物态变化知识点

1、第三章 物态变化（共4节）第1节 温度物体我们说它的温度低，若两个物体冷热程度一样，它们的温度亦相同；我们凭感觉判断物体的冷热程度一般不可靠。标准大气压下 冰水混合物 的温度规定为0摄氏度， 沸水 的温度规定为100摄氏度。00C和1000C之间分成100等分，每个等份代表 1 0C。人体的正常体温是 37 0C 。“-4.70C”读做 负4.7摄氏度 或读做 零下4.7摄氏度 。温度的常用单位 摄氏度 ，符号。国际单位制中采用 热力学温度 。3、温度计：(1)工作原理：利用水银、酒精、煤油等 液体的热胀冷缩 的性质制成，温度计的刻度是均匀的。(2)种类：按用途分：实验室用温度计、医用温度计、

2、寒暑表。按测温物质分：水银温度计、酒精温度计、煤油温度计。分类实验用温度计寒暑表体温计用途测物体温度测室温测体温量程-20110-30503542分度值110.1所用液体水银、煤油（红）酒精（红）水银特殊构造玻璃泡上方有缩口使用方法使用时不能甩，测物体时不能离开物体读数使用前甩可离开人体读数(3)温度计的构成：玻璃泡、内有粗细均匀的细玻璃管（毛细管）、玻璃泡总装适量的液体（如酒精、煤油或水银）、玻璃外壳、刻度（均匀）；(4)使用方法：选：估计被测物体的温度，选取适当量程的温度计。看清它的 量程 和 分度值 ；放：让温度计的玻璃泡与被测物体充分接触。测液体温度时，玻璃泡要 全部浸入 被测液体中，

3、不接触 容器底和容器壁 。等：温度计在被测液体中，待温度计示数 稳定 后再读数。读：读数时不要从液体中 取出 温度计，视线要与 液柱的液面 相平。记：准确记录数据和单位。练习：如图4中 乙 正确、 甲 和 丙 错误。4、体温计(1)：用途：专门用来测量人体温的；(2)：测量范围： 3542 ；分度值为 0.1 ；(3)：原理：利用 水银的热胀冷缩 的性质制成；(4)：体温计读数时可以 离开 人体；(5)：体温计的特殊构成：玻璃泡和直的玻璃管之间有极细的、弯的细管（ 缩口 ）；读数时体温计可以 取出来读数 ，第二次使用时要 用力向下甩 。5、温度计读数：如图5中左温度计的示数为 -16 ；右温度

4、计的示数为 9 。图6图4 图4 图5 图6、体温计练习：温度计的玻璃泡要做大目的是： 温度变化相同时，体积变化大 ；上面的玻璃管做细的目的是： 液体体积变化相同时液柱变化大 ；两项措施的共同目的是： 读数准确 。第2节 熔化和凝固 1、物态变化：物质常见的三种状态指的是 固态 、 液态 、 气态 。物质在固、液、气三种状态之间的变化；固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。物质以什么状态存在跟物体的 温度 有关。物质各种状态间的变化叫做 物态变化 。2、熔化和凝固：物质从 固态 变为 液态 叫做熔化，要 吸 热；从 液态 变为 固态 叫做凝固，凝固过程要 放 热。熔化和凝固是可逆的两物态变

5、化过程。3、探究实验的7个步奏：提出问题；猜想和假设；设计实验；进行实验和收集证据；分析与论证；得出结论；评估、交流与合作。4、晶体：冰、海波、石英水晶、食盐、明矾、奈、各种金属，在熔化过程中 吸 热，温度却保持 不变 ，有固定的熔化温度，这类固体叫做 晶体 。熔化的条件： 达到熔点 。 继续吸热 。熔化特点： 固液共存，吸热，温度不变 。凝固的条件： 达到凝固点 。 继续放热 。凝固特点： 固液共存，放热，温度不变 。非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青、石蜡、蜂蜡，在熔化过程中 吸 热，温度却不断 上升 ，没有固定的熔化温度，这类固体叫做 非晶体 。熔化特点： 吸热，先变软变稀，最后变为液态，温度

6、不断上升 。凝固特点： 放热，逐渐变稠、变黏、变硬、最后成固体，温度不断降低 。1、 熔点：晶体熔化时的 温度 叫做熔点，2、 凝固点：液体凝固形成晶体时也有确定的温度，这个 温度 叫做 凝固 点。同一种物质的凝固点和熔点 相同 ，非晶体没有一定的熔点、凝固点。3、 晶体的熔化、凝固曲线：（1）AB 段物体为固体，吸热温度升高；（2）B 点为固态，物体温度达到熔点（ 48），开始熔化； （3）BC 物体固液共存，吸热、温度不变；（4）C点为液态，温度仍为熔点（ 48），物体刚好熔化完毕； （5）CD 为液态，物体吸热、温度升高；（6）DE 为液态，物体放热、温度降低；（7）E 点位液态，物体温

7、度达到凝固点（ 48），开始凝固；（8）EF 段为固液共存，放热、温度不变； （9）F点为固态，凝固完毕，温度为48；（10）FG 段为固态，物体放热，温度降低。注意：(1)、物质熔化和凝固所用时间不一定相同，这与具体条件有关；(2)、热量只能从温度高的物体传给温度低的物体，发生热传递的条件是：物体之间存在温度差。甲 乙 丙 丁 8、辨认熔化、凝固图像：（1）是熔化图像的是 甲、乙 ，是凝固图像的是 丙丁 ，是晶体图像的是 甲、丙 ，非晶体图像的是 乙、丁 。（2）丙图中，EF段物质处于 液态 状态，FG段处于 固夜共存 态，GH段处于 固 态，该物质的熔点为 48 ，甲图表示熔化过程的是 B

8、C 段。（3）从甲图中获得的信息有： 该物质是晶体 ， 是晶体的熔化图像 。海波的熔点为48，在48时海波有可能处于 固态 、 固液共存态 、 液态 状态。9、熔化 吸 热，凝固 放 热。北方的冬天，地窖里放几桶水，是利用水 凝固 时放热，温度不会太低。夏天冷却饮料，用冰块比冷水好是因为冰 熔化 成水时吸收更多的热量。第3节 汽化和液化1、汽化：物质从 液态 变为 气态 的过程叫做汽化，汽化时要 吸 热。汽化的两种方式是：蒸发和沸腾 。2、（1）沸腾： 是在一定温度下，在液体 表面 和 内部 同时发生的剧烈的汽化现象。液体沸腾时的温度叫 沸点 。液体在沸腾过程中，温度 不变 ，但要持续的 吸

9、热。水沸腾时的现象： 大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸汽散发到空气中。（2）沸点：液体沸腾时的 温度 叫沸点。不同的液体沸点 不同 （同否？）右图沸点为 99 。（3） 沸腾的条件是：液体的温度达到 沸点 ，必须继续 吸热，液体在沸腾过程中，温度 不变 。（4）沸点与气压的关系： 一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高 。（高压锅煮饭）3、蒸发：（1）是在 液体的表面 发生的缓慢的汽化现象，可以在 任何 温度下发生。（2）液体蒸发时要从周围物体 吸 热（吸外界或自身的热量），液体本身温度降低（蒸发致冷）。（3） 影响蒸发快慢的三个因素： 液体温度 、 液体表面积 、

10、 液面上方空气流动的快慢 。注：蒸发的快慢与（1）液体温度有关：温度越高蒸发越快（夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晒衣服快干）；（2）跟液体表面积的大小有关，表面积越大，蒸发越快（晾衣服时要把衣服打开晾，为了地下有积水快干，要把积水扫开）；（3）跟液体表面空气流动的快慢有关，空气流动越快，蒸发越快（晾衣服要凉在通风处，夏天开风扇降温）。不同物体蒸发的快慢不同：如酒精比水蒸发的快。4、液体蒸发时温度要 降低 ，它要从周围物体 吸收 热量，因此蒸发具有 致冷 作用。蒸发可致冷： 夏天在房间洒水降温；人出汗降温；发烧时在皮肤上涂酒精降温 。5、沸腾和蒸发的区别和联系：（1）它们都是汽化现象，都

11、吸收热量；（2）沸腾只在沸点时才进行；蒸发在任何温度下都能进行；（3）沸腾在液体内、外同时发生；蒸发只在液体表面进行；（4）沸腾比蒸发剧烈。6、液化：物质从 气态 态变为 液 态的过程叫做 液化 。所有的气体，在 温度 降到足够低时，都 可以 液化；而有的气体 不能 单靠 压缩体积 使它液化，必须使它温度降到一定温度以下，才能设法使它液化。气体液化时要 放 热。气体液化的好处： 体积缩小便于运输 。7、液化的方法：（1）降低温度；（2）压缩体积（增大压强，提高沸点）如：氢的储存和运输；液化气。第4节 升华和凝华1、物质从 固态 直接变成 气态 叫升华，升华过程中要 吸 热，易升华的物质有： 碘

12、、冰、干冰、樟脑、钨 ；物质从 气态 直接变成 固态 叫凝华，凝华过程中要 放 热。2、总结六种物态变化的定义、吸放热、例子。吸热的物态变化是 熔化 、 汽化 、 升华 ，吸热温度不变的是 晶体的熔化 、 液体沸腾 ；放热的物态变化有 凝固 、 液化、 凝华 ，放热温度不变的是 晶体凝固 。升华现象： 樟脑球变小；冰冻的衣服变干；人工降雨中干冰的物态变化 。凝华现象： 雪的形成；北方冬天窗户玻璃上的冰花（在玻璃的内表面） 。3、判断物态变化：（1）碘变为碘蒸气是 升华 ，冷却后又变为碘粒是 凝华 ；冰冻的衣服干了是 升华 ；北方冬天玻璃上出现冰花是 凝华 ；衣柜里的樟脑丸变小了是 升华 ；冬天

13、树枝上出现“雾松”是 凝华 。早上打霜是 凝华 ；白炽灯灯丝变细是 升华 ；舞台上的雾景是利用干冰 升华 吸热降温，空气中的水蒸气 液化 而成的雾。人工降雨是利用干冰 升华 吸热，空中的水蒸气 凝华 成小冰晶，遇暖气流 熔化 成雨水。（2）雾、露的形成是 液化 现象；冬天口中呼出的“白气”是口腔中的 水蒸气 遇冷 液化 而成的；洒在地上的水变干了是 蒸发（汽化） ；夏天早晨自来水管外在“冒汗”是 液化 ；游泳上岸后觉得冷是因为 蒸发吸热致冷。烧红的铁放进水里“哧”的一声见一股“白烟”上升，发生的物态变化有 先汽化 、 后液化 。装冰琪淋的杯底附着一层水珠是 液化 现象。（3）北方的菜窖里放几桶

14、水，是利用水 凝固 时 放 热，不致使菜窖温度过低而冻坏菜。（4）擦酒精觉得凉快是因为 蒸发吸热；吃冰棒凉快是因为 熔化吸热。温度计从酒精中取出放入空气中示数为先 下降 后 上升 ；对着干燥的温度计扇扇子，温度计的示数 不降低 。4、水循环：自然界中的水不停地运动、变化着，构成了一个巨大的水循环系统。水的循环伴随着能量的转移。云、霜、露、雾、雨、雪、雹、“白气”的形成：温度高于0时，水蒸气液化成小水滴成为露；附在尘埃上形成雾；温度低于0时，水蒸气凝华成霜；水蒸气上升到高空，与冷空气相遇液化成小水滴，就形成云，大水滴就是雨；云层中还有大量的小冰晶、雪（水蒸气凝华而成），小冰晶下落可熔化成雨，小水滴再与0冷空气流时，凝固成