第四章-农业可持续发展

第四章农业可持续发展,第一节农业可持续发展思想与基本理论第二节农业可持续发展措施与模式第三节农业可持续发展战略和制度,第一节农业可持续发展思想与基本理论,一、可持续发展的涵义二、可持续农业产生的背景,一、可持续发展的涵义(一)可持续发展理念的产生和形成,可持续发展作为一个科学术语明确提出第一次提出是在1980年由世界自然保护联盟等组织以及许多国家政府和专家参加制订的世界自然保护大纲中。1981年世界自然保护联盟又推出文件保护地球，对可持续发展做了进一步的阐述：改进人类的生活质量，同时不要超过支持发展的生态系统的负荷能力。1987年世界环境与发展委员会提出一份名为我们的共同未来的报告，对可持续发展的定义是：既满足当代人的需要又不对后代人满足其自身需求的能力构成危害的发展。1992年6月举行的联合国环境与发展大会上通过了21世纪议程，第一次把可持续发展由理论和概念推向行动。,（二）几种有代表性的定义,1、从自然属性定义:保护和加强环境系统的生产和更新能力。2、从社会属性定义:在生存于不超出维持生态系统涵容能力之情况下，改善人类的生活品质。3、从经济属性定义:在自然资源的质量和其所提供服务的前提下，使经济发展的净利益增加到最大限度。4、从科技属性定义:转向更清洁，更有效的技术尽可能接近“零排放”或“密闭式”工艺方法尽可能减少能源和其它自然资源的消耗。,（三）世界环境与发展委员会对可持续发展定义,1987年世界环境与发展委员会提出一份名为我们的共同未来的报告，对可持续发展的定义是：既满足当代人的需要又不对后代人满足其自身需求的能力构成危害的发展。包括:1、公平性原则本代人的公平；代际间的公平；公平分配有限资源。2、持续性原则3、共同性原则,（四）从三维结构复合系统定义可持续发展,可持续发展是能动地调控自然经济社会复合系统，使人类在不超越资源与环境承载能力的条件下，促进经济发展，保持资源永续和提高生活质量。包括生态持续，经济持续和社会持续。生态持续是基础，经济持续是条件，社会持续是目的。,二、可持续农业产生的背景,（一）石油农业带来的弊端1、能源消耗大2、环境污染严重，危害人畜健康（1）农药（2）化肥（3）专业化生产造成种植业和畜牧业分离，使工农业之间，城乡之间的联系被打破3、水、森林、生物物种等农业资源遭到破坏,（二）可持续农业的兴起和发展的背景,1、资源背景：指可持续农业的出现是基于能源短缺，耕地减少，肥力下降，土壤板结。2、环境背景：进入80年代，环保思潮的出现，要求食物安全；从人们的健康出发，要求新鲜安全的食品。3、经济背景：发达国家的农业生产普遍过剩。4、科技背景：科技、生物技术的发展特别是遗传工程和基因工程为农业发展提供了新的思路。,2、可持续农业的涵义和特征,（1）涵义：1991年4月，联合国粮农组织与荷兰政府联合召开农业与环境国际会议，会议通过了登博斯宣言，对可持续农业作了经典定义：可持续农业是指采取某种使用和维护自然资源基础的方式，并实行技术变革和体制性变革，以确保当代人类及其后代对农产品的需求不断得到满足的农业。可以理解为：是一种不造成环境退化的，技术上适当、经济上可行、社会上能接受的农业。,2、可持续农业的涵义和特征,（2）特征：可持续性：既能满足当代人的需要，又能满足后代人的需要。表现在：可持续地增加农产品和就业；可提高农业生产率（土地生产率、劳动生产率、资金生产率）；农业生态环境的可持续；持久地保持资源开发。明显的区域性：发达国家：低投入、高效率；中国：现代集约持续农业。以现代高新技术为基础传统农业精华与现代农业的完美结合,第二节农业可持续发展措施与模式,一、主要技术措施二、主要模式,一、主要技术措施,可持续农业的技术措施有许多种，在耕作方面，目前发达国家可持续农业所采取的主要措施和做法有以下几个方面：（一）作物自然耕作法指不依靠化学物质而靠土壤自身作用来生长。如：轮作、农牧业生产综合经营法（把种植多种作物和牲畜结合起来）（二）保护型的耕作法如：免耕法、条耕法、垄耕法、覆盖耕法（三）新型种植法如：等高种植法（美国）（四）病虫害综合防治法如：化学防治+生物防治、新型耕作技术等非化学手段配合，采用高科技手段监视病毒的密度,二、主要模式,（一）低投入可持续农业通过不用或少用化肥、农药，围绕农业自然再生产特性来组织生产，改善环境，降低成本，增加收入。（二）高效率可持续农业高投入、高产出、高效益，它主要以科技进步为依托，强调农业资源的合理配置和管理，实现现代经营方式，实现生产的集约化（三）生态环保型可持续农业强调农业生产与资源利用和环境保护协调发展,第三节中国农业可持续发展战略,一、中国农业可持续发展需要解决的问题二、可持续农业的战略目标和重点三、战略措施,一、中国农业可持续发展需要解决的问题,1土地的掠夺式经营；2资源禀赋先天不足；3经济技术落后；4制度安排不合理；5协调不力。1）人与自然之间的协调不力2）经济发展与资源环境之间的协调不力3）技术进步、社会经济制度变革与人类社会长期发展之间协调不力。,二、可持续农业的战略目标和重点,（一）战略目标生产要发展、生活要提高、生态要改善1、吃饱穿暖的温饱目标：妥善解决粮食问题，保障食物安全2、致富目标：在农业发展的同时，促进农村其它产业的发展，实现农村综合发展以便增加收入，增加就业面，脱贫致富3、保护资源和环境的永续良性循环目标,（二）重点,1、发达国家：农业的功能主要是保护环境，食物的生产以质量目标为主，注重食物的安全和营养，强调在环境保护的前提下发展农业，提高质量。2、发展中国家：当务之急是增加农产品生产，稳定供应，优先解决贫困和温饱问题。所以发展第一、环境第二。,三、战略措施,1、创造良好的政策环境和制度保障，推动农业可持续发展1）制定和完善人口政策，减轻需求压力2）制定和完善资源保护利用政策，缓解资源对可持续发展的约束3）建立和完善耕地适度规模经营制度4）完善市场经济制度5）加强政策引导，推动农业产业化建设6）顺应国际化发展趋势，走国际化的轨道,三、战略措施,2、全方位的推动农业技术进步，从生产技术和生产方式上保证农业的可持续发展农业技术进步一般包括技术创新、技术推广、技术应用制度和政策三个方面。当前存在很多问题：如在技术创新方面，其投资力度不够，科技投资仅占农业总产值的0.2%,三、战略措施,3、加强农业资源管理、保护及加强农业基本建设，力争实现资源的永续利用，从