DB13 T 998-2008 地理标志产品 魏县鸭梨

1D: R*- 北 省 地 方 标准 998魏县鸭梨2008 998 昌. 曰本标准的附录录标准由邯郸市质量技术监督局提出。本标准起草单位:魏县林业局、魏县质量技术监督局。本标准主要起草人:郭林生、李梅月、杨志刚、李振江、李书凤、牛鹏斐。 998魏县鸭梨，范圈本标准规定了魏县鸭梨的术语、定义、地理标志产品保护范围、种植技术、质量要求、检验方法、检验规则及其标志、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护规定)批准的魏县鸭梨。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 f 果中甲基托布津、多菌灵的测定718预包装食品标签通则 10650 761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊醋和氨基甲酸醋类农药多残留的测定011理标志产品保护规定(国家质检总局第78号局长令发布)3术语和定义GB!f 10650确立的以及下列术语和定义适用于本标准。实呈卵圆形，果梗基部有鸭头状突起，果皮较薄，肉质细脆，核小、渣少、汁多，果实耐贮运，果品质量符合本标准要求的鸭梨。4地理标志产品保护范围魏县鸭梨的产地保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据(地理标志产品保护规定批准的范围， 998梗完整，具有魏县鸭梨应有的典型特征色泽具有本品种成熟时应有的黄绿色，套袋鸭梨应具有套袋果实应有的色泽单果重，9)225200果面缺陷碰压伤不允许破皮划伤不允许磨伤允许轻微磨伤，面积不超过1 积不超过2害允许轻徽果锈、药害，面积不超过1害，面积不超过2害，面积不超过3等果，不得有一等以下果允许有不超过3%二等果，不得棍入等外果允许有不超过5%等外果，且不得有碰伤、异味、开裂未愈合及病虫果果实大小整齐，不符合单果重盆区间范围的果实个数不得超过4%允许有不影响食用品质的生理病害、肩烂果实个数不超过2%允许有不影响食用品质的生理病害、腐烂果实个数不超过3%允许有不影响食用品质的生理病害、腐烂果实个数不超过5%级别魏县鸭梨的重量级别指标见表2,表21一一一一一童一一魏县鸭梨，300一250一22560 #72 #80 #!量区间，下页)。 果实硬勿(kg(0650中附录 三睦翻、甲氛菊酸、级报抓菊酸、橄戊菊旅、毒死蝉和马拉硫礴按照 761规定的方法执行。 铅按照 铭按照 报按照 装及贮存条件下存放的鸭梨为一批。抽样数足100件按100件计101件600件以100件抽取3件为基数，每增加100件增抽1件601件1200件以60(件抽取增加200件增抽增加300件增抽1件，不足300件按300件计 生指标橄脸用样品在检验大样中选取该批梨果具有成熟度代表性的样果100个，供理化和卫生指标检测用。格的按等级要求分别包装，并将合格证附于包装上。下列情况之一时应进行型式检验:a)每年采摘初期;b)贮存条件发生变化时;c)国家质量监督机构提出型式检验时。许加倍抽样复检，如仍有不合格项即判为该批产品不合格。包装、标志、坚固耐压、清洁卫生、无毒无异味。外表及附属应清洁醒目，箱内应有必要的承压垫板和隔板，箱体内外无损失果实或有碍搬运的尖突物。泽大小一致，均匀适度，适用于被包装的果实。内包装材料和箱内垫衬物应清洁卫生，无毒无异味。718规定。用于销售的魏县鸭梨，其产品或包装上应标注地理标志产品专用标志，并标明产品名称、等级、生产日期、生产单位、净含量、执行标准代号等。异味。不得与有毒物品混运。装卸时应轻拿轻放。待运时，应批次分明、堆码整齐、环境清洁、通风良好。严禁烈日暴晒、雨淋。注意防冻、防潮、防热、防鼠，缩短待运时间。制库内贮藏温度和相对湿度等指标。 998范性附录)人一二份一产1二扮厂广几一;、:卫会一;、，1_，旨滋、;一1一几稗，喊一于仁几补x.丈争专 ，口 仁歼不介万广护，r，一月决截育r_纷少双1卜:止，钾户油国一峨、夕乍奋豁戳、卜气味占莽书目幼。矛崎目刽翼叮命卜卜泌户段共卜、广“才一井不，;气户诬一X_鱿.、了声，产衫，二、毛知一、丈 j.“，亡. 一”-.,、 11少*，!一1少尸小少卜尸对，扩士段丫公一必秘:绝队价裔“_宁、日曰，句;杯犷之大马村二户.峋兄-.，喝公，边、介一，、声了产斗若盗界纂黔翻、几卜?护，一。，冬、肠L嘛头、嗯扔代宋村滋夕1月，单荤对中一广孔交，子户杏货岛、产人1乏鹭诗竹人二庄立户/鱿一澎毅,成济萨女颤二考钾少“二，):戈一二.，气1议，一万:妒、士立弓仑赢A. 1魏县鸭梨地理标志产品保护范围图53/T 998料性附录)气性良好，苗木培育选用品种纯正、优质丰产、生长健壮、无检疫性病虫害的鸭梨树作采稼母株，以杜梨作砧木，嫁接繁殖。面梨、银白梨等。度为450株/750株/采前30天禁止浇水。以有机肥为主，每公顷施有机肥大于45 000 合施用无机肥。剪相结合，保证树体通风透光，盛果期树每公顷留枝量控制在75万105万个，花芽果盛花前完