2021年村居食品安全责任书

1、村居食品安全责任书 为认真贯彻落实遵化市开展食品质量安全年行动工作方案，加强对食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监管力度，维护正常的市场经济秩序，特签订本责任书。 （一）村（居）委会要重视食品安全工作，并指定专人负责。 （二）以粮、肉、蔬菜、水果、酒类、奶制品、豆制品、水产品为责任重点品种，以各生产企业、大型商场（市场）、学校（厂矿）集体食堂、餐馆为责任区域，以食品源头、生产、加工、流通消费为责任重点环节，禁止生产经营假冒伪劣、腐-败变质、有毒有害、超过保质期限的食品。 （三）加强对辖区内企业和个体业主的，不得纵容、庇护生产和销售不符合卫生质量标准食品的行为。在日常

2、管理中发现有影响或危及人体健康的不合格食品，要及时告知相关职能部门对其生产源头、进货渠道和销售场所，追根溯源，一查到底。 （四）要督促各食品企业建立健全质量追溯、召回、封存报告、依法销毁不符合安全标准的食品和建立大宗食品安全购销档案等。 （五）村（居）委会应配合执法部门到本辖区内的企业查处违法生产经营食品的行为，不得在查处案件前先通报案情。 （六）保护食品安全执法人员人身安全，为执法人员办案提供条件。不得消极对待食品安全检查，不为当事人说情，不干扰办案，不搞地方或部门保护。 （七）协助镇政府做好食品安全的宣传，形成良好的食品安全氛围。 本责任书一式二份，签订双方各执一份。 党峪镇人民政府 （盖

3、章） 负责人： 二一六年 月 日 乡村食品安全责任书xx-06-02 11:50 | #2楼 为进一步加强食品安全工作，强化食品 _责任，完善和提高村级食品 _网络，确保人民群众的身体健康和生命安全，特签订本责任书。 一、要高度重视食品安全工作，以村确定食品安全协管员。各村委会对本村食品安全工作负总责，加强对协管员的日常管理，指导并支持协管作。 二、负责本村食品监管法律法规和食品安全知识的宣传教育，及时参加食品安全防范知识，并传达和贯彻上级关于食品安全的相关精神及要求。 三、要对本村食品生产经营企业和从业人员情况做到及时掌握最新信息，发现隐患及时上报。 五、在食品安全工作中未按本责任书要求开展

4、工作，履职不到位，出现重大食品安全事故将实行“一票否决制”，并按有关规定追究责任。 六、本责任书一式两份，乡村两级各执一份。 *乡人民政府 村民委员会 负责人： 负责人： 年 月 日 xx村小卖部食品安全责任书xx-06-02 16:14 | #3楼 （甲方） ： 经 营 方（乙方）： 为切实加强食品安全工作，进一步落实“安全第一，预防为主”的方针，确保村民的人身安全，根据相关法律法规和上级要求，村委与小卖部经营方特签订安全目标责任书： 一、认真学习执行食品卫生法、餐饮业食品卫生管理办法等一系列食品卫生的法律法规。遵守安全工作制度，落实安全措施。 二、小卖部工作人员必须合法经营、文明服务、礼貌

5、待人，自觉接受食品卫生监督机构及村民的监督。 三、小卖部各种证照必须齐全，工作人员必须经卫生知识培训，合格，并取得健康证，方可上岗。 四、要严把进货关，杜绝假冒伪劣和“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期限）商品进入小卖部。健全进货台帐并如实登记。 五、不卖变质、过期产品，小卖部经营者必须定期全面检查。 六、认真做好小卖部营业场所内外环境卫生清理工作，始终保持整齐清洁。 七、随时接受村委及上级的食品卫生安全检查，对所指出的问题及时整改；若对各级检查时提出的问题整改不及时或不整改，村委将提请有关部门予以强制执行，直至解除吊销营业执照。 八、小卖部经营者自觉执行学校饮食卫生安全制度，如发生村民食物 中毒事件应负经济、法律责任。 九、本责任书一式