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文档简介

1、Q/QJ .SH132003Q/BNSL江西正邦科技股份有限公司 发布2006-12-18实施2006-12-10发布浓缩料原料验收标准Q/BNSL0202007正邦科技股份有限公司企业标准受控状态:分发编号:1Q/BNSL0202007目 次前言II1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义14 管理职责15 管理内容和要求16浓缩料原料的理化指标要求2I前 言为规范公司浓缩饲料原料的采购和验收,特制定本标准。本标准按GB/T1.1-2000标准的结构和编写规则进行编制。本标准由正邦科技股份有限公司技术部提出。本标准由正邦科技股份有限公司批准。本标准由正邦科技股份有限公司技术部起草。本标准

2、由正邦科技股份有限公司技术部负责解释。本标准主要起草人:陈慧莲、刘四宁本标准审核人:陈慧莲本标准审批人:陈慧莲本标准现行版本:A1版浓缩料原料验收标准1 范围本规程适用于正邦科技股份有限公司所用浓缩料原料的采购和验收。2 规范性引用文件GB/T6432-1994 饲料中粗蛋白质测定方法GB/T6433-1994 饲料粗脂肪测定方法GB/T6434-1994 饲料中粗纤维测定方法GB/T6438-1992 饲料中粗灰分的测定方法GB/T6436-2002 饲料中钙的测定GB/T6437-2002 饲料中总磷的测定 分光光度法GB/T6435-1986 饲料水分的测定方法GB/T8622-1988

3、 大豆制品中尿素酶活性测定方法GB/T6439-1992 饲料中水溶性氯化物的测定方法GB 10648 饲料标签GB 13078 饲料卫生标准GB/T13091-1991 饲料中沙门氏菌的检验方法GB/T14699.1-1993 饲料采样方法GB/T15398-1994 饲料有效赖氨酸测定方法3 术语和定义(无)4 管理职责4.1 饲料生产基地技术部负责到厂浓缩料原料的验证和验收。4.2 股份公司总经理、技术总监、采购中心总经理、原料外控品管经理负责对供方评审,采购中心负责根据该标准要求在批准确定的供方中选择采购,保证提供浓缩料原料的供方皆为合格供方。4.3 生产基地保管员负责购进浓缩料原料的

4、数量验收及堆码、储存、防护。5 管理内容和要求5.1 所购浓缩料原料必须是股份公司批准可以在配方中使用的添加剂;采购的数量由采购中心根据该添加剂原料月耗用量按需购买。5.2 必须有原料外控品管经理审核,采购中心总经理批准的采购申请单。5.3 必须是合格供方提供的浓缩料原料。5.4 具体验证和验收以下项目:5.4.1 产品名称、品种、包装规格。5.4.2 产品批文、批号。5.4.3 必须标注有产品质量和含量等。5.4.4 有生产日期和有效期。5.4.5 有产品说明书和合格证等。5.4.6 必须有防护标识及运输、储存要求等。 5.4.7 无淋湿、发霉、发酵、结块。5.4.8 包装无破损、无污染等。

5、5.4.9 所有供方必须有法定机构提供的产品检验报告单。5.5 其它项目参照该浓缩料原料的特性进行项目型式验证。5.6 浓缩料原料感观检验、抽样及保存、使用:5.6.1 浓缩料原料到公司后,由采购中心填写原料检验通知单,生产基地原料品管员进行感观检验;5.6.2 浓缩料原料感观检验合格后,生产基地原料品管员再按要求抽样送化验室进行理化指标检验;5.6.3 浓缩料原料各项指标(包括感观和理化指标)全部合格方可办理入库手续,原料保管员负责挂上货位牌,生产上可以按需投料使用;5.6.4 未经检验或检验发现质量有疑虑的浓缩料原料不得投入使用。6 浓缩料原料的理化指标要求品种感观质量要求使用标准豆油有豆

6、油的纯正气味,色泽清亮透明液体,无有害杂质、悬浮物;掺假试验(6冷冻试验、280加热试验)无异常,保存时间60天。酸 价: 2.0mgKOH/g水份及挥发物:0.20%杂 质:0.20%鱼油有鱼油的纯正气味,液体或凝固状,无悬浮物或有害杂质;掺假试验(6冷冻试验、280加热试验)无异常;保存时间30天。酸 价:2mgKOH/g水份及挥发物:0.20%杂质:0.20%棕榈油有棕榈油的纯正气味,液体或凝固状,无悬浮物或有害杂质;掺假试验(6冷冻试验、280加热试验)无异常,保存时间60天。酸 价3.0mgKOH/g水份及挥发物:0.20%杂 质:0.20%品种感观质量要求使用标准玉米毛油有玉米油的

7、纯正气味,色泽清亮透明液体,无有害杂质、悬浮物;掺假试验(6冷冻试验、280加热试验)无异常,保存时间30天。酸 价6.0mgKOH/g水份及挥发物:0.50%杂 质:0.20%碘值:110-120米糠油有米糠油的纯正气味,色泽清亮透明液体,无有害杂质、悬浮物;掺假试验(6冷冻试验、280加热试验)无异常,保存时间60天。酸 价: 3.0mgKOH/g水份及挥发物:0.20%杂 质:0.5%营养油气味纯正,色泽清亮,无氧化变质,无有害成分或矿物油脂,保存时间30天。酸 价:5mgKOH/g水份及挥发物:1.0%杂 质:1.0%猪油液体或白色凝固状,有猪油的纯正气味,(6冷冻试验、280加热试验

8、)无异常,保存时间30天。酸 价:5mgKOH/g水份及挥发物:0.7%杂 质:1.0%过氧化值?血球蛋白粉黑红色粉末状,气味纯正,色泽一致,流动性好,不结块,显微镜检测正常,无沙门氏、大肠肝菌,保存时间30天。水 份:8.0%粗蛋白:90.0%灰 份:4.0%胃蛋白酶消化率: 90.0%卫生指标合格肉粉灰褐色或浅棕色颗粒,色泽一致,气味纯正,无腐败、氨味、氧化味,不结块变质,显微镜检测正常,无沙门氏、大肠肝菌,保存时间30天。水 份:10.0%颜 色:灰褐色或浅棕色粗蛋白:70.0%灰 份:16.0%胃蛋白酶消化率:80.0%赖氨酸:2.8%肉骨粉褐色、灰褐色颗粒色泽一致,气味纯正,无腐败、

9、氨味、氧化味,不结块变质,显微镜检测正常,无沙门氏、大肠肝菌,保存时间30天。 水 份:8.0%颜 色:褐色、灰褐色。粗蛋白:50.0%灰 份:33.0%胃蛋白酶消化率:70.0%赖氨酸:2.3% 蛋氨酸:0.8%钙:8.0 磷:4.0品种感观质量要求使用标准普通鱼粉淡褐色或淡黄色粉状,有鱼粉的纯正气味,显微镜检测正常,无氨臭及变质气味,无沙门氏、大肠肝菌;保存时间:温度低于20保存90天温度低于25保存60天,温度高于25保存30天。水 份:10.0% 粗蛋白:60.0%盐和沙:5.0%氨基酸总量:53.0%胃蛋白酶消化率:94.0%Lys4.4% Met1.5%?挥发性盐基氮:200mg/

10、100g酸 价:12mgKOH/g大米蛋白粉55呈淡褐色或淡黄色颗粒,不结块流动性好,有纯正的发酵气味,无氧化味、霉味、氨味,显微镜检测正常;保存时间30天。水 份:9.0%粗蛋白:55.0%Lys% ? Met%?灰 份:4.0%大米蛋白粉60呈淡褐色或淡黄色颗粒,不结块流动性好,有纯正的发酵气味,无氧化味、霉味、氨味,显微镜检测正常;保存时间30天。水 份:9.0%粗蛋白:60.0%Lys2.0% Met% ?灰 份:3.0%豆粕46浅黄色颗粒或片状,色泽一致,有纯正的豆粕味,无过生的豆腥味,无结块发酵、霉味,显微镜检测正常;保存时间40天。水 份:13.0%粗蛋白:46.0%灰 份:6.

11、0%0.02脲酶0.2575%蛋白溶解度84%玉米蛋白粉金黄色粉末或颗粒,色泽一致,不结块流动性好,有纯正的发酵味,无氨味、霉味,显微镜检测正常;保存时间30天。水份:10.0%粗蛋白:60.0%叶黄素:180.0 mg/Kg灰 份:2.0%花生粕米黄色颗粒状或块状,色泽一致,有纯正的花生香味,不变质性结块,无烧焦味、霉味、臭味,显微镜检测正常;保存时间30天。水份:12.0%粗纤维:7.0%灰 份:8.0% ?黄曲霉素B:0.05ppm粗蛋白:46.0%花生饼米黄色瓦片状,色泽一致,有纯正的花生香味,不变质性结块,无烧焦味、霉味、臭味、油脂氧化变哈味,显微镜检测正常;保存时间30天。水 份:

12、12.5%灰 份: 9.0% ?粗纤维:8.0%粗蛋白:50.0% 品种感观质量要求使用标准菜粕黑褐色颗粒状,色泽一致,有纯正的菜粕香味,不变质性结块,无烧焦味、霉味、臭味、氧化味,显微镜检测正常;保存时间100天。水 份:12.0%粗蛋白:36.0%灰 份:8.0%粗纤维:12.0%菜饼黑褐色瓦片状,色泽一致,有纯正的菜粕香味,不变质性结块,无烧焦味、霉味、臭味、油脂氧化变哈味,显微镜检测正常;保存时间30天。水份:12.0%粗纤维:12.0%灰 份:8.0%粗蛋白:34.0%棉粕黑褐色颗粒状,色泽一致,有纯正的棉粕香味,不变质性结块,无烧焦味、霉味、臭味、氧化味,显微镜检测正常;保存时间100天。水份:12.0%粗纤维:12.0%粗蛋白:42.0%灰 份:8.0%棉绒、棉子壳:6.0%游离棉酚:400ppm细钙粉灰白色粉末,无结块,流动性好,保

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