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精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/3立冬吃什么牛肉汤篇一立冬养生汤滋补牛肉汤立冬吃什么立冬养生建议立冬进补，那么小编就给大家推荐一款非常棒的立冬养生汤，滋补羊肉汤，滋补又保暖哦。滋补羊肉汤材料羊肉500克党参10克红枣10克枸杞10克生姜1块料酒大匙胡椒粉少许精盐1小匙白糖小匙味精05小匙做法1羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片2锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用3在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/3注意滋补祛寒，汤鲜肉烂。煲羊肉时滴入一滴白酒，即可去膻味，也可使肉酥烂得更快。羊肉的营养价值羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在本草纲目被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，比如冬季老年人比较怕冷，适时的吃些羊肉就会感到暖和，这一点在张琼之的伤寒论里及唐朝的千金书中都有记载，可见羊肉是人们冬令进补的最佳食品。篇二立冬养生虫草蒸老鸭立冬养生，尤其在饮食上尤为关键，那么立冬吃什么呢小编给大家推荐虫草蒸老鸭，希望大家喜欢这款立冬养生汤哦。虫草蒸老鸭配料冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/3盐各适量。做法老鸭去毛、內脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。功效补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血以老鸭为辅，滋阴
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