地质版四年级上册生命与健康常识教案

1、1科学饮食每一天教 学 目 的1、通过对每天食物的统计与讨论，让学生了解食物中有 6种营养素。2、通过学习安全食物的选择，了解良好的饮食习惯。3、培养学生良好的饮食习惯。教 学 重 占 八、1、了解食物中有6种营养素。2、培养学生良好的饮食习惯。教 学 准 备1、课件。2、统计卡片。课时 安排两课时教 学 过 程过程设计教案自评第一课时一、故事导入：1、营养小故事胖乎乎的文西2、提问:（1）文西为什么容易生病？（2）从故事中，你知道了什么？二、认识六种营养素1、提问：平时你最喜欢吃什么？1、从学生的生活 实际出发，采用统 计的方式让学生 自主发现自己每 天吃的食物中存 在的冋题。2、学生活动一

2、一表格统计（1）四人小组，进行分工（记录员、组长、观察员）（2）发放表格统计本组最喜欢的食物（3）讨论：从表格中，大家找到了什么秘密？3、汇报:教 学 过 程过程设计教案自评(1)你们小组是怎么统计的？2、连续三个问题 激发学生去思考、 去发现，培养学生 的活动能力。(2)你们组发现了什么？(3)你认为哪组的统计方法最好？为什么？4、质疑：你有什么问题吗？5、讲述：为什么我们每天吃的食物不是自己最喜欢吃的实物呢？6、出示课件一一六种营养素3、采用课件出示 六种营养素，利用 小博士让学生主 动去感受六种营 养素。(出示小博士的话)蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和食物纤维。7、提问：从小博士的

3、话中，你知道了什么？&小结三、作业布置4、让学生课件收 集生活中的食物 搭配，有利于课堂 学习的顺利进行。回家后，了解家里每天的食物搭配。板书 设 计一、科学饮食每一天厂蛋白质、脂肪、淀粉、营养素-维生素、矿物质、实物纤维第二课时过程设计教案自评一、提问：(1)食物中有哪些营养素？过程设计教案自评(2)家里每天的食物是怎样搭配的？为什么要这样搭配呢？(3)你在观察的时候，还发现了什么？二、搭配食物：1、通过自行搭配 食物，提供学生发 现秘密的平台。通 过两次食物的搭 配，加深学生对实 物的了解。1、学生活动一一为自己搭配一天的实物2、汇报：你们小组是怎么搭配的？3、学生评价：哪一组搭配的实物最

4、好，为什么？4、学生第二次搭配实物三、学会选择安全的食物1、提问:(1)出示一个发霉的平果，冋：你看到了什么？2、从生活出发， 用典型事例刺激 学生思考，激励学 生参与到活动中(2)你敢吃吗？为什么？(3)这时，你想到了什么问题？(安全饮食)2、课件出示各种植物、动物(1)学生观看农民达农药(2)问：蔬菜上会残留什么？(3)你家里是怎么处理的？(用盐水浸泡)(用淘 米水来洗)3、小博士一天的饮食建议四、了解良好的饮食习惯3、采用故事的形 式，了解正确的饮 食习惯。1、提问：这节课，你了解到什么？2、听故事偏食的小量教 学 过 程(1)问：故事中讲了什么?教过程设计教案自评(2)学生讨论：他做得

5、对吗？为什么？学(3)学生思考：我们应该怎么做？过3、汇报4、出示课件一一科学饮食习惯程(均衡营养)五、总结、反馈1、提问：这节课，你又了解到什么？4、采用质疑的方 式让学生反复咀2、质疑：关于科学饮食每一天，你还有什么问题吗？嚼、思索，有成效。3、作业：回家后，找一找生活中的绿色食品。板书设计1、科学饮食每一天科学的饿搭配饮食 养成良好的饮食习惯 选择安全的食物2、选择安全的食物教 学 目 的1、知道什么是加工食品、什么是安全食品，并能够准确识别。2、知道过多摄入食品添加剂有损健康。3、知道怎样做到安全饮食。培养学生健康的人格和品格教 学 重 占 八、调查加工食品的安全性；认识食品添加剂的作

6、用与危害。教 学 准 备师：课件、相关食品及包装袋、饮料及配料标签生：食品包装袋课时 安排一课时教 学 过 程过程设计教案自评第一课时一、导入同学们，你们知道三鹿奶粉事件吗？谁来给大家介绍 介绍？（谁来补充？）（课件演示）是啊，就是这小 小的奶粉危害了儿里的身体健康，使无数豕庭陷入了 痛苦。俗话说“病从口入”，那么“我们的食物安全 吗？”（揭题）采用道德两难故 事让学生去思考、 去内化道德、情感 方面的知识。形式 新颖、方法灵活。二、认识天然食品和加工食品1、近三天你都吃过哪些食物呢？让我们来做一个小 调查，请你拿出调查表，认真填写，再和同桌交流交 流（生填写表格，并展示交流）（评语：我们的身

7、体 需要各种各样的营养，同学们都是不挑食的好孩子， 表现真不错。）2、老师选取了同学们常吃的几种食物，你能将它们 分分类吗？（课件出示食品：鱼、南瓜、香蕉、果冻、 可乐、火腿肠）生自主分类。3、同学们分类的方法都不错，今天老师要教大豕一 个新的食品分类方法。（板书：食品；课件演示分类） 像南瓜、鱼、香蕉这样，从大自然中直接得到的是天 然食品；像果冻、可乐、火腿肠这样，为了长期保存、 便于食用，人工处理过的叫加工食品。（板书：天然 加 工）同学们，我们日常吃的食物可以分为一一（引说 天然食品和加工食品）4、同学们常喝这两种饮料。（出示番茄味果汁与鲜榨番茄汁）鲜榨番茄汁是天然食品，农夫果园果汁是加

8、 工食品。看看匕们的配料表，（课件出示两者配料表： 鲜榨番茄汁番茄；番茄味果汁白砂糖、果葡糖浆、浓缩果汁、柠檬酸、乳酸钙、食用香精、果胶）讨论：你有什么发现？（天然食品没有经过 加工或只经过初级加工，保留了大多数的营养；加工食品是人工处理过的食品，处理过程中往往会添加一 些其他的物质，也会损失一些营养成分）5、我们已经知道了什么天然食品，什么是加工食品。 请同学们拿出调查表，把你吃过的食物分为天然食品 和加工食品两大类。（生自主分类，可同桌互相交流） 谁来给大家展示下自己的调查表？（展示交流，生自 己进行介绍） 三、调查加工食品，正确对待加工食品1、同学们分类又快又准，老师要奖励大家，请你们

9、去逛逛超市。瞧，货架上饮料的品种真多呀！你喜欢 哪一种吧？（自由交流）2、老师从中选了三瓶饮料。（出示美年达的三种饮料） 同样是汽水，为什么颜色会不一样呢？（色素）3、认识食用色素：（1）这三瓶饮料里含有不同的食用色素。橙味汽水含有日落黄、胭脂红，苹果味汽水 含有柠檬黄、亮蓝，葡萄味汽水含苋菜红、葡萄红（课 件演示色素名）因为含有的色素不同，汽水的颜色也 各不相同。（2）（手指已出示的色素名）这些色素都 是人们用化学方法合成的，是人造色素。还有一些色 素，是从动植物中提取出来的，叫做天然色素。比如 胡萝卜素、叶绿素、姜黄素（课件出示）等。（3）为 什么要在饮料中添加食用色素呢？（改变饮料的颜色

10、 和口味，让饮料更加诱人。）（4）（课件演示：P48喝 胡萝卜汁和汽水）观察下，喝完不同的饮料，小女孩 的舌头有什么不同？你有过这样的经历吗？（食品中含有的人造色素过多，会损害健康，同学们购买饮料 食品的时候可要留意哦！）4、加工食品中并不只有色素这一种添加剂，还有哪 些呢？让我们来做一做有心人。5、（课件演示友情链接：防腐剂、香料、增湿剂、碱 化剂、膨松剂）请同学们快速浏览。小结：像色素、 防腐剂、香料、增湿剂、碱化剂、膨松剂这样的，能 让食物外观、口味发生改变的物质我们都可以看作是 食品添加剂。6、（课件演示：火腿肠、可口可乐配料表）老师收集 了可乐和火腿肠的配料表，你能找一找其中的食品添

11、 加剂吗？（指名生回答，课件相机演示，食品添加剂 变亮）7、请同学们拿出课前收集的加工食品包装袋，看一 看食品配料表，找一找有哪些添加剂，再完成小调查。（生实践，师巡视指导、参与）& （调查表展示交流，生自主介绍）相机小结：食物 添加剂在用量范围之内是允许的、 安全的，但对人体没有好处，一旦超过安全用量就会危害人的健康。（板 书：符合标准）只有符合标准的加工食品才是安全健 康的。四、认识天然食品是否一定安全1、加工食品存在安全冋题，我们吃的粮食、鱼肉、 蔬菜等天然食品就一定安全吗？请同学们打开课本， 翻到50页，联系生活实际进行讨论。（生自由讨论）2、谁来说说你的想法？（课件演示：垃圾猪、被污

12、 染水里的鱼、农药残留超标的蔬菜、长期存放的食品）（为了人类自身的安全，我们要爱护环境，关爱地球 妈妈；已经变质的食品，不论它原先的营养价值多咼 或多贵，都应该弃之不吃，否则对健康有害。） 4、（板书：未被污染）小结：通过刚才的讨论，我们 知道未被污染的天然食品是比较安全的。 日常生活中，我们要尽量选择未被污染的天然食品、 符合标 准的加工食品。（板书）五、了解食品安全常识1、我们的食物存在安全隐患，日常饮食还要注意些什么呢？2、小组讨论，全班交流食品安全常识。3、为了保证食品安全，保障人民身体健康，我们国 家不仅制定了中华人民共和国食品安全法，还针 对食品安全设置了相关标志。4、弹性设计：同

13、学们，通过这节课的学习，你有什么收获？谁来谈一谈？五、课外拓展注重食品安全，保障身体健康。课后同学们可以这样 做：1、调查：了解市场上有哪些不安全的食物，并向有 经验的人请教更多安全饮食的方法。2、宣传：向周围的人介绍安全饮食常识，出一份“安 全饮食，保障健康”小报。板书：选择安全的食物天然食品未被污染 加工食品符合标准3、肠胃你好吗教 学 目 的1、通过食物在体内的运动，了解肠胃的功能。2、通过生活中常见现象的分析，知道保护胃的方法。3、养成良好的卫生饮食习惯。教 学 重 占 八、1、了解肠胃的功能，知道保护胃的方法。2、养成良好的卫生饮食习惯。教 学 准 备1、课件。2、人体模型。课时 安

14、排两课时教 学 过 程过程设计教案自评第一课时一、质疑导入：1、通过学习科学的饮食每一天，你还有什么问题吗？2、揭示课题：这节课，我们来了解关于肠胃的秘密。二、新授：1、认识肠胃及消化器官（1）你知道你的肠胃在哪里吗？1、通过对人体模 型的认识，有助于 学生较好地了解 人体的相应的器 官。（2）出示人体模型，问：你认识哪些器官？（3）学生活动一一找出自己认识的部位，每一个部位有什么特点？（4）借助介绍：食道胃十二指肠小肠大肠教 学 过 程过程设计教案自评直肠一一肛门(5)学生活动一一两人一组，了解肠和胃2、了解胃等消化器官的作用(1)出示课件一粒豌豆的旅仃(2)提问：从故事中，你知道了什么？3

15、、米用课件演示， 让学生了解消化 系统的知识，生 动、形象。(3)学生活动：四人一组讲豌豆的旅行3、质疑:关于肠胃，你还有什么问题吗？三、作业布置4、让收集生活中 的关于胃的知识， 有利于课堂学习 的顺利进行。回家后，了解关于胃秘密。板 书 设 计一、科学饮食每一天广蛋白质、脂肪、淀粉、营养素 维生素、矿物质、实物纤维第二课时教 学 过 程过程设计教案自评一、提问：(1)你了解了哪些关于胃的秘密？(2)你是怎么知道的？教过程设计教案自评二、新授：学1、了解吃出来的胃病（1）出示课件，学生观察3、米用课件演示， 让学生了胃病的（2）提问：图中的小朋友做得对吗？为什么？根源，从生活入手 了解自己的

16、活动。过（3）讲述：生活中的胃病，有很多是人吃出来的，可见，胃病跟人的饮食有非常密切的关系。（4）知识测验：程1）你的胃部反酸吗？4、通过小测验知 道胃病的前兆。2）你的上腹部或下腹部疼痛吗？3）你饭后打嗝，口臭吗？2、知道护胃的方法（1）提问：你打算怎么保护你的胃？（2）出示课件，学生观察（3）讨论：怎么保护胃1）饭后“五不宜”2）打响保胃战3）做做健胃操4）远离“脏手病”三、巩固、反馈1、总结本课内容。2、提问：通过学习这节课，你知道了什么？4、我们去爬山教 学 目 的1、了解爬山的重要性，知道爬山对人体的作用。2、学会制作简单的担架。3、养成良好的锻炼身体的习惯。教 学 重 占 八、1、

17、知道爬山对人体的作用。2、养成良好的锻炼身体的习惯。教 学 准 备1、课件。2、白纸。课时 安排两课时教 学 过 程过程设计教案自评第一课时一、导入：1、提问：你爬过山吗？你知道那些关于爬山的秘密？2、揭示课题：这节课，我们去爬山，板书课题。二、新授：1、了解爬山是一项有趣的运动（1）出示课件一一邀请书通过阅读让学生 自主了解爬山的 乐趣。（2）学生阅读（3）提问：从邀请书里，你了解了什么？2、听故事一一毛泽东爱爬山。（1）提问：从这个故事中你知道了什么？了解伟人的爬山 爱好，树立学生运 动的意识。（2）讨论：从故事中，你感受到哪些爬山的乐趣？教 学 过 程过程设计教案自评（3）学生汇报3、出

18、示课件一一“爬山，要小心”通过观察、讨论， 让学生了解爬山 应注意的事项。（1）从课件中，你知道了什么？（2）你认为爬山要注意什么？（3）小结。三、总结、反馈1、通过这节课的学习，你知道了什么？2、关于爬山，你还想了解什么？第二课时一、讲述：这节课我们出发，我们去爬山二：新授1、学生活动（1）（1）分小组设计：爬山要准备什么？通过一个一个的 活动，让孩子们真 正了解和掌握爬 山的知识。（2）汇报：你们组准备了什么？为什么要准备这些东西？2、学生活动（2）。（1）看书 P16-17（2）学生交流一一我知道了什么？（爬山的技巧，迷路了磨出了小泡）3、学做简易担架（1）出示课件一一了解国际求救信号教

19、 学 过 程过程设计教案自评(2)教师示范一一学做简单的担架(3)学生活动制作简易担架(4)评价学生做的担架。4、小结：这节课，你学会了些什么？板书设计我们去爬山爬山的准备迷路了 冷静找方向爬山的技巧5、你打预防针了吗教 学 目 的1、通过上网查找，了解有关保护身体的方法。2、通过自己学习、小组交流的形式，知道关于预防针的知识。3、培养学生良好的健康习惯。教 学 重 占 八、1、通过自己学习、小组交流的形式，知道关于预防针的知识。2、培养学生良好的健康习惯。教 学 准 备1、课件。2、机房。课时 安排两课时教过程设计教案自评学过程第一课时一、学生活动：1、阅读 P19-242、小组交流一一我知

20、道了什么？我还了解了什么？3、汇报：我知道了哪些预防针的秘密？二、新授：1、了解疫苗(1)出示课件，学生观察1、通过观察课件， 让学生初步感受 yu苗的知识，然后 再通过老师的讲 解，加深学生对疫 苗的概念。(2)冋：疫苗有什么用？你知道哪些疫苗？(3)讲解：疫苗，有的用注射的方法，有的用口服的方法接种到人体内，帮助人们抵抗传染病的侵犯。(4)借助介绍：2、知道预防针很重要教 学 过 程过程设计教案自评(1)提问：你知道怎么预防吗？(2)讲述：不去人多的地方，坚持锻炼身体，接种疫苗是预防的方法。(3)出示课件一一P20的信息连接通过课件的出示， 让学生观察、讨 论、汇报，让学生 很好的把握预防

21、 针的知识。3、勇敢地打预防针(1)出示课件一一计划免疫卡(2)提问：从卡中，你又了解了什么？(3)讨论：怎样才是勇敢的打好预防针？(4)学生汇报（5）小结。第二课时过程设计一、提问：你还想知道哪些关于预防针的秘密？通过学生自主提 出问题，确定要研 究的主题。（学生汇报，老师记录）二、学生讨论、分组1、确定本组研究的主题。2、小组分工合作三、学生活动1、上网查找通过上网的形式 让学生学会合作 与交流。（1）学生自由组合，分好工，明确主题（2）学生活动查找。教 学 过 程过程设计教案自评2、将自己查找的东西制作成可展示的物品小组内分工与合作完成3、展示自己或本组的作品，学生评价通过展示自己的 作

22、品，提高学生表 现自我、评价同学 的兴趣和冃匕力。（1）各组派代表战时（2）学生评价4、总结反馈你打预防针了吗板书的设计在于集中课文的重点，预防很重要：不去人多的地方突出难点，有效的坚持体育锻炼板书有利于学生打预防针须知：一人一针，一管一消毒很好地掌握本课预防接踵禁忌症 打完预防针后的知识。6、居室卫生有讲究教 学 目 的1、通过观察、交流的方法，了解居室的污染情况。2、通过阅读、汇报、探讨的方式，知道怎样保持居室的卫生。3、培养学生良好的卫生习惯。教 学 重 占 八、1、通过阅读、汇报、探讨的方式，知道怎样保持居室的卫生。2、培养学生良好的卫生习惯。教 学 准 备1、课件。2、水彩笔。课时

23、安排一课时教 学 过 程过程设计教案自评一、学生阅读，提出问题通过阅读让学生 初步了解居室卫 生的知识，为后面 的学习打下一个 铺垫。1、学生阅读P25-302、汇报：你知道了什么？3、质疑：关于居室卫生，你有什么问题吗？二、新授：1、学生介绍自己的居室（1）学生分小组介绍自己的居室（2）学生汇报2、了解居室的污染（1）出示课件一一螳螂的自述（2）从中你知道了什么？你打算怎么做？（3）学生交流：家里有卫生死角吗？该怎么做呢？让学生查找生活 中的死角，将学习 与生活紧密联系。（4）提问：你还知道哪些家居污染？过程设计教案自评（油、装修材料、电磁辐射、植物过敏等）3、怎样维持家居环境（1）看书P2

24、8（2）提问：怎样保护家居环境？你还有什么办法清洁居室？（学生汇报，老师板书）（3）讨论：小朋友应该怎么做保持卫生呢？三、拓展与反馈：1、学生活动一一测测你家的清洁指数通过测试的方法， 让学生了解清洁 指数，并利用这些 清洁指数检测自 己的生活环境。（1）学生用水彩笔测试（2）汇报（3）提问：从中，你又知道了什么？2、介绍几种室内除异味的方法（1）出示课件通过几种室内除(2)讲述四种方法(柑橘除异味、清凉油法、淘米异味的方法的认 识，加强学生的环 保意识。水、旧报纸)3、课后总结4、作业：向爸爸妈妈介绍“室内除异味的方法”7、远离烧烫伤教 学 目 的1、了解烧烫伤的来源，知道一些烧烫伤的治疗办

25、法。2、学会烧烫伤救护操，不迷信。3、培养学生科学的救护烧烫伤的习惯。教 学 重 占 八、1、了解烧烫伤的来源，知道一些烧烫伤的治疗办法。2、培养学生科学的救护烧烫伤的习惯。教 学 准 备1、课件。2、设计卡和笔。课时 安排一课时教 学 过 程过程设计教案自评一、导入从学生的生活实 际入手，收集学生 有关本课学习的 潜知识，有助于学 习的有效进行。1、提问：生活中有许多快乐的事情，但一不小心，也有烧烫伤的时候，你烧烫伤过吗？2、讲述：这节课我们来了解烧烫伤方面的秘密。二、新授：1、常见的烧烫伤（1）出示课件一一常见的一些烧烫伤，学生观察从课件中了解，在 信息中掌握，能很 好地让学生感受 到学习

26、烧烫伤必 要性。（2）了解信息“儿童中的烧烫伤”（3）质疑：关于烧烫伤，你有什么问题吗？2、了解烧烫伤的原由（1）提问：怎么会烧烫伤呢？（2）出示课件，观察图中的小朋友在干什么？可能会出现什么情况？教学过融过程设计教案自评（3）提问：生活中，我们还应注意哪些烧烫伤的危本课的重点在于 了解烧烫伤的知 识，预防烧烫伤， 在实际教学中，我 们采用学生入境 的方法吸引孩子。险呢？3、了解烧烫伤的防护（1）讨论：我们应该怎样防止烧烫伤？（2）学生汇报（3）出示课件，一一治烫方法从课件中，你知道了什么？了解烧烫伤的方 法很重要，我特别 重视这一块的学 习，意在让学生掌 握这些知识。（脱-泡-盖-送-冲）（

27、4）出示课件，防烧救护操1）自学救护操2）互相表演救护操4、老师介绍防烧烫小发明三、总结、反馈1、这课，你学会了什么？2、小故事一一烫伤造成败血症从故事中，你明白了什么？8我是小小包扎员教 学 目 的1、了解磕磕碰碰是在所难免的。2、学会受伤后怎么处理，了解一些生活小常识。3、培养学生健康的保护自己的意识。教 学 重 占 八、1、学会受伤后怎么处理，了解一些生活小常识。2、培养学生健康的保护自己的意识。教 学 准 备1、课件。2、纱布、胶带、人体模型。课时 安排一课时教 学 过 程过程设计教案自评一、导入用课件演示包扎 的过程，让孩子初 步了解情况。1、出示课件，学生观察2、讲述：这节课我们来

28、当小小包扎员。（板书课题）二、新授：1、了解磕磕碰碰是常见（1）老师自我介绍小时侯不小心摔交（2）提问：你们也摔过吗？是怎么摔的？现在独生子女的 出现，让家长过分 担心学生的安全。 这个环节在于解 决这个问题。（3）讨论：从刚才大家的交流中，你想到了什么？（4）讲述：生活中磕磕碰碰是常见的。2、学习受伤后的处理（1）听故事一一伤疤的故事提问：你知道了什么？（2）学生观察课件小伤口和大伤口教 学 过 程过程设计教案自评（3）小结。把包扎伤口的技 巧作为一个重点 来学习，让孩子真 正学会保护自己 的方法。3、学习包扎伤口（1）教师示范（2）学生小组活动包扎伤口（3）各组派代表上台表演（4）学生互相

29、评价4、了解伤口处理的秘密让学生学会辨析 生活中的对与不 对。（1）听故事受伤的小明（2）提问：小明错在哪里？如果是你，该怎么做呢？（2）讨论：故事告诉我们什么？三、巩固、反馈（1）阅读课文（2）关于这一课，你还有什么冋题吗？（3）这课的学习，你明白了什么？板 书我是小小包扎员设 计1磕磕碰碰是常见的事2、学会护理（1）小伤（2）包扎（快、准、紧、牢）9、植物朋友告诉你教 学 目 的1、了解植物的作用以及给人类带来的许多益处。2、知道植物能给我们人类带来好处，同时也会带来麻烦。3、培养学生爱护植物的思想。教 学 重 占 八、1、知道植物能给我们人类带来好处，同时也会带来麻烦。2、培养学生爱护植物的思想。教 学 准 备1、课件。2、自己上网查询的资料。课时 安排一课时教 学 过 程过程设计教案自评一、导入：1、提冋：（1）你知道生活当中有哪些植物？从学生的生活实 际入手，了解学生 对植物的知晓情 况，便于学习。（2）从植物那儿你知道了些什么？2、讲述：这节课我们来学习植物朋友告诉你（板书课题）二、新授：1、了解各种各样的植物（1）出示课件一一植物从分类入手，让学 习在活动中学习， 在学习中了解植 物。（2）提问：你知道这是什么植物？它有什么作用？（3）讨论：（植物的分类）（4）汇报：1）你们组是怎