工商企业管理专业建设方案

示范性高职院校专业建设方案工商企业管理专业顺德职业技术学院目录一、工商企业管理建设为示范专业的必要性和可行性1专业设置状况1工商企业管理专业就业环境及人才需求分析2专业定位4专业建设的主要成绩及优势5专业建设中的不足10二、示范专业建设的建设目标11指导思想与建设思路11总体目标11具体目标12三、建设内容13人才培养目标及建设内容13课程与教材建设目标及建设内容17教学模式改革与学风建设内容22实训基地与顶岗实习平台建设目标及建设内容27师资队伍建设目标及建设内容30科研培训建设目标及建设内容33四、管理类专业群建设36五、建设效益分析42预期标志性成果42预期质量效应和辐射效应43六、中央财政重点支持专业资金投入预算表45七、中央财政重点支持专业建设进度表58八、中央财政重点支持专业所在专业群建设进度及资金投入预算表52示范性高职院校专业建设方案顺德职业技术学院工商企业管理专业一、工商企业管理建设为示范专业的必要性和可行性（一）专业概况顺德职业技术学院工商企业管理专业（原名工商管理专业）设置于2001年，现为院级重点专业，省示范建设专业，己培养三届毕业生共人，目前在校生数量432人（含与英国商业与技术教育委员会合办的BTEC班133人），其中有04级在校生162人（含BTEC班学生37人），2005级在校生115人（含BTEC班学生58人），2006级在校生155人（含BTEC班学生38人）。截至2007年3月1日止，本专业有教师名，其中教授1名，副教授名，中级职称的教师人，40岁以下具研究生学历的教师8人（其中具海外留学资历的研究生3人），有6名教师具有丰富的企业实践经验，70的教师具有“双师”资格。本专业现在拥有四个校内专属实训室，24家校外实训基地。本专业设有由11名与本专业相关的大学教授、企业公司经理组成的专业指导委员会，对本专业的专业建设一直发挥着很好的指导作用。本专业的报考人数一直持高，是学院的热门专业之一，录取分数一直居全院新生高考分数的前列。五届新生的入学报到率均在90以上，04届至06届毕业生的初次就业率也都超过97。（二）工商企业管理专业就业环境及人才需求分析1、区域特色经济需要具备一定行业知识技能的基层管理人才顺德县域经济多年来居全国百强县前列，2005年，顺德实现本地生产总值GDP超过849亿元，2006年的GDP超过1000亿元，超过了国内的一些省份的生产总值。预计2010年，顺德经济水平将接近世界中等发达国家水平。十年来，家电业的规模占据广东省的45左右，总产值约占全国的15。顺德强大的经济实力为工商企业管理专业的发展提供了强大的人才需求和可靠的地方资金保障。顺德良好的投资环境、强大的经济基础及“十一五发展规划”的“三三三发展战略”，必将使顺德今后的经济持续、快速发展。区域制造业及商贸业发展的预期，对各类人才特别是企业基层管理人才提出了强烈的需求。一般而言，企业的基层管理人员需要具备更强的技术技能，但传统的工商管理专业教育大都只能完成概念的传授，该专业的毕业生很少具有特定的行业背景和技术知识，这给就业造成了一定的困难。我院工商企业管理专业通过专业渗透培养的具有行业背景或特定技术的管理类毕业生，将能更好地满足区域特色经济对人才的需求。2、中小企业需要通用型基层管理人才顺德有近5万家中小工商企业，根据我们对顺德政府有关部门及企业的调查，在未来5年，需要补充的基层管理人员在10万以上，同时顺德作为经济发达的珠三角的腹地，周边地区如中山、佛山等地的企业也需要该类人才。定位于企业基层管理岗位需求的工商企业管理专业是适应社会发展需要的专业。懂管理、善沟通协调的高职院校毕业生，将会有很好的人才市场需求前景。中小企业一般规模小，人数少，基层管理人员职责划分并不十分明晰，基层管理人员经常充当多面手的角色。因此，中小企业要求基层管理人员具有通用管理能力不仅需要全面了解财务会计、人力资源、市场营销等专业知识，同时也要具有沟通能力和良好的人文素养。顺德地区的中小企业对经济发展有巨大的推动作用。从对历届毕业生的调查数据看，工商管理专业毕业生的93都在顺德的中小企业任职。3、具有国际化视角的涉外型管理人才将备受青睐顺德已成为名副其实的家电“世界工厂”，区内企业的国际化经营趋势在加速发展。这几年，顺德利用外资规模不断扩大，档次越来越高。根据广泛的人才调查，本地内资优势企业的国际化经营进程加速及外资企业降低经营成本而实行的“人才本地化”策略，均对具有较好外语水平、初具国际企业经营理念、能与中外人员沟通协调的企业新型基层管理人才有着大量的需求。顺德制造型企业属于中国第一批“走出去”的企业，尽管对于大多数顺德企业来说国际化道路曲折而艰辛，但是为了打造国际竞争力，在世界之林树立民族品牌，国际化道路义无反顾。因此，具有国际化思维，尤其具有良好英语基础的工商企业管理毕业生将更具优势。根据对本专业的三届毕业生的就业跟踪调查，就业的岗位分布分散，而就业的行业分布相对集中在家电、金融、商贸行业,占总毕业生人数近，其中外贸行业主要是届的毕业生，此时我院还没有国贸专业的毕业生。本专业的毕业生中，有些已经从基层管理岗位向更高的层次发展。如届毕业生陈伟清，自己开了两家公司，一家从事不锈钢厨具生产，一家从事贸易，有员工人；同届的黄炜坚，是一家近名员工的印刷厂的老板；陈彩珍负责一个上百人的服装厂的管理工作。届的洪婕、梁嘉琪、届的伍文伟、陈玉敏等毕业生在自己的工作岗位上也取得了不俗的成绩。（三）专业定位基于以上分析及专业指导委员会专家的意见，将工商企业管理专业的培养目标定为培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，掌握必备的工商企业管理知识，具有健全人格，具备较强的管理实务操作技能及一定的开拓创新能力，适应企业的管理第一线需要的高等技能型基层管理人才。学生应具有基本的英语应用能力和较好的计算机使用能力，具有较扎实企业管理的基础理论知识及行业背景知识，具备大企业执行人员、中小企业管理人员等基层管理职业岗位所需的职业素质与岗位技能，身心健康，具有持续学习与发展能力和良好的职业道德。本专业毕业生的职业岗位群定位于主要面向珠江三角洲特别是顺德企业的基层管理人员、执行人员等职业，具体工作岗位可以划分为（1）中小企业的管理人员，如品牌主管、库存管理人员、采购主管、营销人员、质量管理人员及创业人员等；（2）大企业的执行人员，如行政办公室与人力资源部文员、助理等。毕业生在企业的基层岗位做三、五年后，经过自身努力及提高，可向企业的更高的管理职务发展。（四）专业建设的主要成绩及优势1、师资队伍建设形成了较为合理的专业教学科研团队目前，本专业共有专业教师15名（含“双肩挑”教师3名；兼职教师3名）。具有正高职称的1人，具有副高职称的3人，中级职称的9人。专业教师中“双师型”教师11人占73，具有硕士学位的10人占67，其中海外留学硕士3人。2、构建了较为符合通专结合的人才培养模式的课程体系本专业在教学计划中通识教育课的比例占39，专业教育占61，充分体现了“通专结合”的办学模式，培养学生既会做事，又会做人。在课程设置上，还根据产业和经济结构的变化适时动态地调整课程设置和整合教学内容，使课程体系和教学内容与时俱进。如对“统计学”课程进行了改造，强化了企业统计工作的内容、加进了统计质量管理（SQC）的内容；把原是选修课的经济应用文写作强化为必修课，并提前到第二学期开课；根据顺德是制造业基地这一特点以及专业指导委员会的建议，进行专业渗透，增设机电实务课程，以使学生有机械、电子方面的基本常识，更好地适应企业相关岗位的对学生素质的要求；引入了考证课程，把国家劳动和社会保障部推出的“通用管理能力认证”课程个人与团队管理、资源与运营管理引入教学计划。工商企业管理专业有学院教学成果奖一项；学院资助教研教改项目1项，已有1门院级精品课程；曾祥霖副教授、苏衡彦教授分别获学院优秀教学成果奖和教学质量奖。3、形成了一定的专业特色秉着“人无我有、人有我特、人特我优、人优我新”的理念，本专业通过教学方法与手段改革，不断探索、勇于创新，基本形成了自身的办学特色，即立足地方，政校企合作,产学研结合，国际合作，培养具有涉外能力的基层管理人才。为使本专业学生毕业后能在顺德工商企业较快地进入岗位角色，进一步体现“立足地方”的特色，本专业一方面鼓励授课的专兼教师在课堂上要多引用地处顺德的美的、格兰仕、科龙等大企业及其它中小工商企业的案例进行分析，另一方面在毕业论文写作上要求学生尽量对顺德企业中的问题，成败得失进行分析研究，提出个人的对策建议。本专业毕业设计（论文）的指导工作，提倡面向实际，真题真做，论文有80以上是针对顺德本地工商企业的应用性选题，如“关于顺德家电企业海外经营的思考”、“中华餐饮名店龙的酒楼核心竞争力”、“顺德公交车身广告分析”、“顺德区日顺丰实业有限公司客户服务探讨”、“顺德联兴锻压机床实业有限公司的竞争环境分析”、“顺德意景工艺品制造有限公司管理方案”等，有的论文成果及作者已被企业收纳。本专业依据本地外向型经济发展的需求，引入了英国商业与技术教育委员会（BTEC）“以学生为中心”的职业教育教学模式。同普通班的教学相比，本专业的BTEC班教学方式作了许多的变革。“英语”课程学时占了总课时的30；16门专业课程采用英方BTEC教学大纲，进行双语教学；在教学中用顺德企业案例进行分析讲解。由授课教师自行选用原版英文教材及自编英文讲义，学生必须用英语完成每门课程的课业，促使学生英语听、说、读、写能力高于普通班。教学过程围绕学生的“学”进行设计，让学生自主参与活动，并着重强调团队合作精神。除举办BTEC班外，本专业在2004年与德国FU培训集团建立了长期合作关系。另外，和香港公开大学共办了研究生层次的工商企业管理专业班。这些国际合作交流与办学的探索与实践，对本专业普通班的教学组织形式改革，教学水平的提高、师资队伍建设也起到了积极的推动与渗透作用一方面，在本专业普通班的全日制课程中如“统计学”、“市场营销学”、“电子商务概论”、“财政与金融”等课程中均逐渐增加了涉及国际运作的相关内容；在“管理学原理”中增加了跨国文化管理的内容。另一方面，由于本专业从事BTEC班双语教学的老师都同时在从事普通班的授课，在日常教学中，有意将前者教学的先进理念、方法用于后者的教学之中，将“以学生为中心”的理念，应用于课堂上的思维碰撞、案例教学、师生互动、专题讲授，用于考核方式的改革（如已试行了无人监考的闭卷考试、依平时的课内外作业成绩作为课程总成绩）等，取得不俗效果。4、教学条件良好在地方政府、企业界及学院的支持下，本专业的教学设施方面取得了一定的成绩。（1）专业图书资料充足学院图书馆面积22000M2，藏书78万册（包括电子图书30万册、刊物约2万册）。其中工商企业管理类图书有54000册。（2）实验实训基地较完备本专业的校内实训室有ERP软件模拟实训室、企业环境模拟实训室、企业模拟沙盘对抗实训室、商务模拟实训室，投资300多万元。管理类的其他校内实训室如会计模拟实训室、金融实训室、国际贸易实训室也为本专业的相关课程提供了实训场地。教学计划的实训开出率100。在校外，正式挂牌的拟定实训基地有24个，主要是与我们教育内容相关和实践环节联系紧密的本地大中型企业，如广东证券顺德营业部、国泰君安证券公司、广东新德业房地产有限公司、用友软件佛山分公司、顺德货柜码头、科龙集团、广东格兰仕集团等。5、产学研结合成效较为明显本专业教师先后为科龙集团、美的集团下属公司、万家乐燃具、中山荣南机械、丰田合成等30多家企业进行了管理咨询或培训，如苏衡彦、陈盛千、曾祥霖等教师正在进行的万家乐燃气具公司车间管理现场改善咨询服务项目等，创收近100万元，培训的人员达2000多人次。下面是本专业开展的一些典型的培训项目为中国人寿保险、中国人民保险、平安保险、太平洋保险等保险公司开办16期2000多人次保险代理人培训；为顺德区开办初、中级“经济师”培训；为科龙公司进行班组长培训、为美的集团下属的百年科技公司开展“高级工商企业管理培训”、为中山荣南机械公司（美商独资企业）进行的“质量管理培训”、为顺德飞鹅公司进行的“企业中层人员培训”与“企业基层人员培训”，为丰田合成塑胶公司开展现场管理培训等。本专业积极为政府决策提供建议，如派一些老师参与了区“十一五科技发展规划”的修订工作、华南家电研究院二个研究中心组建方案的修订等，参加区商会的调研活动等。由本专业陈盛千老师指导,本专业学生参与的“天鹅床”获得广东省创业计划书竞赛二等奖。6、对外合作与交流除了举办BTEC班外，本专业在2004年与德国FU培训集团建立了长期合作关系，近年工商企业管理专业都派有专业老师、学生到德国参加为期二个月的管理类课程培训与实习。另外，和香港公开大学共办了研究生层次的工商企业管理专业班，已连续三年招生，现已毕业28人，正式取得港方大学颁发的硕士学位。目前在读的企业管理人员有87人。本专业先后引进3名国外学成回国的研究生充实教师队伍；近三年，本专业选派3名老师分别到德国、澳大利亚学习培训。（五）专业建设中的不足尽管本专业取得了很多显著的成绩，有自身的优势。同时也存在以下不足，这正是我们建设的方向。1、本专业教师的科研实力有待提高如前所述，本专业专职教师大多来自企业，具有职场实战经验，这对职业教育来说是一个很大的优势；但教师整体科研水平不强也是我们面临的一个重要问题。如何有效的组织科研团队、鼓励教师培训、提升教师学历，进而提高教师整体科研水平是我们需要努力发展的一个重要方向。2、加强软件设施的建设在硬件设施的建设方面，尤其是专业实训室的建设方面我们已经取得良好的效果，但软件设施的发展和建设还应加大力度，如引进更多的模拟管理软件，引进大型数据库，方便教师查阅资料和学生的学习。3、精品课程不足，优质教学资源有待充实目前本专业只有一门院级精品课程，适合高职教育、有本地特色的教学案例不够充实，教学网络资源及师生互动网络教学平台有待完善。4、工学结合、顶岗实习的管理类专业教学体系有待完善虽然我们已初步建立了工商企业管理专业的实践教学体系，但该体系有待充实，并应保证实践教学体系的长期有效运行，真正做到工学结合、顶岗实习，提高人才培养质量。5、国际先进教学理念方法在整个专业教学中总结推广工作有待加强我们引进了包括BTEC在内的多种国际合作办学，但是在总结国际先进教学理念、方法，把以“学生为中心”的教学模式，在整个专业教育中加以推广的，并且使教学资源共享，我们都有很多工作要做。二、示范专业建设的建设目标（一）指导思想与建设思路以服务地方为宗旨，以就业为导向，融职业道德于培养教学的全过程之中，探索高职管理类专业以工学结合为主要结合点的通专结合人才培养模式，注重专业内涵建设，强化学生职业技能，培养区域社会认可的高素质基层管理人才，创建工商企业管理专业示范特色。建设思路可概括为一个提升、二种资源、三个能力、四个体系、五种制度。具体如下1、一个提升以教学质量与人才培养质量提升为目的。2、二种教学资源充分整合利用校内、校外两种教学资源，包括构建校内实训基地、校外实训基地、教学资源库；建设双师型的校内专任教师、校外兼职教师。3、三个能力培养学生的核心能力、通用管理能力、职业特定能力；4、四个体系构建符合通专结合人才培养模式的课程体系；构建符合学生学习规律“以学习为中心”的教学体系；构建高职管理类专业的实践教学体系；构建高职管理类专业人才考核评价体系。5、五种制度建立完善的专业建设制度、教学质量评价考核制度、职业资格证书制度、顶岗实习效果评价制度、教师顶岗轮训制度。（二）总体目标依照学院“通专结合”的人才培养模式，经过三年的努力，使本专业的办学实力、教学质量、办学效益、社会服务能力、辐射能力有较大的提高，到2009年底，将本专业建设成为能为地方先进制造业与现代商贸业提供企业基层新型管理人才，能对我国高职院校工商企业管理类专业起引领、促进及提升效应的示范性专业，并能带动本院市场营销、物流管理、电子商务等专业群的发展。（三）具体目标1、探索工商企业管理专业以工学结合、顶岗实习为主要结合点的通专结合人才培养模式。重点从以下三个方面进行构建突破传统专业界限，进行专业渗透，构建符合先进制造业与商贸业中心所在区域具有行业背景的企业基层管理人才的培养方案；探索以课堂案例教学、校内计算机模拟实训、校内模拟真实环境的管理实训、校外参观、顶岗实习的工商企业管理专业实践教学体系；引进国外先进教学理念及教学资源，推行“以学生为中心”的教学模式。2、建立培养企业基层新型（复合型、涉外型）管理人才的课程体系。（1）建立符合“复合型”基层管理人才培养目标的笫一课程体系，建设1门国家精品课程、2门省级精品课程、3门优质核心课程；开发3门行业课程包；2门企业基层管理实训课程。建设3门课程的立体化精品教材教材；（2）建立符合“涉外型”基层管理人才培养目标的第二课程体系，编著出16门有中国特色的双语课程的教材或辅导讲义，并向外向型经济占重要地位的地区的高职院校相关专业推荐使用；3建设“双师型”与“双语型”教学团队。培养和引进2名专业学科的带头人、聘请15名企业管理骨干为兼职教师，专任教师人数增加6人，总数达15人，其中副高职称以上8人（引进2人，内部提升4人），专任教师“双师型”比率达到80以上，“双语型”比率达到50；4建立一个初具特色、网上共享、动态完善、高职层次的“工商企业管理专业”教学及社会服务资源库。本专业所有核心课程教学教学资源上网（教学大纲、课件、讲义、习题、案例等）。5改建“企业环境模拟实训室”、“企业经营模拟沙盘对抗实训室”、“商务模拟实训室，充实“ERP软件模拟实训室”的教学软件；新建市场与民意调研中心、素质拓展与通用管理能力实训基地；建设运行良好的生产型、商贸型、理财型校外实训基地。6成为中小企业ERP实施、维护与应用开发人才的培训（含南方高职院校的ERP师资培训）基地。7成为区域SYB创业培训及服务基地建立起一支符合联合国劳工组织和国家劳动与社会保障部要求的创业培训的兼职师资队伍（5名左右），能为顺德创业培训学院承担SYB、IYB、EYB的教学工作及创业跟踪服务。8、成立中小企业管理咨询服务公司，为顺德及周边地区中小企业提供管理咨询、培训服务，为基层政府决策提供建议，并为管理类专业工学结合、顶岗实习提供一个平台。三、建设内容（一）人才培养目标及建设内容1、构建以区域产业为基础，以工学结合、顶岗实习为主要结合点的管理类专业的通专结合人才培养模式。重点进行以下三方面的构建突破传统专业界限，进行专业渗透，构建管理类专业具有行业背景的企业基层管理人才的培养方案；探索以课堂案例教学、校内计算机模拟实训、校内模拟真实环境的管理实训、校外参观、顶岗实习的工商企业管理专业实践教学体系；引进国际先进教学理念及教学资源，推行“以学生为中心”的教学模式。根据本专业的人才培养目标及顺德的产业特色，我们定位于培养中小企业的基层管理人才和大企业的执行人员，学生必须具有良好的职业道德、较强的通用管理能力和行业管理能力，并获得相应的职业资格证书。因此，我们按“三个平台，四个模块”设计培养方案。如下图所示通用管理能力平台职业证书模块行业方向模块企业订单模块学生选择12个证书学生选择一个方向根据企业的同类人才的批量需求个人与团队管理证书资源与运营管理证书人力资源管理证书ERP职业资格证书质量内审员证书家电行业课程包商务管理课程包家具行业课程包结合点实践教学平台校内计算机模拟实训校内模拟仿真企业经营环境实训模拟创业竞赛商务模拟实训校外顶岗实习职业道德模块邀请企业人士、优秀毕业生代表通识教育平台学校统一安排“三个平台四个模块”的人才培养方案通识教育平台由学院统一安排，由课堂教学、校园文化熏陶、生活体验组成。通用管理平台包括自我管理能力、团队管理能力、沟通（书面、口头、会议沟通）能力、资源与运营管理能力，其知识和能力的培养由相关的课程保证实现，这些课程包括经济学基础、管理学基础、财会基础、个人与团队管理、资源与运营管理、人力资源管理等课程，这些课程同时也是学院通育平台中“经济与管理”模块的主要组成部分，建设好这些课程对于促进整个学院的通识教育具有重要意义。实践教学平台由教学案例库、计算机模拟、经营模拟、企业仿真环境模拟、校外顶岗实训五个层次的子平台组成，这些平台共同组织成高职工商企业管理专业立体化的实践教学体系，如下图所示工商企业管理立体化的实践教学体系专业证书模块，本专业提供个人与团队管理证书、资源与运营管理证通专结合培养基层管理人才才构建区域企业教学案例库通用管理能力课程的案例教学学构建计算机模拟实训教学平台实施以项目导向的ERP模拟实训构建企业经营实训教学平台实施任务驱动的模拟沙盘对抗训练、模拟创业竞赛构建企业仿真环境的实践教学平台实施以任务驱动的企业运作与商务模拟实训构建紧密结合区域产业的校外实训基地平台实施工学结合、顶岗实习的校外综合实训书、人力资源管理证书、ERP职业资格证书、质量内审员证书给学生选择，这些职业证书都有相应的课程在教学计划中落实，学生在学习这些课程时，可根据自己的意愿选考其中的个职业资格证书，要求每位学生在毕业时至少获得个职业资格证书，保证本专业的“双证”率达。行业方向模块，根据顺德产业特色，近三年本专业将联合院内其他专业，突破专业界限，进行专业渗透，重点建设家电行业课程包、商务管理课程包、家具行业课程包。每个课程包由行业发展概况、行业技术与工艺等模块构成。该类课程的开发将整合校内外资源，依托校内相关专业、校外行业协行、实训基地完成，建设成工学结合的优质课程。企业订单模块，根据企业的同类人才的批量需求，与企业共同开发与企业相关的课程。该类课程可在工学结合、顶岗实习，在校外兼职教师的配合指导下完成。职业道德模块，将结合学生选择的行业方向，有针对性地培养学生的职业道德。可通过邀请企业界、行业协会人士、优秀毕业生代表现为学生现身说法，对自身正确定位，调整就业心态，培养形成良好的敬业精神及职业道德。以上内容将以课题的形式完成，具体安排如下项目实施步骤预期目标资金预算责任人管理类专业实践教学模式的探讨08年方案形成09年方案试运行探索以课堂案例教学、校内计算机模拟实训、校内模拟真实环境的管理实训、校外参观、顶岗实习的工20万陈盛千商企业管理专业实践教学体系。形成较完整的、具有示范作用的工商企业管理实践教学内容、方式、保障体系等构建以区域产业为基础，以工学结合、顶岗实习为主要结合点的管理类专业的通专结合人才培养模式08年方案完成年方案试运行建立较为完善的工学结合、顶岗实习为主要结合点的管理类专业通专结合的人才培养模式。并对全国起示范作用2万陈盛千（二）课程与教材建设目标及建设内容1、构建以职业岗位能力与区域产业方向相结合的课程体系本专业将突破传统专业界限，进行专业渗透，努力构建以职业岗位能力与区域产业方向相结合的课程体系，根据职业岗位能力进行课程整合。专业课程体系的设置，主要根据家电行业的管理业务流程进行设计，并从制造业的延伸到服务业。典型的家电行业管理流程如下与此对应的能力结构图如下市场调查采购管理生产管理销售服务商场管理售后服务市场调查、信息收集整理能力谈判、议价、合同管理能力生产排程、现场管理、质量管理5S能力促销、沟通、客户关系管理能力店面管理、商务管理能力沟通、协调、客户管理能力与能力对应的专业课程设置如下本专业将以基层管理岗位的职业岗位能力对课程进行分类和整合，根据本专业的专业定位要求，工管学生应具备三大素质与能力一是核心能力；二是通用管理能力；三是特定职业能力。岗位职业能力与课程整合及安排分析如下表。工商企业管理专业岗位职业能力课程整合及安排分析表素质能力要求分类具体分解描述对应课程备注职业道德与逻辑修养哲学与职业道德国文素养大学国文公司日常文书写作水平经济应用文写作外语水平英语计算机基础知识、数据库与常用办公软件应用能力计算机应用核心知识与能力经济法律常识经济法律常识由学院的通识教育课完成，学会做人，同时也是本专业的毕业生所要求的基本职业素养经济分析能力经济学基础管理分析能力管理学基础会计核算和理财能力财会基础人力资源管理能力人力资源管理通用管理知识能力自我管理与团队管理能力个人与团队管理此类课程安排在前三个学期完成；该类课程也构成了学院通识教育课程中“经济与管理”的主要课程；建设好该类课程对全院的通识生产与运作管理市场调查与统计分析市场营销批发与零销管理采购管理资源与运营管理能力资源与运营管理教育的推进将起重要作用市场调查、信息收集整理能力市场调查与统计基础谈判、议价、合同管理能力采购管理生产排程、现场管理、质量管理5S能力生产与运作管理促销、沟通、客户关系管理能力市场营销店面管理、商务管理能力批发与零销管理根据家电行业的管理业务流程进行设计，并从制造业的延伸到服务业特定职业能力结合顺德支柱行业，具备从事某一行业岗位必需的基本知识技能家电、家具、商业三类行业课程包学生限选1个行业课程包。中小企业ERP实施能力ERP实训以项目导向，计算机模拟处理企业业务流程团队协作及管理综合能力企业经营模拟沙盘实训以项目导向，成立模拟公司，对团队协作、生产排程等能力进行训练企业日常运作流程企业环境模拟实训以任务驱动，模拟企业内部运作，采取剧本式教学，分角色演练企业商务处理能力商务模拟实训在仿真的商务环境下，模拟企业外部环境运作创业能力创业管理以项目导向，设计、运行一个项目，结合创业计划书竞赛组织教学，要求每个学生（或小组）提交一份创业计划书综合能力综合技能顶岗实习到具体的行业、企业顶岗实习，做人与做事的综合训练，并与毕业论文（设计）、就业相结合在建设期内，建设1门国家精品课程、2门省级精品课程、3门院级精品课程（优质专业核心课），4门网络课程；开发3门行业基础课程；编著制作3门课程的立体化精品教材；编著出16门有中国特色的双语课程的教材或辅导讲义。2、建设立体化教材、精品课程建设生产与运作管理、创业管理、ERP原理与实训为立体化、精品教材。编写16门双语课程讲义或教材。生产与运作管理建设成国家级精品课程；创业管理、ERP实训建设成省级精品课程。开发行业方向课程包家电行业管理课程包、商场零售行业管理课程包、家具行业管理课程包。管理学基础、人力资源管理、统计原理与运用建设成优质专业核心课程；资源与运营管理、个人与团队管理、生产与运作管理、创业管理建设成网络课程；所有专业核心课、行业方向课的教学资源（课件、讲义、授课计划、案例、习题）上网，建立资源共享的专业教学资源。建立互动式的网上教学平台。资源与营运管理、管理学基础、个人与团队管理建设成精品课件。课程建设的具体安排如下表项目实施步骤预期目标资金预算责任人生产与运作管理0708上半年，建成院精品课品课程；08年省精品课程；09年国家精品课程国家精品课程30万陈盛千创业管理08年院级精品课程；年底省级精品课程；网络课程省精品课程；网络课程15万李俊辉ERP实训08年院级精品课程；省精品课程；15万郑荆陵年底省级精品课程；网络课程网络课程管理学基础年底精品课件年院级课程精品课件；院级精品课程万曾祥霖人力资源管理年优质核心课程优质核心课程万陈宝珠个人与团队管理年底精品课件；年底网络课程精品课件；网络课程万唐芳资源与运营管理年底精品课件精品课件万周晓迪市场调查与统计应用年底优质核心课程优质核心课程万苏衡彦开发家电、家具、商场行业课程包09年完成工学结合课程50万李俊辉教材建设的具体安排如下表项目实施步骤预期目标资金预算责任人生产与运作管理07上半年校内教材；08下半年公开出版立体化精品教材6万陈盛千创业管理06年校内教材；08年公开出版立体化精品教材6万李俊辉ERP实训教材07年校内教材；09年公开出版立体化精品教材12万郑荆陵编著双语教学教年底校内讲义双语教材或讲义5万陈宝珠材或讲义本年底出版门双语课程教材3、专业开放资源库建设建立以专业核心课程为中心，内容丰富，资源结构合理的“工商企业管理专业”专业及专业群资源库，使其初具特色、网上共享、动态完善，适合高职层次，使本专业优秀资源实现国内高职业界最大范围的共享，并具有一定的先进性、示范性和可扩充性及符合教育部现代远程教育资源建设规范，要保证资源库系统的开放性、前瞻性、标准化，能提供在线视频点播功能支持VOD、对使用资源的评价意见的功能等。建设内容（1）对本专业已有优势教学资源的整理，文字资源的电子化，媒体素材的聚合、题库资源设立、课件与网络课件制作等，各种类型的原创资源不应低于50。使资源库具备文本、图像、视频、音频、动画、试卷、案例、文献、问题解答、课件和学习工具等多样化的教学资源。（2）购置具有专用运行教学资源库的服务器、储存器等基础硬件设备、具有支持数据库服务和WEB服务等功能的系统软件。（3）对资源库的素材的格式和属性，开发能够方便的素材组合的备课工具，以便外地同行教师能把教学资源库中的的素材方便的、傻瓜式地组合成自己所需要的教案或课件。该项目预算60万元，由尚立云老师负责。（三）教学模式改革与学风建设内容1、推行工学结合，引进国外先进办学资源，推行“以学生为中心”的教学模式。积极推行工学结合，充分利用企业与行业协会的教育资源，加强与行业协会与企业的合作，通用管理能力课程（如市场营销、人力资源管理、生产与运作管理）的案例讨论可请有实践经验的企业兼职教师参与；行业方向课（如家电企业管理、商场管理、家具企业管理）可聘请行业人士开设讲座，介绍行业发展状况；仿真性的校内模拟任务，使校内实习、实训与实际工作一致，在校内完成工学结合；积极推行“订单”培养模式，依托这一模式推动“工学结合”，逐步改变以学校和课堂为中心的传统教学方式。在课程考核方式改革上，工学结合的优质专业核心课程如生产与运作管理、ERP实训，要建立校内成绩考核与企业实践考核相结合，知识技能考核与学生做人做事态度考核相结合的考核方式，形成以学校为主体，企业和学校共同教育、管理和培养学生的教学模式，同时也形成既考知识与技能，又考核态度的考核方式；理论课程的考核，改革以闭卷考试为主的形式，在更多课程引入“课业”的形式，构建工商企业管理专业人才考核评价体系。在总结中外合作办学经验的基础上，把先进的教学资源在普通班的教学中推广使用，推广“以学生为中心”的教学方法。校内实训课如ERP实训、商务模拟实训等，推行项目导向和任务驱动教学；利用校内仿真性的企业环境模拟实训室、商务模拟实训室进行模拟沙盘实训、创业竞赛等，实行剧本式教学，让学生进入不同的管理角色，并进行岗位轮换。调动学生的参与意识。2、学风建设学风建设是示范专业建设的重要环节，学生质量是专业建设的出发点和落脚点，要提高学生质量，除了要有一个好的教学计划外，学风建设是关键的一环，在示范专业建设中，重点做好以下七方面的工作1加强党的领导，大力发展学生党员在学风建设中加强党的领导是首要的工作。系党总支一方面要把握人才培养的方向，参与重点专业的建设；另一方面要定期或不定期，结合时事政治和学生思想状况给全体师生作报告，提高学生的政治素质和思想素质，如树立科学发展观、树立社会主义荣辱观。加强党的教育，大力发展学生党员，对建设良好的学风具有现实的意义。为了让学生党组织在学风建设中发挥长效的作用，我们作了三年的规划。首先，在党组织建设方面，成立学生党支部，各班成立党小组；其次，在发展学生党员方面，一年级党员比例控制在4以下，二年级达到67，三年级达到79。这样，确保了学生人数的先进面，从而带动其他同学，学生党员在学风建设方面将发挥根本性的作用。2学风建设要从班级建设抓起抓班干部的培养，一个坚强有力的班干部队伍，是建设良好班风的首要条件。耐心转化后进生，个别后进生是班风建设的难点和重点，只要把后进生转化过来了，班风建设的“老大难”问题就被解决了。关心贫困生的学习和生活。贫困生是班级建设的盲点。这些学生因为贫困比较自卑、消极，心灵比较脆弱。因此，我们要鼓起他们的自信心，在学习上帮助他们，在生活上关心他们，如给他们联系安排勤工助学等，解决他们生活上的问题。这样班级建设又消除了一个盲点。及时做好个别学生的心理辅导工作。当代大学生处在社会快速发展阶段，来自学习、就业、家庭经济、情感等方面的心理压力较大，自解能力较差的学生容易出现心理障碍问题。因此，及时做好心理辅导工作，为班级建设消除了隐患。帮助学生做好职业生涯设计工作。当前，大学生就业难的问题相当突出，如何帮助学生找准定位，做好职业生涯设计工作，从而调动学生学习的主动性，自觉性和紧迫性，促进班风建设。3扎扎实实抓好“两早两晚”工作抓学风建设，要从教学常规工作抓起，维护正常的教学秩序，教学质量才有保障。下面重点说“两早两晚”问题，两早指早起早读，两晚指晚练晚修。首先，要求学生养成早起的良好习惯，提高早读的质量，为了把早读工作落到实处，我们做到有计划、有安排、有检查，重点在一、二年级，早读的内容以英语为主，各班安排在固定的教室早读，每天有纪检部的的学生检查督促，随着学生对早读认识的提高，学生早读的良好风气自然就会形成，从而也就减少了上午第一节课迟到的现象。其次，为了落实全民健身运动，落实德智体美劳全面发展的党的教育方针，针对大部分同学对健身不够重视的现象，我们采取了“集中与分散”相结合的健身措施。，规定每周一下午430全体师生集中运动场环绕校园开展长跑活动。这样，一方面提高全体师生的身体素质，另一方面增进师生间的沟通，增强集体凝聚力，促进学风建设，同时也为晚修打下良好的精神基础。（4）大力开展社团活动加强社团建设，开展与专业基本功有关的活动，是做好学生工作，加强学风建设的有效途径之一。第二课堂是第一课堂的延伸，社团活动是专业课堂教学的补充，这些活动同学们自觉参与的意识强、热情高、情趣浓。如“股王争霸赛”参加的同学就有几百人，持续几个月，很多同学把课余的时间就花在这些活动中，这样，一方面学生可以从中学到知识，另一方面良好学风也就自然而然地形成了。人常道，忙人好管，闲人难管，这句话说得好，开展各种社团活动，就是不让学生闲起来，而是让学生忙起来，把他们课余的时间都花在社团活动中去，从而，促进良好学风的形成。（5）加强校园文化建设加强校园文化建设，是具体落实学院提出的培养全面发展的人才观问题。一方面，我们要利用学院举办的科技节、艺术节等大型的文化建设平台，鼓励并组织学生积极的参加，展示自己的才干。另一方面，在本系，本专业里成立艺术团，舞蹈队，合唱团，创办杂志，举办系运会，开展丰富多彩的文体活动，促进良好学风的形成。6构建通识教育的工作队伍学风建设问题，是学生的学习态度问题，也就是怎样做一个合格大学生的问题，怎样做人的问题。所以学风建设问题就是通识教育问题。那么，谁来承担教育学生做人的道理呢我们认为构建一支稳定的通识教育骨干队伍是很有必要的。这支队伍主要由系党总支书记、专业负责人、班主任、辅导员，系学生会干部、各班学生干部组成，他们既有分工，又有合作，各有侧重点，但也有层次的不同，扮演的角色不同，发挥的作用也不同，具体分工如下第一，党总支书记，主要负责把握方向，解决培养什么样的人才问题。第二，专业负责人，主要负责专业教育，帮助学生做好职业生涯规划。第三，班主任，除了做好班级建设的相关内容外，重点要逐步引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观。辅导员，重点做好学生的日常管理和思想教育问题。系学生会干部，重点发挥学风建设的助手和桥梁的作用。第六，班学生会干部，重点组织和落实学风建设的相关内容。只要把这支通识教育工作队伍建立起来，使之走向规范化、制度化、建设良好的学风就有保障了。（四）实训基地与顶岗实习平台建设目标及建设内容1、校内实训基地（1）提升ERP软件模拟实训室增加服务器功能、改建中央控制室、增加国内主要ERP供应等教学软件。通过ERP软件模拟实训室的提升，为学生提供企业管理的计算机模拟实训平台。（2）改建企业经营沙盘模拟对抗训练室为每个小组配备电脑，对分析工具进行升级。通过改建，满足学生分组进行企业产品开发、市场营销、生产、财务管理等关键技能的实训，提高学生对企业的综合管理和资源分配能力。（3）改建企业环境模拟实训室增加设备如计算机、打印机、传真机、扫描仪等常用办公设备，为模拟的企业内部各部门（人力资源部、财务部、营销部、生产部、总经办等）配备相关的书籍资料，建设成模拟企业运作真实环境的校内实训平台及资料室。使学生能在此实训室进行岗位轮换，采取剧本式教学，模拟企业业务，分角色演练，掌握企业的内部活动流程。（4）改建商务活动模拟实训室增设电子显示器，配置银行、税务、工商、海关等常用软件，使学生能在该实训室模拟完成企业经营活动中的主要的对外活动，掌握企业的对外业务流程。5新建市场与民意调研中心购置电话访谈系统、访谈中心、常用办公设备等。（）新建素质拓展与通用管理能力实训基地校内实训基地的建设安排如下项目实施步骤预期目标资金预算（万元）责任人改建企业环境模拟实训室0年底建成；增加计算机、打印机、传真机等办公设建设成仿真企业情景的实训室20陈盛千备，增加图籍资料改建ERP软件模拟实训室08年底建成；增建中心控制室；增加教学软件建设成国家与省ERP师资培训基地20陈盛千新建市场及民意调研中心0年底建成；配备计算机、电话调查系统等建立一个多功能的调研中心，学生参与企业政府调查活动，训练学生的沟通与调查分析能力200李俊辉新建素质拓展与通用管理能力实训基地08年实训室的环境建设及硬件购置；09年建立一个多功能的调研中心，训练学生的沟通与调查分析能力通过政校企合作方式，学生参与企业或政府调查活动，为企业及当地政府调查收集信息，对外开展管理咨询，培养学生的沟通能力，服务社会140李俊辉改造商务模拟实训室年完成；增加电子显示器，增加计算机，更新分析工具学生在仿真环境下进行模拟公司的注册、税务、银行、报关等实训。15万尚立云改建沙盘模拟对抗实训室年完成；增加计算机，更新分析工具学生在其中进行模拟公司的决策、生产排程、团队协作等实训。2万陈盛千2、校外实训基地校外实训基地是落实工学结合、顶岗实习，培养学生职业岗位能力的基本条件。在校外实训基地建设中，要探索校企合作、互利共赢，共同培养学生的新机制和新模式，重点建设好以下四类实训基地（1）格兰仕、万家乐、康宝电器、美的等家电生产、销售和服务实训基地。该类基地主要利用家电生产的淡旺季明显的特点，淡季安排学生参观工艺流程、了解企业文化和车间管理制度、掌握冰箱空调生产的一般技术和工作原理、掌握基本的工业设备和监控设备的管理和基本运用、了解企业制造成本体系和车间员工的薪酬体系。旺季让学生进行顶岗工作，完成生产实习环节后，进入商场进行格兰仕空调的促销和销售，掌握销售的一般技巧，并学会做人，提高沟通能力、双赢思维等营销素养。最后一个环节就是进行售后服务顶岗实习，了解企业的服务理念和文化（2）锡山家具和东菱小家电生产实训基地。了解外向型企业的组织结构（海外设计中心、海外营销中心、国内生产基地）特点，以及海外品牌和OEM生产模式的差异，加深企业跨国经营管理的认识。（3）天佑城、永旺顺德购物中心、大福源、百惠、顺德机电等商业模式实训基地。把该基地建设成能进行商业战略、商业管理流程、商业物流、商业广告、商品陈列、商品促销、商品销售、员工培训与激励、商业企业文化、商业信息系统、商业采购、客户关系管理等知识技能模块实训的校外实训基地。并通过顶岗实习，全面锻炼学生的自我管理、自我发展、沟通、解决问题、数字的运用、科技的运用等综合能力。（4）广东证券顺德管理总部、国泰君安证券顺德营业部、平安保险等理财实训基地把该基地建设成学生能在其中进行投资理财、客户关系管理、企业文化、员工激励、市场调查等管理实训的校外实训基地。校外实训基地是让学生对工业一般生产技术、商业运作等做全面的基础学习和锻炼，对顺德的支柱产业有较深入的了解，为学生日后担任管理岗位打下基础。校外实训基地的建设由吴小林老师负责。（五）师资队伍建设目标及建设内容1、教师队伍数量建设到建设期结束，本专业的专业教师人数达30人，其中专任教师15人，兼职教师15人，兼职教师占教师总人为50。2、双师型、双语型教学团队（或称双型结构教学团队）建设双师型教学团队的组成必须是校内具备双师素质的教师队伍和校外以企事业单位具有丰富实践经验的能工巧匠为主的兼职教师队伍的有机结合，而且校内专任教师必须在年龄、职称、学历等方面都有合理的梯队搭配。校内专任教师双师型教师至少12人，占专任教师人数的80以上。校内专任教师的年龄结构以3050岁为主，体现老中青结合；职称结构为副高以上职称7人，中级6人，初级或助理2人，向高职称结构靠拢；学历结构以硕士研究生学历为主，具有研究生学历的专任教师比例80以上。双语型教师是指能用中英文授课的老师，该类教师应达到7人。3、兼职教师的聘请构建工学结合、顶岗实习的实践教学体系，培养学生的动手能力，提高学生的就业能力，必须有大量的来自企事业单位的兼职教师，本专业至少要聘请15名的校外兼职教师，我们计划具体通过以下措施实现这一目标（1）聘请学生顶岗实习所在单位专业人士，安排他们承担实习指导教学任务；（2）聘请学生社会实践所在单位的管理人员，安排他们承担实践指导教学任务（3）聘请企事业单位的管理人员，安排他们承担毕业论文或毕业设计指导教学任务。（4）聘请企业家来校开展定期或不定期的讲座。（5）聘请企事业单位中具有一定教育教学能力的管理人员承担校内理论课教学任务。本专业将通过产学研结合的形式，为兼职老师所在企业提供员工培训、管理咨询、推荐优秀毕业生等形式，加强与兼职老师所在企业（大多也是本专业的实训基地）的结合，建立长期稳定的合作关系，对兼职教师给予合理的酬金，可按理论教学、实践教学、毕业论文（毕业设计）指导等进行分类制定酬金标准，建立较为稳定优质的兼职教师队伍。4、师资队伍的质量建设（1）专业带头人的引进和培养引进专业带头人1名，培养专业带头人1名。专业带头人要求有副高以上职称，并且有较强的科研能力，在同行有一定的影响，引领专业的发展。（2）“双师型”骨干教师的引进和培养专任教师中双师型教师至少12名，占总专任教师人数80以上，其中引进有实践经验的双师型教师3名，培养名。（3）教师出国进修与国内进修、学位提升规划每年派1名老师出国进修，派23名老师国内进修，三年内本专业的骨干教师必须完成至少一次的进修。12名教师攻读博士学位。（4）教师下企业提高实践能力有计划、有组织地安排专业教师下企业提高实践能力，三年内安排80以上即12名以上的专业教师下企业提高实践能力，一次下企业的时间不少于两个月。专兼结合的双师型师资队伍建设的具体安排如下项目实施步骤预期目标资金预算责任人引进和培养学术带头人年引进一名；年培养一名副高以上职称，较强科研能力0万苏衡彦引进和培养双师型骨干教师、年每年引进一名；、每年培养一名专任教师中双师型教师8以上万苏衡彦教师下企业提高实践能力每年安排名教师到企业实践至少个月三年内安排0以上即名教师下企业实践最少个月万苏衡彦国内知名高校专业学习每年派名教师国内进修或进修博士学位三年内本专业的骨干教师必须完成