茎的生长习性，分为1、直立茎2、缠绕茎：右旋(葎草和金银花)、左旋(牵牛花、寻骨风和南蛇藤)中性(何首乌、猕猴桃和山药)3、攀援茎：卷须(葡萄科和葫芦科)、叶卷须(豌豆等。)吸盘(爬山虎)钩，刺(钩藤，白藤，葎草)叶柄(铁线莲)不定根(常春藤，络石藤，薜荔)4，水平茎：细长，柔软，躺在地上5，匍匐茎：有不定根(甚至曹倩，积雪草，田基黄，蛇莓)和没有不定根，这叫做躺在地上茎(爬山虎，蒺藜)，2.3.3.3茎分枝裸蕨类植物大多是分叉的，但是种子植物很少有这种分叉模式。莳萝、小叶榄香、樟子松、江蓠、单轴枝，从幼苗形成开始，主茎的顶芽不断向上生长，形成直立而明显的主干，主茎上的腋芽形成侧分支，侧分支形成各级分支，但它们的生长不超过主茎，主茎的顶芽活动始终占主导地位，这种分支方式称为单轴枝，也称为总枝。大多数裸子植物和一些被子植物都有这种分枝模式，如松树、冷杉、杨树、柳树等。这种分支方法可以获得厚而直的木材。轴突分支，顶芽发育到一定时间，缓慢生长，死亡或形成花芽。它下面的腋芽代替顶芽继续生长并形成侧分支。后期侧枝的顶芽再次停止生长，然后其下的腋芽反复发育。这样，树干实际上是由各级的短主干和侧枝连续形成的。因此，它被称为同轴分支。核桃，榆树，假二歧枝。在叶序相反的植物中，顶芽停止生长或分化成花芽后，其下的两个相对的腋芽发育成两个形状大致相同的侧枝，这两个侧枝是二歧的。每个分支又以同样的方式分支，从而形成许多二分支。然而，它不同于由顶端分生组织分成两部分形成的二分支，但它的外观是相似的，所以它被称为伪二分支。如丁香、梓、泡桐、槲寄生等。卷耳的假二叉枝、2.4叶和2.4.1叶的功能，(1)生理功能：1。光合绿色组织通过叶绿体色素和相关酶的活动，利用太阳能从二氧化碳和水合成有机物，将光能转化为化学能并储存起来同时释放氧气的过程。2.植物以水蒸气的形式将水分蒸发到外界大气中的过程。3.气体交换叶表面孔隙对二氧化碳和氧气的吸收和交换。4.吸收功能喷洒农药，(2)叶的经济利用和消费：药用的绿色蔬菜、卷心菜、菠菜、芹菜和韭菜：工业用的毛地黄和颠茄：提取精华、饮料、养蚕、制绳和装饰用的扇子：观叶植物，2.4.2叶组成，叶由叶柄、叶和叶柄组成，叶扁平而绿色，是叶功能的主要部分。由叶子、叶柄和托叶三部分组成的叶子称为完全叶，缺少一部分或两部分的叶子称为不完全叶。单子叶植物的叶、叶柄、托叶、叶和禾本科植物的叶是简单的叶，分为两部分：叶和叶鞘。叶环：叶子和叶鞘之间的连接处的外侧有一个略显苍白的带状结构。在栽培科学中，它也被称为叶枕叶环，因为它具有弹性和延展性来调节叶子的位置。舌：叶子和叶鞘连接处的腹面，2.4.3叶形，1，叶形2，叶尖形3，叶基部4，叶缘，(1)针状，细长叶，尖尖，称为针叶，如散叶。(2)线形长而窄的叶子，所有叶子的宽度大致相等，两边的叶子边缘几乎平行，称为线形叶子，也称为条状或条状叶子。如水稻、小麦、韭菜、水仙花和冷杉叶。(3)披针形，叶宽于线形，从下部到先端逐渐变窄和尖，称为披针形叶。如柳叶和桃叶。(4)椭圆形，中间宽，末端窄，两边有弯曲的边缘，称为椭圆形叶。如芫花和樟树的叶子。(5)椭圆形，下部宽，上部窄，称为椭圆形叶。如向日葵和苎麻叶。(6)菱形和叶片是等边菱形，称为菱形叶片。如菱叶和乌桕叶。(7)心形，类似于椭圆形，但叶的下部较宽，基部凹成尖形，类似于心形，称为心形叶。比如紫荆的叶子。(8)肾形，叶基凹入钝形，先端钝，侧宽，肾形，称为肾形叶。比如积雪草和锦葵的叶子。(1)叶片的形状，(2)叶片顶端的形状，(就叶片顶端而言，有以下主要形状：(1)叶片的锥形顶端较长，或逐渐变尖，如菩提树的叶子。(2)尖尖短而尖，如荞麦叶。(3)钝尖钝而不尖，或近圆形，如木兰叶。(4)将叶片的截头尖端横切成平的边缘，如鹅掌楸和蚕豆的叶片。(5)顶端短的顶端突然产生一个小的顶端，如锦鸡儿和小檗的叶子。(6)尖而硬的尖，如虎杖和吴茱萸的叶。(7)轻度缺素(叶尖有浅凹缺素，如苋菜和苜蓿叶)。(8)倒心形的叶尖有一个深而尖的缺口，叶片的两侧稍向内收缩，如酢浆草的叶片。叶基：叶基是心形的。耳垂形状：叶基部的两侧都是耳垂形状。楔形的：叶子中部以下逐渐变细的，如楔形的。箭头形：叶基两侧的小叶向下，类似箭头。戟：叶基部两侧向外的小叶。勺形：叶基部向下逐渐变长变窄。4、叶缘、叶缘，主要类型有全缘、波状、褶皱、锯齿、锯齿、双锯齿、钝齿、圆缺、细锯齿等。叶裂1羽状裂：裂片排列成羽状，可分为(1)羽状浅裂：叶裂深度为叶宽的1/4(3)羽状全裂：叶裂深度达到中脉。2.掌状分裂：叶近圆形，裂片呈掌状排列(1)掌状浅裂：1/4(3)掌状全裂叶宽：裂叶深度达到叶柄。单叶和复叶，单叶：只有一片叶子长在一个叶柄上。复叶：叶柄有许多小叶。羽状复叶、掌状复叶、三叶复叶、单叶复叶：一个叶轴上只有一片叶。单叶复叶，单叶和复叶的区别，1、叶轴顶端没有顶芽，小枝经常有顶芽；2.小叶叶腋无腋芽，小枝叶腋无腋芽；3.当复叶脱落时，小叶首先脱落，最后叶轴脱落。只有树叶落在小枝上。4.叶轴上的小叶与叶轴形成一个平面，小枝上的叶子与小枝形成一个角度。叶子在茎上的排列。1.叶子交替：每个节点上只长一片叶子，如棉花、杨树、苹果等。2.对生叶：两片叶子在每个部分都是对生的，如丁香、粉红、女贞等。3.叶轮生长：每个节结三片或更多的叶子，如夹竹桃和茜草科。4.叶簇：两个或更多的叶簇在非常短的树枝上，如银杏和油松。5.叶子：叶子出现在茎基部的地面附近，如车前草和蒲公英。8，叶序，9，异形叶，同一株植物上的不同叶型。2.6营养器官的变态：在自然界中，植物为了适应特定的环境而改变器官的原始功能3.寄生根：一些植物可以通过茎上的不定根寄生在其他植物上。(1)贮藏根，(1)肉质直根：主要由主根形成。(1)贮藏根，(2)块根：主要由不定根和侧根发育