优质丰产甜柿示范基地项目申报可行性研究报告

1、* 县优质丰产甜柿示范基地建设项目可行性研究报告一、项目基本情况（一）项目类别：基地建设（二）项目名称： * 县优质丰产甜柿示范基地建设项目（三）项目责任人：陈晓阳（ * 县林业局局长） 黄柳林（ * 县林业局副局长）（四）项目地点及规模： 县南部乡镇， 新建甜柿基地 1 万亩。（五）项目承办单位： * 县林业局（六）技术指导单位：湖北省林业局 黄冈市林业局（七）项目建设期限： 1 年（ 2005 年）（八）项目投资总额： 60 万元，其中国家、省立项投资 50 万元，地方配套资金 10 万元。（九）项目建设效益：年收入 500 万元，年增税 83.3 万元。二、项目建设背景（一）自然条件和经

2、济现状* 县位于湖北省东北部， 大别山主峰南麓， 版图面积 320.69万亩。地形复杂、地貌多样。全县山地占总面积的 14.15 ,丘陵占总面积的 43.9 ,河谷、平畈占总面积的 41.95 。属北亚热 带季风气候，热量充足，雨量充沛，水热同步,四季分明 ,平均日照时数为2047.1小时,年平均气温11.7 16.7 C ,无霜期214 229天。稳定通过10 C持续天数为175 225天。年平均降水量 为 12301600 毫米，年平均蒸发量 1469.6 毫米。蒸发量大于 降水量。全县林业土壤为棕壤、山地黄棕壤、黄棕壤和潮土。全县现有 12 个乡镇、 6 个国营林（茶）场，计 411 个

3、村,近60 万人，其中农业人口 51.1 万人。 2004 年全县完成国内生产 总值 31.04 亿元，财政收入 1.52 亿元，农民人平纯收入 2338 元。（二）甜柿生产现状 *县是中国甜柿的原产地，栽培历史悠久，发展基础雄厚， 具有十分突出的良种资源优势。随着经济建设步伐的不断加快， 在全县经济结构调整过程中， 甜柿资源优势日益表现出巨大的开 发发展潜力， 推进甜柿产业化、 发展甜柿支柱产业成为 * 特色经 济一个新的增长点， 全县对甜柿生产的投入逐年增加， 甜柿发展 速度逐年加快。1 、甜柿栽培历史据清朝康熙年间编篡的 * 县志记载， *县栽培甜柿已 有 900 余年历史，较日本古老的

4、甜柿品种“禅寺丸”（ 1214 年发现） 还早 180 余年。说明 * 甜柿栽培历史悠久。2、甜柿分布情况近几年的基地建设， * 全县己建成三个面积过万亩连片甜柿 带，两条沿干线公路长达 60 公里的甜柿长廊；全县基本形成了 12 个乡镇村村有甜柿。甜柿主要分布在 * 县的西部和北部，巴 水上游的胜利河、新昌河沿岸的河铺、平湖、胜利、大崎、三里 畈，其次是白庙河、大河岸等 7 个乡镇。从垂直分布来看， * 甜柿主要分布在海拔 100700M 之间，以 300 500M 最多， 而且生长好。对土壤的适应性广， 只要土壤厚度达到 50CM 以上， * 甜柿均生长良好。 *的山地土壤绝大多数为片麻岩

5、和花岗岩 分化的麻骨土和砂栎土，透水性好。3、产量与效益情况 *甜柿树寿命长，产量高，丰产年限长。全县年均产甜柿 250 350 万公斤，收入 1000 1200 万元。到目前，全县甜柿 栽培总面积发展到 3.6 万亩，其中基地面积 1.2 万亩，四旁树折 合面积 2.4 万亩，挂果面积达 3.4 万亩； 1999 年甜柿总产量达 380 万公斤， 2000 年甜柿总产量达到 300 万公斤， 收入达 1060 万元， 2004 年全县甜柿栽培面积已达到 12.5 万亩，年产量 达到 1000 万公斤，系列产值达到 3500 万元 居湖北省第一位。4、甜柿加工及开发 我县甜柿品质尤其优良，是全

6、国唯一不经脱涩即食用的品 种。果实橙黄色，果面富有光泽，清香诱人，营养丰富，柿果具 有降血压、治胃病、止血、解酒毒、生津润肺、止滞之功能，柿 蒂可理气，柿霜可治口疮、咽干、喉痛等，柿叶含有丰富的卢丁及维生素C、胆碱等物质，可制作柿叶茶，对治疗高血压有一定 的疗效，因此早就引起医学界的关注。随着甜柿生产规模化发展，也带动了 *甜柿加工业的发展。 十余年来， * 甜柿加工业经历了从无到有、 规模从小到大， 产品 由少到多的起步发展阶段。全县现有加工企业 18 家，其中，国 有企业 2 家，乡镇、个体加工企业 16 家，年加工能力合计为 500 吨；加工产品在晒柿和柿片两个主导产品的基础上， 新近研

7、究开 发出了食品、饮料、化工三大系列近 10 个品种，先后试制生产 了柿醋、柿子罐头、冻柿、柿漆、柿汁、果胶、柿叶茶、甜柿蜜 饯等多种新产品。 1995 年，由县科委牵头引进柿叶茶加工技术， 利用甜柿树叶生产柿叶降压茶，已取得成功，年加工产品达 25 吨，市场前景广阔。 1999 年，全县加工鲜甜柿 650 吨，实现加 工产值 260 万元。5 、甜柿市场全县建成 2 个甜柿专业市场， 并在广州、 深圳、 上海、 南京、 武汉等南方大都市广泛设立窗口市场， 引导农民参与经营， 形成 了百名果农挺进武汉农产品市场的农民经营队伍。在软件建设 上，一是制订优惠政策，培育宽松灵活的政策环境；二是加大管

8、 理力度，整顿市场秩序，优化部门服务，建设文明市场；三是实 施精品名牌战略，以精品名牌闯市场。 * 的“秋焰”甜柿“、宝盖” 甜柿 1995 年在全省良种鉴定会上被评为优良品种，鲜食甜柿深 受广大消费者好评，广销国内 5 个省市，十几个大中城市。6、甜柿优良品种*甜柿以果大质优、风味独特、爽脆可口而享誉海内外，全 县境内广泛分布甜柿多个品种，据调查，全县有“秋焰”甜柿、 “宝 盖”甜柿两种大果型甜柿，还有四方甜柿、小果甜柿、野生甜柿 等三个小果型甜柿种， 其中“秋焰”甜柿“、宝盖”甜柿两个品种通过 省级优良品种鉴定。7、甜柿科技自 1989 年以来，在省、市林业主管部门的大力支持下，在 科研院

9、所的大力配合下， * 县在甜柿研究方面， 取得了不少研究 成果。其中，降低甜柿落花落果研究成果， 较好地解决了 * 甜柿 长期以来有花无果或结果大小年严重的问题。 甜柿施肥增雌增产 技术的研究，为甜柿的增产奠定了基础。此外，还有甜柿矮密早 丰丰产栽培技术的研究、 甜柿大面积丰产栽培技术示范等大批成 果，都为 * 的甜柿生产起了极大的促进作用，全县共取得 4 项 甜柿科研成果，其中有 2 项获得省级科技进步奖励。8、甜柿技术推广 全县各乡镇林业站和各国有林场均配备了专职营林干部和 甜柿生产辅导员， 负责协助林业科研和实用技术的普及和推广工 作。县林业局成立了林业技术推广中心和林业科研所， 全县现

10、有 林业专业技术人员 142 人，林业科技推广网络建设和技术培训工 作得到了迅速加强。同时，注重科技队伍的培训工作，不断提高 科技人员的素质， 为提高林业科技应用水平和普及率提供了有力的保障。（三）* 甜柿产业存在的问题在甜柿产业化建设过程中，虽然 * 县做了一些工作 ,但是与 基地优质丰产标准化建设要求和甜柿产业化的要求相比， 还存在 不少问题，主要表现在：一是基地面积小，单位产量低。二是落 花落果严重。三是品种比较混杂，大小不一，影响商品质量。四 是科技兴柿难以形成气候， 产量增长缓慢。 五是甜柿加工业严重 滞后 ,企业规模不大，加工增值低 ,且加工的产品质量档次不高， 品种单一，技术落后

11、，市场竞争力不强。六是内外部环境亟待改 善。（四）项目建设的必要性随着经济增长方式的改变， 科技进步和知识经济的发展已成 为经济向深度和广度发展的主要因素， 提高和增加甜柿生产中的 科技贡献率， 依靠先进的科技， 在全国甜柿生产中占领更大的市 场，保持资源优势地位， 已成为 * 甜柿生产中的重要任务。 综合 * 甜柿产业所存在的的问题 ,归根结底，还是甜柿数量和质量上 的问题。*甜柿品种繁多， 良莠不齐， 为了克服这一弊端， 早在 1989 年就开展了全县甜柿选优工作， 确定发展“秋焰”甜柿、“宝盖”甜柿 等品种， 并在全县选择了十个品质优良的单株， 作为各乡镇的主 要栽培品种，逐步实现甜柿品

12、种区域化。由于甜柿基地建设，以 群众自发性为主， 缺乏统一指导和管理， 加之资金投入严重不足，使得这一甜柿品种区域化发展计划不得不搁浅。甜柿矮干低冠丰产栽培技术 1995 年在我县已获得试验成 功，该技术简单易行，便于果农掌握，对提高单位面积产量，增 加全县甜柿总产量具有十分重要的意义。县林科所 1993 年新建 一处 2 亩的试验园， 1994 年嫁接的甜柿树，通过应用该技术， 1996 年最高单产达每亩 520 公斤。虽然该项技术具有非常显著 的增产增收效果，并且科技部门不遗余力地宣传和推广该项技 术，但传统的甜柿栽培方式在广大果农中仍处于主导地位， 到目 前，全县仅有 10% 的甜柿面积

13、应用了这项技术。* 土壤系花岗岩发育而成的沙壤土， 土壤通透性好， 但是土 壤不保水、不保肥，不仅甜柿生长所需要的大量元素氮、磷、钾 较为缺乏，需要人为补充，而且硼、锌、锰、铁、铜等微量元素 含量也都分别低于 0.5 、0.5 、15 、10 、0.2PPM 这一临界值，从 而对于甜柿的营养生长以及甜柿的品质和产量都有影响。为此， *县与湖北省农科院土肥所合作，根据 * 的土壤特点和甜柿的 生理需要， 配制了甜柿专用微肥， 经过连续 2 年的试用， 果农普 遍反映效果较好，增产幅度平均达 22% 。甜柿花期“三喷”技术， 即在甜柿始花期、盛花期、末花期分别喷施 0.3% 的尿素、 0.3% 0

14、.5% 的氯化钾、 13% 的磷酸二氢钾，作为简单可行的增产 技术已被绝大多数果农所接受，全县仅此一项技术，年均增产 60 万公斤。但科学施肥技术推广率只有 18% 。因此在 * 县大力实施“优质丰产甜柿基地”项目建设，通过开 发本地资源， 加快甜柿良种化进程， 推广甜柿矮干低冠丰产技术 和科学施肥技术，达到改良品种、增产增收、基地建设优质丰产 标准化的目的具有十分重要的意义， 也是增强 * 甜柿产业化实力 和活力，实现可持续发展的必由之路。三、项目建设的有利条件及市场前景（一）有宽松的外部环境。党的十四届五中全会提出要实现 国民经济两个具有全局意义的根本性转变， 即经济体制要从计划 经济向社

15、会主义市场经济转变， 经济增长方式要从粗放型向集约 型转变。 实施“优质丰产甜柿基地”项目建设，正是适应“两个根本 性”转变的客观需要。在社会主义市场经济和改革开放的新形势 下，拓宽视野、面向市场，利用先进的科学技术,采用优质丰产标准化管理 ,大力发展特色经济，已成为振兴山区经济的主旋律。（二）有坚实的内部基础。一是土地面积大，土壤条件好。 二是气候条件优越。 三是有一定的栽培管理经验。 四是品种资源 丰富。五是劳力资源充足。六是贮藏加工初具规模。七是副产品 开发已见成效。八是市场体系正逐步完善。九是有群众基础；近 年来，全县结合造林绿化，大搞林果特基地建设，开展山区综合 开发，壮大了集体经济

16、，增加了农民收入，促进了山区经济发展 和群众脱贫致富。十是有领导基础。从县到乡，纷纷出台了一系 列建设优质丰产甜柿基地工程的优惠政策， 并制订了强有力的保 障措施。 十一是有技术基础； 科技兴林示范县建设的开展， 为* 县准备了大批科技人才和先进实用的林业技术， 充分发挥这些科 技优势，必将有效推动“优质丰产甜柿基地”项目建设步伐。十二 是有充裕的苗木准备； 2000 年全县共育有各类甜柿苗 82 亩，当 年可出圃甜柿嫁接砧木苗 76 万株，各品种甜柿嫁接苗 21 万株， 完成可以满足项目工程建设需要。综上所述， *县实施“优质丰产甜柿基地”项目建设是完全可 行的。四、项目建设内容与规划布局（

17、一）建设内容：县南部乡镇新建优质丰产甜柿基地 1 万亩（二）建设三个优良品种类型：（1）“秋焰”甜柿品种类型。（2）“宝盖”甜柿品种类型。（3）唐家山甜柿品种类型。（三）技术培训计划：定期举办技术培训班，印发技术宣传 资料。由项目区所在乡镇林业站选派 12 名营林技术干部，全 县集中到县林业局进行项目建设施工各项技术的培训学习。五、项目建设年限及投资概算（一）投资概算：1、种苗费：按每亩补助 50 元种苗费计算，共需种苗费 50 万元。2、群众投工：作为建设单位自筹，不计入投资成本。3、技术培训与设计费用：概算 10 万元。三项合计需投资 60 万元。（二）资金筹措：上级立项扶持资金 50 万

18、元，地方配套资 金 10 万元。（三）项目建设年限： 1 年（ 2005 年）。六、项目效益分析（一）经济效益基地建成后，第 8 年即可进入丰产期，平均亩产可达 500 公斤，按市场价格 1 元 /公斤计算，每亩优质丰产甜柿经济收入 500 元， 1 万亩优质丰产基地年总收入达 500 万元，是总投资 8.33 倍，年增税 85 万元。（二）社会效益基地建成后， 将成为我县甜柿生产示范基地， 提高农民收入， 增加财政收入。（三）生态效益 基地建成后，在保持水土等方面具有积极的促进作用，并产 生显著的效益。七、项目实施措施（一）建立项目建设领导机构 ,负责项目计划实施县成立以政府主要负责人为组长

19、，由计委、农委、科委、财 政、广播电视、质量技术监督、林业等部门为组成成员的项目建 设领导小组，负责项目建设的领导工作。领导小组下设办公室， 负责项目具体组织实施。（二）广泛宣传动员，增强优质丰产基地标准化建设意识项目工程量大，任务艰巨，建设期短，只有树立起标准意识、 质量意识和效益意识，才能顺利完成。要通过广播电视、会议、 报刊、资料、标语、举办学习班等多种宣传方式广泛宣传甜柿优 质丰产标准化建设的意义，以调动干部群众参加项目建设的自觉 性；深入宣传甜柿优质丰产标准化建设的必要性和紧迫性，以增强广大果农对国际、国内市场的危机感。（三）广辟资金来源，加大投入促提高项目建设作为以推广甜柿栽培技术

20、标准化为主的工程项目， 初期投入高，必须广辟资金渠道，采用向上争取扶持，向下依靠 群众投劳，向内安排财政提留，向外招商引资的办法，广泛筹集 建设资金。（四）制订优惠政策，实行优惠扶持政府要多渠道筹集配套资金， 坚持国家、集体、个人一起上， 有条件的地方还可以采取联营、租赁、拍卖等多种经营方式，争 取社会广泛投资；县政府将对按优质丰产标准化基地建设的基地 头三年减免农林特产税的优惠政策，鼓励广大果农踊跃投入到优 质丰产甜柿基地建设中，加快全县优质丰产甜柿基地建设进程， 力争在短时期内将甜柿优质丰产栽培管理技术推广到所有果农 手中。（五）搞好技术培训，科学管理上台阶1 、 加强甜柿优质丰产技术队伍的