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精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/5墟黄小学学生就餐管理办法墟黄小学学生就餐管理办法健康的饮食习惯,文明的就餐秩序,是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容,是校园文化建设的重要方面,也是做一个知书达理学生的基本条件之一。为进一步规范学生就餐行为,使每个学生做到“按时就餐,有序就餐,安静就餐,节约就餐,卫生就餐”,逐步养成文明就餐习惯,特制定本办法。请遵照执行。一、明确要求与职责(一)学生就餐要求1候餐各班应在本班走廊整好两列纵队,按先后顺序前往餐厅,做到不提前、不延后;各班途中,两班不得并行,学生不脱离本班队伍,队伍一直要保持到本班餐桌前。因各种原因未能及时随队前往就餐的学生,不能急速奔跑,不得绕道走其他线路,必须就近排到队伍的最后面。2用餐进餐厅后依次有序入座,等待桌长分好饭菜。文明就餐,不能边吃边讲话。饭菜添加时举手示意由桌长负责添加,不能自行下位;节约粮食,杜绝浪费,无特殊原因饭菜要吃完,不偏食、不挑食。保持桌面干净,如不精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/5小心将饭菜掉在地上须及时清理,自己的桌面自己清。3餐后就餐后每位学生用勺子将残羹轻轻挂到自己碗中,倒入剩菜盆中,安静离开座位轻轻将碗和勺子分开放入餐具桶中方能离开;用餐后及时离开餐厅,不拥挤、不推搡、不得在餐厅逗留,严禁在餐厅内追打嬉闹,保持餐厅安静。严禁将可携带的菜带出餐厅吃。【用餐时间】第一时段三、四、六年级各班学生1110分听到铃声整队用餐。第二时段一、二、五年级各班学生1125分听到音乐声后整队进餐厅用餐。(二)值餐桌长职责1值餐桌长须在最后一节课打铃后直接出门,按先后顺序成一路纵队有序前往餐厅,争取2分钟内到达,做到不迟到。2分饭坚持“少打多添”的原则,减少不必要的浪费。分的过程中,尽量做到饭菜分发均匀,不掉在餐桌凳和地上,保持餐厅整洁卫生。如需添加饭菜,只能桌长一人到窗口排队添加3就餐结束,值餐桌长要指导值日生及时清理掉在餐桌、凳和地上的饭菜,餐桌凳要用毛巾擦干净,方能离开。桌长等全桌吃完,收拾好饭盆、杂物,将桌子抹干净,做精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/5到桌面、地面干净整洁,再离开食堂。4就餐过程中如遇突发情况及时举手向班主任或值日老师汇报。(三)文明监督员职责1文明监督员须在最后一节课打铃后前12分钟,按先后顺序前往餐厅,争取2分钟内到达,做到不迟到。2就餐前4位同学在餐厅门口,检查各班是否在班主任老师的带领下,安静排队进场;就餐结束,一人检查各班用餐后有没有做到“桌净地净”,一人在餐具桶前监督学生“碗净轻放”。3认真记录文明就餐记录表,考核分数直接纳入文明班级考核。【监督员安排】第一时段五年级各班各挑选5名管理能力强的学生,提前1108分下楼前往餐厅,参与监督管理。第二时段四年级各班各挑选5名管理能力强的学生,用餐后1122分在餐厅换岗,参与监督管理。二、就餐管理(一)班主任管理1做好食堂就餐管理办法的宣传、落实工作。2各班班主任每天需带队进食堂,就餐时跟班监控,做到现场轻声指导,回班教育指导,不得在餐厅大声斥责。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创4/5待习惯养成后要及时关注本班学生就餐情况。对本班学生排队、餐桌卫生打扫等进行培训和指导。3班主任当天无论公事还是私事外出的,先自行调整,确实无法调整的提前一天报教导处调整。4班主任须在学生用餐结束后,才能吃饭离开餐厅不得早退。(二)教师管理1上午最后一节课的任课教师要准时下课,方便学生按时就餐,任何人都不得留学生。2班主任外出或其他原因,要委托副班主任老师认真做好班级就餐管理。3在室外或专用教室上课的班级由课任教师整队后带到食堂,不得提前下课。三、监督检查1值日老师最后一节课铃响后,准时到达值日地点,维持、监督就餐路程中的秩序和安全。教学区的值日教师和第一时段学生一起用餐,结束后及时到达教学区值日。2值日行政指导班主任做好餐厅管理,负责处理餐厅突发事件,等第二时段学生就餐结束后和班主任一起就餐,指导文明监督员填好就餐记录表,并把存在问题及时在教师大会上反馈。3值日老师不得随意调换或请其他老师代值班,因故精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创5/5换班须提前报值日行政,以便早作安排。4学校将按学校常规检查要求对值日老师值日情况进行抽查,检查结果将纳入个人学期考核。四、后勤保障及其他方面1科学合理安排全校师生的用餐,准时开饭,注意食品安全和营养搭配。2食堂提供一定量的毛巾、卫生工具,在指定位置有序摆放。食堂工人不得提前打扫卫生,收
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