乡村旅游发展现状调研报告

1/9乡村旅游发展现状调研报告乡位于东北部浅山区，面积平方公里，下辖7个行政村，1800户，5800人。旅游业是全乡主导产业，2016年旅游综合收入万元。为进一步掌握本乡旅游发展情况，近期分别对大溶洞、石林峡景区及黑豆峪、刁窝两村25户旅游户开展调研，从本乡资源开发现状、民俗旅游发展情况、游客基本情况等角度对乡乡村旅游发展情况进行了调研分析。一、资源开发现状乡是十八弯沟域主要组成部分，目前对外营业的景区有京东大溶洞、石林峡、湖洞水、千佛崖等，国家矿山公园正在建设中，其中大溶洞和石林峡属国家AAAA级风景区，湖洞水属国家AA级风景区。本乡旅游资源有以下特点一是宏观上位于北京远郊、京津唐腹地，具有较好的客源条件；二是地形沟域特征明显，水库周边、飞龙谷等景观优美地段平地少，较大体量建筑难找落脚点；三是各行政村与重点景区的区位差异明显，与其他行政村相比，刁窝、黑豆峪分别与石林峡、大溶洞距离近，位置优势显著；四是全乡已开发景区在周边市场有一定知名度，但这些景区显得多、小、散，缺乏有效整合。二、民俗旅游户基本情况2/9乡7个村均为区级民俗村，其中3个是市级民俗村。09年全乡民俗旅游收入2364万元，占全乡旅游收入。目前，全乡各民俗村主要依托大溶洞、石林峡、湖洞水等景区吸引游客，而自身的旅游项目则缺乏吸引力，民俗旅游发展模式属于典型的景区依托型。1接待收入。在被调查的黑豆峪、刁窝25个民俗户中，40民俗户旅游接待年纯收入为1万至3万，20年纯收入3万至6万，12年纯收入6万至10万，8年纯收入达10万以上。调查发现，因区位差异，刁窝村民俗户的收入比其他村的高，景区附近、道路两侧的民俗户收入比村内的高。2用工情况。主要由一至二位家庭成员，很多是夫妻两人，负责农家院的经营管理，其儿女多在外工作或上学。超过60的民俗户在经营中雇佣员工，雇佣方式以长期雇佣（超过半年）为主，兼以临时雇佣（旺季），厨师多为长期雇佣。90以上的民俗户雇佣人数在8人以下。3宣传方式。在附近立简易广告牌、向游客发宣传页或名片，是民俗户主要采用的宣传方式。刁窝村集体建立了刁窝民俗旅游网，并为每个民俗户做了一个独立网页，黑豆峪村有少数民俗户自己建立了旅游网站。4项目类别及收益。绝大多数民俗户均能提供吃、住、采摘、唱歌、棋牌等传统项目，少数能提供打乒乓球3/9或垂钓活动，调查中未发现其他特色项目。各民俗户收入主要来自“吃”和“住”，占收入比重分别为吃61，住38，其他则仅占1。虽然大多数民俗户提供采摘，但自家多不经营果树，仅充当游客与果农的桥梁，不收中介费。三、关于客源市场的调研分析1空间分布。乡旅游客源市场主要是京津唐地区。根据2016年底时的调查，三者所占比例约为北京43，天津28，唐山12，其他地区游客约为17。近年来，来自北京的游客量明显提升，根据对大溶洞、石林峡景区2016年上半年客流统计分析，京津唐三地游客量占总客流量比重北京约为70，天津约为10，唐山约为10，其他地区游客不足一成。北京客流量所占比重的显著升高，主要原因是京平高速缩短了市民来时间，市区游客显著增加。时间分布乡的旅游季节性非常明显，旅游旺季集中在4月10月，其中三个高峰分别为桃花节、暑假、国庆节（图1）。一是因为京郊旅游存在明显的淡旺季现象，二也说明本乡冬季旅游项目缺乏吸引力。京东大溶洞是乡特别是黑豆峪村民俗旅游的重要依托，其客流量直接关系到周边民俗户的接待人次。根据溶洞景观一般规律，在没有其他项目带动的情况下，其客流将呈衰退趋势（这种4/9衰退会因为地处京东这一优越位置而表现较缓）。图1京东大溶洞2016年客流量季节变化曲线来方式根据对大溶洞2016年8月中旬客流的统计分析，游客来此地主要采用自驾车、团体车辆、公交三种出行方式，这三者所占比重分别为、与。07年底时三者比重为自驾车占43、团体车辆占32、公交占25，两年来，自驾车游客数显著上升。来自北京市区的游客，以散客的自驾车为主；来自天津、唐山的游客以旅行社组织的团队车辆为主。购物满意度游客对乡旅游商品评价不高，很多游客认为除水果外，没什么可买的。09年本乡游客人均消费不足45元，扣除门票与食宿，用于购物的消费很少。质量不高、品种单一、缺乏知名度是乡村旅游商品滞销的主要症结。四、建议设想（一）开发定位本乡客源市场主要是京津唐地区，2016年这三地城镇人均可支配收入分别为26738元、19423元与18053元。该区间收入人群旅游需求处于由观光型向体验型转变阶段，一般的景区观光游已不能满足其旅游需求。旅游开发应顺应旅游需求的变化，增加可参与性项目。此外，乡具有优越的发展观光旅游的资源条件和5/9市场条件，优势仍应充分利用，而刁窝、黑豆峪的景区依托型的民俗旅游发展模式已取得成绩，仍应坚持。白云寺等缺乏区位优势的村落，可借助十八弯沟域整体发展这一机遇，选择适合自己的发展模式，发展特色产业，规避刁窝、黑豆峪的屏蔽效应。基于自身资源特点与客源市场需求，乡乡村旅游开发可定位如下以观光旅游为基础，开发以山地项目为主兼有水体项目的休闲体验型旅游，发展高档项目。民俗旅游从数量型向质量型转变，实行精品化战略。发展大旅游过程中，缺乏区位优势的村落，要结合自身特点，发展特色产业，形成局部彼此互补、整体全面发展的良性局面。（二）资源开发乡是十八弯沟域的重要部分，通过沟域经济整合开发，扩大了资源整合面，在资源整合开发过程中，就本乡而言，应从以下几方面予以推进。在景观道路建设方面一是黄关路沿线改造。黄关路是乡主干道，沿线两侧的景观直接关系到游客对的整体印象。改造道路两侧山体与石河景观，有利于提升全乡整体景观、实现景观的精致化。水库大坝在黄关路沿线显著位置，在景观改造中占重要地位，改造后能显著提高黄关路景观视觉效果。二是黄关路与大东沟村、塔洼村之6/9间连接线路的改造。大东沟属新民居改造试点，是本乡民俗旅游新亮点；塔洼正在建设国家矿山公园。但两村均“藏在深山”，与黄关路连接的道路较窄、两侧景观较差。要改造进村道路，发挥“引流”作用。三是黄关路沿线两侧民居改造。加强对刁窝、梨树沟道路两侧民俗户管理，制定并执行村庄规划，避免两侧私搭乱建，侵街占道，风格百出。在旅游地产开发方面京津地区高收入人数多，这些人对生活的环境质量要求较高，乡具有开发旅游地产的优越条件。特别是开发旅游商务地产与旅游度假地产，满足商务人士与高收入人群需求，符合北京发展国际大都市战略，又可增加北部山区旅游接待层次，与农家院形成从高端至低端的立体接待格局。黑豆峪东湖小木屋项目建成后或销售或作为汽车营地接待用房，都是很好的选择。梨树沟村及往上地段景观好、住户少，可整体搬迁，腾挪土地，开发山涧富人别墅，建成后作为住宅销售或成立公司、开发旅游度假产品，不用担心滞销。目前各村尚缺乏开发旅游地产的经济实力与人力资源，可以采取招商引资、以股份制的方式进行合作开发（村里以地入股），也可以先做好规划，引进房地产开发预售制度，确定购买人后再开发，规避风险。旅游项目开发目前各民俗户基本各自开发、各自7/9经营。在缺乏规模、资金和人力资源的情况下，其提供的住宿、餐饮和娱乐服务水平也自然有限，这是各地民俗旅游基本处在同一低端水平的主要原因。建议以大东沟为试点，建设高档饭店，提供餐饮服务，而各新民居户提供住宿，二者统一管理、分工协作，同时集体以乡村体育旅游为主题建立乡村体育馆，整合传统体育与农事活动，提供游乐项目。在塔洼村，一个矿山公园项目尚显单薄。建议对“国家矿山公园二垛山”进行整体开发。二垛山位于矿山公园核心区北部，景观优美，尚未开发，完全能够打造成一个高档休闲之地。水资源开发目前乡主要水域是水库和东湖（黑豆峪西湖改造后可蓄水，具有较好的景观效果），这两处水域面积较大，可以开发水体旅游项目。东湖周边目前正在建设汽车营地和度假小木屋，东湖将作为汽车营地与旅游地产项目的配套资源使用。水库及周边很有开发价值，但一直闲置，可以请专业水景观和水项目设计公司进行设计，制定出合理可行的开发方案后，再招商引资或争取有关部门支持。（三）组织化建设民俗户基本是以家庭为单位、各自小规模经营，具有小农经济的基本特征。这种以家庭为单位、各自小规模经营的模式，不利于产品研发与市场竞争，不利于民俗旅8/9游业向纵深发展。可通过成立民俗旅游专业合作社或采用“集体组织、农户入股”等形式将民俗户组织起来，从一定程度上解决单一民俗户的弱小问题。目前，本地民俗旅游业的组织化程度较低，已成立的一些合作组织尚缺乏筹建规模项目、举办较有影响节庆活动或推介会的能力，因此这些工作还需政府出面组织实施，弥补民间组织的不足。（四）市场营销有效的市场营销是旅游产品得以广泛推广的保障。一是加强对旅游地整体形象的打造与宣传促销，让市场对乡乃至十八弯沟域具有较高的心理认同，出游时能优先选择这个地方；二是要突出本地特色。特别是缺乏位置优势的村，尤其要注重对个性化旅游产品的打造与宣传。发展民俗旅游时，能做到“一招鲜”即可，在市场宣传过程中，不断强化游客对自身特色的印象，抓住特定人群，效益也就能得到提高。宣传营销需要较大投入，几家民俗户难有经济能力做系统营销，可以由政府牵头对全乡乃至整个十八弯沟域进行整体宣传，或通过民俗旅游合作社、或通过专业合作社与旅游企业合作等方式进行宣传。区级部门可引导和扶持景区、民俗村或民俗户合作组织，利用报纸、电视、网络或组织活动进行