第二章 口腔卫生用品 综合课件

第十二章口腔卫生用品第一节牙齿与口腔卫生用品第二节牙膏的组成、配方和生产工艺技术牙膏的组成、配方和生产工艺技术第三节其他口腔卫生用品实训十一牙膏的制备思考题第一节牙齿与口腔卫生用品一、牙齿的结构牙齿的结构如图121所示。牙齿的结构如图12牙齿的主要组成成分是牙本质，它的周围覆盖着牙釉质和牙骨质。二、常见牙病和口腔的清洁常见牙病主要有常见牙病主要有龋病、牙周病和牙本质敏感症等。三、常用口腔卫生用品常用的口腔卫生用品有牙膏（TOOTHPASTE）、牙常用的口腔卫生用品有牙膏（TOOTHPASTE）、牙粉（TOOTHPOWDER）、漱口水（MOUTHWASH）等。粉（TOOTHPOWDER）、漱口水（MOUTHWASH）等。第二节牙膏的组成、配方和生产工艺技术牙膏可分为牙膏可分为普通牙膏和药物牙膏（或特种牙膏）两大类。一、牙膏组成和常用原料（一）摩擦剂（ABRASIVE）（一）摩擦剂牙膏的主体原料，一般占配方的4050。1、碳酸钙牙膏用的碳酸钙有沉淀碳酸钙和天然碳酸钙两种。天然碳酸钙有方解石粉和云石粉两种。2、磷酸氢钙磷酸氢钙有无水盐与二水合物，二水合磷酸氢钙的硬度为225度，硬度适中，PH值适中，口感良好，是一种优良的摩擦剂，而且与牙釉有亲和力，有利于牙质的再矿化。3、焦磷酸钙焦磷酸钙的结晶有、几种相，其中、摩中相均属软性磨料，相较硬，摩擦剂中以含、相80为宜。4、不溶性多偏磷酸钠它是一种非钙盐摩擦剂，与氟化物相容性好。它配于牙膏中，具有酸性性质，易腐蚀铝管，一般不单独使用。常与焦磷酸钙混合配制在氟化物牙膏中。5、二氧化硅牙膏用二氧化硅基本有两种，一种是沉淀二氧化硅，有一定的摩擦值可作牙膏摩擦剂；另一种是气相二氧化硅，基本无摩擦值，但它有一定的水合作用，可用作增稠剂。6、三水合氧化铝质量稳定，摩擦值适中，外观洁白，PH值接近质量稳定摩擦值适中外观洁白P值接中性，是一种两性化合物，在膏体中能平衡酸碱度，具有良好的配伍性能，对氟化物有较好的相容性，所以也是种较好的摩擦剂7、硅铝酸钠硅铝酸钠是人工合成的无机摩擦剂，SIO2与AL2O3的摩尔比至少为451。（二）增稠剂增稠剂主要有哪些种类增稠剂主要有哪些种类1、羧甲基纤维素钠（CMC）用于牙膏的CMC替代度一般为0712，2水溶液的粘度为8001200MPAS。2、羟乙基纤维素（HEC）2羟乙基纤维素（HEC）用于牙膏的HEC要求替代度为17。3、鹿角菜胶鹿角菜胶有哪些类型和性质（三）保湿剂保湿剂的主要作用是什么保湿剂的主要作用是什么常用的保湿剂有甘油、山梨醇、丙二醇、木糖醇、聚乙二醇（分子量在200600之间）等，现在最经常使乙二醇（分子量在200600之间）等，现在最经常使用的是山梨醇，或甘油和山梨醇的混合物。（四）表面活性剂（发泡剂）最常用的表面活性剂是十二烷基硫酸钠（俗称K12）最常用的表面活性剂是十二烷基硫酸钠（俗称K）。此外还有N月桂酰肌氨酸钠（L30）、椰油单甘油酯此外还有N月桂酰肌氨酸钠（L30）、椰油单甘油酯硫酸钠等。（五）香精配制和使用牙膏香精时须遵循的几点原则是什么是什么国内外牙膏中常用的香型大致有下面六种薄荷香型、留兰香型、冬青香型（沙士香型）、水果香型、肉桂香型以及茴香香型。（六）去离子水牙膏中一般占2030的水分。牙膏中一般占2030的水分。目前最常采用的是通过离子交换法制成的去离子水。（七）其他添加剂1、缓蚀剂常用的缓蚀剂有硅酸钠（CP级、AR级或食品级）、硝酸钾（CP级、AR级）等。2着色剂2、着色剂常用有叶绿素铜钠。3、漂白剂有用的漂白剂有过硼酸钠、过氧化氢、过氧化氢尿素化合物等4、甜味剂牙膏中常用的甜味剂是糖精二、特种牙膏添加剂和特种牙膏的配方设计（一）牙膏分类和配方设计在确定配方时须注意些什么1、牙膏按功能分类可分为普通牙膏和特种牙膏。2、一般牙膏的配比摩擦剂（4050）；保湿剂（2030）；增稠剂（12）；表面活性剂（1525）；甜味剂（0105）；防腐剂（1525）；甜味剂（0105）；防腐剂（0105）；添加剂（012）；香精（115）；水（余量）。透明牙膏的配比摩擦剂（1020）；保湿剂（5075）；增稠剂（021）；表面活性剂（12）；甜味剂（0105）；防腐剂（0105）；添加剂（12）；香精（12）；水（余量）。（二）氟化物和含氟牙膏1、氟化物的作用作用增加牙釉的抗酸蚀能力，防止龋齿的发生。牙膏中常用的氟化物有氟化钠、氟化亚锡、单氟磷酸钠、氟化锌等2、含氟牙膏配方如图所示（三）酶和酶制剂牙膏牙膏加酶的作用是什么1、牙膏中常用的酶蛋白酶葡聚糖酶溶菌酶纤维素酶2、酶制剂牙膏配方如表所示（四）抗菌剂和消炎止血牙膏1、常用抗菌剂季铵盐在牙膏中加0251的季铵硅氧烷，对抑制牙菌斑有较长久的效果叶绿素铜钠盐止血环酸在牙膏中的用量为00510。2、消炎止血牙膏配方如图所示（五）脱敏剂和脱敏牙膏脱敏剂的作用是减缓牙本质的过敏症状。脱敏剂的作用是减缓牙本质的过敏症状。常用的脱敏剂有氯化锶及柠檬酸盐是。配方实例如表12所示。配方实例如表12所示。（六）牙菌斑、牙结石抑制剂和防牙结石牙膏常用的牙菌斑、牙结石抑制剂有柠檬酸锌、聚磷酸盐、止血环酸等配方实例如表所示（七）中草药牙膏在牙膏中常加入草珊瑚、千里光、两面针、田七、连翘、丹皮酚、金银花、野菊花等，这些中草药具有抗菌、消炎、活血等效果，在市场中大约占4060的市场份额。三、牙膏的生产工艺牙膏生产的全过程是由制膏、制管和灌装三个工序组成（一）湿法溶胶制膏工艺1、常压法制膏工艺常压法制膏工艺由制胶、捏合、研磨、真空脱气等工序组成工艺流程和设备流程如图122和图123所示。常压法有何优缺点佳洁士生产线2、真空法制膏工艺真空法制膏工艺是制膏的四个主要工序（即制胶、捏合、研磨、脱气）都在同一台设备中连续操作完成，制膏法的主要设备是多效制膏釜。间歇式生产工艺流程如图126所示工艺流程如图126所示。半连续式生产工艺流程如图126所示。（二）干法溶胶制膏工艺干法溶胶制膏工艺与湿法溶胶制膏工艺的主要差别在于溶胶前防止干胶结团的方法不同。（三）牙膏质量控制投料次序对质量的影响物料之间的配伍性膏体的粘度膏体的粘度腐蚀现象和解决办法离浆现象和解决办法解胶现象和解决办法佳洁士生产线第三节其他口腔卫生用品一、牙粉牙粉一般由摩擦剂、洗涤发泡剂、增稠剂、甜味剂、香精和某些特殊用途添加剂（如氟化钠、叶绿素、尿素和各种加剂（如氟化钠叶绿素尿素和各种杀菌剂等）组成。二、含漱水含漱水的组成含漱水的组成有水、酒精、保湿剂、表面活性剂、香精及其它添加剂等，其功能和代表物见表12和代表物见表126所示。含漱水配方如表127所示如表如表12含漱水与水剂类化妆品的生产过程一致，包括混合、陈化和过滤。配制成的含漱水应有足够的陈化时间，以使不溶物全部沉淀。溶液最好冷却至5以下，然后在这一温度下过滤，以保证产品在使用过程中不出现沉淀现象。实践训练十一牙膏的制备一、实训目的二、牙膏的制备1制备原理2制备配方3制备步骤思考题牙膏中加入缓蚀剂的目的是什么1牙膏中加入缓蚀剂的目的是什么如果用塑料管作为牙膏容器，还有必要加缓蚀剂吗牙膏容器，还有必要加缓蚀剂吗含氟牙膏中常用那些氟化物2含氟牙膏中常用那些氟化物这些氟化物使用时应注意哪些问题意哪些问题在确定牙膏配方时应注意哪些方面3在确定牙膏配方时应注意哪些方面可用于牙膏的酶制剂有哪些分别有什么作用4可用于牙膏的酶制剂有哪些分别有什么作用牙膏中常用的脱敏剂有哪些分别有什么作用5牙膏中常用的脱敏剂有哪些分别有什么作用牙膏中使用的消炎杀菌剂有哪些6牙膏中使用的消