xx中学100周年校庆庆祝活动期间食品安全和卫生安全保障工作方案

1/5XX中学100周年校庆庆祝活动期间食品安全和卫生安全保障工作方案2016年11月11日是XX中学建校100周年纪念日，县委、县政府决定于11月15日组织举办XX中学建校100周年庆祝活动，为了做好本次活动的食品安全和卫生安全保障工作，确保本次校庆活动圆满成功，根据县委办、县政府办关于印发XX中学100周年校庆筹备工作方案的通知（X办发201671号）文件要求，特制定本工作方案。一、成立食品安全和卫生安全保障工作领导小组为加强对校庆期间县城食品卫生安全和学校卫生防疫工作的领导，成立食品安全和卫生安全保障工作领导小组，成员名单如下组长XXX县卫生局副局长副组长XXX市食品药品监督管理局XX县分局副局长XXX县卫生监督所所长XXX县疾病预防控制中心主任XXX县教育局党委副书记XXXXX中学副校长成员XXX县教育局体卫艺股股长XXX县教育局基教股副股长2/5XXXXX中学总务处主任XXXXX中学总务工会主席XXXXX中学校医XXXXX中学校医XXXXX中学护士工作职责负责校庆期间县城食品卫生安全和学校卫生防疫工作的组织实施、协调和突发公共卫生事件的处理。领导小组下设食品安全保障组、卫生监督组和学校卫生防疫工作组，各组人员组成及职责如下（一）食品安全保障组组长XXX市食品药品监督管理局XX县分局副局长副组长XXX市食品药品监督管理局XX县分局副局长XXXXX中学总务处主任成员由市食品药品监督管理局XX县分局抽调人员组成工作职责负责校庆期间校内和县城食品卫生安全保障工作，拟定具体监督方案并组织实施，派出执法人员对校庆接待单位实行全程监管，确保校庆期间校内和县城食品卫生安全。3/5（二）卫生监督组组长XXX县卫生监督所所长副组长XXX县卫生监督所副所长XXX县教育局体卫艺股股长成员由县卫生监督所抽调人员组成工作职责负责校庆期间校内和有关人员食宿酒店、宾馆的饮用水和环境卫生安全保障工作，拟定具体监督方案并组织实施，确保校庆期间校内和县城饮用水和环境卫生安全。（三）学校卫生防疫工作组组长XXX县疾病预防控制中心主任副组长XXX县疾病预防控制中心副主任XXXXX中学副校长XXX县教育局基教股副股长成员由县疾病预防控制中心抽调人员与XX中学的XXX、XXX、XXX、XXX组成。工作职责负责校庆期间校内和县城传染病的监测和管理工作，拟定甲型H1N1流感等传染病防控方案并组织实施，确保校庆期间校内和县城不发生传染病疫情暴发流行。二、工作安排1、2016年10月10日至11月10日，各工作组根据4/5职责分工拟定方案并组织人员在全县范围内进行监督检查，加强全县特别是学校内食品、生活饮用水、环境卫生和疫情监测管理，做好前期的准备工作。2、2016年11月1014日前由食品安全保障组和卫生监督组依据职责分工重点对学校食堂、有接待任务的单位及其周边环境进行一次全面的执法检查，对各接待单位存在的各种食品卫生安全、饮用水和环境卫生安全隐患提出整改意见，并在校庆活动开始前进行验收合格。以良好的卫生环境迎接校庆庆祝活动的举行。学校卫生防疫工作组要重点加强各学校特别是XX中学传染病疫情监测管理，落实好疫情防控措施，做好各项应急准备工作。3、2016年11月14日下午食品安全保障组要根据工作安排派出人员驻点监管，要求人员全部到点到位，按相关的法律、法规、规范开展工作，重点是检查接待单位的餐饮服务安全规范等制度的落实情况，对食品的加工过程实行全程监管。三、突发公共卫生事件的应急处理各工作组，各相关单位要在校庆庆祝活动前做好各项应急预案的修订完善工作，做好应急物资的储备，落实好人员值班，做好应对突发公共卫生事件的各项准备工作。在