标准解读

《JJG 820-1993 手持糖量(含量)计及手持折射仪》是一项关于手持糖量计和手持折射仪的计量检定规程。该标准详细规定了这两种仪器的技术要求、检定条件、检定项目以及检定方法,旨在确保这些设备能够准确测量溶液中的糖分含量或其它物质的浓度。根据此标准,手持糖量计主要用于测定液体食品如果汁、葡萄酒等中的固形物(主要是蔗糖)百分比;而手持折射仪则更广泛地应用于检测各种透明液体中溶质的浓度。

在技术要求部分,标准明确了手持糖量计和手持折射仪应该达到的基本性能指标,比如测量范围、最小刻度值、示值误差限等,并且还对温度补偿功能提出了具体的要求,因为溶液的折射率会随着温度的变化而变化,因此准确的温度补偿对于获得正确的测量结果至关重要。

检定条件方面,《JJG 820-1993》指出了进行检定时所需的标准环境条件,包括但不限于温度、湿度等参数,以保证检定过程的一致性和可靠性。同时,也对手持糖量计和手持折射仪的外观质量进行了规范,例如表面应无明显损伤、标识清晰可见等。

至于检定项目,则涵盖了从外观检查到实际操作测试等多个方面,其中包括但不限于:零点校准、全量程线性度测试、重复性试验等。通过这些项目的检验,可以全面评估设备的工作状态及其准确性。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 1993-06-04 颁布
  • 1993-10-01 实施
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JJG 820-1993 手持糖量(含量)计及手持折射仪检定规程_第1页
JJG 820-1993 手持糖量(含量)计及手持折射仪检定规程_第2页
JJG 820-1993 手持糖量(含量)计及手持折射仪检定规程_第3页
JJG 820-1993 手持糖量(含量)计及手持折射仪检定规程_第4页
JJG 820-1993 手持糖量(含量)计及手持折射仪检定规程_第5页
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JJG 820-1993 手持糖量(含量)计及手持折射仪检定规程-免费下载试读页

文档简介

中华人民共和国国家计量检定规程JJG8201993手持糖量含量计及手持折射仪HANDSACCHARIMETERCONTENT一METERANDHANDREFRACTOMETER1993一06一04发布1993一10一01实施国家技术监督局发布D1G8201993手持糖量含量计及手持折射仪检定规程VERIFICATIONREGULATIONOFHANDSACCHARIMETERCONTENT一METERANDHANDREFRACTOMETER弓分弓仑JJG8201993己令己仓本检定规程经国家技术监督局于1993年06月04日批准,并自1993年10月01日起施行。归口单位黑龙江省技术监督局起草单位黑龙江省计量检定测试所本规程技术条文由起草单位负责解释JJG8201993本规程主要起草人谷智铭黑龙江省计量检定测试所JJG8201993目录一概述。1二技术要求2三检定条件3四检定项目和检定方法4五检定结果的处理和检定周期,。,。,一6附录1标准糖溶液的配制和定值方法,7附录2蔗糖和葡萄糖水溶液的折射率表和温度修正表,8附录3手持糖量含量计及手持折射仪检定记录格式,12JJG8201993手持糖量含量计及手持折射仪检定规程本规程适用于新制造、使用中和修理后的手持糖量含量计蔗糖糖量计、葡萄糖糖量计和其它物质含量计及手持折射仪的检定。一概述手持糖量计用于测定水溶液中糖的含量手持含量计用于测定某种物质如食盐、蜂蜜、乳化液等在溶液中的含量,或测定某种溶液如防冻液、电瓶液、尿等的某种物理量如冰点、比重、密度等手持折射仪用于测定溶液或液体的折射率。手持糖量含量计和手持折射仪以下简称仪器都是利用折射原理测量折射临界角的仪器。通常由折射棱镜、进光棱镜或盖板、标尺,以及读数用的目镜系统所组成。仪器一般只有一个标尺,也有多标尺的。仪器的外观结构如图1所示。图1仪器外观结构图1目镜系统Z一转换标尺手轮3镜筒4折射棱镜5一进光棱镜6一盖板JJG8201993当光线通过光疏介质进人光密介质时,光线发生折射见图2,根据折射定律有下列关系。黔川临界角A图2临界角原理图A临界光线和临界角B由临界角形成的明暗区域端视图SINASINR。一NL。,、N2为相应介质的折射率,在一定条件下是一个常数。当人射光线的人射角。变化时,折射光线的折射角也随之变化,但始终是IR。当最大为90“时,此时的折射光线称为临界光线,相应的厂称为临界角。实际上,光线将从棱镜表面所有各点进人,并形成一簇有相同临界角的临界光线,此时,通过聚焦透镜从折射棱镜的端部可观察到被临界光线分开的明、暗视场。不同含量的蔗糖或其它溶液,其折射率不同,因而其折射临界角也不同,而使明、暗分界线出现在刻度尺的不同位置上,从而可以显示物质的含量或溶液的折射率。二技术要求7外观及性能检查11仪器外表应无剥落和生锈现象光学零件应清洁,不应有妨碍读数的疵病存在。12仪器标尺的刻字、刻线应清晰且粗细均匀,不应有断线现象。13光学与金属部件应粘接或装配牢固,仪器的活动部分应灵活可靠,金属盖板应能在任意位置上停留。14仪器目镜视场中,明暗界线应清晰,且与标尺刻线在目视条件下无明显视差或倾斜现象。15仪器零位调整范围应能满足正常使用要求。16仪器应有型号、制造厂或厂标、出厂编号等标记。2手持糖量含量计和手持折射仪的性能参数应符合表1或表2的规定。JIG8201993表1手持糖量含量计的性能参数含量测量范围015030050080量程50分度值0102020505101020准确度10102士02士05F05士10士10F20注1手持糖量含量计多以质量分数原称质量百分浓度刻度,它可以用小数、百分数或G/100G来表示。2特殊规格按厂家规定。表2手持折射仪的性能参数折射率测量范围、13330一15200分度值000050001准确度士00005士00013标尺转换误差如仪器有转换标尺时,转换标尺和原标尺间的示值误差平均值之差应不超过仪器分度值的1/5A4测量色差仪器在测量糖或其它物质溶液的含量不大于65折射率不大于145时,应无明显的色差当测量的糖或其它物质溶液的含量大于65折射率大于145时,不应有妨碍使用的色差。三检定条件5环境条件51室温1040,室内应避免空气对流,温度波动应G1T/HO52室内应有足够的照度。6标准溶液及检定设备61蔗糖及葡萄糖标准溶液配制及定值方法见附录10注待国家计量行政部门批准颁布本规程所需标准物质后,即应采用。62标准溶液配制及定值用设备621阿贝折射仪测量范围NO13000一17000准确度100003622分析天平及配套祛码最大称量200GJJG8201993分度值01MG623V棱镜折射仪测量范围N,130000一1700。准确度士000005624架盘天平及配套祛码最大称量2009分度值01963检定用设备631数字温度计钡量范围1040准确度士01632水银温度计测量范围1040分度值01633铁支架、十字夹、铁夹及玻璃器皿等。四检定项目和检定方法7新制造仪器按第14条进行全部检定,使用中和修理后仪器对外表和金属盖板停留位置不作要求。8外观及性能检查按第1条所述要求用目视和手动试验进行。其中,12和14款可结合仪器准确度检定进行,15款只在仪器需要进行零点调节时,用滴人一滴蒸馏水进行检查。9仪器准确度的检定91标准溶液的选择在仪器的测量范围内的上限值、下限值和中间值3处,以1110量程范围内选择标准溶液。92检定要求每种标准溶液3次分别在仪器清洗后滴人溶液进行测量,所得示值误差平均值应符合第2条规定。93测温本规程推荐使用热敏电阻数字温度计测温,测温前将热敏电阻贴敷在仪器测头的侧面也可用水银温度计测温,测温前将水银温度计绑缚在仪器侧面,使水银球触及仪器测头的侧面。仪器利用铁夹和十字夹固定在铁支架上。仪器和溶液接近室温后再开始检定。94清洗仪器接触溶液的折射棱镜和盖板两个表面,在滴人溶液前、后都要清洗干净。95操作JJG8201993待棱镜表面水分干燥后,用贮存标准溶液的滴瓶的滴液管滴人一滴溶液,盖上盖板接触仪器金属部分须带薄线手套操作,根据溶液含量不同,等候2一5MIN,读记温度并尽快读记仪器示值。先检低含量点,超差者可在进行调零后重新检定。96记录和计算961仪器检定按附录3表格进行记录。962手持糖量计准确度的检定,有关计算方法如下1示值误差示值209C一标准值20C2示值20C示值T士修正值T为检定时测得的溶液温度,单位为3修正值由附录2中相应的温度修正表中查算出来。从高温度值求低温度值时,修正值为正从低温度值求高温度值时,修正值为负。963手持折射仪的准确度可用蔗糖或葡萄糖溶液进行检定,有关计算方法如下1示值误差示值折射率,200C一标准值折射率,209C2示值折射率,209C示值折射率,C士折射率修正值3折射率修正值是用糖溶液的温度修正值及其折射率表计算的。例如,3000的蔗糖溶液,其标准值折射率,20为138115,255时测得示值折射率,T为13808,求示值折射率,20及示值误差。查附录2中表2可知,3000蔗糖溶液在25时修正值为039,26时为047,则255时糖液含量修正值为039047一039XO5043查附录2中表1可知,包含13808折射率的两个相邻浓度的折射率为137936和138115,则糖液折射率修正值为138115一1379361X043000077示值折射率,20C13808000077138157示值误差138157一138115000042964手持含量计也可用蔗糖或葡萄糖溶液进行检定1对于已知含量、折射率、温度三者关系的,先用糖溶液的两个表方法同上计算出检定温度T下的糖液折射率,再用上述三者关系表求出检定温度下的含量标准值T,如下计算示值误差示值误差示值T一标准值T2对于只知道20下含量与折射率关系的,只能在20下进行检定。97多标尺仪器,按上述要求分别检定。10标尺转换误差的检定根据仪器转换标尺和原标尺的测量范围,选择交叉测量范围内某一含量配制标准溶液,在两个标尺上分别进行3次测量,其示值误差平均值之差应符合第3条规定,本项可结合准确度的检定进行。11测量色差的检定JJG8201993按第4条要求,结合准确度的检定进行。五检定结果的处理和检定周期12按本规程检定合格的仪器,发给检定证书不合格的仪器,发给检定结果通知书,注明不合格项目。13检定周期为1年。DTG8201993附录1标准糖溶液的配制和定值方法1检定士05、士10、土20的仪器11溶液的配制根据需要配制的糖液含量,计算出应称取糖的质量W。及水的质量WN。用架盘天平先称125ML滴瓶空瓶质量W,逐步移入化学纯蔗糖或葡萄糖至瓶中,称量至W,WOW,,再逐渐加蒸馏水至瓶中,称至矶二WOWSWE,使其溶解混匀,糖含量约略为W,一WOW,一WW,一W,X10012溶液的定值使用阿贝折射仪定值,折射棱镜温度需控制在20105范围内,分别记取折射率及糖含量,测量3次取其平均值作为标准值。葡萄糖含量蔗糖也可如此需用相应的折射率表计算得出。此种标准溶液的标准值应定期监测。2检定士01,士02的仪器21溶液的配制和定值选用分析纯蔗糖或葡萄糖,在100一110下烘干2一3H,移人干燥器中冷却至室温下称量。称量及操作同11款,每次用架盘天平称量后,用分析天平准确称至01MG,并由此进行计算得出标准值。此种标准溶液应现用现配。22此种标准溶液也可约略称量配制,然后用V棱镜折射仪定值测温准确度103。此时,这种标准溶液的标准值应定期监测。JJG8201993附录2蔗糖和葡萄糖水溶液的折射率表和温度修正表附录表1蔗糖水溶液折射率表209C质量分数/折射率1N质量分数1折射率NO一质量分数一/又折射率N01234567891011121314151617181920212223242526272829133299133442133586133732133879134026134175134325134476一134629一134782134937一135093一135250135408135891136054一136384一136720一137060137233137406137582137758137936一一1_38113821384牛一138661一13884613903213922013940913960一139792一139986一14018114037814057614077614097814118114138514159214179914200914222014243214264714286214308014329914352014374314396760616263646566676869707172737475767778798081828384851一抖1931州日201446501科881145113145348145584145822146061146303146546146790147037147285147535147787148040148295148552148810149071149333149597149862150129150398JJG8201993附录表2蔗糖水溶液温度修正表温度/C质量分数/温度/七0510152025303540455055606570758085100110120130140巧01601701801902002102202302402502602702802903003103203303403503603703803904000530560590620650670690710720730740750750750750750740730490520540570590610630640650660670680680680680670670660440470490510530550560570580590600600610610600600600590400410430450470480500510520520530530530530530530520520340360380390400420430440440450450460460460460450450440290310320330340350360370370380380380380380380380370370240250260270280280290300300300310310310310310300300300180190200200210210220220230230230230230230230230230220120130130140140140150150150150150150150150150150150150060060070070070070070080080080080080080080080080080070060070070070070070080080080080080080080080080080080070130140140140150150150150160160160160160160150150150150200210210220220230230230230240240240240230230230230220270280290290300300310310310320320320320310310310300300340350360370380380390390400400400400400390390390380370420430440450460460470470480480480480480470470460460450500510520530540550550560560560560560560550550540530520580590600610620630640640640650650640640640630620610600660670680690700710720730730730730730720720710700690680740750770780790800810810810820810810810800790780770750830840850870880890890900900,900900900890880870860840830910930940950960970980990990990990980970960950940920901001021031041051061价108108108107107106105103102100098110111112113115115116117117117116115114113112110108106119120122123124125125126126125】25124123121120118116113129130131132133134135135135135134133132130128126124121138140141142143144144144】4414414314214013813613413212914815015115215315315415415315315215114914714514213913615916016116216216316316316316216116015815615315014714416917017117217217317317317217117016916716416215915515210刃110120130140巧0160170180190200210220230240250260270280290300310320330340350360370380390400JJG8201993附录表3葡萄糖水溶液折射率表20C质量分数/折射率RO质量分数I折射率。P质量分数1折射率R,0010203040506070809010011012013014015016017018019020021022023024025026027028029013329913344213358613373113387713创241341721343211344711,34622134774134927135082135237135394135552135710135870136031136193136357136521136687136854137022137191137361137533137706137880300310320330340350360370380390400410420430440450460470480490500510520530540550560570580590391393一一14021404一140643一一一一一一60061061063064015116606716H06907007LU了2U了3U740750/6U77078U790W081082U83084日吕B01439261441431科3611445911448031,4502614525014547614570314593214616214639414662714686214709814733614757514781514805714830114854614879149041492914954497910JIG8201993附录表4葡萄糖水溶液温度修正表温度/七质量分数/W温度/Y0510152025303540455055606570758085巧01601701801902002102202302402502602702802903000290310330340360370390400400410410410410410400400390380230250260280290300310320320330330330330330320320310310180190200210220230230240240250250250250250240240240230

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