杨凌年产12000吨果酒生产加工基地建设项目

杨凌年产12000吨果酒生产加工基地建设项目环境影响报告书（简本）北京中科尚环境科技有限公司2013年11月前言近几年，随着我国经济的发展，人们生活水平、质量的提高，以及人们消费观念和饮酒习惯的改变，酒类消费的大宗品种正由粮食类向果酒方向转变，国内果酒尤其是干型果酒的消费量在逐年提高，市场潜力十分巨大。果酒是世界通畅型饮品。在世界饮酒中占1520比例，而中国果酒只占1不到，我国果酒的人均年消费量为0203升，而世界人均年消费量为6升，说明我国果酒市场有潜力可挖。近两年来国内出现了数家猕猴桃酒厂，其发展势头来看，猕猴桃果酒极有可能成为我国继葡萄酒之后的第二大果酒。陕西省关中酒有限公司，多年来一直从事白酒的生产与销售，白酒行业虽有一定的市场，但由于过度竞争、且市场已基本处于饱和状态，同时该行业属于国家限制发展的行业。从公司的长远发展角度，开发新产品是公司的唯一出路。公司经过长期考察，决定发展猕猴桃果酒产品。发展猕猴桃果酒具有以下优势猕猴桃果酒的生产原理与白酒基本相同，具有技术优势；公司经过多年的白酒生产经营，已积累了相当的流体产品生产和管理经验；猕猴桃是关中地区的优势水果，每年的产量在50万吨左右，考虑到20左右的非商品果，其量在10万吨左右，因此该项目的原料有保证；猕猴桃果酒可以丰富果酒的商品市场，具有很大的市场潜力。为此陕西省关中酒有限公司决定新建杨凌年产12000吨果酒生产加工基地建设项目。2013年12月24日，杨凌示范区发改局以“杨管发改发2013246号”文关于陕西省关中酒有限公司新建杨凌年产12000吨果酒生产加工基地建设项目备案的通知同意了该项目备案。根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法及建设项目环境保护管理条例（国务院253号令）等有关规定，本项目需进行环境影响评价工作并编制环境影响报告书。2013年11月3日，陕西省关中酒有限公司委托北京中科尚环境科技有限公司承担项目报告书编制工作。接受委托后我们立即组织专业技术人员，对本项目的现场进行了踏勘和调查，编制完成了该项目环评报告。1、总论根据杨凌示范区环境保护局对经杨凌年产12000吨果酒生产加工基地建设项目环境影响评价执行标准的批复，本项目的环境质量标准及污染物排放标准如下（1）环境质量标准环境空气质量执行环境空气质量标准（GB30951996）及其修改单中的二级标准；声环境质量执行声环境质量标准（GB30962008）中3类标准；项目北厂界执行4B类标准（高铁线运营后），东厂界执行4A类标准。地表水环境质量执行地表水环境质量标准（GB38382002）中类水域水质标准限值。地下水环境质量执行地下水质量标准（GB/T1484893）中类水标准具体标准值，见表1所示。表1环境质量评价标准标准名称标准号执行标准项目标准值单位年平均006MG/M3日平均015MG/M3SO2小时平均050MG/M3年平均008MG/M3日平均012MG/M3NO2小时平均024MG/M3年平均010MG/M3环境空气质量标准GB30951996二级TSP日平均015MG/M3昼间65DBA3类夜间55DBA昼间70DBA4A夜间55DBA昼间70DBA声环境质量标准GB309620084B等效声级LEQ夜间60DBA地表水环境质量标准GB38382002类PH69COD20MG/L氨氮10MG/LBOD54MG/L石油类005MG/LPH6585氨氮02MG/L氟化物10MG/L硫酸盐20MG/L地下水质量标准GB/T1484893类高锰酸盐指数30MG/L（2）污染物排放标准具体执行的排放标准见表2所示。表172污染物排放标准类别标准名称标准号执行标准项目限值COD300BOD5150氨氮25DB61/2242011二级石油类15运营期生活污水黄河流域（陕西段）污水综合排放标准污水综合排放标准（GB89781996）三级SS400昼间70施工噪声建筑施工场界环境噪声排放标准GB125232011/等效声级LEQDBA夜间55昼间653类夜间55昼间70厂界噪声工业企业场界环境噪声排放标准GB1234820084类等效声级LEQDBA夜间55烟尘50MG/LSO2100MG/L锅炉房锅炉大气污染物排放标准GB132712001时段（燃气锅炉）NO2400MG/L最高允许排放浓度20MG/M3食堂油烟饮食业油烟排放标准（试行）GB184832001小型净化设施最低去除效率60固废一般工业固体废物贮存、处置场所污染控制标准GB485992001/（3）环境保护目标及环境敏感点本项目主要环境保护目标是评价区内的环境空气、地表水体及场址地周围人群相对集中的居民区人群健康。距离项目较近的南崖村、北崖村、东桥村、西桥村均属于规划拆迁村庄，目前村民正在搬迁。见表3表3项目环境保护目标环境要素环境功能保护级别保护目标位置距离基本情况备注东桥村南0M人数约1100人西桥村西北210M人数约1000人南崖村东50M已部分拆迁北崖村东北260M约780人正在搬迁环境空气二类区GB30951996二级标准马家庄西北1800M约530人东桥村南0M人数约1100人西桥村西北210M人数约1000人南崖村东50M已部分拆迁声环境2类区、4A类区GB309620082类、4A类标准；北崖村东北260约780人正在搬迁地表水类GB38382002类标准。渭河南2200M类水体2、建设项目概况（1）地理位置及四邻关系拟建项目位于杨凌示范区工业园区西宝高铁以南、东环线以西，项目南侧紧邻桥东村，东面50M为南崖村，北面为西宝高铁高架桥，西面为农田，西南侧210米为西桥村。根据拆迁计划，东桥村、西桥村、南崖村均属于拆迁计划之内，村民应于2013年底全部搬迁。（2）建设项目名称、建设单位、建设性质及行业类别项目名称杨凌年产12000吨果酒生产加工基地建设项目；建设单位陕西省关中酒有限公司；建设性质新建；行业类别C1429其他酒制造；建设地点杨凌示范区工业园区西宝高铁以南、东环线以西；项目投资总投资353871万元，其中环保投资50780万。（3）项目组成项目总用地面积60109648M2代征面积6782171M2，净用地面积53327477M2。按照主体工程、辅助工程、公用工程、储运工程及环保工程划分，项目主要建设内容见表4表4工程主要建设内容一览表建设内容工程分类建筑面积（M2）层数层高（M）备注发酵车间2592019陈酿库54401108果酒后处理车间5940332灌装车间6048245主体工程综合车间1512236原材料库108019综合仓库9081336办公楼46512436一层45M博物馆67316酒道馆67316职工食堂557245、36职工宿舍2970545、36、36产品研发及检测中心180160门房12014辅助工程门房22014供水由市政管网集中供给。排水设雨、污分流排水系统，分别排入示范区雨水和污水管网供电从区域电网引入两路10KV电源，地块内变电设施装于地下公用工程供暖自建2T燃气蒸汽锅炉一台环保污水处理生产废水、生活污水经过项目污水处理站处理后排入市政管网噪声处理选用低噪声设备，对高噪声源采取减震、吸声等降噪措施，并利用绿化降噪生活垃圾垃圾箱若干工程绿化绿化率15。（4）主要经济技术指标本项目主要技术经济指标汇总见表5序号项目名称单位数量备注生产规模1猕猴桃干型果酒T/A12000生产制度、劳动定员年生产天数D300年工作时间H72002全厂定员人135原材料及动力消耗猕猴桃鲜果T/A20000酶制剂T/A60澄清剂T/A120亚硫酸钠T/A12白砂糖T/A2100酵母1203电KWH2491054占地面积HM2601技术经济指标总投资万元353871固定资产投资万元218491土建工程费（含配套设施）万元88703设备投资费（含设备安装费）万元76103铺底流动资金万元135381年均利润总额万元95572年营业税金及附加万元104924总成本费用万元279504年利润总额万元95572所得税万元22093税后利润万元71679内部收益率2146税后净现值万元278770税后5投资回收期年595税后（5）主要原辅材料消耗情况原材料主要为猕猴桃鲜果、白砂糖、澄清剂、酵母等。主要原辅材料消耗定额见表6。表6主要原料、辅助材料一览表序号原料名称吨耗（T）年用量T/A产品备注1猕猴桃鲜果167200002酶制剂0005603澄清剂0011204亚硫酸钠00001125白砂糖017521006酵母001120猕猴桃果酒3、工程分析（1）施工期污染物源强项目建设期对环境的影响主要有以下几个方面施工期的废水主要为生产废水和生活污水生产废水来自施工冲洗废水，主要含悬浮物和石油类污染物；生活污水来源于施工人员生活排污，废水主要污染物为COD、BOD5、SS等。施工期大气污染物主要是粉尘、扬尘等，其对周围环境的影响与气象条件、施工强度、工区地形等因素有关。施工期噪声污染源主要来自各类施工机械运行、载重车运输等。施工期固体废弃物主要来源于建筑垃圾、生活垃圾。施工期生态影响主要是土地开挖引起的水土流失和植被破坏（2）生产工艺流程及产物环节分析根据生产工艺流程，本项目榨汁季生产排污环节如图2所示（3）水平衡与物料平衡项目生产过程分为两个阶段，灌装季和压榨季。灌装季主要为洗瓶用水、发酵罐陈酿罐清洗用水、生活用水。压榨季除上述用水类型外还有原料清洗用水、设备、车间清洗用水、锅炉用水等。现就不同用水及排放情况分析如下。图2项目工艺流程及产物环节图项目用水情况见表7，水量平衡见图3。表7耗水量及水量平衡表用水量损耗排水量备注用水性质用水类别M3/AM3/AM3/A猕猴桃清洗废水39600396035640车间冲洗废水60060540设备冲洗40040360发酵罐、陈酿罐清洗20020180循环冷却补充水28512281570清洁下水直接排放锅炉补充水23762059317锅炉用水反冲洗水53035酸碱废水中和排放生产用水酒瓶清洗50050450回用于绿化小计4653238470338062生活用水35107022808生活用水绿化用水192019200小计543026222808合计51962311092340420洗瓶水回用于绿化图3水平衡图项目总用水量为519623M3，酒瓶清洗排水450M3回用于绿化浇灌，则新鲜水用量515123M3，外排水量为40420M3，其中生产废水36720M3/A，锅炉排水892M3/A，生活污水2808M3/A。本项目物料平衡见表8。表8物料平衡表序号原辅材料消耗量（T/A）进入产品（T/A）进入水体（T/A）进入固废（T/A）在水中表现形式1酶制剂605761212有机物2澄清剂12012241164有机物3亚硫酸钠12072024024有机物4白砂糖2100209164242有机物5酵母120108111有机物（4）运营期染物源强废水污染物源强分析项目工业废水污染物浓度参照第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册中果酒产排污系数，按工艺、规模等级选择对应的产排污系数进行计算，产物系数、污染物产生量见表9。表9工业废水污染物产生一览表序号污染物指标单位产物系数产品规模T工业废水量M3污染物浓度MG/L产生量（T/A）1COD110703618132842BOD5719552351863463氨氮（克/千升产品）1203921444SS120003672024008813项目职工生活用水量为3510M3/A，生活污水排放系数取08，则生活污水排放量2808M3/A。水的主要污染物为COD、BOD5、NH3N、SS等。表10生活污水污染物一览表序号污染物指标生活废水量M3污染物浓度MG/L产生量（T/A）1COD4601292BOD52600733氨氮3500984SS2808210059废气源强分析建设项目废气污染源包括生产中跑冒滴漏产生的发酵有机气体、锅炉烟气、食堂油烟。发酵有机废气前发酵、后发酵过程及原料输送产生CO2和乙醇、杂醇等有机气体，呈无组织排放，在出料时气味明显。锅炉烟气建设项目设2T/H锅炉一台，每年最多运行165日（压榨季和采暖季），每天24小时，锅炉年运行3960小时，年用气约为618万M3，经过计算，锅炉烟气污染物排放情况见表11表11锅炉污染物排放表产生及排放情况废气名称燃气量（NM3/H）烟气量（NM3/H）主要污染物产生浓度（MG/M3）产生量（KG/H）锅炉大气污染物排放标准（GB132712001）时段（燃气锅炉）标准SO2278800059100NO2176080039400锅炉烟气156212628烟气锅炉废气主要来源于锅炉燃料燃烧过程中产生的废气。天然气为清洁能源，烟气无需进行脱硫除尘，烟气经8米高烟囱排放。本项目设置职工食堂，就餐人数约135人。油烟产生量约为00383KG/H。项目污水处理站采用水解酸化UASBCASS工艺，运行过程中会产生甲烷气体及恶臭。声源分析本项目噪声源较多，但均安置在车间内或相应的设备室内。主要噪声源为洗果去毛机、预破碎机、压榨机、过滤机、装罐机、果渣烘干机、锅炉风机噪声等。另外项目北侧30M为西宝高铁专线。高铁运营后可能会对项目造成噪声影响。固体废物本项目固废主要有以下几类分选出的杂物、腐烂果等。产生量约占鲜果1，即200吨/年。清洗池沉淀物，主要为泥砂、猕猴桃残渣。猕猴桃压榨后，产生果渣，主要成份是猕猴桃果肉、猕猴桃籽、皮等，数量大，是项目的主要的固体废物之一。根据产物系数，猕猴桃果渣每年产生量为8000吨（含水率7580）。通过果渣烘干机烘干后为1200吨（含水率12）猕猴桃发酵过程产生的沉淀物经过滤产生的废渣，主要成份为果肉、发酵沉淀物、果酒、蛋白质等，过滤后呈半流体状，转入压榨过滤工段，进行二次利用。澄清剂（膨润土、PVPP）废酵母在发酵罐、陈酿罐沉淀下来，产生量分别约为1164T/A、11T/A。污水处理站产生的污泥，产生量为85T/A。生活垃圾，产生量为351T/A。食堂废油脂产生量约为1215KG/A。5项目污染物排放情况本项目产生的废水、废气、固体废物、声源设备均得到了有效的治理，主要污染物产生量、削减量、排放量见表12表12主要污染物产生量、削减量、排放量项目污染物名称产生量治理削减量排放量废水量（M3/A）39528039528CODT/A）1341312350610624BOD5（T/A）87076818685208NH3N（T/A）153806320906废水SS（T/A）92942881784764食堂油烟00340020400136锅炉烟气（万M3/A）8420842SO2（T/A）002300023NO2（T/A）015400154废气烟尘（T/A）014700147果渣（T/A）120012000腐烂果（T/A）2000200污泥（T/A）85085废酵母（T/A）11011废澄清剂（T/A）116401164固体废物废油脂（T/A）012201220生活垃圾（T/A）35103514、环境质量现状监测与评价本次环境质量现状监测分为环境空气、地表水和声环境质量现状监测。环境空气质量现状监测布设3个监测点，厂区周围声环境质量现状监测布设6个监测点，地表水环境质量现状监测布设2个监测点，地下水环境质量现状监测布设1个监测点。环境现状监测由建设单位2013年11月委托杨凌示范区环境监测站完成，项目环境质量现状监测报告详见附件7。1大气环境质量现状评价为了了解评价区环境空气质量状况，环境大气监测点共布设3个，1监测点处于项目场地上风向处；2监测点处于项目的所在地；3监测点处于项目的下风向，由监测数据可知，区域环境空气PM10日均值浓度SO2、NO2小时浓度均满足环境空气质量标准（GB30951996）及其修改单（环发20001号）中二级标准要求，说明评价区环境空气质量良好，能满足功能区划要求。2声环境质量现状监测与评价为掌握建设项目周围声环境质量现状，杨凌示范区环境监测站于2013年11月19日20日对项目周边的声环境质量进行了监测。分别在项目建设范围的东、南、西、北界外1M设置监测点，记为1（北）、2（东）、3（南）、4（西）、5（南崖村）、6（东桥村）点位，昼夜各监测一次，连续监测2天。由监测数据可以看出，建设项目四周及敏感点昼夜监测结果均满足声环境质量标准（GB30962008）相关标准要求，说明建设项目所在区域及周围声环境质量现状可以满足区划的要求。3地表水环境质量现状监测与评价本次地表水现状监测于2013年11月18日2013年11月24日在渭河杨凌上段上游杨凌扶风断面、下游杨凌武功断面，设置了1点位和2点位。由监测结果可以看出渭河杨凌扶风段面除COD、BOD5外其他因子都符合地表水环境质量标准（GB38382002）类标准，COD、BOD5最大超标倍数分别为015、065，这与河流上游沿途生活污水汇入有关。渭河杨凌武功断面，只有BOD5超标，其余因子都符合地表水环境质量标准（GB38382002）类标准，BOD5最大超标倍数为0475倍。相比杨凌段上游水质有所好转。主要是杨凌段加强污水排放控制与治理，使区域河段水质改善。5地下水环境质量现状监测与评价本次地表水现状监测主要于2013年11月18日在项目西墙外45米，设置一个监测点。根据监测结果，项目所在区域地下水满足地下水质量标准（GB/T1484893）类标准要求，地下水质量良好。5、施工期环境影响分析1水环境影响分析建设项目在施工期间，产生的污废水主要是生活污水和生产废水。通过工程分析，本项目在施工期间排水量约为48M3/D，年排放量为1752M3，项目在施工场地设置简易化粪池，污水经化粪池处理后排入邻街市政污水管网，最终排入杨凌示范区污水处理厂。2环境空气影响分析工程施工期间，土石方开挖过程破坏地表结构以及装卸、转运、建筑材料砂石的运输过程，都会造成地面扬尘污染环境。项目在建设施工过程中，各种燃油动力机械和运输车辆挖土、运土、填土、夯实和汽车运输过程的设备尾气，都会给周围环境空气带来污染。由于施工机械是以柴油机为主，污染大气的主要因子是NOX、CO和THC。只要注意施工机械的操作，同时加强管理，避免突然加速和超载，即可降低施工机械尾气中的污染物浓度。3施工期声环境影响分析据噪声污染源分析，施工场地的噪声源主要为各类高噪声施工机械，这些机械的单体声级一般均在80DB以上。经对有关建筑工地类比调查，本项目施工阶段使用的主要施工机械及其声源强度见表13表13主要施工机械极其噪声源强单位DB序号施工机械噪声源强序号施工机械噪声源强1打桩机1051126运输车辆80902空压机951007振捣机85883推土机88908吊车84864挖掘机86909升降机84865平地机8688注本表给出的施工机械噪声为5M处的实测值，噪声源均属于间断性噪声为了进一步减小施工期噪声对周围的影响，可从声源、传播途经、接受者防护及控制施工时间等方面考虑，本环评要求施工期施工单位尽量采用先进的低噪声施工设备取代高噪声设备，将可移动的噪声源放置在距离敏感点较远的一侧，同时对常用施工场地周围修建围墙等措施，同时要求项目夜间不得进行施工作业，确因工艺等特殊需要的应报环保部门批准，提前在项目四周100M范围内公告可能受影响的群众，并采取相应的环保措施，防治噪声对周围群众产生影响。4固体废物影响分析施工期固体废物主要来自建筑垃圾和施工人员的生活垃圾。建筑垃圾成分主要为瓦砾碎砖、水泥残渣、废木材、废铁丝、钢筋、废油漆和涂料，以及建材的包装箱、袋等。建筑垃圾应运至专门的建筑垃圾堆放场；生活垃圾及时送往生活垃圾填埋场进行卫生填埋。本建设项目施工期间产生的固体废弃物可以得到合理的处置，安全处置率可达100，不会对周围环境产生二次影响。5施工期运输对交通的影响施工期间，现场会产生的大量建筑垃圾需要运出，建筑过程中会有大量的建筑材料需要运入。项目需要的钢材直接由厂家提供，同时采用商品混凝土，项目西侧高产路为乡间小路，环评认为项目施工期间物料运输将会对道路产生一定的影响，但影响属于短期影响，同时也属于局部交通影响。6施工期建筑装饰室内环境影响分析本项目工程量较大，因此装修期间的环境污染因素不容忽视，装修期间存在的主要的环境污染因素包括装修板材散发的不良气味，使用的黏合剂散发的有机废气、装修过程产生的扬尘、使用电钻等机械产生的噪声、板材的边角废料等固体废物等。因此建设单位须采取有效的防治措施。6、运营期环境影响分析与评价1大气环境影响分析与评价锅炉废气影响分析项目锅炉房装备有1台2T/H燃气锅炉，锅炉燃烧烟气污染物主要为SO2、烟尘、NO2。经计算，SO2排放量为00059KG/H，NO2排放量为0039KG/H，烟尘的排放量为0037KG/H，天然气为清洁能源，烟气无需进行脱硫除尘，通过一个内径08M高度8M烟筒直接排放。本次大气环境影响预测采用估算模式计算天然气锅炉燃烧过程中烟尘、NO2、SO2对环境的影响。本项目建成后，预测参数见表14。表14点源参数调查清单污染物类别烟囱高度M烟囱（钢制）内径M烟气出口速度M/S烟气出口温度K年排放小时数H源强G/S烟尘000164二氧化氮0010833二氧化硫8M082854733960001028由预测结果表可知，锅炉烟尘的最大落地浓度为00005495MG/M3，占标率为012；锅炉NO2的最大落地浓度为000363MG/M3，占标率为151；锅炉SO2的最大落地浓度为0003445MG/M3，占标率为069；对应的距离为111M；估算模式已考虑了最不利的气象条件，分析预测结果表明，锅炉烟气对周围大气环境质量影响较小。油烟废气分析根据工程分析项目油烟产生量约为002875KG/H，食堂灶头数为2个，环评要求食堂设置油烟净化器，净化效率不得小于60，风量不小于5000M3/H。采取以上措施后，油烟废气排放量约为00092KG/H，排放浓度为184MG/M3，能达到饮食业油烟排放标准（试行）（GB184832001）中小型规定最高允许排放浓度20MG/M3的排放要求，处理后烟气通过专用烟道至屋顶排放。工艺废气分析猕猴桃发酵酒生产线在前发酵、压榨、后发酵、澄清、勾兑、陈酿、倒罐、罐装过程中产生无组织废气，废气的主要成份为CO2、乙醇、杂醇等有机气体，有机气体的产生量与产品乙醇的浓度、设备数量、密封性能、操作水平有关。因建设项目设备、管道均为密封式，故有机气体主要产生于出料、倒罐及产品包装工序。由于猕猴桃发酵酒为低度果酒，酒酒精度含量为818，乙醇及其它杂醇的挥发量较小，有味气体浓度低，车间安装换气扇加速通风扩散后，废气对环境的影响较小。从建设项目周围的敏感目标分析，项目周围东桥村、西桥村、南崖村根据规划均属于待拆村庄，项目场界距离西宝高铁高架桥有30M距离。由于有机气体挥发量小，及时通风扩散后不会影响周围敏感点环境空气质量。污水处理站恶臭气体污水处理系统中的生化池、贮泥池等散发出来的恶臭气味。恶臭废气主要成分为含N、含S、含CL类物质，如NH3、H3CNH2、CH3SOH、H2S等，其中以NH3和H2S为主。废气排放方式均为连续式，排放去向均为环境空气。项目应加强污水站管理，及时清运污泥、栅下物，集水池、沉淀池等加盖封闭。生化池可采用生物除臭法。另外污水站要加强绿化。采用以上措施后恶臭气体对空气影响较小。2水环境影响分析废水水量项目总用水量为519623M3，新鲜水用量为515123M3，排水量为40420M3，其中生产废水36720M3/A，锅炉排水892M3/A，生活污水2808M3/A。废水水质生活污水主要来自厕所、厨房、淋浴、洗衣、盥洗等，工业废水主要是清洗废水、车间冲洗废水、设备冲洗废水、发酵罐、陈酿罐清洗废水，产生浓度、产生量及经过处理后浓度如表15。表15项目污水污染物浓度及处理效率污水PHCODBOD5SSNH3N生活污水处理前浓度6946026021035（MG/L）污染物产生量（T/A）1290730590098处理效率（）45404030新型化粪池处理后浓度（MG/L）6925315612623452808M3/A污染物排放量（T/A）0710043803540066处理前浓度（MG/L）5565361823512400392污染物产生量（T/A）132848634692352144生化系统处理后浓度（MG/L）27013012023生产废水36720M3/A污染物排放量（T/A）7759914477441084DB61/2242011二级标准（MG/L）30015025标准GB89781996三级标准69500300400项目废水经过新型化粪池化、水解酸化UASBCASS工艺处理达到黄河流域（陕西段）污水综合排放标准（DB61/2242011）二级标准及污水综合排放标准（GB89781996）三级标准后排入市政污水管网，最终达杨凌示范区污水处理厂进一步处理。杨凌污水处理厂位于杨凌示范区滨河东路，收集和处理整个杨凌示范区生活污水和工业废水。项目采用A2/O工艺，设计处理能力为6万吨/天，目前日处理能力为3万吨/天吨。本项目位于污水处理厂东北方向，距离污水处理厂2KM。榨季最大日排水量为321M3，项目所在区域污水管网铺设到位，项目排水可以满足污水厂接管要求。3噪声污染源影响分析通过工程分析可知，本项目运行过程中主要噪声源为洗果去毛机、预破碎机、压榨机、过滤机、装罐机、锅炉风机等，在不采取任何措施时，噪声源强在7585DB（A）之间。表16噪声源源强及数量一览表序号噪声源数量（台）声压级DB（A）治理措施洗果去毛机180隔声、减震预破碎机285隔声、减震压榨机185隔声、减震板框过滤机180隔声、减震膜过滤机175隔声、减震灌装机185隔声、减震卫生泵975隔声、减震洗瓶机175隔声、减震烘干机175隔声、减震生产设备鼓风机180隔声、减震噪声源对各厂界的影响预测结果见表17表17厂界噪声预测结果单位DBA项目噪声源东厂界南厂界西厂界北厂界昼3621355636203621噪声贡献值夜3621355636203621昼544547514548背景值夜448442422421昼706570评价标准值夜555560由表732计算，本项目投产后，设备噪声对厂界的噪声贡献值，昼间、夜间均在35563621DBA之间，贡献值均未超标，说明运营期厂界噪声能达到工业企业厂界环境噪声排放标准（GB123482008）中3、4类区标准要求。项目周围村庄在项目投产前可搬迁完毕，则项目噪声将不会对周围敏感目标产生影响。4固体废物环境影响分析分选出的腐烂猕猴桃约200吨/年，统一收集后送填埋场卫生填埋处理。猕猴桃压榨后产生果渣，主要成份是猕猴桃果肉、猕猴桃籽、皮等；烘干后的量为1200吨/年，果渣主要成分为纤维，可作为饲料生产原料，及时清运综合利用不外排。猕猴桃发酵过程产生的沉淀物，主要成份为果肉、发酵沉淀物、果酒、蛋白质等可转入压榨过滤工段，进行二次利用。发酵罐、陈酿罐沉淀下来的废澄清剂（膨润土、PVPP）废酵母统一收集后送填埋场卫生填埋处理。污水处理站污泥，经脱水干化处理后（含水率小于60）送填埋场卫生填埋处理。项目有职工105人，榨季季节工30人。生活垃圾产生量为315T/A。统一收集后送填埋场卫生填埋处理。食堂废油脂交由资质单位处理。按照上述治理措施，本项目工业固废可以基本上实现资源化再利用或合理处置。本项目固废对地面环境基本无影响。5地下水环境影响分析废水排放对地下水影响的途径主要是废水排入地表水体，地表水下渗影响以及项目设施、管道渗漏影响地下水。本项目产生的废水经处理达标后能够排入杨凌污水处理厂处理，所排放的废水下渗后评价区内地下水环境影响较小。为防止厂区设施、管道渗漏影响地下水。项目地面进行硬化处理，主生产区、产品灌区、物料存储区、泵房、果渣临时堆放区、腐烂果堆放区、污水处理站等地面均采取了防渗措施，污水管网均采用防渗材料，并设置专门的事故池，以处置事故发生时的液体污染物。因此，采取以上措施后项目对地下水的入渗量较小，基本不会对区内地下水环境产生影响。7、总量控制指标根据建设项目污水预测排放浓度和预测排放量，计算本建设项目排入杨凌示范区污水处理厂的污染物总量控制建议指标见表18表18污染物总量控制指标（建议）单位T/A类别控制因子产生量消减量预测排放量总量控制指标COD134131235061062410624废水NH3N15380632090609068、项目与相关政策、规划的符合性1本项目不属于鼓励类、限制类和淘汰类项目，为允许类项目。符合产业结构调整指导目录（2011年本）（修正）的规定。2项目与食品工业“十二五”发展规划、陕西省食品工业“十二五”发展规划、杨凌城市发展总体规划（20032020）的要求均相符合。9、公众参与为了广泛征求有关部门和群众对本项目的意见，为项目的建设和环境保护决策提供参考依据，在项目环境影响评价过程中，根据中华人民共和国环境保护法和环发2006（28号文）环境影响评价公众参与暂行办法规定，开展本项目公众参与工作。（1）公众参与过程按照环境影响评价公众参与暂行办法的规定，本项目的公众参与具体程序见图4。图4公众参与程序图（2）公众参与信息发布（1）环境信息第一次公告建设单位于2013年11月5日（星期二）在杨凌示范区环境保护局网站（HTTP/WWWYANGLINGEPBCN/）发布了项目基本信息公告公示（详见图附件9）对本项目的环境信息进行了第一次网站公告，特向社会和公众征集有关环境保护、综合开发方面的意见及建议。在公示发布的10个工作日内，未收到公众的意见。图5第一次公示图（2）环境信息第二次公告建设单位于2013年11月29日（星期日）在杨凌示范区环境保护局网站（HTTP/WWWYANGLINGEPBCN/）上公示（详见详见图附件9），对本项目的环境信息进行了第二次网站公告，公告了本项目环评的主要结论，并向社会和公众征集有关环境保护方面的意见及建议。在公示发布的10个工作日内，未收到公众的意见。图6第二次公示图表19公众参与调查表被调查人员基本情况姓名性别年龄电话职业文化程度地址项目名称杨凌年产12000吨果酒生产加工基地建设项目建设地点杨凌示范区工业园区西宝高铁以南、东环线以西工程简介陕西省关中酒有限公司,在杨凌示范区拟建年产12000吨泥猴桃干型酒项目，总用地面积60109648，代征面积6782171，净用地面积53327477。拟建发酵车间、陈酿库、灌装车间、综合车间、原料库、酒博馆、酒道馆等。项目建成后，主要环境问题包括工业废水、生活垃圾、生活污水等。上述各污染因素经采取有效防治措施后，可实现达标排放。调查问题请您用“”表示您对以下每个问题的态度，若有其他意见和建议以及一些具体要求，请书面表达，可附纸说明。1、您对目前所在区域的环境质量现状很满意（）满意（）一般（）不满意（）2、您对杨凌年产12000吨果酒生产加工基地建设项目的了解情况很了解（）基本了解（）了解一些（）不了解（）3、您认为本项目建设带来的环境不利影响中，那项对您生活影响较大污染空气（）污染水体（）产生噪声（）产生固体废物（）破坏景观（）影响人群健康（）影响环境卫生（）4、您认为本项目建设期间后应着重对哪些环境污染采取防治措施（可多选）废水（）废气（）噪声（）固体废物（）生态（）水土流失（）5、您认为本项目对环境影响程度影响较小可以接受（）影响一般尚可接受（）不可接受（）6、您觉得本项目在此建设会对您日常生活是否会造成其他困扰影响很大（）有影响（）没有影响（）不清楚（）7、您对该项目建设的态度支持（）反对（）无所谓（）原因8、您对本项目有什么要求与建议意见返回邮箱1794139151QQCOM建设单位陕西省关中酒有限公司联系人王女士电话02987036400（3）公众参与调查分析本次公众参与共计发放公众意见征询表100份，实际收回100份，回收率100，部分公众参与意见调查表实录以及公众参与调查统计表见附件8。构成统计结果见表20。表20公众参与调查人员组成表职业年龄项目类别农民学生工人职员个体户其他50公众人数（人）14241626416642610占被调查公众总人数比例14241626416642610文化程度性别项目类别初中高中、中专大学男女公众人数（人）2125546931占被调查公众2125546931总人数比例（4）调查统计结果公众参与调查统计结果汇总见表21表21调查内容统计结果表征询项目意见人数所占的比例很满意2120满意5959一般2121您认为当地目前的环境质量现状不满意00很了解1616基本了解5252了解一些3030您对建设项目的了解程度不了解22污染空气3232污染水体1616产生噪声33产生固废6464破坏景观33影响人群健康55您认为本项目建设带来的环境不利影响中，哪项对您生活环境较大影响环境卫生33废水4444废气1919噪声99固废4343生态66您认为本项目建设期间后应着重对那些环境污染采取防治措施水土流失22影响较小可接受2828影响一般可接受7272您认为本项目对环境影响程度不可接受00影响很大11有影响33没有影响7777您觉得本项目在此建设会对您日常生活是否会造成其他困扰不清楚99支持8484反对00您对该项目建设的态度无所谓1616由上表汇总结果可以看出，公众反馈意见、要求与建议主要集中在以下方面1对当地存在主要环境问题的认识现场调查，当地公众具有一定的环保意识，基本同意参与项目环境监督，其中认为项目所在地目前环境质量状况满意、很满意的被调查公众占到79，表示一般的的占21；表示不满意的没有。公众认为项目建设带来最不利的环境问题主要是固废污染、环境空气污染、水体污染和噪声污染。2项目建设对当地环境不利影响公众认为主要是项目建设中应着重注意废水以及