大学生遭遇专业“冷”“热”尴尬

精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/5大学生遭遇专业“冷”“热”尴尬四年下来，法律系的毕业生难找到专业对口的工作。而当时认为难找工作的机械、机电、烹饪等专业毕业生，现在却成了各单位争抢的对象小刘是武汉一所普通高校的应届毕业生，想当初，为了能入读最热门的法律专业，小刘花了不少功夫。可没想到，四年后，法律系的毕业生难以找到专业对口的工作。而当时认为难找工作的机械、机电等专业的毕业生，现在却成了各单位争抢的对象。记者近日在湖北、重庆两地采访时了解到，许多大学生因为对专业不了解，或难违父母之命，或盲目跟风，一味追求所谓热门专业，到毕业时，才发现自己所学的热门专业就业困难。而所谓的“冷”专业，却成了各家争抢的“香饽饽”。“冷”专业不冷反热烹调师月薪上万湖北经济学院烹饪工艺专业的学生们，大部分学习时间是在厨房里学习切配、炉灶功夫，整天与柴米油盐葱姜蒜打交道。种种因素使它成为人们眼中的冷门专业。然而，精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/5眼下该专业的毕业生备受用人单位青睐。湖北经济学院烹饪工艺专业0531班共有20人，将近一半的学生是从别的专业调剂过来的。李洁是个戴眼镜的文静女孩，得知被调剂到烹饪工艺专业后，心里凉了半截“本想大学毕业后当个白领，没想到读了大学，将来还是个蓝领。”张晓锋说得更坦率“大学生干厨师这一行不光彩。”湖北经济学院旅游与酒店管理学院负责人介绍说，这个专科近几年生源紧张，去年只招到4人。该学院的另一本科专业“烹饪与营养教育”招生情况略好一些，可只要沾上“烹饪”两字，都不受欢迎。与生源紧张形成鲜明对比的是，社会对烹饪专业人才的需求量居高不下。由于文化基础、专业理论、技术才能较强，尤其具备营养学与食品科学方面知识，该专业学生供不应求。重庆市近几年公布的劳动力市场工资指导价位中，中式烹调师曾经以最高月薪万元荣登榜首，而软件工程师及网络工程师等热门职位的最高月薪才4000多元，翻译人才的精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/5最高月薪不到2000元，本不被看好的中式烹调师居收入排行首位。这种“招生冷、就业热”的现象，普遍存在于高校的许多专业中。“招生时受人冷落，毕业时却成了香饽饽。”该校材冶学院团委书记刘泽喜说，这个专业连续几年的初次就业率都达到100，不少单位抢不到毕业生，甚至想订购大二、大三的学生。这个学校的市场营销专业学生也极为抢手，其中一个毕业班共有41名学生，当初第一志愿填报该专业的仅有一人，可现在每个学生都笑逐颜开找份理想工作不是难事。“热”专业却难就业计算机专业需求饱和在武汉、重庆两地高校里，“招生热、就业冷”的现象并不少见。武汉一高校计算机专业的小李连日来一直忙于求职。他对同学感叹与计算机专业有关的岗位不少，可是相关专业的毕业生更多，竞争太激烈了据统计，截至2004年，我国已有505所高校开设了计算精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创4/5机专业，加上软件工程、网络信息等相关专业，学生已高达93万人，是全国高校当之无愧的第一“热门专业”。然而这一热门却暗藏一定的就业风险。重庆一名在校大学生说，当初报考软件工程专业时，以为将来就业容易，因此即便学费昂贵也没觉得心疼，等到毕业时才发现到处都是学软件的，在人才市场上一点竞争力都没有。有关人士指出，部分专业的社会需求量大，一段时间内炙手可热，各校纷纷开设后，便缩短了这些专业的热度周期。当需求饱和时，所谓的“热门”也就成了“冷门”。近年来，国际贸易、金融、计算机、生物工程、新闻等专业受到学生和家长追捧，他们想当然地认为名字好听的专业，出路就好；对名字不好听的专业则往往望文生义动物饲料专业是“喂猪的”，市场营销专业是“推销的”，矿物加工专业是“挖矿的”，耐火材料专业是“盘泥巴的”武汉科技大学高教研究所特约研究员李灿华认为，造成招生冷，就业热现象的原因是多方面的。特殊行业需要特殊人才，客观上要求高校在专业设置和招生改革上依据社会需求，进行“以销定产”。但另一方面，信息不对称，很精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作