厨师员工离职感言

精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/37厨师员工离职感言厨师员工离职感言厨师员工精彩的辞职报告辞职报告是一种法律程序，一般的辞职报告都有三个原则，具体化的原则，情感化的原则，艺术化的原则。以下是小编搜集整理的厨师员工精彩的辞职报告，欢迎阅读例一尊敬的公司领导经过深思熟虑地思考，我决定辞去我目前在公司所担任的职位，您知道这对于我来说，是非常难以作决定的事情。有句话来时叫主，去时辞东。我考虑在此辞呈递交之后的24周内离开公司，这样您将有时间去寻找适合人选，来填补因我离职而造成的空缺，同时我也能够协助您对新人进行入职培训，使他尽快熟悉工作。另外，如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合，不妨给我个建议或尽早告知我。我非常重视我在的这段经历，也很荣幸自己成为过的一员，我确信我在里的这段经历和经验，将为我今后的职业发展带来非常大的利益。在这已经过去的年中，公司给了我一个良好的发展空间，愉快的与同事沟通合作，感受到公司的文化氛围。从公司的领导和同事身上学到很多以前学不到的知识。在大家共同的努力下，看到部门逐渐步入正轨，我是由衷的高兴的精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/37厨师员工离职感言厨师辞职报告范文大全厨师辞职报告怎么写尊敬的领导XXX我于XX年X月到XXX饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。申请人精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/37X年X月X日篇二厨师辞职报告怎么写厨师辞职报告怎么写厨师辞职报告怎么写标题在辞职报告第一行正中写上报告的名称。一般辞职报告由事由和文种名共同构成，即以辞职报告为标题。标题要醒目，字体稍大。称呼要求在标题下一行顶格处写出接受辞职报告的单位组织或领导人的名称或姓名称呼，并在称呼后加冒号。正文正文是报告的主要部分，正文内容一般包括三部分。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创4/37首先要提出报告请辞的内容，开门见山让人一看便知。其次申述提出报告的具体理由。该项内容要求将自己有关辞职的详细情况一一列举出来，但要注意内容的单一性和完整性，条分缕析使人一看便知。最后要提出自己提出辞职报告的决心和个人的具体要求，希望领导解决的问题等。结尾【厨师员工离职感言】结尾要求写上表示敬意的话。落款辞职报告的落款要求写上辞职人的姓名及提出辞职申请的具体日期。厨师辞职报告尊敬的领导精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创5/37你们好我是厨部荷台员工XX。我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能也很感谢在工作上帮助过我的同事们他们也曾带给我开心和欢笑这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告，因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此所以我经过慎重考虑权衡利敝向公司提出辞职由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧【厨师员工离职感言】精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创6/37疚在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职再次深表感谢申请人厨师辞职报告尊敬的领导您好我是饭店里的一位厨师，至今已在此工作三年了。经过这段时间的工作和生活，我有很多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的机会，在此我对我的辞职深表歉意。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创7/37通过这三年的历练，我懂得了很多，学会了很多，厨艺也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼泪，同时更有很多欢笑，很多收获，很多幸福。但是，随着我当厨师的年头越来越多，我愈加发现自己的不适应，于是，经过我深思熟虑了好久，慎重的得出这个了结论我热爱烹饪，烹饪是我此生最大的兴趣爱好，但它却不适合成为我的职业，因为，当兴趣变成职业，反倒让我失去了原有的热情，从而不知所措。虽然，我很舍不得这个我工作学习了三年的地方，但是，我还是毅然决然的决定要离开，重新审视自己、定位自己，探寻一片属于自己的新天空，希望领导能理解我、支持我，并且尊重我的决定。由于我的离职而对饭店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能体谅我的个人困难，精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创8/37对我的辞职申请予以考虑并批准。再次对领导的培养表示感谢。预祝饭店生意兴隆，越办越好。此致敬礼厨师辞职报告尊敬的公司领导您好首先感谢公司对我的培养，长期以来对我的关心和照顾，使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里，让我学到了很多知识，学会了很多为人处事的原则。现由于个人原因不能在公司继续工作了，决定在X年X月X精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创9/37日辞职，特向公司提交辞职报告。希望你能及时找到合适的人选接任我的工作此致敬礼申请人篇三酒店厨师辞职报告范文酒店厨师辞职报告范文尊敬的领导XXX我于XX年X月到XXX酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。申请人精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创10/37X年X月X日篇四厨师辞职报告厨师辞职报告厨师辞职报告尊敬的领导XXX我于20XX年X月到XXX酒店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。申请人年月日厨师辞职报告尊敬的领导精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创11/37你们好我是厨部荷台员工。我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能也很感谢在工作上帮助过我的同事们他们也曾带给我开心和欢笑这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创12/37岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职再次深表感谢厨师辞职报告厨部尊敬的领导你们好我是厨部荷台员工CNRENCIA。我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能也很感谢在工作上帮助过我的同事们他们也曾带给我开心和欢笑这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创13/37生规律莫不是如此所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职再次深表感谢此致敬礼篇五厨师辞职报告2篇厨师辞职报告2篇厨师辞职报告尊敬的领导你们好我是厨部荷台员工我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创14/37和实用的工作技能也很感谢在工作上帮助过我的同事们他们也曾带给我开心和欢笑这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧【厨师员工离职感言】疚在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职再次深表感谢精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创15/37厨师辞职报告厨部尊敬的领导你们好我是厨部荷台员工XXX我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能也很感谢在工作上帮助过我的同事们他们也曾带给我开心和欢笑这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创16/37律莫不是如此所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。厨师员工离职感言2016厨师员工精彩的辞职报告尊敬的公司领导经过深思熟虑地思考，我决定辞去我目前在公司所担任的职位，您知道这对于我来说，是非常难以作决定的事情。有句话来时叫主，去时辞东。我考虑在此辞呈递交之后的24周内离开公司，这样您将有时间去寻找适合人选，来填补因我离职而造成的空缺，同时我也能够协助您对新人进行入职培训，使他尽快精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创17/37熟悉工作。另外，如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合，不妨给我个建议或尽早告知我。我非常重视我在的这段经历，也很荣幸自己成为过的一员，我确信我在里的这段经历和经验，将为我今后的职业发展带来非常大的利益。在这已经过去的年中，公司给了我一个良好的发展空间，愉快的与同事沟通合作，感受到公司的文化氛围。从公司的领导和同事身上学到很多以前学不到的知识。在大家共同的努力下，看到部门逐渐步入正轨，我是由衷的高兴的很感激公司在我在职的这段期间给予我工作上的支持和帮助，受益非浅。虽然即将离开公司，寻求更大的发展，但我相信一定会以更好的明天屹立在世界。而我也会以自己曾经是一名公司的员工而骄傲希望公司在全体员工辛勤努力下，长足发展此致精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创18/37敬礼厨师员工离职感言2016厨师辞职报告怎么写尊敬的领导XXX我于2016年X月到XXX饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。申请人XXXX年X月X日精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创19/37厨师员工离职感言2015餐厅领班年终总结第1篇餐饮收银员年终总结过去的一年，是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业，酒店在集团领导的关心与正确领导下，我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化，以此为动力和我们的目标，带领各部门经理及主管、领班，团结酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。第一科学决策，齐心协力，酒店年创三点业绩经营创收精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创20/37XX年经营收入万元，其它业务收入万元，总收入达万元管理制度创利俗话说“人管人气死人，制度管人人服人”，规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来，随着各项工作的深入和当地酒店业的特性，试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来，并制约一些工作的顺利开展。各部门根据实际工作中的遇到的问题，逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度，落实到每一个工作岗位，并以每月的绩效考核为检查标准，且与个人的工资挂钩。目前酒店各项制度规范，政令畅通，有章可循，有据可依，“制度管人”真正落到了实处。安全创稳定酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创21/37意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，经理级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。第二品牌管理，酒店主抓八大工作以对外协调为主，建立良好社会关系酒店自XX年8月15日试营业以来，一直处于半施工半运营的试营业期，酒店的消防未验收，致使营业执照及相关的手续未进行办理，也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单，通过总经理办公室的对外协调、沟通，申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款，避免了酒店的经济损失，并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。以财务管理为目标，抓好每一项工作1、会计基础工作方面精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创22/37为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用，在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥了会计工作的重要性。2、会计管理方面加强了酒店的资产管理、债权债务管理，加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记；对酒店债权债务认真清理，每月及时收回各项应收款项；对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督，严格控制；由会计人员监督，定期对出纳库存现金进行抽盘，并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘，做到万无一失。第2篇餐饮服务员年终总结终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创23/37夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五星级的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店明园新都大酒店,名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来明园新都大酒店建于1995年，是一家“九星级”的饭店由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望他们所说的和他们所做的是一致的吗或者是还存在着什么问题有待解决呢我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗那么这座酒店到底怎么样呢有什么值得我们借鉴的呢还有什么需要改进的呢给我的感受是怎么样的呢那么且听我慢慢道来。第一部分中餐部明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门中餐部、西餐部和酒水部。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创24/3720天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。我们组的4个人首先被分到了中餐厅“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊中餐厅的工作确实如前人所说“辛苦”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右，我不知道这样的作息制度有没有违反劳动法，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创25/37天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候第3篇餐饮部餐厅厨房班组工作总结尊敬的各位领导、同事大家下午很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享2015年的收获与喜悦。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创26/37第一，强化食品安全意识、成本控制意识和市场竞争意识，于试营业第一年扭亏为盈。和园餐厅自去年11月6日试营业以来，始终严格把控原材料品质和食品卫生，规范操作流程，确保食品安全。在经营中逐步摸索和园餐厅消费群体的特性和规律，不断精心研制符合和园餐厅的消费群体的菜品，根据季节性原料供应特点，先后推出春、夏、秋、冬季节菜和一些特价菜和创新菜，例如针对市场原料价格上涨的情况，在菜品的销售价格基本保持原价格的前提下，我们精心研发，利用季节菜做出色、香、味、意、型的低价位菜品，如石锅木耳白菜从3月开始销售以来，月销量屡居榜首。根据顾客消费需求不同我们也研制了一些低价位，高品质的菜品，引用了一些新的加工烹饪技法，特别是今年九月份园区为我提供了学习中国意境菜的机会，使我受益匪浅，并且很快运用到和园菜品制作中，给宾客以全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的四重享受，赢得宾客好评。和园餐厅收入逐月攀升，销售额从日均3千元到现在每天12万元，最多突破了3万元。人均消费从20元到提升到现在40元，并扭亏为盈。这背后是厨师们一碟碟、一盘盘、一碗碗的制作加工出来的，是厨师们在火热的灶台边用汗水和勤劳的双手创造出来的。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创27/37第二，加大培训、规范菜品主辅料配方，不断创新研发新菜，为逐步打造和园餐厅品牌奠定基础。一年来的经营过程中，我们面临最大的困难是员工队伍不稳定，流动性较大。特别是5至11月份是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候，这给厨房工作带来了很大压力和挑战。为稳定菜品质量，为宾客提供优质服务，我们采取了以下几种方式1人员打通使用。我们将和园厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用，以及充分利用园区给予的加班政策，努力克服人员短缺等种种困难，顺利完成了一次又一次的接待任务。2加大培训力度。今年厨房共培训56次，使新入职员工能较快胜任岗位。在这方面，作为厨师长，我责无旁贷，身体力行，本着传帮带的原则，一方面利用饭口在实际工作中言传身带；另一方面利用餐余时间进行培训，将自己的手艺传授给大家，还将新学习来的中国意境菜做法向厨师进行培训，从而培养和稳定了部分有潜力的厨师。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创28/373规范菜品主辅料配方，使得不会因为部分厨师离职而影响餐厅菜品的质量和品味。4不断创新。先后推出顺应季节的冷菜18道、中西式热菜72道，丰富了客人的选择，形成了以“石锅木耳白菜”、“塔香三杯鸡”等为代表的低成本、低价位、口味独特、销量攀高的创新菜品，深受客人喜欢。第三，坚持厨房与餐厅密切配合的团队互助精神，创和谐餐厅，共赢佳绩。一个好的餐饮品牌需要餐厅和厨房的密切配合。一年来，我们餐厅厨房密切配合，融为一体。厨房研发的新菜品，我们首先在餐厅服务员当中进行讲解和培训，让他们了解菜品的特点、口味及营养知识，以便于餐厅经理、领班及服务员向客人推介；如遇客人有反馈意见时，我们及时调整，以达到客人满意，招揽回头客。特别是在大型餐饮接待服务中，我们餐厅、厨房密切配合，通力合作，相互补台，在人员短缺、设施设备条件有限的情况下，多次顺利完成接待任务。还有看似简单但又并非简单的洗碗工作，一道好菜没有干净卫生的器皿是上不了桌的，所以就像木桶效应一样我们缺一不可，在此我们向餐厅所有人员精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创29/37及其他兄弟部门表示感谢，有了你们的工作付出和支持，才有了校内外宾客对和园餐厅品牌的认可和赞扬。第4篇酒店餐饮领班年终工作总结转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将2015年度工作情况作总结汇报，并就2015年的工作打算作简要概述。一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创30/37务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了自助餐服务整体实操方案，进一精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创31/37步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。二、员工日常管理1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作，了解精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创32/37他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。三、工作中存在不足1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力四、2015年工作计划1、做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创33/372、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核厨师员工离职感言2015外企高管离职感言第1篇IT总监的离职感言看到了太多猎奇华为的评论、新闻和猜想，也看了很多由员工自SHA而引起的议论，所以，应该写写华为的真情，职场的，同事间的，那些合力和战斗。不去理解和读取这些真真事，永远不可能真正去了解华为、联想等高科技企业。无以言退让你走近真真事，了解真实的高科技企业。我看到了一封关于一位华为IT总监离职时写给大家的告别信。这是真真事。恰恰在这封告别信中，体现了华为精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创34/37人的品质和精神，同时让我们对华为高级主管那种学习热情和感恩的心感动，充分地体现了职业化的水平和素养。下文中，我摘取了那封信中的两部分一是总结的职场经验，二是感恩的心情。其中，在职场经验中，我特别推崇“多点人文修养和审美情趣“，我自己也深有感受。不论是技术，还是管理，到了一定的程度就要以审美的角度去认识。没有审美的角度无法达到一种高度。有名言说“管理是一种均衡的美“，其实这就说明了审美的重要性。对艺术的美感可以化为职场的美感，并为团队的合作带来新的元素。很多人说领导者都要有一种魅力。这也是对审美的一种要求。我自己很喜欢文学，很喜欢诗歌，因为从这里可以启发工作，可以凝聚工作，可以在一种休息的状态中换一种角度改进工作。另外，现代企业中还要有感恩的心。现代企业竞争激烈，相互之间的竞争和争夺都是常见的，上下级之间，同事之间，总