南方员工餐厅环评报告表 1117

建设项目基本情况项目名称中国南方航空工业集团有限公司员工餐厅建设单位中国南方航空工业集团有限公司长沙锦茂餐饮管理有限公司法人代表彭建武、喻旺宏联系人孙飞通讯地址湖南省株洲市芦淞区董家塅联系电真073128551990邮政编码412002建设地点湖南省株洲市董家塅南方公司员工餐厅立项审批部门批准文号建设性质新建改扩建技改行业类别及代码H61占地面积平方米1500绿化面积平方米50总投资（万元）110其中环保投资（万元）10环保投资占总投资比例91评价经费（万元）预期投产日期2013年12月工程内容及规模为适应市场需求，中国南方航空工业集团有限公司（以下简称“南方公司”）和长沙锦茂餐饮管理有限公司联合对原南方公司员工餐厅进行改造装修，建设长沙锦茂餐饮管理有限公司南方公司员工餐厅建设项目。项目目前于改造完毕，于2013年12月投产。原南方公司员工餐厅产权及经营权均属于南方公司，经改造后产权属于南方公司。南方公司与长沙锦茂餐饮管理有限公司签订承包经营合同，由长沙锦茂餐饮管理有限公司独立经营。1、项目建设规模及内容项目在原南方公司员工餐厅基础上进行改造，不新增用地。仅利用原有建筑物，项目用地面积及建筑面积均不发生变化。项目总用地面积为1500M2，总建筑面积为3080M2，主要经济指标见表1，改造前后主要建构筑物及其功能及规模情况见表2，改造前后主要设备情况见表3，主要能源消耗见表4。表1项目经济技术指标一览表序号项目单位数量建筑层数1总用地面积M215002建筑占地面积M21480总建筑面积M23080一楼小炒部M2120一楼面食部M292一楼售卖区、餐厅M2570一楼移动公司租赁M2270二楼餐厅M2540二楼售卖区M2256二楼烹饪、切配区M22563其中其他总辅助面积M2360绿化面积M2504停车位个10均为地面停车位表2项目构筑物及其功能及规模情况一览表建构筑物编号建设性质内容及规模合计灶头数6个，最大用餐人数800人；工作人员数28人；隔油池化粪池改建隔油池、化粪池位于一楼小炒部东侧，总容积10M3构筑物油烟通道及排口改建由二楼厨房经建筑墙体至三楼楼顶排放表3项目主要设备设施一览表序号名称数量型号设备位置内容1格力冷暖空调12台KFR120LW一、二楼餐厅制冷量864KW2不锈钢电热式保温售卖台1套SMT12A二楼售卖区3平板售卖台1套4厨房蒸箱3套二楼厨房5灶头6一楼小炒部、二楼餐厅6油烟净化器（含配套风机）2格利达低噪声风机宝丽洁LK系列三楼楼顶风量16000M3/H台表4主要能源消耗表序号名称消耗量备注1天然气483万M3/A市政供气2电14万KWH/A市政供电3水247万T/A市政供水3、选址周边环境概况及平面布置南方公司员工餐厅位于株董路迎新街，独立一栋建筑物。员工餐厅北临株董路、株董路对面为天天宾馆及员工宿舍；东面为山鹰（商场）大厦；西临董家塅中心菜市场；南靠枫溪河。项目设置两处出入口，分别设置为东西出入口，均沿用原有出入口。本项目平面布局、功能一层为小炒部、面食部、餐厅、一楼仓库等及移动公司营业厅租赁一楼270M2。二层为套餐区、自选区、主餐厅、切配烹饪区、主副食仓库及更衣间等。4、给排水设计1）给水依托现有供水管网，水源为南方公司生活区供水管网供给。本工程从生活区供水干管引一根DN110管道供本项目生活、生产及消防用水。直接供应员工餐厅。项目用水主要为生活用水、餐厅用水等，评价参照建筑给水排水设计规划（2009年版）及项目设计资料估算项目用水量，项目总用水量676M3/D。项目给排水情况详见表4。项目日均用水量676M3，拟建项目用水情况详见表5。表5本项目给排水情况一览表序号用水项目用水规模用水定额用水量（M3/D）排水量（M3/D）1餐饮800人40L/次人，按2次/D计6405125工作人员用水28人50L/人班，按2班/D计282249绿化用水50M216L/M2次08/合计/6765344注绿化浇洒为每周一次，用水量平均到每天。2）排水项目依托现有雨、污水管网。采用雨污分流制。雨水经雨水管网排入市政雨水管网。项目排放废水为生活污水及餐饮废水，产生量为5344M3/D。餐饮废水经隔油池预处理后同生活废水排入株董路市政污水管网，再排入董家塅污水处理厂。5、供电工程的电源由场外变压器引入计量箱，采用总功率200KW的进线。8、营业及人员情况餐饮营业时间为11时至13时，17时至19时；全年营业365天；项目设置28名工作人员，餐厅实行一班工作制。9、依托工程项目依托现有给水系统；项目依托现有排水系统，在厨房东侧原有1处隔油池及化粪池。项目依托现有变配电系统，电源由场外变压器引入计量箱内。项目依托现有的天然气系统，按厨房位置重新敷设燃气管道。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题现有工程（即原南方员工餐厅）情况项目在原南方公司员工餐厅基础上进行改造装修。原南方公司员工餐厅功能为餐饮，设置6个灶头，餐饮最大可容纳人数800人。现有工程污染源及污染防治措施如下1、废水废水主要来自餐饮以及办公生活等，经统计年用水量约为247万T。废水日均产生量约为5344M3/D，其中餐饮废水为512M3/D，生活废水为224M3/D，餐饮废水经隔油池处理、生活废水经化粪池处理后一同排入株董路市政污水管网后进入董家塅污水处理厂处理，能实现达标排放。2、废气废气主要为餐饮油烟以及厨房天然气燃烧废气，南方公司员工餐厅采用天然气为燃料，经统计其天然气用量约为463万M3/A。餐饮设置6处灶头，油烟经抽风系统及油烟净化器处理后排至楼顶，能实现达标排放。3、噪声噪声主要为风机设备噪声。风机选用低噪声设备，能实现厂界达标排放。4、固废主要为生活垃圾和餐厨垃圾。餐厨垃圾由有资质单位定期收集。生活垃圾经收集后送至项目用地外南侧的新航物业公司的垃圾斗处，由其进行清运。均得到妥善处理。5、污染物排放汇总表6现有工程污染物排放量汇总表污染因子现有工程CODCR117T/A废水（195万M3/A）NH3N016T/A废气油烟0019T/A生活垃圾109T/A固体废物餐厨垃圾548T/A6、原有主要环境问题经上所述，现有工程（原南方公司员工餐厅）污染物均得到有效妥善处置，无原有环境问题；其运行至改造前，未发生环境事故及环保投诉。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）1、地理位置及交通项目用地位于湖南省株洲市董家塅，株董路迎新街。株洲市为我国江南的交通枢纽，水、陆、空交通十分便利。京广、浙赣、湘黔三条铁路干线在此交汇；湘江绕城而下，千吨级船舶可直通洞庭入长江口岸；107国道、320国道和京珠高速公路穿城而过。具体位置详见附图1。2、地形和地貌项目拟建区域属丘陵地带，基岩起伏大，岩性复杂，差异风化大。本工程项目建设所在地基岩为浅变质板岩、页岩、干板岩。地震烈度为6级，无泥石流滑坡现象。地表切割线起伏和缓，山顶多呈馒头形，丘陵高处有风化的砾岩和风化页岩露出，丘陵风化壳较厚。场地地下水类型属HCO3CA型及HCO3MG型，矿化度为0203G/L，水温1820；地下水对混凝土结构具有弱腐蚀性，对钢筋混凝土结构中的钢筋具弱腐蚀性，钢结构具中等腐蚀性。根据中国地震烈度区划图，本工程拟建地为地震烈度6度区。3、气候和气象本地区处于中亚热带季节润湿气候区，气温变化比较明显。气象基础资料如下年平均气温175最高气温405最低气温112年平均降雨量1367MM日最大降雨量1103MM年平均降雨日159天年最高相对湿度92平均相对湿度78历年主导风向NNW夏季主导风向SE最大风速10M/S平均风速22M/S无霜期274天4、水文状况项目涉及水系包括枫溪河、湘江。项目纳污水体为枫溪河，为该区的主要水体，主要功能为排渍及农灌。枫溪河发源于大京水库，全长约20KM，河床宽2030M，河谷最宽处约60M，最大流量1520M3/S，最小流量051M3/S，经枫溪港汇入湘江。枫溪河湘江入口处下游18KM处为株洲市自来水公司一厂取水口。湘江自南向北流经株洲市区，株洲市的五大溪港（枫溪港、建宁港、白石港、铜塘港、霞湾港）构成天然排水体系，汇入湘江。湘江株洲段历年平均流量1780M3/S，枯水期最小流量101M3/S，丰水期最大流量22250M3/S，平均流速025M/S，年均总径流量为644亿M3。5、土壤植被区域内生态体系以农田、绿地为主。主要绿地类型为林地，以针叶林和阔叶林混交林占优势，在区内分布广泛，连通性较好。区域内土地肥沃，气候适宜，丘岗山地郁郁葱葱，绿树成荫，计有松、杉、檫、樟、枫等用材树种和油茶、桃、柚等多种经济林。区内岗多田少，农作物以水稻为主。主要野生动物为鸟类、蛙、蛇、野兔、黄鼠狼等。根据调查，项目拟建地所在区域无珍稀濒危野生动植物，有功能为城市绿化树木的杉树和樟树以及绿化苗木等。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）株洲市位于湖南省东部，辖醴陵市、株洲县、攸县、茶陵县、炎陵县和芦淞、天元、荷塘、石峰四区。总面积11420KM2，总人口370万。其中城区面积60KM2，城区人口759万。芦淞区是株洲市的发祥地。地面起伏平缓，工业已形成以服装、食品、交通、航空机械等支柱产业。项目所在的芦淞区董家塅街道面积为58平方千米，人口50884人。董家塅街道位于株洲市东南角，东邻浙赣铁路，西接京广线及1815线，四周与龙泉街道、枫溪街道、五里墩乡接界。辖有14个科级以上企事业单位，10个社区居委会（友好、欣月、幸福、中心、劳动、南华、南沿、南苑、新泉、新立），30多个自然村落。街道总面积92平方公里，常住人口近5万人，其中流动人口近5000人，属于典型的企居型街道。中国南方航空工业（集团）有限责任公司、中国航空动力机械研究所、株洲建设雅马哈摩托车有限公司、株洲市林科所等多家研究机构和知名企业汇集于此。这里诞生了中国第一台航空发动机，还拥有中国最先进的航发研究中心，是芦淞区的重工业基地。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）1、环境空气质量现状本评价收集了株洲市环境监测中心站于2012年6月2330日在“湖南山河科技股份有限公司株洲项目”中对区域环境空气质量的历史监测数据，该项目位于南方公司主厂区西南向约2KM，监测时间距今较近，可反映区域环境空气质量现状。因此，引用该数据可行。1）监测因子SO2、NO2、PM10。2）监测布点共设两个监测点，详见附图3。G1罗塘村刘姓村民，位于项目西南侧约3000M；G2罗塘村袁姓村民，位于项目西南侧约3600M。3）监测时间和频次采用历史监测数据，株洲市环境监测中心站于2012年6月2330日进行一期监测，连续监测7天，SO2、NO218小时连续采样，PM1012小时连续采样。4）评价标准执行环境空气质量标准（GB30952012）中二级标准。5）监测结果统计与评价根据株洲市环境监测中心站的历史监测资料，监测结果统计见表7。表7环境空气质量监测统计结果（单位MG/NM3）监测点监测项目浓度范围日均值超标率最大超标倍数标准值SO20006004900230/015NO20003004400160/008G1PM100055011400800/015SO20006004900220/015NO20003004400150/008G2PM100119015801411430053015由上表可知，G2监测点PM10监测值存在超标现象，超标率为143，最大超标倍数为0053倍，其余各监测点监测值均符合环境空气质量标准（GB30952012）中二级标准。PM10监测值存在超标现象主要是由于区域开发建设产生的施工扬尘污染所致。2、地表水环境质量现状调查与评价地表水环境质量现状评价采用株洲市环境监测站2012年全年对枫溪河、湘江的常规监测数据。1）监测布点共取2个监测断面（枫溪河1个，湘江1个），枫溪河W1枫溪港，位于枫溪河入湘江口上游约200M，湘江W2枫溪断面，枫溪河入湘江口上游约500M。2）监测因子根据项目污染特点及区域水环境特征，选取监测因子为CODCR、BOD5、NH3N、石油类、挥发酚。3）评价标准枫溪港断面执行地表水环境质量标准（GB38382002）中类标准，湘江枫溪断面执行类标准。4）监测结果根据株洲市环境监测站提供的常规监测数据，监测结果统计详见表8。表8枫溪河、湘江2012年常规监测结果表单位MG/LPH除外项目断面浓度范围年均值超标率最大超标倍数标准值CODCR1204142562500340BOD523108682500810NH3N139038002490500920石油类0051017700990/10W1挥发酚0002000700040/01CODCR691771170/20BOD50534190/4NH3N0013093602770/10石油类0002004900340/005W2挥发酚0001000200010/0005由2012年全年的监测结果表明，湘江枫溪断面水质能达到地表水环境质量标准（GB38382002）中类标准；枫溪港的监测因子CODCR、BOD5、NH3N均出现超标，其超标率及最大超标倍数分别为25003、25008、5009，其原因一方面是由于该区域目前仅有的董家塅污水处理站其日处理容量已接近饱和，水量较大时段其无法处理的部分污水直接进入枫溪港水体，另一方面是区域纳污管网尚未完善，尚有生活污水仅经简易处理就排入枫溪港，上述两方面原因导致枫溪港水体出现超标现象。根据株洲市排水专业规划，枫溪港流域汇水面积包含董家塅高科园、南方公司航空城及周边株洲县地区，规划汇水面积554KM2，分为5个汇水区。该区域目前仅有董家塅污水处理厂，处理规模12万M3/D，主要处理南方公司生产生活污水，目前其日处理容量已接近饱和。为解决这一区域水环境问题，株洲市市政府已建设枫溪污水处理厂，将于2014年12月竣工投入运行，项目投资25734亿元，处理能力一期为25万M3/D，服务范围为芦淞区枫溪生态城和航空城的部分区域。经处理后的出水经专用管道排至天池公园内人工湖凰湖，利用凰湖的水体生态系统（湿地）对出水进行再次净化后，再排至枫溪港。水环境质量得到较大改善。3、声环境质量现状监测与评价本评价对项目所在地进行了噪声现场监测，昼间、夜间各监测一次。监测布点沿拟建地四周场界外1M处各设1个监测点，详见附图2。监测时间于2013年10月16日进行一期现场监测，昼、夜各监测一次。评价标准执行声环境质量标准GB30962008中2类标准；交通干线两侧执行4A类标准。监测结果各监测点的监测结果统计见表9。表9环境噪声监测结果统计表单位DBA监测值标准值监测点昼间夜间昼间夜间北侧界N1（临株董路一侧）6685417055南侧界N25614386050东侧界N35394526050西侧界N45694666050监测结果表明，各监测点噪声监测值均符合声环境质量标准GB30962008中相应标准值，区域声环境质量现状较好。环境保护目标（列出名单及保护级别）1、大气及声环境保护目标表10大气及声环境保护目标序号名称相对方位及距离目标简介保护级别1山鹰（商场）大厦东，30M商业、住宅区，高层，约220户2中心农贸市场西，20M商业3建国村南，120M住宅区，多层，约150户4宾馆、员工宿舍北，100M住宅区，低层，约300人环境空气质量标准（GB30952012）中二级标准声环境质量标准（GB30962008）中2类标准2、水环境保护目标枫溪河执行地表水环境质量标准GB38382002中类标准；湘江枫溪河入湘江口上游500M至株洲市一水厂取水口上游1000M的湘江河段，全长约13KM，执行地表水环境质量标准GB38382002中类标准；一水厂取水口上游1000M至取水口下游200M的湘江河段，全长12KM，执行地表水环境质量标准GB38382002中类标准。董家塅污水处理厂位于项目西南侧2KM处，处理规模为12万T/D，其进水水质要求为污水综合排放标准（GB89781996）中三级标准。3、生态环境保护目标项目范围内及周边分布的人工种植及野生的绿化乔木及苗木。评价适用标准环境质量标准1、大气环境空气质量标准（GB30952012）二级标准2、声环境声环境质量标准（GB30962008）2类标准，交通干线一侧执行4A类标准3、地表水湘江江段一水厂取水口上游1000M至下游200M执行地表水环境质量标准GB38382002类；其它江段执行地表水环境质量标准GB38382002类；枫溪河执行地表水环境质量标准GB38382002中类标准。污染物排放标准类别污染物排放标准污染物单位标准值SO2100烟尘50锅炉大气污染物排放标准（GB132712001）中时段二类区标准NOXMG/M3400废气饮食业油烟排放标准GB184832001油烟MG/M320CODCR500BOD5300NH3N25废水污水综合排放标准（GB89781996）中表4的三级标准动植物油MG/L100昼60/70厂界噪声社会生活环境噪声排放标准（GB223372008）2类标准，临交通干道一侧执行4类标准噪声LEQDBA夜50/55昼70施工噪声建筑施工场界环境噪声排放标准（GB125232011）。噪声LEQDBA夜55固体废物生活垃圾填埋场污染控制标准（GB168892008）固体废物/总量控制指标污染物现有工程改建工程排放增减量CODCR117T/A117T/A0NH3N016T/A016T/A0总量控制指标建议为COD117T/A，NH3N016T/A。南方公司已将董家塅污水处理厂整体移交给株洲市排水公司，其总量控制指标在株洲市排水公司。建设项目工程分析工艺流程简述本项目为改建项目，无其他土建施工内容，不对外墙及建筑主体进行改造，主要改造为室内装修改造等。工艺流程简述（图示）厨具餐具食物原料含油废水隔油池处理后排城市污水管网进董家塅污水处理厂食物残渣（潲水）送畜禽饲养场油烟油烟净化器处理屋顶排气筒排放膳食食物主要污染工序一、施工期主要为装修过程产生的扬尘、涂料废气、机械设备噪声、施工人员废水及建筑垃圾等。二、营运期（1）废水生活废水和餐饮废水。（2）废气厨房油烟废气。（3）噪声风机、空调机、社会活动噪声。（4）固体废物生活垃圾和餐厨垃圾。大灶烹饪清洗厨务加工项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源（编号）污染物名称产生浓度及产生量排放浓度及排放量空气污染物室内装修油漆废气等少量少量固体废物室内装修建筑垃圾少量统一处置，无外排施工期噪声室内装修设备噪声7595DBA满足建筑施工场界环境噪声排放标准大气污染物厨房油烟1215MG/M32MG/M3CODCR500MG/L,112KG/DBOD5300MG/L,067KG/D生活废水（224M3/D）NH3N25MG/L,006KG/DCODCR500MG/L,256KG/DNH3N25MG/L,128KG/DBOD5300MG/L,154KG/D水污染物餐饮废水（512M3/D）动植物油100MG/L,512KG/DCODCR60MG/L动植物油3MG/LNH3N8MG/LBOD520MG/L噪声设备及社会活动噪声7090DBA厂界昼间70/60DBA夜间55/50DBA人员生活垃圾15KG/D（实际统计）物业公司送城市生活垃圾填埋场营运期固体废物餐厅餐厨垃圾150KG/D（实际统计）单独收集，有盖密闭容器收集和装运主要生态影响（不够时可附另页）本项目为南方公司员工餐厅，经改造后产权属于南方公司，由长沙锦茂餐饮管理有限公司独立经营。对建筑室内进行装修，合理布置员工餐厅。项目建设过程不进行土建施工，不增加新的建设用地，因此，不会带来地形地貌改变，植被减少、水土流失方面的生态影响。项目污染型环境影响较小，对生态环境亦无间接影响。环境影响分析一、施工期环境影响分析及污染防治措施1、大气环境影响分析施工期大气污染物主要有室内墙面处理过程中灰土拌合产生的扬尘以及装修后释放的有机废气。拌合量相对较小且为室内人工拌合，影响范围较小，对室外环境及敏感目标影响较小。施工期噪声污染防治措施如下施工期噪声按建筑施工场界环境噪声排放标准（GB125232011）进行控制，合理安排施工时间，严格控制高噪声设备的施工时段，在夜间2200至次日清晨600和午休时间停止高噪声设备的施工作业，同时充分协调好与周围相邻居民的关系，加强施工管理，避免施工噪声对周围居民产生明显影响；尽量选用低噪声设备，在施工过程中，应经常对施工设备进行维修保养，避免由于设备性能减退而使噪声增强。3、水环境影响分析本项目施工废水包括施工人员的生活废水，其中主要污染物有COD、SS，其浓度分别为500MG/L、600MG/L。施工人员依托现有工程，其废水纳入现有工程废水处理系统，排入株董路市政污水管网后进入董家塅污水处理厂处理。4、固体废物影响分析主要有装修产生的建筑垃圾以及施工人员产生的生活垃圾。建筑垃圾主要为项目土建施工期碎砖、过剩混凝土以及装修的边角料等建筑垃圾。上述建筑垃圾均按照城市建筑垃圾管理规定建设部令第139号要求执行施工单位应当及时清运工程施工过程中产生的建筑垃圾，并按照城市人民政府市容环境卫生主管部门的规定处置，与环卫行政主管部门签订市容环境卫生责任书；处置建筑垃圾的单位在运输建筑垃圾时，应与市容管理处渣土办联系，有市容管理处渣土办规定相应的运输路线、运行时间以及消纳地点，不得丢失、遗撤建筑垃圾，不得超出核准范围承运建筑垃圾；废弃包装材料应回收利用；生活垃圾应集中收集，由环卫部门统一收集送城市垃圾填埋场进行处理。本项目施工期建设内容主要是对原有建筑进行室内装修，基本不进行土建施工。室内装修活动主要产生噪声，建筑物墙体阻隔噪声向室外传播，噪声对周围环境影响较小。另外，施工作业一般在白天进行，夜间不进行施工作业，不产生噪声影响。目前本项目施工期已完工，从实际过程来看，施工期未对周围环境造成明显影响。二、营运期环境影响分析及污染防治措施1、水环境影响分析及污染防治措施本项目为改造项目，排水设施均依托于原有设施，根据调查，原有排水体制采用雨污分流制。项目废水主要为餐饮废水和生活废水，根据改造设计方案，餐饮废水经收集后同生活污水一同排入市政污水管网，雨水通过雨水管道收集后进入市政雨水管网。1）水污染源情况项目产生的主要废水为餐饮废水和生活废水，其废水产生总量为2958M3/D，其中餐饮废水排放量为512M3/D，主要污染物为CODCR、NH3N、动植物油、；生活废水排放量为224M3/D，主要污染物为CODCR、NH3N。2）生活污水影响分析（1）原有工程排水情况介绍以及本次改造方案说明及可行性论证项目原有建筑物建于20世纪80年代，其排水系统为建筑同步配套建设，污水经管道收集后排至株董路市政污水管网，最终排入董家塅污水处理厂处理。根据建设单位提供的资料，在排水设施上设置化粪池。同时经调查，项目范围内排水管网未出现堵塞现象。达标排放参考社会区域类环境影响评价中表421可知，餐厅及办公区域等产生的生活废水污染物产生浓度为CODCR为300360MG/L、BOD5为250MG/L，本项目属于餐饮行业，对照污水综合排放标准（GB89781996）中表4的三级标准，本项目生活废水排放均能满足达标排放的要求。3）餐饮废水影响分析餐饮废水经隔油池处理后排入项目排污管网后排入株董路市政污水管网，经同类工程类比，餐饮含油废水经隔油处理后可实现达标排放，满足污水厂进水水质要求。4）项目污水排入城市污水处理系统的可行性分析市政污水管网及污水处理厂的可接纳性分析项目现有工程排污系统已接入项目东侧的株董路市政污水管网，本项目沿用现有排污系统。董家塅污水处理厂位于项目南侧15KM处，其处理能力为12万T/D。其服务范围为南方公司片区，可知本项目属于其纳污范围。经查阅2012上半年全省集中式污水处理厂信息公开表，2012年上半年实际处理量为088万T/D，可知其余量较小，日处理容量接近饱和。根据株洲市排水专业规划，为解决枫溪港区域污水处理能力不足的问题，株洲市市政府已建设枫溪污水处理厂，将于2014年12月竣工投入运行，项目投资25734亿元，处理能力一期为25万M3/D，服务范围为芦淞区枫溪生态城和航空城的部分区域。经处理后的出水经专用管道排至天池公园内人工湖凰湖，利用凰湖的水体生态系统（湿地）对出水进行再次净化后，再排至枫溪港。水环境质量较得到改善。届时，枫溪港区域污水处理能力不足的问题将得到解决，董家塅污水处理厂也将腾出容量，可知，项目废水能被董家塅污水处理厂接纳并处理。项目废水水质可被接纳性分析本项目废水水质本项目废水中的主要污染物均属于污水处理厂常规处理项目，废水量较小，经同类工程类比，餐饮废水经隔油池处理后水质可满足污水处理厂设计进水水质要求；项目生活废水为工作人员废水，其污染物浓度较低，经同类工程类比，其水质可满足污水处理厂设计进水水质要求。可知，项目废水经董家塅污水处理厂处理后，废水达到城镇污水处理厂污染物排放标准（GB189182002）一级B类标准后，排入枫溪河后汇入湘江，对枫溪河及湘江水质影响较小。经以上措施处理后，本项目废水对水环境影响较小。2、大气环境影响分析及污染防治措施项目主要大气污染物为厨房油烟废气。1）厨房油烟废气项目厨房共设6个灶头，其中二楼主厨房设置4个，一楼小炒部厨房设置2个。污染防治措施二楼主厨房炒菜油烟采用集中油烟脱排烟道排至室外三楼楼顶，烟道出口加装油烟净化器。其油烟排放对外环境影响较小。污染防治措施一楼小炒部厨房油烟经油烟净化器处理后经油烟通道排至裙楼楼顶，经排气筒排放。二楼主厨房炒菜灶头及一楼小炒部厨房每天平均使用3小时，项目一、二楼厨房厨房各设置一台保利洁LK系列油烟净化器，其单台处理能力为16000NM3/H。根据同类工程调查，按单个灶头基准排风量2000M3/H时油烟产生浓度约为1215MG/M3类比，项目油烟产生浓度10MG/M3。该类设备经过湖北省环境监测中心站进行监测，并通过了中环协（北京）认证中心的环保认证（检验报告及环保认证详见附件）。可满足饮食业油烟排放标准GB184832001中对油烟废气最低处理效率的要求（大型规模净化设施最低去除效率为85）。根据最低处理效率进行估算，项目油烟废气排放浓度2MG/M3，可知其油烟废气排放浓度满足饮食业油烟排放标准GB184832001最高允许排放浓度20MG/M3的要求。同时经现场调查，油烟通道的排气口位于建筑物的东侧，项目周边环境敏感目标均位于项目的北侧和南侧，其最近距离为50M，满足饮食业环境保护技术规范（HJ5542010）中与其距离不应小于20M的要求。针对同类工程在营业期间油烟净化器可能出现的环保问题，评价建议建设单位定期（每季度一次）对油烟净化器进行清洗，确保设备正常运行。本项目厨房油烟废气经采取上述措施后，产生的油烟废气可实现达标排放，不会对周边环境敏感点造成影响。3、声环境影响分析及污染防治措施项目噪声主要为设备噪声。1）设备噪声项目设备噪声包括空调机组、风机机组等设备运行时产生的噪声。污染防治措施项目风机位于房屋顶面。空调机组选用低噪型，设减震基础；风机机组选用低噪型；设减震基础。项目采取以上措施后，对外环境影响较小。4、固体废物影响分析及污染物防治措施项目固体废物主要为生活垃圾和餐厨垃圾。1）生活垃圾员工人数为28人，生活垃圾产生量实际统计为15KG/D。污染防治措施项目不设置垃圾收集站，依托现有垃圾收集措施，即送往项目用地外南侧新航物业公司设置的垃圾斗，由新航物业公司定期进行清运。2）餐厨垃圾餐厨垃圾实际统计量为150KG/D。根据饮食业环境保护技术规范（HJ5542010），对餐厨垃圾的收集的处理须采取如下污染防治措施（1）餐厨垃圾单独收集、存放，禁止与一次性餐饮具、酒水饮料容器、塑料台布等其他固体生活垃圾相混合；（2）餐厨垃圾应放置在有盖容器内，不得裸露存放餐厨垃圾并保持收集容器及周边环境的干净整洁；（3）按照环境保护要求设置油水分离器或油水隔离池等污染防治设施，并保持其正常使用；（4）餐厨垃圾收集运输单位必须实行完全密闭化运输，在运输过程中不得滴漏、撒落，转运期间不得裸露存放；目前，株洲市餐厨废弃物管理办法尚未出台，待管理办法出台后，按管理办法相应要求严格执行。固体废物经以上措施处理后，可妥善处置，对区域环境影响较小。5、产业政策相符性分析本项目为餐饮及酒店，通过核查产业结构调整指导目录（2011年本），本项目不属于限制类和淘汰类，符合国家产业政策。6、选址及总平面布局合理性分析本项目在原南方公司员工餐厅基础上进行装修改造，不改变其用地及平面布局。项目周边敏感点主要位于项目的北侧和南侧，油烟通道排口及设备用房与主要环境敏感点的距离均大于200M，对外环境影响较小，可知项目油烟通道排口和设备用房均布局合理。7、环境监测及总量控制1）环境监测根据本项目特点，本项目环境监测任务主要是营运期废水及油烟废气的监测。掌握污染物排放情况和防治措施的可行性，为控制污染和环境管理提供依据。监测工作可委托当地环境监测站执行。大气和废水监测方案见表11。表11大气和废水监测方案时段监测因子监测频数监测点营运期CODCR、NH3N2次/年董家塅污水处理厂排口营运期油烟1次/年油烟通道排气口2）总量控制本项目总量控制因子为CODCR、NH3N；总量控制建议指标为CODCR117T/A、NH3N016T/A，总量指标纳入董家塅污水处理厂总量指标中，不另行申请。表13总量控制建议指标废水排放量污染因子排放浓度本项目排放量总量控制建议指标CODCR60MG/L117T/A117T/A195万M3/ANH3N8MG/L016T/A016T/A8、环保投资估算表13环保投资估算一览表治理项目措施投资估算废水隔油池、化粪池2万油烟净化器（含风机）3万废气油烟通道及排气口2万噪声空调机组、风机选用低噪设备、设置减振基础2万固废生活垃圾收集桶、餐厨垃圾专用容器1万绿化保留现有植被及绿化/合计10项目总环保投资为10万元，占总投资额的91（总投资额为110万元）。9、“三同时”竣工验收表14“三同时”竣工验收内容一览表序号污染环保设施工程进度1餐饮废水、生活废水隔油池、化粪池2废气餐饮油烟油烟净化器排烟通道至3F二楼楼顶排放3设备噪声选用低噪设备、基础减振等4生活垃圾生活垃圾收集桶、餐厨垃圾专用容器与主体工程同时投产建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果类型类型排放源（编号）污染物名称防治措施预期治理效果空气污染物室内装修油漆废气等选用环保材料等达标排放固体废物室内装修建筑垃圾当日产生、当日运送渣场统一处置、无外排施工期噪声室内装修建筑垃圾合理安排施工时间达标排放餐饮废水CODCR、动植物油隔油池水污染物生活污水CODCR、NH3N化粪池董家塅污水处理厂达标排放大气污染物油烟油烟油烟净化器排烟通道达标排放设备噪声设置于独立的设备房内，隔声减振，远离环境敏感点等噪声社会活动噪声加强管理等达标排放餐厅餐厨垃圾单独收集，有盖密闭容器收集装运营运期固体废物人员生活垃圾城市生活垃圾填埋场统一妥善处理生态保护措施及预期效果本项目为南方公司员工餐厅，经改造后产权属于南方公司，由长沙锦茂餐饮管理有限公司独立经营。对建筑室内进行装修，合理布置员工餐厅布局。项目建设过程不进行土建施工，不增加新的建设用地，因此，不会带来地形地貌改变，植被减少、水土流失方面的生态影响。项目污染型环境影响较小，对生态环境亦无间接影响。结论与建议一、结论为适应市场需求，中国南方航空工业集团有限公司（以下简称“南方公司”）和长沙锦茂餐饮管理有限公司联合对原南方公司员工餐厅进行改造装修，建设长沙锦茂餐饮管理有限公司南方公司员工餐厅建设项目。项目目前于改造完毕，于2009年12月投产。本次属于补办环境影响评价。原南方公司员工餐厅产权及经营权均属于南方公司，经改造后产权属于南方公司，由长沙锦茂餐饮管理有限公司独立经营。项目建设规模及内容项目在原南方公司员工餐厅基础上进行改造，不新增用地。仅利用原有建筑物，项目用地面积及建筑面积均不发生变化。项目总用地面积为1500M2，总建筑面积为3080M21、产业政策相符性本项目为餐饮业，通过核查产业结构调整指导目录（2011年本），本项目不属于限制类和淘汰类，符合国家产业政策。2、选址及平面布局合理性结论本项目在原南方公司员工餐厅的基础上进行装修改造，不改变其用地及平面布局。项目周边敏感点主要位于项目的北侧和南侧，油烟通道排口及设备用房与主要环境敏感点的距离均大于200M，对外环境影响较小，可知项目油烟通道排口和设备用房均布局合理。3、环境质量现状大气环境G2监测点PM10监测值存在超标现象，超标率为143，最大