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文档简介
ICS点击此处添加中国标准文献分类号DB36江西省地方标准DB36/TXXXXXXX无公害食品藜蒿POLLUTIONFREEFOODARTEMISIASELENGENSISTUVCZ点击此处添加与国际标准一致性程度的标识(送审稿)20XXXXXX发布20XXXXXX实施江西省质量技术监督局发布DBXX/XXXXXXXXXI目次前言II1范围12规范性引用文件13要求14检验规则25标志、标签、包装、运输、贮存3DBXX/XXXXXXXXXII前言本标准按照GB/T11给出的规则起草。本标准代替DB36/T3972003无公害食品藜蒿。与DB36/T3972003相比,除编辑性修改外,主要技术变化如下删除了术语和定义;修改了规范性引用文件;修改了生产操作要求;修改了感官要求,将检测方法与指标合并为一个表中;修改了卫生要求;删除了检验方法;修改了检验规则。本标准由江西省农业厅提出并归口。本标准起草单位江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西省南昌县农业局项目办公室、南昌县青岚藜蒿种植专业合作社本标准主要起草人赖艳、聂根新、魏本华、熊艳、陈以荣、戴廷灿、章国员本标准所代替标准的历次版本发布情况为DB36/T3972003DBXX/XXXXXXXXX1无公害食品藜蒿1范围本标准规定了无公害食品藜蒿的要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存等有关内容。本标准适用于无公害食品藜蒿的生产和流通。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB7718预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB21302包装用复合膜、袋通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY/T2103蔬菜抽样技术规范NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件国家质量监督检验检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法3要求31产地环境要求应符合NY/T5010的要求。32生产操作要求生产过程中肥料、农药的使用和灌溉水等应符合相关国家或行业标准的规定。33感官要求应符合表1的规定。表1感官指标项目要求检测方法外观新鲜,清洁,长度整齐,粗细均匀。取200G样品置于白色瓷盘中,在自然光下DBXX/XXXXXXXXX2色泽具有该品种特有的色泽。气味具有该品种特有的气味,无异味。杂质无肉眼可见杂质。观察色泽,鼻嗅其气味。34污染物、农药残留限量应符合GB2762、GB2763的规定。35净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令2005年75号的规定。检验方法按JJF1070执行。4检验规则41组批同一产地、同一品种、同时采收的藜蒿作为一个检验批次。42抽样按照NY/T2103中有关规定执行。43检验分类431出厂检验4311每批产品出厂前须检验,检验合格并附合格证方可出厂。4312交收检验项目为感官、标志和包装。432型式检验4321型式检验为本标准的全项目检验。4322正常情况为每半年进行一次,发现下列情况之一时也应进行A上级质检部门提出型式检验要求时;B因人为因素使生产环境产生较大变化时;C生产资料的使用发生较大变动时。44判定规则4411每批样品的腐烂及机械伤株重量不过总重量的5。4412检验结果中有一项或一项以上指标不符合本标准规定时,应在同一批产品中重新加倍抽样不合格项目进行复验,若仍有一项不符合时,则该批产品判为不合格。45仲裁DBXX/XXXXXXXXX3在保质期内,供需双方对产品质量有异议时,经双方协商,可申请相关法定检验机构进行仲裁检验。5标志、标签、包装、运输、贮存51标志、标签产品标志、标签应符合国家相关法律、法规及GB/T191、GB7718的规定。52包装521包装材料应符合GB9683和GB21302的规定。522包装容器应整洁、牢固、无污染、无异味、符合食品卫生要求,内壁无尖突物。53运输藜蒿收获后应就地修整,及时包装、运输。高温季节长时间运输宜在产地预冷,并用冷藏措施运输。54贮存A藜蒿采收后应及时加工、
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