汨罗市隐居山生态旅游园区1万亩油茶基地建设项目可行性报告05118

第一章总论11项目提要111项目名称汨罗市隐居山生态旅游园区1万亩油茶基地建设112项目主管单位湖南省汨罗市李家塅镇人民政府113项目建设单位及法人代表项目建设单位汨罗市湄江油茶农民专业合作社法人代表游克明114项目建设技术依托单位湖南省林业科学院115项目性质改造和新建116项目建设地点项目建设区域范围汨罗市隐居山生态园区所辖西影村、南龙村、群合村、高燕村。117项目建设目标采用“农民专业合作社企业油茶基地农户”经营管理模式，利用容器育苗培育挂果大苗的先进科学技术，使用三年挂果大苗移栽上山，上山成林的科技创新方法，实行集约化经营，建成和改造6667公顷（1万亩）优质高产油茶林基地，在25年的时间内，提供985万吨的茶油。具体目标为1新造和改造油茶林面积1万亩，达盛产期后年产油茶籽066万吨；2建设油茶种苗繁育圃100亩，产油茶挂果大苗100万株；3新建年产茶油1000吨的油茶现代化深加工生产线1条。118项目主要建设内容及规模按连片开发的模式，建立4个两千亩以上的优质、高产油茶示范基地。具体新造和改造油茶林面积6667公顷（1万亩）；建立油茶良种繁育基地67公顷（100亩），全部为繁殖圃。119项目建设期本项目建设期为5年，即20112015年。1110项目投资规模与资金来源投资规模项目总投资为3866229万元。其中工程建设费用258360万元，占项目总投资的6683；工程建设其它费用507344万元，占项目总投资的1312；预备费154546万元，占项目总投资的400；建设期利息7425万元，占项目总投资的192；铺底流动资金546489万元，占项目总投资的1413。资金筹措由项目建设单位自筹资金2226229万元，占5758；银行借贷或外部融资500万元，占1293；争取国家及地方财政补贴1140万元，占2949。1111项目效益11111经济效益项目以25年为计算期，项目实施5年时平均年产茶油原油50吨，第9年开始年产茶油原油500吨，总项目期累计可生产茶油原油0985万吨，实现产值约591亿元；生产茶籽饼粕约28368万吨，产值约0482256亿元。项目投资回收期为919年。11112生态效益发展油茶产业除了可以提供茶油等产品，产生可观的经济效益外，同时具有明显的生态效益。油茶不仅是经济树种，又是生态效益显著的生态型树种。其适应性强，耐干旱瘠薄，是低山丘岗红壤的先锋造林绿化树种。另外，2008年初南方受到冰雪灾害天气的影响，湖南省森林资源受灾总面积453120287公顷，其中，油茶受灾面积22016467公顷，占受灾总面积的486，表明油茶具有较强抗冰冻灾害能力，而且油茶受灾当年丰收。油茶冬春开花，花色浓艳，为少花的冬季增添了一道亮丽的风景。同时，油茶在固碳释氧方面也起着重要的作用，新增和改造的1万亩的油茶林每年可固定C021771000吨。本项目的实施，通过荒山荒地、采伐迹地、火烧迹地造林和对现有低产林改造，将逐年增加项目区森林面积和提高森林覆盖率，不仅增加了林地产出，减少项目区风灾、火灾、冻害、水土流失等自然灾害，而且有利于改善项目区小气候，为项目区野生动植物提供良好的栖息环境，保护生物多样性。11113社会效益（1）项目的实施促进地方经济发展与繁荣，通过调整当地的产业结构，带动油茶加工业、运输业、农资等相关行业的发展，对周边地区具有较强的辐射带动作用，将有力促进项目区及周边地区的经济持续、健康发展。（2）项目投资建设及运行过程中，需要大量的劳动力，为项目区农民提供就业岗位，缓解农村剩余劳动力就业压力，提高林农收入，活跃农村经济，加快农民脱贫致富，保持社会稳定起到良好的作用。总之，发展油茶丰产林基地，可以实现资源的定向培育，油茶规模化、产业化发展，有利于林业产业体系的发展壮大。同时，项目建设利用先进的林业科技成果，促进油茶科研成果的转化，有利于进一步提高油茶科研水平和经营水平。1112编制单位汨罗市湄江农民专业合作社12项目可研报告编制依据1中华人民共和国森林法；2农民专业合作社法；3国家林业局关于发展油茶产业的意见；4国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见；5林业建设项目可行性研究报告编制规定（试行）；6国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要；7油茶栽培技术规程；8湖南省油茶产业基地建设技术方案；9林业建设项目可行性研究报告编制规定（试行）（国家林业局，20068）；10湖南省油茶造林工程管理办法；11营造林工程建设项目文件组成及密度要求（LY514199）；12造林技术规程GB/T1577695；13育苗技术规程（GB/600185）；14林木良种审定规范（GB/T14093）；15湖南省油茶低产林改造工程管理办法；16中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见；17深化认识、抓住关键、强化措施真正把油茶培育成兴林富民的支柱产业贾治邦在2009年全国油茶产业现场会上讲话；18全国油茶产业发展规划20092020年国家林业局2009年7月；19项目区调查资料和汨罗市油茶农民专业合作社提供的资料。13项目主要技术经济指标表11项目主要技术经济指标一览表序号项目名称单位数量备注1基地建设面积亩101000011高产、优质油茶林亩100000012良种繁育圃亩100002产量21油茶籽含油率300022油茶籽出油率2500280023单位产量231油茶籽单位产量公斤/亩20000232茶油单位产量公斤/亩5000233茶籽粕单位产量公斤/亩1440024总产量241油茶籽产量万公斤394000242茶油产量万公斤98500243茶籽粕产量万公斤2836803项目总投资万元38662331建设投资万元324549占839532建设期利息万元7425占19233铺底流动资金万元54649占14134财务分析指标41年均收入万元255690242年均总成本万元132389743年均利润万元123300544项目财务内部收益率217645财务净现值（基准收益万元7263698率8）46项目投资回收期年91947投资利润率31895资金来源51申请银行贷款万元50000占129352公司自筹万元222623占575853地方财政补贴万元114000占294914可行性研究141项目建设的可行性湖南经过近40年的油茶科技攻关，已选育出一批优质高产油茶新品种和研究出油茶丰产栽培技术，已有“油茶丰产林”国家技术标准，有技术力量雄厚的技术依托单位。项目建设的技术条件成熟，为项目的顺利实施奠定了坚实的基础。项目建设除了严格按照国家和湖南省的有关技术标准进行设计、施工外，将采用国内先进的营林技术和管理经验，为项目提供有力的技术支撑。有关技术经济指标分析表明，该项目财务状况较好，项目财务内部收益率为2176，高于8的基准收益率，项目投资利润率为3189，是经济效益十分可观的项目。项目的实施有助于开创并做大做强岳阳地区的植物油产业，每年可创造近3亿元的产值，是一个利国利民的好项目。项目区隐居山生态园光、热、水、土及地貌类型等自然条件适合发展油茶生产。项目建设期内，在整地、施肥、林业有害生物防治方面将采取严格的环保措施，不会对环境造成破坏。新造油茶丰产林基地能有效增加森林植被，提高森林覆盖率，改善区域自然条件，增加生态系统中的生物量，对项目区保持水土、涵养水源、维护生态平衡、固氮释氧、净化空气有直接作用，生态效益较明显。项目建设符合国家大力发展油茶产业的政策，具有国家相关产业政策的支持。142制约因素及解决方案主要制约因素有农民以林权入股的组织工作面广、量大。各有关政府对项目的支持力度。银行信贷资金到位的及时性。财政专项经费到位时间与数量。种苗优质率和供应问题。主要解决方案正确处理合作社、公司、农户、集体林权所有者利益关系，通过宣传和利用当地有一定权威的村干部和有影响的农民做好农民的组织工作。当地政府高度重视本项目的建设，期待早日实施，并出台了相关支持措施，当地政府的支持与重视对本项目实施非常有利。积极与银行对接，主动向银行和政府部门汇报，争取信贷资金和财政专项资金及时到位。依托技术单位，先行培育优质种苗，以确保种苗的质量和数量，满足需求。143可行性研究结论与建议隐居山气候环境等方面非常适宜油茶生产，现有荒山15万亩左右，可满足本项目实施的需求。项目投资商的经济实力雄厚，有多方面的筹资渠道，项目建设符合国家政策需求，项目的财务内部收益率、投资回报率都很理想，属于高收益、低风险项目。目前国家已制订了油茶发展规划，计划在未来1020年内将油茶种植面积扩大到6000万亩以上，茶籽油产量提高到300万吨以上，人均茶油消费量占食用油的比例提高到15以上。这为本项目的实施提供了广阔的发展前景。该项目的建设可调整农业生产结构，美化隐居山的山水，增加隐居山山林的蓄水保水能力，扩大隐居山山林植被，净化隐居山的水体和大气，有益于隐居山生态环境的整体改善。并能大规模地提供农村劳动力就业岗位，大幅度提高农业经济总量，增加农民收入和地方税收。总之，本项目是一个利国利民的好项目，项目的实施条件也已具备，项目总体上是完全可行的。建议尽早实施。第二章项目建设的必要性与市场分析21项目建设的背景和由来发展油茶产业是党中央国务院站在保障我国粮油安全，促进农民增收致富的战略高度作出的重大决策。国家将在“十二五”期间加大对油茶产业的政策扶持力度。隐居山山地油茶生产基地的建设，在长沙经济发展规划带和人文生态旅游带的规划之内，符合省政府重点项目优先扶持的要求。隐居山的地质、气候条件适宜于油茶的生长，有利于发展油茶产业。隐居山山林和荒地平面面积约186万亩。根据海拔高度测算，可开发的面积大约10多万亩。能够满足1万亩油茶生产基地建设的需要。隐居山可进行油茶生产基地建设的山地虽然处于荒芜状态，但开发的成本与其他地区比较，至少要降低30以上。隐居山进行1万亩油茶生产基地的建设，可形成年产500吨油茶原油基地，年产茶油产值达到03亿元。可建成日产茶油2吨的油脂加工基地，并进行茶籽粕系列产品的开发，实现年加工产值收入达3亿元以上。可为农村劳动力提供1000个以上的就业岗位和5000个以上的短期就业机会。每年可为农村经济增加032亿元以上的有效产值。每年可为当地农民增加032亿元以上的总收入。每年可为地方财政增加300万元的税收。同时，由于山地种植油茶不仅具有水源涵养和净化效益，而且油茶常年翠绿，花期较长，还是景观绿化树种。所形成的油茶林带对改善和美化当地生态环境必然产生明显的效果。隐居山进行1万亩油茶生产基地建设与改造，是隐居山致力于大力发展特色农业、生态农业、高优农业的优选项目，同时也是隐居山培植环保型、生产型、税源型的优选项目。因此，如何发展隐居山油茶产业，做大做强油茶产业并使之成为隐居山的优势产业，使隐居山成为国内外知名的茶油之乡是摆在隐居山人民和岳阳地区各级政府面前的课题。汨罗市湄江农民专业合作社对发展隐居山油茶产业进行了认真分析和调研，决定投资建设本项目并对项目进行可行性研究，提出了本研究报告。22项目建设的必要性221本项目的建设是保护国家粮油安全，构建和谐社会的重要举措随着经济建设的快速发展，人与耕地之间的矛盾将更加严峻。发展荒山种植油茶，既不与人争地，也不与粮食争地，还能充分利用山地资源，保护耕地。湖南省年茶油总产量达到105万吨，以油茶平均产油50公斤/亩计算，则可相当于置换出21万亩耕地用来种植粮食。因此，发展油茶产业，可以提高林地资源利用，增加食用油供给能力，维护国家粮油安全，构建和谐社会。222本项目的建设是应用现代科学技术发展油茶产业的需要长期以来，全国的油茶产业处于粗经营、低效益的发展阶段，主要问题一是产业经营粗放，规模化、标准化程度低；二是科技含量低，科技支撑不强，经营管理水平不高，经济效益差；三是油茶加工以小作坊为主，产品结构单一，质量档次低，缺乏有辐射带动力的龙头企业和有竞争力的拳头产品。本项目的实施将采用油茶种植上最先进的科研成果，建立油茶新品种高产示范林，实现科学化经营，实现产量上的突破（力争达到每亩产油50公斤以上），为全国油茶生产做出示范。223本项目的建设是推进退耕还林、消灭宜林荒山、美化和绿化隐居山、保护生态环境、促进生态建设的需要油茶是一种树形优美的常绿树种，适应性强，耐干旱瘠薄，适合我国广大南方丘陵山区生长，是实施退耕还林，绿化山川、改善生态条件的优良树种。汨罗市继“消灭宜林荒山，全面绿化达标”后，又相继实施了生态公益林补偿工程、防护林工程、退耕还林工程，着力于建立原生态农村，本项目的建设有利于发展非公有制造林，开展全民自发植树造林活动等，能在巩固林业生态建设成果的基础上，进一步推进退耕还林，宜林荒山造林，美化和绿化隐居山，提高全区森林覆盖率，完备隐居山林业生态体系，并能实现林业的最佳经济效益，构建和谐社会，实现强区富民的目标，具有深远的历史意义。224本项目的实施是节约农用耕地、发展绿色食品、优化人民群众食用油结构、提高人民健康水平的需要油茶对土地要求不严，一般栽植在酸性红壤和黄壤上，以疏松深厚、肥沃、排水良好的沙壤土最为适宜。发展油茶产业可以充分利用坡度小于25的丘陵山地，不需占用农用耕地。油茶与油棕、油橄榄、椰子并称为世界四大木本油料植物，茶油的不饱和脂肪酸含量高达90，远高于菜籽油、花生油和豆油，是与橄榄油相媲美的高档植物油。茶油是一种绿色食品，发展油茶产业，优化人民群众食用油结构，提高人民健康水平的需要。225本项目的实施是拓宽就业门路、增加农民收入的有效途径从实践经验来看，近年来，在政府引导和扶持下发展起来的油茶产业，已经为当地农民带来了可观的经济收入，农民普遍都产生了一个认识，即山里的“钱力”比田里的“钱力”大得多。而且，大力发展油茶丰产林基地，需要部分长期劳动力和大量短期劳动力，这为当地农民拓宽了就业门路，同时也就增加了农民收入。226本项目的实施是实现湖南省油茶产业发展规划的需要湖南省是全国油茶产业发展的核心区，根据湖南省政府规划，到2015年，全省将力争建成油茶丰产林面积1000万亩以上，年总产量30万吨，油茶产业年产值达到150亿元。项目区地处湖南省5年内全力打造的人文生态和经济发展“产业带”中，因此本项目的实施有利于促进我省油茶产业发展规划的实现。23项目的市场分析231我国食用植物油市场现状（1）食用油消费增速快，但消费量不足油脂是人体不可少的营养物质，随着全球人口增长和人民生活水平提高，全球食用油的消费是逐年增长。我国是人口大国同时也是食用油消费大国，食用油特别是食用植物油的消费量随着人们生活水平的提高而快速增长。据统计，2004年我国人均食用植物油消费为135公斤，2007年则为173公斤，增加了近4公斤。即使是这样，与欧美发达国家人均年消费45公斤相比，还有较大的差距。（2）食用油消费结构不合理。茶籽油作为高档木本食用植物油，在我国食用油消费总量中仅占123，而欧美发达国家高档木本食用植物油（橄榄油）的消费量则占食物油总消费量的40以上，差距极大。（3）食用油供给不足严重依赖进口。据2007年统计，我国国产食用植物油仅为1035万吨，而进口食用植物油却达到1509万吨，占全年国内消费量的54，而且，我国食用植物油的进口量每年都以两位数的比例上升。（4）由于我国耕地少，大规模发展豆油等与粮食争地的植物油生产是不可能的，这也是我国每年增加进口油的原因。232油茶产品的竞争优势2321茶油是绿色保健食用油,营养价值高茶油也称茶籽油是从茶籽中提取的优质食用油，以不饱和脂肪酸为主，其油酸和亚油酸含量高达90以上，比花生油、菜籽油、豆油等植物油含量都高，一般不含对人体有害的芥酸。茶油中单不饱和脂肪酸（油酸）的含量最高达88，这是目前所知的所有食用油中最高的，其油脂配比含量比例被公认的是全球食用油中的理想黄金比例。优质茶籽油中的不饱和脂肪酸含量接近90，并且脂肪酸平衡模式接近人体所需，其成分含量为油酸7588；亚油酸3521；亚麻酸0315。茶籽油中饱和脂肪酸（10）、单不饱和脂肪酸（80）、多不饱和脂肪酸10的这样一个比例完全符合营养学家所推荐的理想模式181，其中的亚麻酸脂肪酸（15）和亚油酸脂肪酸（8）配比也是最符合营养学家所推荐的理想模式146。茶籽油对于预防和治疗高血压、高血脂等常见心血管疾病有一定疗效，对糖尿病患者也有显著的食疗效果，且无任何不良反应。在我国医学名著本草纲目、农息居饮食谱、中国中医药大辞典中，都记载着茶籽油具有助消化、养颜、明目、清热润肺、解毒止痛、护发、减肥、清肠等效果，被誉为“东方的液体黄金”。此外，油茶自身抗病虫害能力较强，一般不施用农药，没有农药残留，因此，茶油属于绿色无公害食用产品。随着人民生活水平的提高，优质保健食用油的需求量将逐渐扩大，茶油在食用油高端市场中所占的份额也相应增加，其开发前景广阔。2322茶粕的价值分析茶粕是茶籽经提取茶油后的剩余物，其中含有10左右的茶皂素。茶皂素属于三甙萜类皂甙，是一种优良的天然表面活性剂，具有高效的乳化、分散、润湿等表面活性，用途十分广泛。茶皂素是新型低毒高效农药的主要配料之一，以茶皂素为主体精制而成的环保型农药助剂可广泛用于杀虫剂、杀菌剂、除草剂。同时由于茶皂素的驱避和生物激素作用，其本身也是一种很好的生物农药，还能刺激作物生长。茶皂素的抗渗漏与抗炎症特征，在医药上具有消炎、镇痛、抗菌、止咳化痰之功效。茶皂素水溶性好，泡沫丰富，去污力强，是洗涤用品工业、乳化剂工业的极佳选料。利用茶皂素的溶血作用和鱼毒作用，可作为清池剂，杀死有害鱼类，而对虾和螃蟹无影响。提取茶皂素后的茶粕，采用生物工程技术，对其进行混菌固体发酵，从而生产出菌体蛋白，并可以任意比例添加制成各种预混或浓缩饲料。制成的饲料由于其适口性好，加之富含茶多糖和微量茶多酚等抗氧化活性成分，饲养的畜禽抗病能力强，肉质优异。另外，茶粕还可进一步提取茶多糖（是一种类似灵芝多糖和人参多糖的高分子化合物，其杰出功效是降血糖、降血脂）、茶多酚、茶色素等多种有益化合物。2323油茶是我国所特有的木本油料树种世界四大木本食用油料树种分别为产于地中海沿岸的油橄榄，产于亚、非和南美三大洲的热带地区的油棕和椰子及主要分布主栽于我国长江流域及以南的油茶。我国拥有大力发展油茶的丰富自然资源。2324油茶综合利用的附加值高茶油不仅可以食用，还是化工、医药方面的重要原材料。可制取油酸及酯类，可通过氢化制取硬化油生产肥皂和凡士林等，也可经极度氢化后水解成硬脂酸和甘油等工业原材料，用于制作注射用的针剂和调制各种药膏、药丸等。民间常用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。目前我国用茶油作原料已成功开发出注射用的针剂和各种药膏、药丸等，精炼出了天然高级美容护肤系列化妆品。茶籽榨油后的枯饼，通过深加工和综合利用可提取残油、茶皂素，用细菌发酵后作高蛋白饲料，还能通过粉碎作生物杀虫剂和机床的抛光粉等。茶壳能提取糠醛、栲胶和木糖醇等，加工处理后可作活性碳或食用菌的培养基材料。233茶籽油的市场分析与预测随着绿色食品走近人们的生活，茶油这种高级保健食用油正逐渐进入老百姓的餐桌。在上海、北京等市场上，精制茶油呈现供不应求的状态。在20世纪下半叶，中国的绝大多数家庭都是食用散装菜籽油。从2002年以后，越来越多的家庭开始食用色拉油。从此色拉油占据了中国家庭食谱中的主导地位。有专家预测，在不久的将来，茶油也必定会替代色拉油，这是发展的趋势。近年来，国际粮农组织已将茶油列为重点推广的健康型食用油，在日本、韩国、东南亚等地市场前景广阔。以我国2007年食用植物油总消费量算，在不增加消费量的前提下，每年国内的供给缺口植物油达1500多万吨；以目前我国茶籽油年产量277万吨算，仅占食用油的123，要改变这一状况，把茶籽油这种高档、优质、健康食用油的消费比例提高到欧美国家的水平，我国茶籽油年产量就要提高到900万吨，是现在年产量的32倍。234茶籽粕的市场分析茶籽粕的市场主要体现在三个方面一是用于提炼茶皂素，可直接出口欧美市场作为有机化工原料；二是用于国内加工成高营养的饲料；三是直接出口到东南亚各国。上述用途的年需求量不低于200万吨。第三章项目建设条件分析31自然地理条件分析311地理位置隐居山位于汨罗市城区的西南部，东和平江县接壤，北与岳阳县，西临湘阴县、南同长沙县相邻。，总面积15266平方公里。312地形地貌隐居山属湘中北丘陵地带。南面为低山，海拔350米左右，西影村狮子坨海拔508米，为全园区最高点。东、西部丘陵起伏，海拔300米左右。境内丘陵面积703平方公里，占总土地面积的422，平地面积746平方公里，占总土地面积的496。313河流水系境内河流属资水水系，主要有湄江、汨罗江2条，总长642公里，流经全境，有利于排洪、灌溉和航运。境内水资源拥有量33180亿立方米，河流径流量21344亿立方米，地下水储量440981万立方米。314气候隐居山属中亚热带季风湿润气候，全年四季分明，日照充足，雨水充沛，气候宜人。2010年年平均温度18，最高气温364，最低气温02，降水量14783毫米，日照总时数16408小时，无霜期295天。315土壤隐居山境内土壤多为红壤、水稻土，还有少量紫色土和沙壤土。隐居山地理位置和它特有的地貌形态，赋予了它优越的农业气候条件；隐居山的土壤50以上为红壤非常适合油茶生长；隐居山有大量的山地资源可以发展油茶生产。32社会经济状况321行政区划及人口概况隐居山总面积15266平方公里，其中耕地面积522千公顷，全园区辖4个村。2010年末总人口3697人，其中农业人口3676人。322社会经济概况2010年，隐居山全年完成地区生产总值11644万元，同比增长158；居民人均可支配收入6950元，同比增长8；农民人均纯收入4968元，同比增长116。主要经济指标综合排名全镇第一。33劳动力资源情况项目园区共有劳动力2045人，占农村人口53。由于农民耕地所得收入较少，使得大量的剩余劳力进入社会寻求工作，这些剩余劳动力大部分年轻力壮，容易接受新科学、新技术，并具有一定种植和管护经验，劳动力资源充足。可为项目实施提供充裕的劳力，项目建设具备充足的劳动力资源。34土地资源情况隐居山全区土地总面积15266平方公里，其中林业用地面积87平方公里，占土地总面积的585，其中有林地占297；灌木林地占63；荒山占640；可发展油茶林面积63公顷，占755。35建设单位基本情况汨罗市湄江农民专业合作社于2011年6月18日由汨罗市工商局登记成立，公司注册资本五百万万元人民币。法人代表游克明。此前，合作社主要从事花卉苗木经营业务，为了适应经济发展的需求，为农业产业投资经营。合作社以农业产业开发为主要的投资方向，以油茶、竹柳、花木种植及加工为重点经营项目。所辖合作社经营单位有湄江油茶专业合作社、湄江土地专业合作社、湄江花卉苗木专业合作社、湖北监利湄江苗木花卉专业合作社和园林公司。36科技支撑单位湖南省林业科学院361支撑单位简介本项目以湖南省林业科学院为科技支撑单位。湖南省林业科学院前身为创建于1958年9月的湖南省林业科学研究所，地处湖南省长沙市，占地4275亩。2007年月，经国家林业局批复，成为中国林科院湖南分院。2008年7月，经国家林业局批复，以湖南省林业科学院为技术依托正式成立国家林业局油茶研究开发中心。全院在职职工266人，有各类专业技术人员198人，其中研究员27人，副研究员和高级工程师41人，博士15人，硕士34人；有遗传育种博士点1个，博士生导师4人，硕士生导师7人，18位科技专家享受国务院政府特殊津贴。自1978年以来，湖南省林科院共取得科技成果236项，获国家、部省级科技进步奖189项，其中国家科技进步奖15项，部、省一、二等科技进步奖50余项，国家专利20多项。近年来，湖南省林业科学院还先后与美国、日本、英国、法国、捷克、瑞典、巴西、泰国和越南等30多个国家的农、林业科研单位和高等院校建立了友好往来和长期合作关系。经过50年的艰苦奋斗，湖南省林业科学院科技工作取得了令人瞩目的成绩。被国家林业局评为“全国林业科技先进单位”，被湖南省政府及主管部门授予“湖南省农业科技工作先进集体”、“湖南省林业科技先进单位”等荣誉称号。362油茶研究在全国的地位湖南省林业科学院40多年来持续不断地开展油茶良种选育和丰产栽培技术、病虫害防治及深加工综合利用等研究，获省（部）级以上成果奖共17项，其中国家科技进步二等奖1项，三等奖1项，省（部）级一等奖1项、二等奖7项、三等奖8项。先后主持或参加国家、部和省等油茶科研项目20多个，在良种选育、苗木繁育和丰产栽培技术等方面取得了10余项在国内领先或国际领先的科技成果。奠定了该领域在全国的领先地位。协助国家林业局于2003年在长沙召开了“首届全国油茶学术研讨大会”，2008年在长沙召开了“全国油茶产业发展现场会”，国务院回良玉副总理亲临现场，为油茶产业的重新认识和发展做了很好的宣传和推动作用。363油茶研究在全国的优势湖南省林业科学院拥有自主知识产权的油茶优良农家品种3个，优良杂交组合、优良家系和无性系新品系5批近100个，占全国所选育出的良种的35，占现在保存量的80以上，其中通过国家良种审（认）定的8个，省级审定的60个；这些良种种植9年以上时每公顷年产油量750公斤以上，比油茶自然林增产9倍以上。湖南省林业科学院结合国家科技基础条件平台项目“油茶及其近缘种种质资源收集保存与标准化整理共享”子专题的实施，建立了油茶种质资源库70亩，共计收集油用山茶物种40多个，优良无性系100多份，优良家系100多份，杂交品种100多份，优良农家品种20余份，其它无性系250余份，优树300多份，目前是我国收集油用山茶种质资源最全最丰富的资源库，占全国收集总量的80以上。364油茶科研技术团队湖南省林业科学院现有从事油茶良种选育、丰产栽培、综合加工利用及其相关科研领域的各类专家及技术人员共计48人。其中高级职称研究人员24人，博士11人，硕士24人，形成了年龄结构合理，实力雄厚，且涵盖了油茶遗传改良、良种选育、苗木培育、栽培管理及机械设备与油茶加工等多个学科体系的科研人才队伍。365油茶科研与开发条件平台湖南省林业科学院已具备了较好的油茶科研与开发平台建有国家林业局油茶研究开发中心，湖南省油茶工程技术研究中心，林木无性系育种湖南省重点实验室（含长沙市林木组织培养工程技术中心）等，拥有大型仪器设备102台件，试验室4800M2；建立了油茶种质资源库，收集基因资源980份；建立了油茶两系杂交育种园300亩；建立了油茶高级采穗圃1500亩；建有比较完备的技术推广服务网络。拥有省级林业科技示范园3个，市县级林业科技示范园10个，面积10000余亩；拥有培育1亿株油茶良种苗木能力，建有温室大棚4个，共计10000M2；苗圃300亩；拥有新品系、新技术中试与推广示范基地7个。包括省内4个、省外3个，面积达1万亩。37油茶发展存在的主要问题1林地承包到户，分散经营，土地流转困难，规模化发展受到制约；2资金投入不足、科技支撑不足，管理粗放；3隐居山生态园现有部分油茶林，高产油茶良种使用率低，品种混杂，树龄老化，树势衰退，许多壮龄油茶林也存在严重衰退现象，茶籽产量低、出油率低，可能影响到农民发展油茶产业的积极性。第四章项目建设目标41建设目标（1）推广湖南省林业科学院选育的湘林系列油茶优良无性系（年生产茶油在50KG/亩以上）。（2）采用先进的“容器育苗、三年挂果、分段移栽法”，对项目区荒山迹地进行开发营造油茶林，实行集约化经营，建成1万亩优质高产油茶林基地（新造油茶林面积5000亩），达产后年产油茶籽04万吨。（3）建设油茶种苗繁育圃100亩，产油茶苗100万株；（4）新建年产茶油1000吨的油茶现代化深加工生产线1条。42指导思想与原则421指导思想坚持从实际出发，科学规划，循序渐进，坚持走高科技、高投入、高产出的道路，采用最新的研究成果，因地制宜地进行油茶林新造。实行油茶的集约经营和规模经营，以油茶产业带、产业群的发展来带动全县油茶产业的健康发展。积极稳妥地推广油茶新品种和新技术，大力推进良种化进程，提高单位面积产量和茶油产品质量。积极探索发展模式、创新运行机制，通过创新经营和培管模式，为全省的油茶产业发展提供良好的示范。422建设原则1坚持科学发展观原则以人为本、以农为本，树立全面、协调、可持续的发展观，促进经济社会和人的全面发展。项目从产品发展目标方面，应考虑人类的身体健康，从环境保护方面，应考虑人类的生态安全，从社会责任方面，应考虑山区农民脱贫致富，从人与自然方面，应考虑人与自然的和谐共处。2坚持生态优先和绿色环保原则在充分考虑基地建设生态效益的前提下，以绿色环保的经营理念，科学经营管理，同时最大限度地发挥基地建设的经济效益。3坚持科学技术是第一生产力的原则推广湖南省林业科学院近年来选育的油茶新品种和新技术，大力推进良种化进程，提高单位面积产量和茶油产品质量。4科学规划合理布局原则根据项目区现有油茶林资源现状和自然、交通条件以及各油茶系列品种的生物学特性，在保护当地生态环境的条件下，科学合理地对现有油茶林进行抚育改造和更新，建设高标准、集约经营的高产稳产油茶基地。综合效益原则坚持“三大效益”相统一，将建设完备的生态体系和发达的林业产业体系作为发展的最终目标。在努力提高油茶单位产量，力争最佳经济效益的前提下，森林资源不断增长，森林覆盖率不断提高，生态环境不断改善，增加劳动就业，带动地方经济的科学发展。第五章项目建设方案51项目布局511布局原则1坚持统一规划、分步实施、突出重点、稳步推进、更新造林与现有极少数油茶林抚育改造相结合的原则；2遵循森林分类区划总体布局的原则。项目布局于森林分类区划界定的商品林区，且分布有低产油茶林区域；3当地政府支持，群众参与的原则。项目的具体实施和管理，要靠当地政府、林业部门，必须得到当地政府的大力支持和群众的积极参与，项目建设才得以顺利实施；4林地相对集中连片，交通运输条件好，利于集约经营和管理的原则。选择的林地新造林地要相对集中连片，且交通便利，以利于集约经营和管理，利于油茶新技术的应用，利于油茶果实的采收和运输。5坚持经济、生态和社会效益相统一的原则。512布局方案油茶产业化基地布局分东、西两片东片区为南龙村、高燕村等；西片区为西影村、群合村等。苗木繁育圃选择建设在条件较好的群合村；油茶现代化深加工生产线选址在107国道旁群合村。52建设内容521营造林工程油茶新造林油茶新造林5000亩，全部采用高标准整地，容器大苗造林，集约化经营。营造林工程面积分布表表51营造林工程面积分布表（亩）乡镇名称新植面积苗圃西影村500群合村2500100南龙村1000高燕村500522种苗工程在群合村建设油茶种苗繁育圃100亩，产油茶挂果大苗100万株。523油茶加工生产线建设在隐居山生态园区选择一交通运输条件好，水电等基础设施配套完善的地点投资2500万元新建年产茶油1000吨，联产高附加值副产物化工产品100吨，年产值06亿元以上的油茶现代化深加工生产线1条。53技术措施531种苗工程技术措施5311种苗基地选址圃地宜设在向阳、排灌方便、土壤肥沃疏松，PH值5565的黄壤、红壤地。高湿排水不良、粘重板结或干燥的砂土、碱性土不宜作苗圃。按照以上要求选择在群合村建立油茶种苗繁育圃100亩。5312种苗需求量概算新造油茶林按每亩100株计算，5000亩新植林约需50万株种苗。5313种苗供应能力概算根据最新容器育苗、三年挂果移栽上山的油茶培育方法，育苗基地每亩可培植1万株挂果大苗，100亩育苗基地可提供约100万株挂果大苗，完全可以满足项目对种苗的需求。5314良种选择根据国家林业局关于加快油茶种苗发展和强化种苗质量的通知，本项目对油茶种苗的选择依据以下几个原则必须是国家或省级林业部门审（认）定的油茶良种。必须是适合湖南隐居山当地气候条件和土壤条件的品种。必须是抗病、虫害能力强的品种。依照以上原则，选择湖南省林业科学院选育的通过国家（湖南省）林木良种审定委员会审（认）定的盛产期每公顷年产油量750KG（50KG/亩）以上的油茶优良无性系。5315容器苗培育53151容器的种类制作容器的材料有软塑料、硬塑料、纸浆、合成纤维、泥炭、粘土、特制的纸、厚纸板、竹篾等。容器的形状有六角形、四方形、圆形、圆锥形。其中以无底的六角形最为理想，因为六角形、四方形有利于根系舒展。而早期采用的圆筒状营养杯，易造成根系在容器中盘旋成团，定植以后，根系伸展困难的现象。经过改良以后的圆筒状或圆锥状容器，其内壁表面均附有26个垂直突起的棱状结构，根系可沿棱向下伸展，根尖抵达底端排水孔口，遇空气干燥作用而得到控制。容器的规格容器规格相差很大，主要受苗木大小的影响，北美、北欧地区多数是用小型的，直径23CM，长度920CM，容积4050CM3。在亚热带、热带、苗木较大，容器也较大，容积可达100CM3。目前用的育苗容器主要有两类可与苗木一起栽植入土的容器和不能与苗木一起栽植入土的容器。本项目使用的育苗容器主要为可与苗木一起栽植入土的容器。这类容器在土中可被水、植物根系分解或被微生物所分解。如日本的纸质营养杯、美国的粘土营养杯、北欧的泥炭容器、中国华南的营养砖。1、纸质营养杯（育苗蜂窝纸容器）纸质营养杯是日本创造的，这种容器可与苗木一起栽入土中，经微生物分解而不致阻碍根系向外伸展，大多用直径4CM，高8CM的纸杯。纸杯以纸浆和合成纤维为原料，用不溶于水的胶粘合成无底六角形纸杯、纸筒，侧面用水溶性胶粘成，使用方便，折迭式的250350个纸杯可在瞬间张开，然后将两端固定在苗床上，把营养土填满纸筒振实，冲穴后播种。2、粘土营养杯粘土杯是美国用专门的机械压制成形，表面涂蜡，在温室育苗过程中不易散碎，但造林以后在土中可吸水软化和被根系穿透。杯呈上下均一的圆筒状，内壁有两条纵向突起的棱，有利于根系的舒展和提高容器强度，杯径25CM，高102CM，壁厚03CM。制成的粘土杯放入7378的蜡锅中涂蜡，每个涂蜡粘土杯重约4550G，在温室内培养湿地松，火炬松效果很好。3、泥炭容器（挪威、芬兰、瑞典和日本较多使用）容器用70泥炭，加入30具有束缚力的机械纸浆压制而成，这种容器具有很好的通气和透水性。生长在容器中的苗木，当水分充足时，根很容易从容器壁向外伸出。不浇水容器壁干燥时，向外伸出根即会枯死，而在容器内的根会形成大量的细根，在这样反复灌水和干燥的作用下，就形成细根盘结成块状的根系团（根球）。容器规格上部直径8CM，下部6CM，高度8CM。4、营养砖营养砖育苗，既适于大规模生产，又可进行小面积育苗，一般可采用因地制砖，营养砖苗每株重量达0510公斤左右。育苗地点应选在造林地附近，有水源的地方，制作营养砖的土壤以壤土和轻粘土较好（沙土松散，不利成砖，且渗水力强，增加灌溉次数，过粘则易板结，幼苗根系发育不好。）。营养砖的制法区划苗床与步道，苗床宽80100CM，步道宽40CM，圃地四周开排水沟，床面平整，床面先铺05CM厚的沙子或炉灰，然后将营养土，铺在床面上，即注水搅拌成泥浆，并弄平床面，待泥浆适当干涸后，用特制的切砖器切砖，并在砖面中央作浅播种穴。砖的大小视种子大小，苗木生长快慢以及培育时间长短而定。一般的规格为6CM6CM12CM；7CM7CM15CM；8CM8CMC15CM；10CM10CM20CM。一般上午拌浆，下午便可切砖，切砖后即可播种，每砖播催芽后的种子12粒，播后筛以细土，厚度以不见种子为度，然后用稻草，松针或塑料覆盖。5、泥浆稻草杯制作材料是稻草和粘土，先将粘土碾碎加水溶成泥浆，不能太稀，也不宜太浓，做杯时将事先准备好一定口径的塑料杯或木棒用湿稻草由上至下缠绕，在底部收紧，然后用泥浆均匀的涂摸在稻草上，以不见稻草为度，然后脱模成杯，晒干备用。将切碎的稻草与泥浆充分混拌（用粘质土和稻草为原料），用模具制成容器晾干即可使用。杯的规格为直径610CM，高为1015CM，壁厚0810CM，使用时在杯内填装营养土进行播种或移苗。53152营养土的配制营养土又叫培养基，培养土，混合土，它经过选择和人工配制而成装在容器内，为苗木生长发育提供各种营养和水分，是容器育苗的主要组成部分。（一）营养土具备的条件1、营养土的材料的质地必须致密均匀，能抓牢种子与苗木，不论干湿其体积变化不大，如质地太疏松，土团容易松散，太粘容易板结。2、营养土的保水保肥性能要好因为容器小，营养土少，苗木生长所需的水分养分必须经常补充，因而营养土必须具备良好的保水，保肥性能。3、营养土通透性能良好，有足够的孔隙度，有良好通气、透水性能。满足种子发芽，苗木生长对水气的需求。4、营养土的材料重量要轻，资源丰富，价格低廉。如果营养土太重对于搬运及运输都极为不利。5、营养土中不带病虫和杂草种子，容器育苗如果杂草多，拨草极为不便，如发生病虫，会造成大量容器苗的死亡。6、含盐量低，营养土如含盐量高容易造成苗木死亡。（二）营养土的材料和配方1、营养土的材料沙子、圃地表土、泥炭土、水藓泥炭、堆肥、蛭石、珍珠岩、草皮土、黄心土、火烧土、森林腐殖质土、树皮粉、稻壳灰、未经耕种山地土、塘泥等。（1）泥炭土国外常用的营养土的材料。泥炭是由保存在水线下半腐熟的各种水生，湿生的沼泽植物的遗体构成。藓类泥炭的水藓、灰藓或其它藓类形成，适合于容器育苗。水藓泥炭持水力强，具有较高的阳离子代换能力，有利于植物吸收营养。（2）蛭石属于性状稳定的惰性基质，具有良好通气透水持水性能；质地轻，便于搬运；高温消毒没有病虫害；阳离子代换量很高，并且含有较多的钾、钙、镁等营养元素，这些养分是植物可以吸收利用的。近二十年来，开始在扦插床上作基质使用，蛭石是天然云母岩经过加热膨胀而成，在蛭石的天然矿石中，具有很多薄层，薄层间有微量的水，当矿石经1000高温烘焙时，层间的水转化为蒸汽，膨胀后将薄层分离，成为有孔隙的海绵质颗粒，通过高温，对蛭石也起到了彻底的消毒作用。膨胀后的蛭石质量很轻，一般每立方米只有100140KG，呈中性有良好的缓冲性能，能吸收大量的水分，每立方米能吸水400500KG，蛭石有很强的阳离子代换能力，所以能够储备养分逐步释放。（3）珍珠岩珍珠岩是把原岩粉碎后并经筛选后在760炉温下烘焙，使岩屑中含有的少量水分变成蒸汽，从而使珍珠岩变成很小的海绵质颗粒。可作扦插基质和播种覆盖材料。珍珠岩的化学性质基本呈中性，但不具缓冲作用，每立方米只有70120KG，吸水能力强，持水量相当自身重量34倍。珍珠岩与蛭石的区别是珍珠岩没有阳离子代换能力，不含矿物养分，在容器育苗中的作用是增加培养基的通气性，可防止营养土板结。2、营养土的配方在营养土的配制上，一般都以12种材料为主要基质，然后掺加进其他的一些材料以调节营养土的性能（重点从营养土的持水性、通气性、容积比重和阳离子交换能力等四方面考虑），另外也可掺合部分有机或无机肥料。油茶容器育苗一般配方1份腐熟厩肥加1份微酸性壤土，容重09G/CM311G/CM3，PH值60左右。3、营养土的调制与消毒营养土的调制方法很简单，只要把各种成分混合拌匀，制成质地均匀，含有适当水分，没有杂草种子和病虫害来源的营养土即可。营养土的消毒方法采用化学熏蒸消毒法。化学熏蒸时，营养土必须是潮湿的，温度最好是1824左右，这样效果最好。熏蒸药剂常用的是甲醛。甲醛商品名叫福尔马林是一种具有强烈穿透能力的熏蒸剂，可以消灭某些杂草种子和细菌、真菌，使用时稀释成015（商品浓度为40，每毫升加水260倍）与营养土充分拌匀（每立方米营养土用药液4080升）再用不透气的材料覆盖，密闭48小时以上，然后打开覆盖物，再经1015天摊晾，使药剂气味消失才能装填入容器。53153容器育苗的方法与技术要点由于容器育苗容器中土壤少，空间小的特点，其育苗方法与技术标准与露地育苗极不相同，它深化了露地育苗方法，是一种高集约化的栽培技术。（一）容器育苗的苗龄与出圃标准露地育苗苗龄南方为一年，北方寒冷地区有些树种需23年。容器育苗可以缩短育苗周期。一般认为容器的苗龄在812周就可以了，广东、广西、江西南部采用秋季育苗，春季造林或早春育苗，雨季（6月）造林。本项目使用容器育苗，三年挂果上山的创新技术，故本项目的苗龄基本上为3年。容器苗的出圃标准一般容器苗高度1015CM,形成根团即可出圃。本项目的容器苗出圃标准为苗高50CM以上，地径05CM以上且大苗已经挂果。（二）育苗技术措施容器内营养土要求填满，夯实以后，营养土装至容器的4/5左右，夯实标准以营养土不会从底部排水孔漏出为度。1、温床催芽、芽苗移栽（1）温床催芽容器育苗为减少空杯率，必须精选种子，对种子进行催芽，以提高种子的发芽率和整齐度。近几年来，人们在生产实践中不断总结育苗经验，逐步摸索出具有重大育苗技术突破的“温床催芽，芽苗移栽”技术，并在湿地松、火炬松、雪松、罗汉松、金钱松、红楠、刨花楠等树种育苗上得到广泛的推广和应用。A筑温床温床筑在容器育苗地附近，选择平坦，向阳、避风近水源但不积水的地段。四周开排水沟，用砖砌墙框，床基内宽112M，内长810M，催芽床东西向排列，床北墙高50CM，床南墙30CM，床两端砌成斜面，南北两墙每隔50CM对称留一个小口，放置木棍，以承农膜。床内先垫铺5CM厚的卵石，卵石上铺15CM厚的河沙（河沙用03硫酸铜或01新洁尔灭消毒）。B播种时间在2月下旬至3月上旬为宜。C种子处理温水浸种2472小时然后用45用015福尔马林对种子进行消毒。D播种数量每平方米床床面播02025KG种子。E播种方法先将床面拍平，种子均匀播在温床上，用河沙覆盖，以不见种子为度，覆沙后用洒水壶洒水，淋湿。F覆盖农膜将农膜盖在木棍或拱起弧形竹片上，四周压实保温。G催芽管理晴天揭膜淋水三次，上午一次，下午二次，阴天淋水二次，上、下午各一次。种子萌芽期间（3月下旬至4月上旬），棚内温度应控制在2530之间，棚内气温超过时，应及时揭膜通气降温，如遇低温寒潮，夜间膜外应加盖草帘保温。H芽苗管理当3050种子发芽时，种壳顶出沙面时，即转入芽苗期管理，床面淋水要少量多次，随时保持沙床湿润，棚内气温要控制在30以下，阴天中午也应揭膜换气，保持棚内空气新鲜。芽苗期要特别注意芽苗病害的防治，发现猝倒病、立枯病，应立即拨除，每隔一星期用1/800的敌克松或多菌录或用02高锰酸钾喷洒，随后半小时内用清水淋洗芽苗，以防药害，同时要注意防治鸟害和鼠害。播种催芽和芽苗管理期约2025天，此时大部分芽苗带帽（种壳出土立于温床，并有少量芽苗开始脱壳。为使芽苗能适应大田或容器的环境条件，必须进行炼苗，此时不需盖膜。晴天仍需少量多次淋水，阴天床面干爽时可适当淋水。2芽苗移栽苗芽移栽能提高种子发芽率，降低育苗成本。种子发芽早苗木抗性强，比大田种子发芽早1520天，集约经营、管理方便。A苗床准备芽苗移栽前应抓住晴天及时做好苗床，床面要平整，土壤要细碎。如果容器育苗，容器应装填好营养土。B芽苗定植芽苗长到34CM高时，芽苗种壳脱落时移栽，能提高移栽成活率（最迟不能超过芽苗长出侧根后进行）。移栽，应选阴天或晴天的傍晚。移栽时用手轻轻拨出芽苗，放在盛有清水的容器内,用湿透的毛巾盖好备用苗床或容器内移芽苗时,用事先准备好的小竹签,在植点上垂直插一洞眼，深度以芽根植入不