水果店策划方案 水果店促销活动方案,水果促销策划方案怎么写

水果店策划方案水果店促销活动方案,水果促销策划方案怎么写导读就爱阅读网友为大家分享的“水果店促销活动方案,水果促销策划方案怎么写”资料，内容精辟独到，非常感谢网友的分享，希望这篇资料对您有所帮助。水果的消费也渐渐成为人们日常生活中的主要消费需要，那么水果店怎么写促销活动实施方案下面就爱阅读小编给大家介绍关于水果店促销活动方案的相关资料，希望对您有所帮助。更多有效促销方案欢迎点击SALE酸奶营销活动方案SALE酸奶促销活动方案SALE水果店活动方案SALE水果都有哪些促销方法SALE促销活动方案范文SALE提高人气的促销活动方案水果店促销活动方案一一、项目创意随着人民生活水平不断提高，人们生活节奏越来越快，生活品质要求也越来越高，因此农产品的质量安全与电子商务的重要性日益突出。农产品销售难的问题始终困扰着农民。最近内蒙古乌兰察布市的土豆出现滞销，商务部和地方商务部门会通过已经建立的新农村商网，商务预报等农产品信息流通平台，为买卖双方建立网上促销和对接平台，一方面引导卖难的农民提供供应信息，另一方面引导主销区批发市场、大型连锁超市和具有加工能力的生产企业进行网上对接采购。所以电子商务可以很好的解决我国农业小农户与大市场的矛盾，实现农业生产与市场需求的对接。开展农业电子商务，能够改善农产品流通状况，促进农产品贸易，增加农民收入，加快农业和农村经济结构的战略性调整，提高我国农业国际竞争力。二、项目介绍一、项目名称田园瓜果农业电子商务项目策划书二、项目概述1、项目内容田园瓜果农业电子商务项目的策划旨在为一些销售商提供批发的交易平台，解决农民销售农产品难的问题。2、项目范围瓜果的批发与供应。3、项目创新点1、联合一个小型的B2C电子商务网站或商家，发展网上特色商品的批发市场2、从信息量、信息面和信息价值的角度实现目前网上农业信息的突破3、农业电子商务的市场运作与政府挂钩，充分利用国家的政策导向。三、公司概况一、公司介绍甘肃省规模最大、经营品种最全、年交易额最多和辐射范围最广的专业化批发市场张苏滩瓜果批发市场。它是以农产品流通为主业的农产品专业批发市场。目前市场年交易量41万吨市场交易额超过了12亿元，是，也是甘肃省地产瓜果最主要的集散地。公司占地34800平方米，拥有市场营业面及库房22800平方米，金属交易大棚5座，计10000平方米，露天场地6000余平方米，该市场集散销售的品种主要有黄河蜜、西瓜、白兰瓜、甜瓜、桃子、梨、苹果、杏子等。货源来自全国各地，主要发往甘、青、宁、新等省区，部分农副产品发往南方各省区。2005年被农业部认定为农业部定点市场，被兰州市农牧局等九部门认定为兰州市首批农业产业化重点龙头企业。被国家商务部、财务部、税务总局确认为首批二、电子商务。主要还是B2C，它可以直接收取相应利润三、瓜果批发的经济收入。此外，它还有很多获利方式，包括会员付费。实际上，日新月异的互联网的赢利模式正在向立体、纵深方向发展，很多新的赢利模式也在不断出现，如近来最热的博客网站，其盈利模式就在探讨之中。水果店促销活动方案二第一部分团队简介略第二部分店面简介本店以坚持为学生服务的办店方针，引导健康生活，设计品质生活，倡导适度消费，实用，贴近生活，结合大学生衣食住行，以图片，文字的形式提供最新最快地市场变动，本店时常推出商家优惠券，最新的打折优惠活动等，为大学生量身定做的副食品消费为一体的水果超市。我们将为广大师生提供如下消费选择1各种新鲜水果2各类真空食品3干类食品4新鲜果汁第三部分板块分类详解一、新鲜水果以时令水果为主，本季节罕见水果为辅。二、各类真空食品以豆干，凤爪等各式真空袋装方便熟食为主。三、干类食品以葡萄干，红枣，瓜子，花生，薯条等散装食品就是没有水分的，比如瓜子，杏仁，核桃，腰果。四、新鲜果汁主要针对夏季的现场榨汁为主。第四部分市场分析一、形势分析干杉校区地处长沙市郊，地理位置较为偏僻，信息畅通相对受阻，校园内至今还未有健全的水果店。同时干杉校区有教师数百，学子近万，广大师生食用水果极为不便，校园内商机存在巨大的潜力。二、目标市场学生消费群体占有很大比重。高校校院内目前创办水果店的学校较少，存在巨大的市场占有份额，前景良好。三、特色项目市场分析1新鲜水果校园内还没有一家水果店，八九点以后，正值广大师生夜宵之时，而此时校园内外无一处可购水果之地，我们的水果店正是弥补了这一空缺。2新鲜果汁长沙地处亚热带地区，夏季气温高达四十度，广大师生迫切需要降温饮料，而鲜榨果汁是夏季清热解暑饮料的最佳选择，食用健康，富有极高的营养价值，从在巨大的商业潜能。四、时令水果市场分析时令水果就是当季盛产的水果春季干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃苹果夏季西瓜桃子李子杏樱桃葡萄秋季百果之宗梨大夫第一药苹果甜腻美味柿子西域佳果石榴干果之王板栗维C之王猕猴桃天堂之果橄榄酸甜适中柚子长寿食品山楂维生素丸大枣冬季冬枣、冬桃、冬杏、冬苹果水果市场调查表，大学生消费方向调查表见附录第五部分运作模式一、内部运作模式水果店下设财务部、策划部、外销部、运营中心四大职能部门。财务部曾俊，负责核对收入和支出。策划部全体店员，调查市场，清点销售产品，具有非常敏锐地眼光良好地洞察能力，抓住销售热点。外销部全体店员，针对部分学生，在店员方便时销售送货上门。运营中心A广告部钟盛、金光宏2人主要负责宣传。B发行部张文1人负责校内订单，联系消费者C服务及业务部曾俊1人负责商家、消费者回访。二、外部运作模式1快乐淘宝打开市场为后期店面的经营打下基础，稳固销售市场。具体操作如下前期A、在学校加强宣传力度。B、与供应商联系，选择价格低，信用度高，质量可保证的水果批发商。下单操作A、每周周末，负责人调查供货市场，删选货物，制作货单，周一开始新一轮销售模式的运作。B、消费者可以直接到本店购买所需货物，还可以以手机短信，或电话等通讯形式将所需货物告知本店，本店在最短的时间送到消费者手中。付款方式货到后检验货物质量无误付款。后期制作消费者记录，凡购买累计达288，即可成为VIP会员，同时赠送一件小礼品。并且对会员进行回访，以调查问卷的形式对消费者感兴趣的产品类型、服务方式等进行改善。三、电子商务应用1利用校园传单宣传2利用校内网推广3利用上门服务宣传4利用市场调查宣传5利用QQ宣传第六部分营销方案根据大学生生活与消费现阶段的基础，本店的特殊定位，以及市场需求的现状，应将市场推广的工作分为以下几个步骤1进行市场调查，挖掘市场空间，洞察市场需求，制定出一套适合大学生消费的营销策略。2进行市场推广，以最大限度的接触市场、接触消费者、接触供货商为目的，选择、确定最适合我店内容特点的经营模式、发展战略，收集并积累广泛的市场资料和信息。3工作内容，发展工作方向上门消费者、各个寝室、办公地点、运动场所等消费场所。必须最大限度地让我店出现在相应的消费需求者的场合中，扩大宣传面和广告面以及消费者的群体中的知名度。第七部分竞争对手分析现有竞争对手校园外4家店面及数个流动摊位。我们的优势1地处校园内，接近消费者群体。2免费送货上门。3时间可延续至晚十点以后。4销售品种齐全。我们的劣势初期知名度较小，学生上课时间不定，不能白天及时营业。校园外各店面优势可在白天延续营业。校园外各店面劣势1离消费者群体较远。2晚间不能营业。3销售单一。综合分析校园内部店面没有一家，在校大学生数量多，我们拥有巨大的市场。而且本店贴近本校学生生活。前期重点打出自己品牌，赢得本校学生的好评，打开知名度，我们的愿景通过这个店面，在获得盈利的同时，将大学生的健康生活，品质生活更好的体现出来。第八部分财务分析一、成本中各费用计算说明1水果成本费用约5000千元2前期门面装修费用约4000千元3水果运费预计可忽略不计4店面宣传费用预计200元，以海报，传单，校园广播，PPT，黑板报，横幅的形式宣传。5购置柜台，桌子，摆设，装饰约1200元6启动资金合计一万三千。二、盈利方式1每天收入即店面每天销售额。2学校，院系，班级举行班会活动，需订购部分水果，干货。3办理积分卡，吸引新老顾客购买。4送货上门。三、投资风险及控制1前期启动资金周转。2资金回报周期不确定。3市场规模不大，竞争却激烈。4水果要满足广大消费者的需求，涉及面太广。5如果投入不大，不大可能做到每期都要极高的质量。我们经常都听到很多人说水果行业需要半年时间才能盈利或者看出胜败。6不同种类水果盈利的不确定性更大，品牌和市场培育的时间较长，即使经过市场调研，所得的数字也存在很多变量，分析也都是预测的、未知的，在实际操作过程中可能发现与想像的差距很大，因此投资风险极大。7水果产品保鲜期较短，销售途中亏损较大。8风险控制1前期少量进货，试探市场。2在淡季时可推行薄利多销。3可时常推行促销活动。4利用科学的方法延长水果保质期。四、股份分配1入股依据投资多少，平均分配。2股息分红依据获利多少平均分配。第九部分发展方向前期由于本水果店新开张，各方面还没有完善至趋近完美，同行竞争压力大，不能完全让交院所有校友认可与支持，我们采用几种不同的销售方式一、以一定的价售出一份不同种类的水果，能使校友们尝到各类新鲜的时令水果。二、零卖，经过高中三年的封闭教育，以及大学的生活模式，我们总结出了零卖这个销售方式，我们支持一些水果单个销售。这样最大程度让校友尝到真正的新鲜水果，也符合我们学生的消费模式。三、宣传与活动，店面开张后我们会组织一些班级进行问卷调查，征集一些宝贵的意见。让校友们最大程度上满足。我相信我们这个团结的团队，面对万事开头难的工作环境，能一如既往的坚持信念。打造出一个让人信服的学校水果店。中期随着时间的推移，事物的必然发展，我深信我们赢的了大部分交院校友们的支持与认可，我们也必将推出更加完美，更加人性化的服务。例如我们可考虑水果送货上门，送到各寝室。让校友消费的同时享受到真正的便利，真正的最低消费，最高享受。打造湖南交通职业技术学院最顶尖的的水果店。后期随着我们团队经验的积累，时间沉淀下来的产物，我们成为了一个水果行业的顶尖集体，打造出了自己的一套销售方式，真正达到使广大师生便利，为大众服务的水果店。即时，我们将对外拓展我们的水果店规模，在其他大学附近，开分店。真正的走出校园，与社会上的各商业人才竞争。下一页更多水果促销策划方案水果店促销活动方案三一、序言随着经济发展，生活水平显著提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。在欧洲等发达国家的国内市场，大都有自己的果菜集团，自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场，较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店，垄断着德国同类产品21的销量，外来的客商无法与之抗衡。现在，中国水果的主体市场尚处于幼稚期，但市场容量递增速度却很惊人。如果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略上也会受制与人。同比便利店的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润大和回报快的优点。不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。二、市场分析一消费群体分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成集市水果摊大型超市针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊菜市场、街道流动小贩，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是要求便利、要求低价、对比选购性强。对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。按以上两种消费途径为维度进行表格分析，具体如下消费群体消费组成消费场所占比消费倾向消费心里水果摊一般消费群体中老年7030低价、便利实惠、实用超市中高消费群体中青年4060品质、种类高品质、诚信通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的水果连锁超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。结论水果连锁超市的市场定位是低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为中高收入阶层，辐射低收入人群。二市场前景分析现在互联网发展如此神速，便捷的全球物流系统和互联网相结合，对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品，比如服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击，尤其是对终端零售是致命的一击，说不定，等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道，似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜，所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业，要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台，但这正是我们将来发展的方向与目标。三、竞争分析水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。一价格优势，品种丰富水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。二购买感觉好从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。三够档次，有品位。年轻人特别是年轻女性大多都会从美容健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买即不放心，又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下班后还可以顺路选购，回家马上就可以操作，方便省事又迅速。四便利，服务快捷年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不原花太多时间比较和挑选，也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。四、运营策略市场策略主要包括经营策略、服务策略、商圈划定策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成，具体如下一经营策略平价形象的塑造除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本，还在于其经常开展一些特价销售，会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造现象。1、特价销售特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式，也是平价形象塑造的主要手段之一，一般来说，特价要比市场低20以上。比原定价低10才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物为了使顾客对特卖活动保持新鲜度，持续推动客流量。特卖商品要定期更换2、平价销售将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售，其价格应该比市场价低10。折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利，但实际上与减价让利有很大的差异，折价是一种长期的稳定让利，即通过压低价格来保证销量，从而保证利润的总量，同时保证客源，也就是说，让顾客对商店形成一种强化信息，将使顾客对商店形成一种信赖感。3、会员制销售会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式，能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边，缩小竞争对手的消费群体。1实行累计积分制即购物时出示会员卡，收银员通过POS机记录会员消费情况，并将会员的消费金额换算成积分，再根据积分进行抽奖，赠品等活动。2对会员实行一定折扣的会员价它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣，也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。3获得门店的各种优惠服务可享受会员价商品，可参加优良会员大比拼活动，可参加会员消费积分大派送活动，也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。注采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户，更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析，为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。4、POP广告POP广告即为销售点广告，是指在商品购买场所零售商店的周围，人口，内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌门面装潢橱窗设计商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息，包括商品的位置价格特价时限等，吸引刺激消费者进行购买，提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。二服务策略零售业最重要的就是要遵守顾客第一的宗旨，因为顾客的价值不在于他一次购买的金额而是他一生能带来的总额，其中包括他自己和亲朋好友的口碑效应，同时，顾客的满意也与企业利润之间存在正向相关的联系。实践表明，有90以上的利润来源，1/10由一般顾客带来，3/10由满意顾客带来，6/10由忠诚顾客带来。而作为水果零售行业，我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别，所以我们就要改变观念，在保证水果质量和价格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移，以此区别与其他竞争对手，稳固自己的生存空间。1、薄利多销原则商业调查发现，如果商品进货是1元，标价12卖出去的数量是标价14元的3倍。2、比满意更满意的服务原则我们卖的不是水果，而是服务。让我们成为顾客最好的朋友，微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客，提供我们所能给予的帮助一定的范围内免费送货上门，不断改进服务，给予他们更好的服务。3、招呼原则只要顾客出现在你面前，员工必须放下手中的事，立即微笑的打招呼。并询问有什么要帮助的。4、日清原则指的是工作必须在当日下班之前完成，对于顾客的服务要求在当天予以满足，作到日清日结，决不延误，而不顾客户是穷人还是富人。三商圈策略1、商圈概述商圈的划定是一个非常复杂的工作，在决定经营业态的基础上，要分析商圈内的消费群的购买能力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数，家庭户数越多，购买频次就越多。另外，周边是否存在竞争对手，双方的商圈是否重叠，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者，是商圈选择的重要环节。由此可见，商圈的确立是至关重要的环节，水果连锁超市的商圈选择应该有以下结论结论水果连锁超市的商圈选择选址原则在家庭户数不少于20XX户的居民区附近选址开店。在居民区的出入路口选址开店。2、店铺选址选址要素未来几年的持续经营能力进出通畅的道路店铺面积的合理确定。详解未来几年的持续经营能力是选择店址的重要因素。选择经营性的水果超市应该说是一项长远的投资，应该抱着发展的眼光衡量一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后，再根据切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑，并结合相关的市政规划，来考虑是否可以作为最佳位置。进出通常的道路优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的安全性，而且影响商品的运达时间和运输费用。一般来说，要求与店铺有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由，且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点附近，往往能吸引大量顾客前往进行购物。店铺面积的合理确定店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量，这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划，尽量做到消费者方便到达各个角落，并能够作到按需分流。当然，处于成本的考虑，店铺面积也不是越大越好。结论水果连锁超市选址原则要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力，并保证交通便利、店铺面积实用率高等因素。选址的三要点第一，分析消费群体。水果是居民消费，买主以家庭主妇为多，所以靠近集贸市场的地段比较好。第二，靠近小区、企事业单位的地段。店子若是开在小区里面，首先要保证其入住率在70以上，而很多水果店在小区的入住率只有10的时候就进去了，等着消费群体入住，这种做法很不科学，不管做什么生意都不是等着赚钱的。第三，大型的购物广场附近也是非常好的地段，如沃尔玛旁边、火车站附近等。并非水果店多的地方不能再开店，取胜的要点在于合理的价格、较好的服务和环境、以及畅通的渠道。四铺面规划策略1、店面招牌广告规划在规划设计店面广告时，我们主要遵循以下原则造型简练，设计醒目。店面广告要想引起消费者以及过路人的注意，必须简洁的形式新颖的格调，和谐的色彩突出自己的形象，否则就会被消费者忽视，设计内容包括1广告招牌2门面海报。2、店内规划1店内色调规划店内色调应该按照不同区域的功能而实施不同的色调装修，针对春、夏季的水果陈列区应当以冷色调的中性色为主，多采用粉蓝色、亮绿色、浅紫色为主而其他区域应该以暖色调为主。再配合水果本身不同的颜色对比，陈列出另人耳目一新的感觉。尽量将色差大的同类水果摆放在一起。2人口规划根据店的实际情况，将店门设置为人口处，在人口处设置摆放方便消费者选购的提篮。3收银台规划收银台布置在出口处POS收银机、电子秤，给客户以规范化、标准化的感知。同时，收银台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速结算为出发点，顾客等待结帐时间不能超过3分钟，否则就会产生烦躁的情绪。4布置规划利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰，避免给人感觉店内布局轻重不一、形式单一。店内的天顶太高，整个店面将会显的人气不够，而且天气热的情况下，对冷气的浪费比较大，因此，天花板不能过高和空洞。在天花板上面悬挂一些绿色的枝叶和假水果，这样能突出水果店的自然绿色健康的概念。5灯光设计规划店内的灯光设计，主要突出水果的自然色泽，因此，选择高亮度的白光比较好，这样水果的本色就出现在消费者的眼前，不会出现色泽偏差。6货架货架的高度在1米左右以女性的普遍身高为依据、以女性挑选水果无需弯腰为标准，货架材质最好为木质，无棱角，边框不能过高，以绿色为主。7陈列针对不同的水果，进行不同的陈列方式，就需要不同的陈列排挡。