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1、实验一 槐花米中芦丁的提取,一实验室注意事项,1. 水龙头 2. 所用的玻璃仪器不要甩。 3. 实验室不要用明火，注意通风透气。 4. 实验完毕，请同学们将废液倒进废液回收瓶；废渣倒入垃圾桶。 5.实验完毕，请同学们洗净所用的玻璃仪器，放回原处，并做好清洁卫生。,二 槐花米的简介,（一）槐花米的分类地位 （二) 槐花米的药用价值 (三） 槐花米中的化学成分 （四） 槐花米中主要成分芦丁的药理 作用,（一）槐的分类地位,1. 槐（Sophora japonica L.）属于哪个科？ 2. 今天的主角槐花米，我们用的是豆科植物槐的哪个部位？ 3. 为什么要用这个部位，而不用槐的根、茎、叶等其他部位

2、？,（二）槐花米的药用价值,槐花米味苦性寒，具清热、凉血、止血之功。常用于治疗痔疮、子宫出血、吐血、鼻血、咳血等症。,（三）槐花米中的化学成分,槐花米的主要成分为芦丁，含量高达1216。其次含有槲皮素、三萜皂苷、槐花甲素、乙素、丙素等。,芦丁和槲皮素的化学结构,芦丁,槲皮素,(四）槐花米中主要成分芦丁的药理作用,可降低毛细血管的脆性和调节毛细血管的渗透性，临床上用作毛细血管脆性引起的出血症状，常作为治疗高血压的辅助药物 。,一实验目的,1. 掌握根据提取成分的极性和溶解性能来选择提取所用的溶剂。 2. 掌握提制过程中防止苷水解的方法。,二槐花米中主要化学成分的物理性质,1. 芦丁：淡黄色小针状结晶。 溶解度：0.0013（冷水）； 0.55（热水） 1.0（冷甲醇）； 11.2（热甲醇）,二槐花米中主要化学成分的物理性质,2槲皮素：黄色结晶。 溶解度： 1：290（冷无水乙醇）； 1：23（沸）,三实验原理,芦丁在沸水中的溶解度大，在冷水中易析出，可利用此性质来提取。,四实验操作步骤与问题,问题,1. 槐花米提取芦丁的实验过程中，1步为什么加沸水，而不是冷水？ 2. 实验过程中，1、2步为什么要趁热抽滤？,五结果,计算槐花米中粗芦丁的得率。,七实验报告的格式,1. 实验仪器 2

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