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文档简介
1、导游实务说课,张家界旅游学校 胡晓君,湖南省中等职业学校市州级培训 旅游服务类,张家界旅游学校,导游实务课程说课,课程设置,教学内容,课程考核与评价,课程情境,教学组织(方法、手段及资源,导游实务,张家界旅游学校,一、课程设置,导游实务,张家界旅游学校,1-1、课程定位,一、旅游服务与管理专业课程结构:,导游实务 旅行社经营与管理 景区服务与管理 旅游市场营销,旅游概论 中国旅游地理 导游基础知识 旅游文化 旅游政策与法规 汉语言言文学,旅游心理学 摄影 音乐与表演 礼仪 英语,导游实务,张家界旅游学校,1-1、课程定位,职业性 实践性 开放性,导游实务是中职旅游服务与管理专业的专业必修课程、
2、核心课程,又是 全国导游人员资格考试必考科目,在旅游服务与管理课程中起重要支撑作用。,承上启下、核心支撑、统领全局、辐射作用,导游实务,张家界旅游学校,1-1、课程定位,前续课程,专业核心课,后续课程,三、本课程与其他专业课程的关系:,导游实务,张家界旅游学校,1-2、课程目标,课程整体目标:,导游实务,张家界旅游学校,1-2、课程目标,能力目标,素质目标,知识目标,导游实务,张家界旅游学校,1-3、课程设计理念,四驱模式,导游实务,张家界旅游学校,1-4、课程设计思路,设计思路,导游实务,张家界旅游学校,二、教学内容,内容组织,必须、够用、适用,导游实务,张家界旅游学校,2-1、教学内容选取
3、,本课程针对导游专业二年级学生,旨在培养学生独立带团能力以及处理突发事故的应变能力。 在内容选取方面,以地陪导游服务工作环节为核心,设计了 四个学习模块,11 种不同的学习情境,20个任务,按教、学、做一体化的要求进行教学。,导游实务,张家界旅游学校,2-2、教学内容组织,导游实务,张家界旅游学校,学时安排,2-2、教学内容组织,导游实务,张家界旅游学校,2-3、教学资源,职业资格考试规划教材,优秀教师团队,实训基地,网络资源,导游实务,张家界旅游学校,三、教学方法和手段,导游实务,张家界旅游学校,导游实务,三、教学方法和手段,张家界旅游学校,四、学习效果评价,开放式、多元化、全程化考核评价体
4、系,考试命题 开放化,考核主体 多元化,考核过程 全程化,课程考核与职业资格考试通融 过程性考核与终结性考核并存 理论考试与实践操作考核同步,导游实务,张家界旅游学校,四、学习效果评价,导游实务,张家界旅游学校,五、课程情境-导游员送团服务流程,导游实务,学习情境: 送团服务 学习任务:1、送团服务流程 2、致欢送词。 教学方法: 任务驱动法、情景模拟法、角色扮演法、团队协作法等。 教学用具: 扩音器、导游旗、照相 机、电脑 授课地点:校园、实训室 教学实数:4课时,张家界旅游学校,五、课程情境-导游员送团服务流程,导游实务,学 习 情 境 教 学 目 标,张家界旅游学校,五、课程情境-导游员
5、送团服务流程,导游实务,地陪导游员送团程序、 致欢送词,地陪送团服务中的特殊情况处理、根据不同客情致欢迎词。,张家界旅游学校,Your Text here,Your Text here,Your Text here,导游实务,五、课程情境-导游员送团服务流程,教学环节,张家界旅游学校,五、课程情境-导游员送团服务流程,导游实务,地陪导游员送团服务流程,送行前地业务准备 核实确认交通票据 商定出行李时间 商定集合出发时间 商定叫早、早餐时间 协助饭店结清相关账目 及时归还证件 离店服务 集中交运行李 办理退房手续 集合登车 送行服务 致欢送词(5要素) 提前到达送站地点 办理离站手续 与司机结账,环节二:课堂讲授、新知习得,教学环节,张家界旅游学校,五、课程情境-导游员送团服务流程,环节三:仿真训练、学做合一,导游实务,教学环节,张家界旅游学校,五、课程
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