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文档简介
1、康师傅方便面市场调研报告,13P图形图像,主要内容,1.前言,2.调查分析,3.竞争对手分析,4.产品分析,5.产品策略,6.调查结果,一、前言,方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,在处处追求经济的21世纪,方便面虽被联合国卫生组织评为“十大”垃圾食品之一,但由于其方便二字它早已被人们所需求,所接受。并且随着科学技术的发展,人们对方便面产生了一定的依赖性。比如,方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐,二、行业分析,购买康师傅原因: 一. 是因为品牌效应 二. 是因
2、为好吃 我们做一下参考和对比: 冠军:康师傅的市场综合占有率保持在34以上 亚军:统一 第三位:华龙 第四位:福满多 第五位:今麦郎 第六位:好劲道,1、需求量调查,2.购买动机调查,调查中,有40%的被调查者表示喜欢吃面,其原因就是喜欢它的味美,方便。有28%的被调查者不喜欢,有32%的被调查者介于无所谓之间。既然没有人因为是出于喜欢而吃面,我们也可以推断出那些吃面的行为是客观的必要性行为。那么我们对与方便面的需求量评估就有了保障,不怕需求量的大幅波动,在男生群体当中,对方便面的分量更加关注,有62%的男生认为理想的方便面的重要条件之一的就是份大,味美。有84%的被调查者认为方便面的健康性较
3、重要和很重要。与女生来说,有58%的女生对于理想方便面的条件之一就是不热气,非油炸等健康指标。有28%受访者不喜欢吃,原因就是方便面不健康,3. 对于购买方便面要求调查,三.竞争对手的分析,产品竞争对比,四.产品swot分析,优势,市场占有率高达47.8%以上 。 产品种类齐全口味多们,能满足了各个阶层的需求。 产品分销渠道在城市中覆盖广泛,机会,1.竞争对手还没有在渠道上采取有力措施阻止康师傅新品上市。 2.生活节奏加快,对于此类方便又快速便宜的产品需求量不断增加,1、来自于其它同内企业的竞争,最大的竞争者就是“统一” 。 2、于康师傅方便面本身处在成熟期, 想取得重大市场突破,需要花费更多的时间和精力,1、经济危机使得原材料价格上涨,利润降低。 2、其价格优势也不太明显 出现了众多的中小企业,对康师傅构成了众大的威胁,威胁,劣势,五.产品定位,产品定位:方便快捷、简单、美味、安全营养有创意,1)学生人数众多并且需求相对固定,所以市场是庞大的。 (2)方便面的健康性十分重要,很多消费者不吃方便面的主要原因就是方便面的热气,多吃无益。 (3)人们吃方便面多数是处于被动状态,而没有主动的去吃方便面。 (4)对于学校来说,方便面由于校内店铺的局限性
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