DB21T 1767-2009 肉鸡生产小区疫病防制技术规范

案号： 辽 宁 省 地 方 标 准 1767 2009 肉鸡生产小区疫 病防治技术规范 on of 009布 2009施 辽宁省质量技术监督局 发布 1767 2009 I 前 言 本 规范 由辽宁省畜牧兽医 局提出。 本 规范 由辽宁省质量技术监督局归口。 本 规范 起草单位：辽宁省动物疫病预防控制中心 辽宁省动物医学研究院。 本 规范 主要起草人：杨国丽 、高志峰 、 王军、 温家琪、 印宝东、 杨作丰、 杨庆民、 于长泳、 崔基贤 。 1767 2009 1 辽宁省 肉鸡 生产小区疫病防 治 技术规范 1 范围 本规范规定了 肉 鸡生产小区的资格、管理，以及 资格、管理、 饲料、饮水和兽药、鸡雏来源、饲养管理、无害化处理、消毒措施、 疫苗 免疫、疫病监测、控制和扑灭、数据记录方面的技术要求。 本规范适用于辽宁省境内的 肉 鸡生产小 区疫病防 治 。 2 规范性引用文件 本规范引用 下列文件中的 条款 作为 本规范的 条款。凡是 标 注日期的引用文件 ，其随后所有的修改 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规范， 然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究使用这些文件的最新版本。 凡不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规范 。 978 1996 污水综合排放标准 6548 1996 畜禽病害肉尸体及其产品无害化处理规程 8596 2001 畜禽养殖业污染物排放标准 T 388 1999 畜禽场环境质量标准 5027 2008 无公害食品 畜禽饮用水水质 030 2006 无公害食品 畜禽 饲养兽药使用准则 032 2006 无公害食品 畜禽 饲料 和饲料添加剂 使用准则 036 2001 无公害食品 肉鸡饲养兽医防疫准则 T 5038 2006 无公害食品 家禽养殖生产 管理 规范 1168 2006 畜禽粪便无害化处理技术规范 3 术语和定义 本规范采用 下列术语和定义 。 物疫病 物的传染病和寄生虫病。 原体 引起 疾病的生物体，包括寄生虫和致病微生物。 物防疫 物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫 。 苗 由完整的微生物（天然或人工改造的）或微生物的分泌成份（毒素）或微生物的部分基因序列经生物学、生物化学和分子生物学等技术加工制成的用于疾病预防控制的一种生物制品，由于它具有药物的某些特性，又不同于一般的药品，因此常将其称为一种具有免疫生物活性的特殊药品 。 疫监测 查或 抽查动物群体的抗体水平 ，以监测群体的免疫状态，为实施计划免疫和加 强免疫 提供 依据。 病监测 由 动物防疫部门组织实施，按照规定的方法，对规定的动物疫病进行定期 检测和结果分析。 道 送饲料和人员进出的道路。 1767 2009 2 道 便、淘汰鸡出场的道路。 鸡生产小区 of 独立封闭的饲养区域， 经 畜牧 兽医 行政 主管部门审查合格，并取得动物防疫条件合 格证， 具有一定数量商品肉鸡年生产能力的 管理规范的饲养场。 4 小区资格 建 肉 鸡生产小区 应向 县以上畜牧兽医行政主管部门 备案 。经主管部门组织技术人员进行现地考查、环境监测，以及对技术设计和技术能力等进行考查认定后方可实施。 小区每年应将统一 的防疫工作计划、疫病控制状况、疫苗采购和使用情况报当地动物防疫部门备案并接受检查。 区应选择建在地势高燥、向阳背风、排水 良好 、空气流畅、非污染区域 。 小区水电 供应有保障、水质优良、电力充足可靠 ，交通便利 。小区周围 3 内无大型化工、矿厂等污染源，距其他畜牧场、干线公路、村镇居民区 至少 1 以上。禁止在国家和地方法律法规 划定 的水源保护区、旅游区、自然保护区等区域建场。 小区 周围筑有围墙或防疫沟，并建有绿化带。 区内每栋鸡舍饲养的肉鸡应来源于同一群种鸡生产的种蛋所孵化出的同一批雏鸡，小区内不同鸡舍饲养的肉鸡应来源于同一种鸡场的种蛋所孵化出的雏鸡 。 小区内 应严格执行生产区和生 活区相隔离的原则。人员、动物和物品运输应采取单一流向，防止污染 源 和疫病传播；设有更衣室、消毒室、兽医室、防疫围墙；建有规范化的粪便污水处理设施和病死 鸡 焚化设施等；生产区与管理区之间的距离应在50m 100m， 兽医室、病死 鸡焚烧、粪便处理等场所距生产区的距离 在 100m 200m，且位于生产区下风向。 大门出入口应设人员更衣消毒室 、车辆消毒通道。小区内道路分净道和污道，两者严格分开，不得交叉 混用。 区可选用水塔、蓄水池和压力罐等供水设施， 保证供水压 力为 区的生产和生活污水采用暗沟排放， 雨雪等自然降水采用明沟排放。 区的建筑物及设施 应 符合民用建筑防火要求。 建小区必须进行环境评估，确保该小区建成后不污染周围环境，周围环境也不污染小区环境。 区必须同步建设相应 的粪便和污水处理设施，废 弃物处理 遵循 减量化、无害化和资源化的 原则。 5 小区管理 区应成立 专职管理机构，负责小区生产管理。 立健全小区各项管理制度，主要包括岗位责任 制度、生产管理制度、卫生防疫制度、免疫制度、消毒制度、 无害化处理制度、检疫报告制度、 兽药 、饲料 使用制度、档案管理制度、岗位培训制度与考核制度等。 任与生产规模相适应、具备畜牧兽医中专以上学历或 获 得畜牧兽医中级以上技术职称的 专业技术人员，其中兽医技术人员应取得 现在农业部 颁发的 兽医 执业资格证书。 事养鸡生产的饲养员应具备初中以上文化程度，并经过培训上岗。 区内饲养人员 应定期 体检 ，取得健康合格证 方可上岗。 区 内部不准带入禽产品，兽医人员不准对外诊疗鸡及其它动物疾 病。 鸡生产小区 兽医防疫 应 符合 036 的要求。 区实行统一建设、统一管理、统一品种、统一供料、统一防疫、统一销售、 每栋舍 “ 全进全出 ” 。 区 应 取得动物防疫 条件 合格证。 6 饲料、饮水和兽药 及污染物排放 的要求 料的使用应符合 032 的要求。 水应符合 027 的要求。 1767 2009 3 药 的使用应符合 030 的要求。 禽污染物排放应符合 8596 的要求。 7 鸡雏来源 进的鸡雏 应 来自于 取得 种畜禽生产经营许可证 且 鸡白痢 和禽白血病 净化合格的种鸡场。 进的鸡雏 应 来 自 于 取得动物防疫 条件 合格证的种鸡场和孵化场。 进的鸡 雏 应 具有动物产地检疫合格证明或出县境动物检疫合格证明，运载工具 应 具有动物及动物产品运输工具消毒证明。 8 饲养管理 区内 肉 鸡饲养 应 坚持 整栋舍 “全进全出” 的饲养原则 。 舍 应 按时通风换气，保持空气新鲜。光照强度、温度、湿度要适宜。对饲料 要 经常 进行 眼观检查，霉变、腐败饲料不得饲喂 。 禽应采用自由饮水，每天清洗饮水设备，定期消毒。 区内 禁止饲养 除肉鸡以外的禽、犬、猫及 其 它 动物 。 经常灭鼠 和灭蝇 ，注意不让鼠药污染饲料和饮水。 区鸡只 出场，应由各 生产小区 提供疫病监测和免疫证明，经过当地县以上动物防疫 机构到场实施产地检疫，合格后方可出场外运。 区饲养 环境 应 符合 T 388 质量标准。 据当地传染病发生病种及规律，有选择地进行疫病的预防 和疫苗免疫 接种工作 。 死鸡按 GB 求处理，保持整个场区内干净。 鸡生产小区其他饲养管理措施要符合 T 5038 的要求 。 9 无害化处理 粪便清除之后，应通过生物发酵处理达到 1168 的要求。 产小区 鸡舍排出污水 要流向污水池，经沉淀 和 生物处理达到 978 要求后，再向外排放。 污水池应设防渗层。 10 消毒措施 区消毒 区 大门入口 处 应 设置与大门同宽， 大于 运输车车轮一周 半 长的水泥结构的消毒池， 消毒液可用 3火碱水， 每周更换 不少于 2 次。 生产区入口处 设有更衣换鞋室、消毒室，有条件的 应 设置人员 淋浴室和车辆熏蒸室，并有专职人员负责消毒药液配制和更换，保证 药液有效 ，并 监督来往人员、车辆出入消毒。 进场人员应更衣消毒后方可进 入，并遵守小区防疫制度 则上外来人员不应进入生产区。外来人员如需进入生产区时应首先更换场区内消毒过的衣裤鞋 帽或 穿着 一次性消毒服， 按规定程序消毒后 方可进入生产区。出场时 换 下使用过的衣裤鞋帽 ， 应消毒保存，留待下次使用。 区内无杂草、无垃圾，不应堆放杂物 。鸡舍周围环境每 2 3 周消毒一次，小区周围及生产区内污水池、排粪坑、下水道出口每月消毒 不少于 1 次 。 活区各个区域应整洁卫生，每月消毒不少于两次。 内消毒 区 新建鸡舍进鸡前，要求舍内干燥后，屋顶、地面用消毒剂消毒 不少于 一次。饮水器、料 桶等充分清洗消毒。 在进鸡前应进行熏蒸消毒，并空舍 2 周。 1767 2009 4 用过的 空 鸡舍 ， 应 彻底清除一切物品， 舍内 由上到下，由内向外冲洗 一次 。要求无 鸡毛、鸡粪和灰尘。待鸡舍干燥后，再用消毒剂喷雾消毒一次。 鸡舍中 撤出的设备如饮水器、料桶等 应 用消毒液浸泡消毒，然后用清水冲洗， 干燥后 移入鸡舍进行熏蒸消毒 。 进鸡前 一周 ，封闭门窗， 先用消毒药物喷洒整栋鸡舍，然后按 每立方米用福尔马林 42 毫升、高锰酸钾 21 克 （或漂白粉与福尔马林 1:1 配比） 熏蒸 （也可用可控热源直接对福尔马林加热） ， 温度 不低于 20（最适温度为 27 ） ，湿度 达 80 ， 24小时 后，通风 2 天。 每批鸡出栏后鸡舍应 立即消毒 空舍 2 周以上方可使用。 产小区内 鸡舍门口设脚踏消毒池或消毒 盆，消毒剂 应定期更换（每周 2） 。工作人员进入鸡舍前应洗手，脚踏消毒剂， 应 更换 工作服、 鞋 、帽 。工作服不能穿出鸡舍， 应保持清洁 ， 定期 消毒 。 舍 应 坚持每周带鸡喷雾消毒三次 ， 鸡舍工作间每天清扫一次，每周消毒一次。 内消毒结束后 应监测消毒效果。 区内 饲养人员不得 串舍 。鸡舍内工具固定，不得 串用，进鸡舍的所有用具必须消毒。 11 疫苗免疫 区内 肉 鸡 强制免疫 疫苗 必须 到各级动物防疫机构领取，其他疫苗 应 购自于具有 兽药生产许可证或兽药经营许可证 的 单位或企业 ，且使用 具有国家正式批准文号的产品。 疫程序由饲养场兽医根据当地疫情和鸡群的免疫监测结 果 制 定 ，并报当地动物防疫机构备案。 苗 应 正确保存和使用，不得使用过期或包装瓶破损的疫苗。 区 肉 鸡 强制免疫按有关规定执行 ， 其它疫病的免疫根据防疫工作需要自行 制 定。 照疫苗使用说明书使用疫苗。 12 疫病监测 区内 兽医人员 应 定期对饲养的鸡 只 进行临床观察，并详细记录，发现 可疑重大 疫病时 应 立即向当地动物防疫部门报告，协助诊断，并按有关规定处理。 区内饲养的 肉 鸡 应接受各级动物防疫监督机构的监督和疫病监测。 个鸡群 在 出栏 前一周 应主动 接受动物防疫部门的 一次 疫病 监测。 区 肉 鸡 必须监测的疫病包括：高致病性禽流感、鸡新 城疫。其它疫病的监测工作按照有关规定执行。 13 疫病控制和扑灭 日观察鸡群，对病鸡、淘汰鸡及时检出，存于规定设施内，并在当天进行无害化处理。 区内饲养的 肉 鸡 疑似发生 重大 传染病 和当地新发现的疫病时，必须 及时 向当地 动物疫病预防控制 机构报告， 并采取严格的防疫措施 ，