海南食品添加剂项目立项申请

1、海南食品添加剂项目立项申请一、概况（一）项目名称海南食品添加剂项目卡拉胶由于具有良好的水溶性、增稠性、胶凝性、与其他多糖或蛋白质的协同增效作用以及健康价值，广泛应用于食品行业，医学，日用化工行业，生物化学，建筑涂料，织物印花和农业等诸多行业和领域，尤其是在食品工业中应用甚广，如乳制品、冰淇淋、果汁饮料、糕点、水凝胶（水果冻）、肉食品、调味品、罐头食品等方面。另外卡拉胶安全无毒的特性已被联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会所确认，这使得卡拉胶工业迅速发展。我国目前卡拉胶生产厂家主要分布在福建、海南和广东等沿海省份，基本以麒麟菜为生产原料。然而我国麒麟菜养殖业起步晚、发展慢，少量的

2、麒麟菜资源难以满足日益发展的卡拉胶产业。最近几年，卡拉胶应用技术的日趋成熟及应用领域的不断增加以及受“工业明胶”事件影响，国内外市场对卡拉胶的需求也获得大幅度上升，卡拉胶产业前景广阔。（二）项目建设单位xxx公司（三）法定代表人江xx（四）公司简介公司是全球领先的产品提供商。我们在续为客户创造价值，坚持围绕客户需求持续创新，加大基础研究投入，厚积薄发，合作共赢。公司一直秉承“坚持原创，追求领先”的经营理念，不断创造令客户惊喜的产品和服务。公司实行董事会领导下的总经理负责制，推行现代企业制度，建立了科学灵活的经营机制，完善了行之有效的管理制度。项目承办单位组织机构健全、管理完善，遵循社会主义市场

3、经济运行机制，严格按照中华人民共和国公司法依法独立核算、自主开展生产经营活动；为了顺应国际化经济发展的趋势，项目承办单位全面建立和实施计算机信息网络系统，建立起从产品开发、设计、生产、销售、核算、库存到售后服务的物流电子网络管理系统，使项目承办单位与全国各销售区域形成信息互通，有效提高工作效率，及时反馈市场信息，为项目承办单位的战略决策提供有利的支撑。经过多年发展，公司已经形成一个成熟的核心管理团队，团队具有丰富的从业经验，对于整个行业的发展、企业的定位都有着较深刻的认识，形成了科学合理的公司发展战略和经营理念，有利于公司在市场竞争中赢得主动权。公司以生产运行部、规划发展部等专业技术人员为主体

4、，依托各单位生产技术人员，组建了技术研发团队。研发团队现有核心技术骨干 十余人，均有丰富的科研工作经验及实践经验。上一年度，xxx科技发展公司实现营业收入4636.33万元，同比增长13.91%（566.16万元）。其中，主营业业务卡拉胶生产及销售收入为3792.26万元，占营业总收入的81.79%。根据初步统计测算，公司实现利润总额908.31万元，较去年同期相比增长79.98万元，增长率9.66%；实现净利润681.23万元，较去年同期相比增长93.55万元，增长率15.92%。（五）项目选址xxx高新区（六）项目用地规模项目总用地面积13606.80平方米（折合约20.40亩）。（七）项

5、目用地控制指标该工程规划建筑系数52.85%，建筑容积率1.25，建设区域绿化覆盖率5.98%，固定资产投资强度199.19万元/亩。项目净用地面积13606.80平方米，建筑物基底占地面积7191.19平方米，总建筑面积17008.50平方米，其中：规划建设主体工程12649.14平方米，项目规划绿化面积1017.35平方米。（八）设备选型方案项目计划购置设备共计120台（套），设备购置费1427.87万元。（九）节能分析1、项目年用电量1382164.24千瓦时，折合169.87吨标准煤。2、项目年总用水量2787.52立方米，折合0.24吨标准煤。3、“海南食品添加剂项目投资建设项目”，

6、年用电量1382164.24千瓦时，年总用水量2787.52立方米，项目年综合总耗能量（当量值）170.11吨标准煤/年。达产年综合节能量72.90吨标准煤/年，项目总节能率28.01%，能源利用效果良好。（十）项目总投资及资金构成项目预计总投资5076.22万元，其中：固定资产投资4063.48万元，占项目总投资的80.05%；流动资金1012.74万元，占项目总投资的19.95%。（十一）项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入6913.00万元，总成本费用5442.72万元，税金及附加78.76万元，利润总额1470.28万元，利税总额1751.84万元，税后净利润1102.71万元，

7、达产年纳税总额649.13万元；达产年投资利润率28.96%，投资利税率34.51%，投资回报率21.72%，全部投资回收期6.10年，提供就业职位109个。（十二）进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。（十三）项目评价1、项目达产年投资利润率28.96%，投资利税率34.51%，全部投资回报率21.72%，全部投资回收期6.10年，固定资产投资回收期6.10年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。2、鼓励民营企业参与智能制造工程，围绕离散型智能制造、流程型智能制造、网络协同制造、大规模个性化定制、远程运维服务等新模式开展应用，建设一批数字化车间和智能工厂，引导产业智能升级。支

8、持民营企业开展智能制造综合标准化工作，建设一批试验验证平台，开展标准试验验证。加快传统行业民营企业生产设备的智能化改造，提高精准制造、敏捷制造能力。二、背景及必要性(一)项目建设背景卡拉胶是以麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类植物为原料，经水或碱液等提取并加工而成类白色或淡黄色至棕黄色粉末或颗粒，无臭或微臭，口感粘滑食品添加剂。卡拉胶用作食品添加剂已有600多年历史，是一种无害而又不能被人所消化的植物纤维，到1976年，食品级的卡拉胶(指1.5%浓度在75时的粘度不小于005PaS，其分子量相当于10万)已被证明是安全的。1862年由Stanford从皱波角叉菜(Chondruscrispus)中

9、提取出来的一种多糖胶体物质。20世纪50年代后期，美国化学会糖化学会多糖命名小组将它命名为Carrageenan，即卡拉胶，此后，该名称为学术界广泛采用。从1868年Fluckiger开始研究卡拉胶的化学组成，至20世纪60年代Ree等多位学者采用水解、氧化、甲基化、硫醇分解、层析、电泳分离及红外光谱分析等方法进行研究后，逐步搞清了卡拉胶的化学组成和结构。已命名的卡拉胶型号有7种。国外的卡拉胶商业性生产是从本世纪二十年代开始的。我国则从1985年开始生产商业用卡拉胶，在卡拉胶存在形态、结构、定性定量分析以及卡拉胶生物技术方面的基础性研究与国际研究水平还存在一定的差。卡拉胶作为食用胶/亲水胶体h

10、ttp://中的三大海藻胶(褐藻胶、卡拉胶和琼脂)之一，其产量仅次于褐藻胶，位居第2位。由于其优良的性质及广泛的应用而备受关注，卡拉胶产业有着广阔的发展前景。(二)必要性分析部分亲水胶体分类为天然功能性食品添加剂，为蔬菜、动物、微生物或人工合成的亲水聚合物，为天然存在或添加以控制食品的含水状态。利用溶解性及粘性的特性，乳剂可保持稳定，并可在亲水胶体添加至食品时预防冰晶重结晶。亲水胶体可细分为卡拉胶和琼脂等。中国卡拉胶销量呈现显着增长，由2013年约17100吨增至2018年约31000吨，复合年增长率为12.7%。增加主要是由于下游国内食品生产及加工行业扩张

11、及向全球市场出口的卡拉胶增加。随着国内及全球食品行业持续增长、中国政府就制造行业颁布支持性政策及举措及对天然食品添加剂的意识不断增强，预期2019-2023年中国卡拉胶销量复合年增长率14.6%，2023年达到61600吨。中国卡拉胶销售额经历正面增长，由2013年的8.53亿元增加至2018年的16.58亿元，获得14.2%的复合年增长率。受中国食品添加剂的强劲国内需求推动，预计2023年卡拉胶的销售额将达到34.68亿元，复合年增长率为12.4%。三、项目建设内容分析（一）产品规划项目主要产品为卡拉胶，根据市场情况，预计年产值6913.00万元。项目产品的市场需求是投资项目存在和发展的基础

12、，市场需要量是根据分析项目产品市场容量、产品产量及其技术发展来进行预测；目前，我国各行业及各个领域对项目产品需求量很大，由于此类产品具有市场需求多样化、升级换代快的特点，所以项目产品的生产量满足不了市场要求，每年还需大量从外埠调入或国外进口，商品市场需求高于产品制造发展速度，因此，项目产品具有广阔的潜在市场。（二）用地规模该项目总征地面积13606.80平方米（折合约20.40亩），其中：净用地面积13606.80平方米（红线范围折合约20.40亩）。项目规划总建筑面积17008.50平方米，其中：规划建设主体工程12649.14平方米，计容建筑面积17008.50平方米；预计建筑工程投资13

13、03.82万元。海南省，简称琼，是中华人民共和国省级行政区，省会海口。是中国的经济特区、自由贸易试验区（港），地处中国华南地区，北以琼州海峡与广东划界，西临北部湾与广西、越南相对，东濒南海与台湾对望，东南和南部在南海与菲律宾、文莱、马来西亚为邻。海南省陆地总面积3.54万平方公里，其中海南岛3.39万平方公里，海域面积约200万平方公里。是中国最南端的省级行政区。海南岛岛屿轮廓形似一个椭圆形大雪梨，地势四周低平，中间高耸，呈穹隆山地形，以五指山、鹦哥岭为隆起核心，向外围逐级下降，由山地、丘陵、台地、平原等地貌构成。海南属热带海洋性季风气候，全年暖热，雨量充沛。截至2019年末，海南省辖4个地级

14、市，5个县级市、4个县、6个自治县。常住人口944.72万人，实现地区生产总值5308.94亿元，人均地区生产总值56507元。（三）用地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数52.85%，建筑容积率1.25，建设区域绿化覆盖率5.98%，固定资产投资强度199.19万元/亩。项目预计总建筑面积17008.50平方米，其中：计容建筑面积17008.50平方米，计划建筑工程投资1303.82万元，占项目总投资的25.68%。（四）选址综合评价投资项目选址符合国家相关供地政策及规划要求，其建筑系数、建筑容积率、建设区域绿化覆盖率、办公及生活服务用地比例、投资强度等各项用地指标，均符合工业项目建设用地

15、控制指标（2008版）中的相关规定要求。拟建项目用地位置周围5.00千米以内没有地下矿藏、文物和历史文化遗址，项目建设不影响周围军事设施建设和使用，也不影响河道的防洪和排涝。四、项目风险性分析投资项目涉及的利益群体，从单位角度讲，主要是建设期内的相关行业制造企业和运营期内的上、下游企业；在项目建设过程中部分相关行业企业的产品得到投资项目的使用，可以直接获利；在项目的运营期内，由于项目承办单位可以和上、下游企业组成完整的产业链，从而推动行业向更高的层次发展，合作双方实现共赢，因此，上、下游企业也是投资项目的受益群体。根据项目建成后对各利益群体影响程度的不同，把影响区划分为直接影响区和间接影响区，

16、其中：直接影响区为项目的上、下游企业、同行企业及附近居民；间接影响区为直接影响区域之外的居民、项目周围的商业门市、其他商业以及政府的形象等。投资项目实施符合国家及地方的产业发展政策和发展规划，对促进项目产品制造行业及相关行业的发展具有积极作用，项目的建设具有良好的社会效益、环境效益、经济效益。投资项目的实施能有效带动当地上下游企业及其他行业（如运输业、服务业）的发展，从而促进当地经济的快速发展。五、投资可行性分析（一）固定资产投资估算本期项目的固定资产投资4063.48(万元）。（二）流动资金投资估算预计达产年需用流动资金1012.74万元。（三）总投资构成分析1、总投资及其构成分析：项目总投

17、资5076.22万元，其中：固定资产投资4063.48万元，占项目总投资的80.05%；流动资金1012.74万元，占项目总投资的19.95%。2、固定资产投资及其构成分析：本期工程项目固定资产投资包括：建筑工程投资1303.82万元，占项目总投资的25.68%；设备购置费1427.87万元，占项目总投资的28.13%；其它投资1331.79万元，占项目总投资的26.24%。3、总投资及其构成估算：总投资=固定资产投资+流动资金。项目总投资=4063.48+1012.74=5076.22（万元）。（四）资金筹措全部自筹。六、经济效益分析（一）营业收入估算该“海南食品添加剂项目”经营期内不考虑通

18、货膨胀因素，只考虑卡拉胶行业设备相对价格变化，假设当年卡拉胶设备产量等于当年产品销售量。项目达产年预计每年可实现营业收入6913.00万元。（二）达产年增值税估算达产年应缴增值税=销项税额-进项税额=202.80万元。（三）综合总成本费用估算根据谨慎财务测算，当项目达到正常生产年份时，按达产年经营能力计算，本期工程项目综合总成本费用5442.72万元，其中：可变成本4706.49万元，固定成本736.23万元，具体测算数据详见总成本费用估算一览表所示。（四）利润总额及企业所得税利润总额=营业收入-综合总成本费用-销售税金及附加+补贴收入=1470.28（万元）。企业所得税=应纳税所得额税率=1

19、470.2825.00%=367.57（万元）。（五）利润及利润分配1、本期工程项目达产年利润总额（PFO）：利润总额=营业收入-综合总成本费用-销售税金及附加+补贴收入=1470.28（万元）。2、达产年应纳企业所得税：企业所得税=应纳税所得额税率=1470.2825.00%=367.57（万元）。3、本项目达产年可实现利润总额1470.28万元，缴纳企业所得税367.57万元，其正常经营年份净利润：企业净利润=达产年利润总额-企业所得税=1470.28-367.57=1102.71（万元）。4、根据利润及利润分配表可以计算出以下经济指标。（1）达产年投资利润率=28.96%。（2）达产年投

20、资利税率=34.51%。（3）达产年投资回报率=21.72%。5、根据经济测算，本期工程项目投产后，达产年实现营业收入6913.00万元，总成本费用5442.72万元，税金及附加78.76万元，利润总额1470.28万元，企业所得税367.57万元，税后净利润1102.71万元，年纳税总额649.13万元。七、评价结论1、设立包括中央、地方财政出资和企业联合组建的多层次中小企业融资担保基金和担保机构。各级财政要加大支持力度，综合运用资本注入、风险补偿和奖励补助等多种方式，提高担保机构对中小企业的融资担保能力。落实好对符合条件的中小企业信用担保机构免征营业税、准备金提取和代偿损失税前扣除的政策。

21、国土资源、住房城乡建设、金融、工商等部门要为中小企业和担保机构开展抵押物和出质的登记、确权、转让等提供优质服务。加强对融资性担保机构的监管，引导其规范发展。鼓励保险机构积极开发为中小企业服务的保险产品。2、项目拟建设在项目建设地内，工程选址符合项目建设地土地利用总体规划，保证项目用地要求，而且项目建设区域交通运输便利，可利用现有公用工程设施，水、电、气等能源供应有保障。投资项目建设条件是有利的；项目选址于项目建设地，交通便利且工商业发达，人才资源汇集，地理位置优越，公用辅助设施有保证，完全能够满足项目的建设与发展要求，而且，建设内容符合项目建设地的产业发展目标和总体规划。项目配套条件成熟。投资

22、项目在项目建设地内组织实施，实施地周边道路四通八达，原料及产品运输方便，项目建设区域内配套建有完善的水、电、气、通讯工程设施等有利条件。3、本期工程项目投资效益是显著的，达产年投资利润率28.96%，投资利税率34.51%，全部投资回报率21.72%，全部投资回收期6.10年（含建设期），表明本期工程项目利润空间较大，具有较好的盈利能力、较强的清偿能力和抗风险能力。卡拉胶属于食用胶/食品胶/亲水胶体中的海藻胶类别，具有强烈的反应性、能形成凝胶和高黏度溶液、高稳定性等优异性能。令人满意的弹性、透明度及溶解性能扩展了其应用范围;安全无毒的特性已被联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会

23、(JECFA)所确认，广泛应用于食品工业、化学工业及生化、医学研究等领域中。近年来，卡拉胶在国内外发展迅速，需求量大增。其独特性能不能被其他树脂所代替，使得卡拉胶工业迅速发展，现在世界卡拉胶的年总产量已远超过琼脂的产量。卡拉胶最早在欧美广泛应用，全世界生产的卡拉胶占海藻提取食用胶的第二位。近年来，我国已将卡拉胶列入食品添加剂目录。卡拉胶已经列入联合国粮农组织和世界卫生组织食用标准用量说明书，应用前景广阔。卡拉胶是自红藻中提取的一种水溶性胶体，是世界三大海藻工业产品(琼脂、卡拉胶、褐藻胶)之一。联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂专家委员会2001年取消了卡拉胶日允许摄取量的限制，确认卡拉胶是安全、无毒、无副作用的食品添加剂。卡拉胶广泛应用于食品行业如可可奶、冰淇淋、速溶咖啡、果冻、果汁饮料、牛奶布丁、炼乳、奶酪制品、婴儿奶制品、酸奶、糖果、罐头、豆浆、面包等的制造中，用于啤酒澄清、制作人造蛋白质和人造肉或制作保健食品等。卡拉胶亦可用于日用化工行业如牙膏、润肤制品、洗发香波、洗涤剂、空气清新剂、水彩颜料、陶瓷制品等的加工制作。卡拉胶还大量用于医药业，如作为微生物培养基、缓释胶囊/片剂、药膏基、鱼肝油乳化剂等。近来研究发现卡拉胶本身具有特殊的医药疗效，它对许多重要病毒病原(如疱疹病毒、H