酒店收银领班岗位职责_第1页
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文档简介

1/13酒店收银领班岗位职责职责一酒店收银领班岗位职责1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;2、现场指导当班的工作,及时处理、解决工作中发现的问题,帮助下属员工处理疑难问题;保证收银结帐工作顺利进行;3、编排各餐饮营业点收银员班次,临时顶替因病、事假缺席员工的工作,帮助较忙营业网点的营收工作;4、负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情2/13况;5、定期或不定期地抽查收银员的备用金、并书面报告主管;6、负责各营业点收银员业务培训工作;7、协助收银员做好交接班工作,对餐厅未处理完的事情进行跟踪解决;8、负责领取、管理发票和各种帐单;3/139、定期整理协议单位、VIP的协议书,并随时抽查收银员的掌握情况,作为业务评估的标准之一;10、对重要事情、重大事情及时上报领导;11、承办上级交办的其他工作。职责二酒店收银领班岗位职责1前厅账表、凭据、现金审查4/13(1)检查各班现金、票证的上交和保管情况(2)检查收银员备用金的使用情况(3)定期或不定期对账夹进行抽查(4)负责发票的使用、保管和监督(5)审核每日账单并检查是否具备充足凭证(6)对跑账或丢账单等问题要查清原因并及时向收银主5/13管汇报2前厅账款结算管理(1)检查收银员对电脑、电脑打印机、计算器、POS机、EDC机等设备的使用、维护、保养情况(2)管理后台保险箱使用,填写使用记录并管理保险箱钥匙3前厅收银设备管理6/13(1)每日检查客人消费超限额情况,及时向收银主管报告(2)掌握客人的付款情况,检查各旅行社、合约单位、长包房、各记账单位的账务结算是否正确(3)及时查看散客预交保证金、划压信用卡情况,对不给授权的信用卡要及时与客人联系并催收(4)每天检查未结账情况,并及时向上级领导汇报(5)提供酒店前厅现金结算的零钞兑换业务7/134前厅收银文件资料管理(1)领取、发放和回收酒店代用券(2)负责前台收银各种单据、文件、合同的整理及保证归档5前厅收银物料管理(1)领用和分发前厅收银物料8/13(2)负责前厅收银物料的分配和临时保管6人员管理及其他工作(1)检查收银员的仪容仪表(2)安排所属收银员的排班、考勤和调班(3)监督、指导、考核下属人员工作,提出奖惩意见(4)协助做好下属人员的业务培训工作,培养有发展潜力的下属人员9/13(5)负责所管辖收银点的消防、安全、卫生的管理工作(6)定期向财务经理汇报工作(7)完成领导交办的其他工作职责三酒店收银领班岗位职责1、在财务经理的领导下,负责酒店营业部门所有的收款10/13服务工作;负责收银台各项工作的组织、指挥和协调,保证收银台工作有条不紊、准确及时;2、检查收银员业务操作程序的执行情况和工作质量,保证填制的单据字迹清晰、办理业务快速准确,现金收付准确无误;3、督促和检查员工执行现金管理制度银行信用卡使用规定、帐单和发票管理规定的情况;4、督促各收银班次的现金、票据及时交收,定期和不定期地抽查收银员的备用金;5、严格各项工作程序,重点防范逃帐、错帐的发生,对11/13工作中出现的较大的问题,及时上报财务经理,有必要时通知保安部;6、严格检查电脑系统的运行情况,发现问题要立即与电脑主管取得联系,并及时报告财务经理;每天上班必须先检查电脑中的数据和交班本上的留言及稽核报告,对需要处理的内容及时作出处理,如处理不了的及时向财务经理汇报;7、督促和教育收银员爱护和正确使用各种设备,保证设备的正常运转;8、负责安排收银员营业款的封袋及投袋工作,及时处理有问题的支票、信用卡;12/139、向财务经理报告收银员的工作表现,提出奖惩和晋升建议;10、负责审核收银员的排班表,合理安排员工换休、轮休;11、负责收银员的业

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