发廊超级店长.ppt

1、超级店长的定义与职责,小高美发内训资料,公司的目标就是你的目标，公司的业绩就是你的业绩，除了完成-不管看上去有多么高不可攀，你别无选择，谁要你是集 “老板”与“打工仔”于一身的店长。 老板设定公司的目标，规划公司未来方向，当这些目标制定出来之后，你主要的任务就是充当链环让目标由员工贯彻执行,对于员工的责任-你就是员工的“爹娘”为他们提供指导与训练，处处关心他们，保护他们不受不公平待遇，确保他们工作的,安全。自尊。成长。与提升等机会。 对于顾客你要提供更多。更好的技术与服务。这是发廊存在的理由。而你存在的理由就是： 把技术和服务做得更好！,超级店长的定义与职责,你是一部制造完美的机器人 而遥控器

2、就在老板手上。 既然你选择了做店长确切的说是老板选择了你当店长那么你就 当个出色的店长吧! 你的工作态度扑克理论 就像玩牌一样.不管上帝(老板)发给你什么牌.你都要尽力打好它.并赢得牌局的胜利.,店长每天要做的26件事,1.自我激励:我是最好的,我是最棒的. 2.跟每位员工打招呼早安. 3.服装仪容整齐(发型.鞋袜都应注意) 4.每星期至少与4个员工沟通(至少半小时) 5.记住顾客的姓名与特质(跟顾客打招呼) 6.了解公司的营运状况(客数.业绩.生.熟 客比例),7.顾客资料登陆是否到位(顾客资料是公司资产) 8.注意员工的身体状况. 9.随时准备开会资料(激励文章.工作修正.表扬) 10.染

3、烫护生财器具的性能.使用状况. 11.注意排班.轮班顺序.(矛盾的根源),12.准时上班.延迟下班. 13.记录店内.服务流程问题.（设为明天早会资料) 14.注意业界动态.拓广员工视野.（帮助员工找课上) 15.注意顾客买单后的表情.判断消费满意度.,16.检查清洁工作.提醒负责人维护清洁. 17.注意休假.请假及各类假的状态. 18.冷气22度.音乐(英文).灯光严格控管. 19.了解公司与附近商圈竞争对手的势力.优缺点. 20.注意员工工作下半段的服务精神与仪容.,21.注意顾客与员工的互动并适时解困或加温. 22.注意顾客后续性的服务是否到位. 23.帮忙招呼接待顾客.并提醒服务者.

4、24.确认营业当天的收入,支出.并完成对帐 25.鼓励表现优秀员工.(擅长员工优良卡) 26.总结今天工作业绩.与服务流程状况向上或上司或 总管理处呈报.,店长的10大禁忌,1.迟到.早退.不守时. 2.风花雪月,店内谈恋爱. 3.情绪任性,处事不公. 4.朝今夕改,见风使舵. 5.英雄主义,功高盖主.,6.同流合污,破坏形象. 7.呼风唤雨,不以身作则. 8.扬善隐恶,报喜不报优. 9.行尸走肉,魂不守舍. 10.疏离冷漠,照本宣科.,女性消费心理学,何谓心理学? 英国心理学大师 卡拉尔博士说: 人的心理作用有80%是相同的称为通性(人性) 人的心理作用有20%是相异的称为 （个性）. 研究

5、通性与个性之间的因果关系简称为心理学.,女性特质与消费心理,一.女性以听觉为中心 1.文学资料对女性无效 2.专业的张显需要用表达. 3.不爱开口的发型师最吃亏. 4.男士顾客必须要用男士发型师. 5.赞美是女人的致死武器.,二.以服装化装为视觉中心 1.用穿着打扮来吸引注意的眼光. 2.名牌会吸引虚荣型顾客.配件会吸引在意附加值的顾客 3.会化装的顾客代表心情很好或很在意自己的形象(也在意别人),三.对过去的经验记忆牢固 1.女性顾客别得罪会记忆深刻. 2.推销时被拒绝有时是顾客曾经被欺骗因怕再度被骗而拒绝. 3.不要得罪女人避免替你做负面宣传,四.擅长日子的记忆 1.女人对于值得纪念的日子

6、非常在意 2.不要认为顾客会忘记他的消费周期 3.在每个重要的节日给她特别的好处(要自掏腰包),五.恐惧新的尝试 1.女人怕未知,怕大改变. 2.对女人要常说肯定句:一定 你放心 我保证 绝对. 3.常常小改变是稳定女性顾客最好的方法.,六.女人的价格直觉比实用直觉强 1.永远不要问要不要！ 2.女人用价格直觉来判断好坏.最好用三选一的方法来行销 3.女人用原价来判断好坏，用优惠价来判断是否符合自己的消费水平.,七.女人的性格差异小 1.有同情心具正义感 2.蝌蚪性(群居性) 3.忌妒心强 喜欢比较 4.对未来感到不安.(人生无常,把握现在),八.女性的时间观念差 1.千万不要放着等待中的顾客

7、不管 2.对于等待中的顾客要常说:再等一下下就好, 马上就好! 3.顾客进门无人接待的内在反应三分钟感到 无奈,五分钟感到焦虑不安,七分钟想走人.,九.女人是感性而非理性的 1.对女人而言销售时要感性且生活化. 2.塑造浪漫美丽的情境让女人动心.,发廊的基本定位,权利与义务 老板 - 负责生客进门 装修 地段 价格 促销 经营方向 员工 - 负责熟客回头 技术 行销 服务流程 顾客管理,发廊职位V.S责任义务,经理 , 主任: 1.制定营运目标 2.计划营运策略 3.监督 考核 修正,店长,1.执行公司的策略 2.达到业绩目标 3.管理店务(人事 规章 制度) 4.沟通 协调 调度,发型师,1.让顾客再回头 2.创造业绩 3.承先启后,助理 , 技师,1.帮助发型师创造业绩 2.努力学习技能,迈向发型师之路,前台, 收银,1.收之,做帐,填报表 2.为下一笔业绩做准备 3.了解顾客的