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文档简介
1、细胞膜 真核细胞 细胞质 细胞核,细胞质基质,细 胞 器,线粒体 叶绿体 内质网 核糖体 高尔基体 溶酶体 中心体 液泡,本节聚集: 1.细胞器有什么功能? 2. 细胞器之间是怎样分工合作的? 3.什么是生物膜系统?它具有什么功能,一 、细胞器之间的分工,试试看,你能识别哪些细胞器,分离细胞器的方法 要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢,差速离心法,将匀浆放入离心管,破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆,将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所产生的不同离心力,用高速离心机在不同的转速下进行离心,1.线粒体 “动力车间,1)形态,短棒状,圆
2、球状,线形,哑铃状等;双层膜,2)分布,存在于动物细胞和植物细胞中,3)功能,有氧呼吸的主要场所。 细胞生命活动占95%的能量来自线粒体,线粒体,结构,双层膜,外膜,内膜 内膜向内折叠形成嵴,基粒:位于嵴上。 基质:内含大量的氧化酶 含有少量的DNA、 RNA,外膜,内膜,嵴,基粒,2.叶绿体 “养料制造车间”和“能量转换站,3)功能,绿色植物光合作用的场所,1)形态结构,扁平的椭球体或球形,双层膜,2)分布,绿色植物的叶肉细胞及幼茎的皮层细胞中,叶绿体,结构,双层膜,外膜,内膜,基粒:由多个类囊体垛叠而成,位于内膜上。 基质:内含大量的光合作用酶, 还含有少量DNA、 RNA,内质网 “蛋白
3、质的合成、加工车间,1)形态结构,由单层膜连接而成的网状物,2)分布,存在于动、植物细胞中,3)功能,蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间,粗面内质网 有核糖体附着,参 于分泌蛋白的合成、加工,滑面内质网 无核糖体附着,参与脂质的合成,1)形态结构,由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成,2)分布,普遍存在于动植物细胞中,3)功能,动物细胞中主要是对来自内质网的蛋白质加工、分类、包装“车间”及“发送站”;植物细胞中与有丝分裂过程中细胞壁的形成有关,高尔基体 “蛋白质的加工、包装车间”和“发送站,5、核糖体,2)分布:原核、真核细胞,1)形态结构,3)功能,呈颗粒状,无膜结构,游离的核糖体,附着于内质
4、网的核糖体,合成胞内蛋白,合成分泌蛋白,“ 生产蛋白质的机器,6、溶酶体 “消化车间,1)形态结构:圆球形,单层膜。 2)分布:动植物细胞。 3)功能:含有多种水解酶,能分解衰老、损伤 的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌,电镜下观察的溶酶体,7、液泡,2)分布,1)结构,3)功能,存在于成熟的植物细胞中,单层膜(液泡膜),内有细胞液, 细胞液中有糖类、无机盐、色素、 蛋白质等,调节植物细胞内的环境,使细胞保持一定的渗透压,充盈的液泡使植物细胞保持坚挺,还与细胞吸水有关,8、中心体,2)分布,1)结构,3)功能,动物细胞及低等植物细胞,无膜结构,由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成,与细胞
5、有丝分裂有关,各种细胞器的对较表,动、植物 细胞,两层膜,有氧呼吸的主要场所,动力车间,植物细胞,动、植物 细胞,动、植物 细胞,动、植物 细胞,动、植物 细胞,动物、低等植物,植物细胞,两层膜,单层膜,单层膜,单层膜,单层膜,无膜,无膜,光合作用的场所,蛋白质的合成、加工脂质的合成“车间,合成蛋白质的场所,动物细胞蛋白质的加工、转运、分泌,与有丝分裂有关,调节内环境,使植物细胞保持坚挺,吞噬、分解 无用结构和异物,养料制造车间 能量转换站,生产蛋白质的机器,消化车间,蛋白质的加工车间和发送站,细胞质基质,形态:胶质状态。 组成:有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成。 功能:为
6、多种化学反应提供场所,细胞骨架,尝试 将8种细胞器进行分类,线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、内质网、核糖体、中心体、溶酶体,双层膜的细胞器,线粒体、叶绿体,无膜的细胞器,核糖体 中心体,与能量转换有关的细胞器,线粒体、叶绿体,植物中特有的细胞器,叶绿体、液泡,动物(低等植物)中特有的细胞器,中心体,单层膜的细胞器,内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,含有的细胞器,叶绿体、线粒体,动植物细胞中都有,但功能不同的细胞器,高尔基体,实验:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体,为什么用健那绿染液染色? 健那绿染液为什么要溶于生理盐水中? 实验材料为什么要用藓叶,叶绿体,在光学显微镜下可以观察到,椭球形或球形、绿
7、色,人的口腔上皮细胞,在光学显微镜下可以观察到,短棒状、圆球状、线形、哑铃形等,豚鼠胰腺腺泡细胞分泌物形成过程图解,二、细胞器之间的协调配合,分泌蛋白在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的一类蛋白质,如:消化酶、抗体及部分激素。(3H标记的亮氨酸,同位素示踪技术,同位素(如1H的同位素是2H、3H;16O的同位素是18O;12C的同位素是14C;14N的同位素是15N等)具有放射性,用于追踪物质运行和变化过程时,叫做示踪元素。用示踪元素标记的化合物,化学性质不变,人们可以根据这种化合物的放射性,对有关的一系列化学反应进行追踪,这种科学研究方法叫做“同位素示踪技术,内质网,高尔基体,囊泡,细胞膜,
8、囊泡,细胞外,氨基酸,肽链,合成,有一定空 间结构的 蛋白质,成熟蛋白质,分泌蛋白,加工,再修饰 加工,分泌,线 粒 体,内质网上 的核糖体,合成的分泌蛋白运输到 细胞外的过程示意图 (15表示合成和运输 的顺序,核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜,分泌蛋白,合成肽链,初加工,再加工,囊泡,囊泡,线粒体,供能,外排,2)、归纳如下,形成有一定空间结构的蛋白质,进一步修饰加工,思考,核糖体,分泌蛋白是在哪里合成的,分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构?尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程,分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗?能量由哪提供,核糖体内质网高尔基体,需要,主要由线粒体提供,三、细胞的生物膜系统概念,各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统,1、概念,2、关系: 生物膜的组成成分和结构很相似,在结构和功能上紧密联系,进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合,内质网与核膜外层相连,内质网腔与两层核膜之间的腔相通,内质网与细胞膜相连,图3-9 内质网、细胞膜和核膜之间的关系,3、功能,使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用 。 生物膜系统的广阔的膜面积为许多重要的化学反应所需的多种酶提供了大
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