图解阳澄湖大闸蟹吃法10步骤_第1页
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图解阳澄湖大闸蟹吃法10步骤1剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃黑马乐园WWWHMLYCOMG“EH25H,I黑马乐园WWWHMLYCOMPA68A0N98L黑马乐园WWWHMLYCOM9F“T7OX32P2、将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖；黑马乐园WWWHMLYCOMO7PUDF_HRY5O黑马乐园WWWHMLYCOM7ESH“/TJS3先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃；黑马乐园WWWHMLYCOMZ3O5U4Q2G4吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉；5用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃WWWHMLYCOMA6CQ4L0E5RWXMG黑马乐园WWWHMLYCOM9P8YDZU0B10、以此吃法吃出来的蟹壳，虽未必能完整地拼回一只蟹的形状来，却也铺陈得条理分明，丝肉不剩。吃完蟹壳洗一洗手，再喝上一杯暖融融的姜
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