对长富牛奶的营销策划方案

对长富牛奶的营销策划方案篇一牛奶营销策划书长富牛奶营销策划书年级2012级专业市场营销（专升本）2班第5组日期2014年12日（院）系管理学院月目录一、摘要5二、公司及产品基本信息描述5一二长富集团简介5长富鲜奶的基本信息6三、营销现状分析8一二三四宏观分析8微观分析8产品自身（SWOT分析）9竞争环境及竞争者分析10四、营销目标11一二企业目标11产品目标12五、市场定位与营销策略12一二目标市场及市场定位12营销策略15六、整合营销沟通策略18一二三建立消费者资料库18分析研究消费者18整合营销传播手段19七、营销费用预算19八、附录19调查表20一、摘要策划书的主要内容涉及对现有鲜奶市场的营销现状、长富鲜奶自身的“SWOT”分析、企业营销策划目标与营销战略与策略的制定、上市推广计划的具体行动方案和对营销费用的预算等多个方面。二、公司产品基本信息描述（一）长富集团简介福建长富乳品有限公司创建于1998年，现有员工600多人，相关产业就业人员1万余人。2011年实现产值9亿多元，有力地促进了地方经济的发展，是福建最大的乳制品生产企业、南平市重点企业。被农业部评为“全面质量管理达标单位”，“中国优秀民营科技企业”、“福建省第二批循环经济示范试点企业”，名列福建省工业企业300强。长富乳品有限公司旗下的牛初乳产销部，依据公司科研设备和资源优势，在我国著名的牛初乳专家、博导、东北农大教授骆承庠主持下研发的冻干牛初乳粉剂获得成功，形成了从初乳采集、冷冻、干燥到固体制剂加工等一整套目前华南地区最先进的生产和质量保证体系。该产品开发列入国家星火计划，并通过了福建省科技厅组织的省级鉴定，长富牛初乳粉剂质量达到华南地区领先水平。长富牛初乳为100纯牛初乳粉。其主要成份免疫球蛋白（IGG）含量185，蛋白质含量55。各项指标在华南地区牛初乳生产同业中处于领先地位。企业拥有洁净度在十万级，专业生产牛初乳深加工的成套生产设备。生产的牛初乳系列产品各项性能、指标均达到华南地区一流水平。长富国际水平的冷链管控流程，实现牛奶贮藏、运输、销售“冷链”一条龙，确保牛奶始终处于全程26的冷藏保鲜状态，并率先推出“24小时限时速递全程”的鲜奶消费服务。目前长富牛奶销售网点1万多个，鲜奶订户已达50多万户，连续十二年鲜奶销量位居福建市场第一。1、鲜奶的概念长富公司首推的是巴氏鲜奶。那什么是巴氏鲜奶呢低温保鲜奶，通常是指用原奶进行巴氏灭菌、均质而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗称则为鲜奶。鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份最全、营养价值最高的液体食品。鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等，最容易被人体消化吸收。“巴氏鲜奶的优势在三个字纯、原、活。纯，纯天然，没有任何添加，叫零添加；原，就是原汁原味，不经过任何调制；活，因为它是低温处理，保持活性，所以最大限度保存了奶里面有益的活性物质，这对增强免疫力有好处，而且，蛋白质没有过度的变性，所以营养在整个牛奶里各种品种它应该说是最完美的，最丰富的。长富鲜奶因其回味无穷的独特口感和科学合理的营养价值倍受市场认可，成为消费者心目中最受欢迎的“明星产品”。2、鲜奶的特征营养价值高、需要冷藏保管，保质期短。3、鲜牛奶订购服务相应的乳业公司根据顾客的需要，在规定的时间段（一般为早上）为顾客提供想要的鲜奶品种送货上门服务，确保鲜奶的质量优良，价格比市面上优惠。4、服务的口号是“鲜奶家中享，营养送上门。”篇二蒙牛营销策划目录一、前言2二、环境分析221宏观环境分析222市场分析323产品分析424竞争分析425顾客分析5三、SWOT分析531机会点532问题点633威胁6四、营销策略741产品策略742定价策略843渠道策略8五、营销活动951促销活动952媒体战略1053活动方式1154游戏1155游戏奖项1256效果评估12蒙牛牛奶致癌事件营销策划一、前言蒙牛是一家总部位于中华人民共和国内蒙古的乳制品生产企业，蒙牛是中产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一，1999年成立，至2005年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司。蒙牛市场覆盖范围国内市场，并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港澳等国家和地区。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。因此牛奶的生产与销售都有其巨大的市场。蒙牛牛奶是属于全国牛奶的龙头企业之一，是牛奶企业发展的榜样但是在一定程度上，企业产生了负面影响对其企业形象的伤害也是致命的。2011年蒙牛的特仑苏致癌事件对企业的形象造成了巨大的影响。2011年12月24日，蒙牛被抽查出牛奶中黄曲霉毒素M1不符合标准的规定。超标的产品为蒙牛集团眉山公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品和福建长富乳品有限公司一个批次的长富纯牛奶。被检测出黄曲霉毒素M1实测值为12微克/公斤，国家规定的最高值为05微克/公斤，蒙牛该批次产品超标140。二、环境分析21宏观环境分析温家宝总理在视察蒙牛塞北乳业公司时说“我有一个愿望一个13亿人口的国家，应该培养出自己的奶牛品种，生产出高品质的牛奶和乳制品，培养出自己的牛奶和乳制品品牌。不仅要在中国占领制高点，而且在世界上占据领先地位。”整个宏观经济走势持续好转将会带动乳业各部门的同步增长。城市奶类消费的增加和畜牧大省奶源基地的建设为中国乳业进一步发展创造了条件。城镇居民是中国乳品消费的主要群体，城镇居民的人均乳品（包括鲜乳品、奶粉、酸奶，不含其他乳制品）消费量1999年已达到919千克，是农村居民人均消费量096千克的近10倍。收入和消费习惯是影响奶类消费需求的重要因素。广大农区的农户每年仅有少量奶粉和鲜奶消费，消费人群主要有老、幼、病、加夜班的乡镇企业职工及备考的农村学生。22市场分析中国乳品消费的影响因素有很多，其中主要有消费习惯和消费偏好、人均收入、消费意识、乳品质量、销售服务等，这些因素共同作用，影响着中国乳品消费的现状。中国乳品消费存在着消费量低、消费品种单一、消费结构不尽合理、区域消费不均衡、城乡差异大、没有消费习惯等问题及未来中国乳品消费的潜力十分巨大的特点。政府一直强调加强乳品营养知识宣传和消费引导工作；调整产品结构，降低奶粉生产比例，增加适销对路、饮用方便的液态奶生产；乳品企业应注重产品质量，以质优味美的乳品吸引人们消费；加大农村市场开发力度，引导农民消费。随着中国经济的快速增长、国内居民收入的提高和每年新增1,000万婴儿的特点，以及农村城市化的进展、国家学生饮用奶计划的实施，国内居民乳品消费仍将呈不断上升的势头。23产品分析特仑苏的生产产地优异的生态环境，这里溪水格外纯净、清甜。特仑苏塞北有机牧场地处北纬四十度左右的黄金奶源带，具有昼夜温差大、日照时间长的特点。特仑苏塞北有机牧场有丰厚的土壤蕴藏着多种矿物质及微量元素，葱郁的草原中，牧草、燕麦“怡然自得”，悠然享受自然的恩宠。特仑苏塞北有机牧场的牧草干物质含量高，成为优质奶源最可靠的保障。24竞争分析作为中国乳业的第一梯队成员，伊利与蒙牛都位于内蒙古，仅凭这两家企业，内蒙古乳制品的市场份额就占到全国的三分之一强，其中液态奶更是占到了全国一半以上。从主营业务收入看，伊利多年来一直牢牢占据我国乳制品行业第一的位置。然而，近年来，蒙牛在奶源基地建设与扩大生产规模方面与伊利展开了激烈竞争，双方差距日益缩小。2005年，伊利实现主营业务收入121亿元，同比增长3938，继续雄踞国内榜首。但这一年，蒙牛的主营业务收入也一举突破百亿元大关，达到108亿元，同比增长501，成为我国乳制品行业第二家百亿元级企业。两家公司2006年中报则显示，上半年伊利实现主营业务收入79亿元，同比增长4017；蒙牛为75亿元，增长587，其规模已直逼伊利，而在增长速度方面更胜一筹。25顾客分析近年来，食用乳制品的人数愈来愈多，乳制品的消费量也逐年提高。但是目前国内消费者对消费乳制品的重要性认识仍需进一步提高，对乳制品的消费观念和消费习惯有待于进一步转变，因此，企业要通过各种宣传媒体，采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传，积极引导乳品消费。重点在中小城市和农村，引导合理膳食结构的调整。根据群体的消费需求，以不同群体对象为主体，确保和开拓消费基地是必要的，如“学生奶”的消费基地开展之后，消费量大且相当稳固；部队营房的潜在消费量巨大此外，快餐店等饮食业铁路、航空系统；医院、托儿所、幼儿园、老年公寓等都是应该开拓的消费基地。三、SWOT分析31机会点从根本上抓住原因。企业方，即企业自身的问题，即诚信问题、管理和自律问题。如果企业没有一个自律的机制、没有对消费者负责的态度、企图以假冒伪劣、有潜在威胁、非安全、非健康的产品赚取利润，企业是不会长久的。企业应时刻加强自我监督和管理，要懂得产品质量是企业立足的根本。最后运用广大媒体的监督的力量。善于与媒体打交道，与媒体保持一种联系。抓住危机公关的第一时间。然后通过媒体出面澄清事件或者说明事件。给公众一个交代。利用政府篇三长富牛奶配送方案MILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILKMILK目录1长富牛奶概况111长富乳业简介112长富乳业牧场的发展状况113长富乳业生产技术及认证22长富牛奶配送情况调查（以漳州长富牛奶配送为例）221调查安排222调查资料2221主要配送的牛奶品种及各项情况列表2222配送牛奶的取货流程3223漳州长富牛奶配送路线33长富牛奶物流系统流程分析与优化531运输系统5311运输路线的选择5312运输工具的选择5313牛奶在冷链过程中的温度控制6314牛奶运输中的监控832仓储系统9321拼装冷藏库9322拼装冷库的特点10323配送中心平面图1033配送系统的优化13331牛奶配送管理系统13332配送过程的监控16333退货处理描述17334牛奶配送服务的衍生184总结191长富牛奶概况11长富乳业简介福建长富乳业集团创建于1998年3月。公司自有牧场在国内首批引进当今世界最先进的全自动喂料机和转盘式挤奶台；公司奶牛技术中心独立成功完成了奶牛良种的胚胎移植技术，填补了全省这一领域的技术空白。牧场的原料奶每毫升的微生物数小于5万个，大大优于国家一级原料奶每毫升微生物数50万个的指标。并且在全国率先实现原料奶无抗化，与欧洲国家的优质牛奶相媲美。实施通过国家“星火计划”验收的牛粪固液分离无害化处理技术，彻底解决了牧场的污染问题，实现了资源的可持续利用。公司经过10年的发展，已成长为集牧草种植、奶牛饲养、乳品生产、销售以及科研为一体的全国涉农龙头企业。10年来，解决了城镇下岗职工及农村富余劳力3万多人的就业问题。目前，公司名列福建省工业企业300强行业榜首，被国家农业部、发改委等九部委测评为农业产业化国家重点龙头企业，被国家农业部评为全国质量管理达标单位，产品先后通过ISO9002、ISO9001国际质量体系认证。12长富乳业牧场的发展状况长富乳业集团拥有18个牧场，分布在闽北6个县市，目前奶牛存栏数达34万多头，自有牧场数和奶牛存栏数居全国第一。长富牧场全部采用现代集约化方式科学饲养奶牛，在国内首批引进当今世界最先进的全自动喂料机和转盘式挤奶台，喂养和挤奶均实现机械化操作。拥有享受国务院津贴的高级畜牧兽医师和多名高级畜牧技术人员的长富奶牛技术中心，负责对18个牧场奶牛的防疫、防治工作和奶牛良种繁殖，独立并成功地开展了奶牛良种的胚胎移植，加快长富牧场牛群的优化和改良，并填补了福建省这项技术的空白。通过国家星火计划验收的现代化的牛粪固液分离无害化处理技术，不仅彻底