职工食堂目视化管理方案_第1页
职工食堂目视化管理方案_第2页
职工食堂目视化管理方案_第3页
职工食堂目视化管理方案_第4页
职工食堂目视化管理方案_第5页
已阅读5页，还剩4页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、.职工食堂目视化管理方案一、食堂门口标志牌1.食堂大型标志（已安装）2.推拉门标志（前、后、侧门）3.食堂正门台阶张贴当心台阶（数量3，大）二、安全用电目视化1.操作间内和面机、压面机等处张贴“当心触电”、“当心机械伤人”标志牌；（数量2）2.配电箱、配电柜张贴“当心触电”标识牌（数量：*）；3.所有电路开关张贴“电路控制小标识（数量：*）”；三、消防管理目视化1. 大门入口内设置“重点防火部位”标志牌；（已安装）2. 消防栓张贴“消防栓使用方法”标识；（未安装，数量*）3.对移动式消防箱处地面标注警示线，并在消防箱上盖张贴灭火器使用方法（数量：*）；4.火警报警点设置手动报警按钮指示牌（数量

2、*）5.食堂操作间灭火毯，存放于专用盛放箱（设备修保站制作，厂家制作灭火毯使用图例）四、一楼餐厅目视化1.剩菜柜三个侧面标识“剩菜倾倒处”字体（数量15）；2.盛菜橱窗张贴温馨提示牌“小心玻璃”、“不够再来”，菜格对应设置饭菜名称插槽；（已安装）3.墙壁设置“健康、饮食知识”展示牌（改为亚克力，数量2）4.就餐刷卡处设置“刷卡处”字体（数量3）5.茶炉水阀上方张贴“冷热”指示牌，并设置“当心烫伤”、“没接四壶水间隔十分钟”提示语，（制作冷热牌2个、提示语2个）控制开关处设置“当心触电”小标识，6.洗漱池上方张贴“请节约用水”提示牌；7.餐桌调料瓶张贴标签（数量：*）；8.洗澡间加热炉旁墙壁张贴“当心触电、当心烫伤”标识牌（数量2）；五、食堂操作间目视化1.食堂管理制度、食物中毒突发事件应急处置预案，消毒、电烤箱、和面机、压面机等8项操作规程（重新背胶）；2.操作间内配电箱各控制开关、各种炊具启动开关均标注电路控制标识标识；（已统计）3.灶具上方墙壁张贴有“先点火，后开启”提示牌；（数量2个）六、楼梯台阶设置“当心台阶”警示标识；（数量：20）七、二楼餐厅目视化1.二楼洗漱间洗手盆处设置“请节约用水”标志（数量：1）2.雅间内小便池上方张

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 工作计划

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论