高等职业教育教学改革论坛——国际视野之德国

1、北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部高等职业教育教学改革论坛国际视野之德国时间：2009年11月27日下午地点：三层第二分会场主讲人：胡格（Mr.Hug），德国巴符州郝博职业学院机电专业主任，巴符州州立教师继续教育学院资深培训师主持人：马军，长春职业技术学院院长 主持人：尊敬的胡格先生，朱佳先生，各位代表，各位嘉宾，下午好。我是长春职业技术学院的马军，受大会的委托主持本次会议。 这次紧张而丰富的研究会/展示会，给了我们很多收获。一天半的行程过去了，我们从说专业到说课，从讲堂到实习，我们已经深入到了职业院校内涵建设的关键性的操作环节，许多努力都是在我们蓦然回首之时感觉的，所以很兴奋。当然，我

2、们也清醒地看到，随着经济的全球化，我们还需要进一步拓宽我们的视野，探讨在国际背景的大形势下，如何培养高技能人才。 大家都知道，德国的职业教育是德国经济跻身于世界前列的一个重要因素之一，也引起了世界各国的普遍关注。尤其是在职业能力开发的教育理念上，在学习领域课程方案和行动导向教学组织等各个方面都很有特色，值得我们借鉴。今天我们借助于研讨会/展示会，本着交流、借鉴、合作、发展的理念，不远万里请来了德国巴符州州立教师继续教育学院资深培训师和学院驻中方代表朱佳先生来这里讲学。 巴符州是德国第三大州，它的机械制造、汽车制造在德国是最强的，巴符州的创新力在欧美范围内应该说是处于最高位，它的职业教育也是在德

3、国处于领先地位。 说起来，我和胡格先生也算是朋友，因为他到我们长春职业技术学院进行过两次教学和指导，深受教师们的喜爱和尊重。他富有成效的培训，实实在在地推动了我院教育教学改革的深化，尤其是学习领域教学法的讲座，会使你对职教的理念、教学方法有更新的认识，对“学中做”、“做中学”有更深的领悟。今天胡格先生主讲的主要内容是“新学习领域课程下的教学法”，一会儿大家就能亲身体验到行动领域教学对你的冲击和魅力，在此我无法用准确的语言准确地表达出来。 下面欢迎胡格先生和朱佳先生为我们作期盼已久的精彩报告。 胡格：你好！大家下午好！ 我本人是不愿意站到讲台上做这个报告活动，我更愿意走到下面，和大家在一起。对我

4、来说，教学活动本身也是和学生建立良好关系的活动。在国内的很多次培训，我也是每次都坚持不在讲台上作交流，而是走到学员当中去。但今天由于场地的原因，我必须站在台上。今天非常荣幸能够有机会向各位校长、专业老师介绍我的专业教学经验。 我并不习惯于这种讲座式的报告活动，我更希望通过互动的形式与大家体验报告的内容。但鉴于这样的场地条件，必须以报告的形式为主，不过还是会有很多的互动内容。 我今天主要是想和大家交流一下为什么职业教育要进行改革？主要的一点是我们要让学生去学习，而不是老师在教学，我们要让学生积极地参与活动，而不是老师一个人在台上讲课。 首先介绍一下我的个人情况，也介绍一下为什么今天这样的教育教学

5、形式要进行变革，它会对我们产生什么样的影响。除此之外，我会以我在德国的职业教育个人经验和体会为主进行介绍。我在国内也做了很多年的培训活动，对中国的职业教育也有很多体会和总结，虽然我们两国的体制不同、国家大小不同，但在很多方面都有共同点。以我个人这几年和中国同行的交流来看，我们在理念、观念上没有太多的差异，问题是这些理念如何真正有效地实施。不是说有了理念就有了新的教学，关键是这个理念如何在整个教学体系中进行实施，这个方案如何能够把这个理念变成实际的教学活动，这还需要一个完整的教学方案。在这样一个过程中，学校的领导、各专业主任的作用是非常重要的，没有他们是不可能出色地组织教学的。以我本人的经验来看

6、，在德国过去这一轮课改中，只有学院的各个专业主任理解到并愿意真正实施这样的教学改革，在学校中才能完成真正成功的教学改革。以我对中国职业教育体制这几年的接触和了解来看，在这一轮课程变革中，中国的职业学校有很多德国不具备的优势，比如我们抱怨不具备校企合作的体制和机制，而中国的全日制学校却具有很大的优势和空间，能够把德国的双元制理念和精神做得更好。希望通过今天的互动，大家能充分讨论和理解新课改对职业教育的意义是什么。 巴符州位于德国的西南角，有1000万人口，对中国这样一个大国来说，这是很小的一个数字，但在德国已经是一个大省了。巴符州的工业以中小企业为主，也有很多世界著名的企业，比如汽车制造行业中的

7、奔驰公司、保时捷公司和汽车配件领域中的博时公司。我来自斯图加特南部靠近黑森林地区80公里的小镇郝博。下面我对本人介绍的方式也是每次对新班入学的学生介绍本人情况时采用的方式。 教学法里很重要的一种提示是可视化提示，这也是很 简单地用可视化的手段进行自我介绍。我本人的姓是Hug，但在德文里如果再加上两个点，就变成了“山丘”的意思，我告诉学生，我对学生来说，就是一座小山丘，学生要跨越我。我要告诉学生的信息是，我作为老师，我们之间的关系处理好了，我就是一块平地，除了得不好，我就是一座小山丘，你们会很累，爬不过去。我要在开班之前和每位学生强调，让他意识到在这几年的学生过程中，和老师建立良好的关系对学生意

8、味着什么，对学生何其重要。 如果说我是一个传统意义上的德国教师，我会长成如图所示的形象。这张图片的信息，首先要表示的信息是，我是一个专家，我是一个教育工作者。当然，我本人做这个动作的时候，不会把自己的食指竖起来。 这样一个形象同时也代表了我本人具备技术专业的背景。技术专业背景是非常重要的，因为具备了这样的专业背景以后，才有可能把技术中的专业内容在教育的整体概念下变成教学的目的。但是仅仅有了很强的专业背景还不等于我们就是一个非常好的专业教师，我们首先要成为一个真正好的教师，必须是个教学专家，是个真正意义上的教学工作者，我们必须让学生积极参与到教学工作中来，这样才能真正成为一个具有良好教学背景的好

9、的专业老师。在我的报告里大家会体会到这样一个概念，作为一个职业院校的老师，作为教育工作者、教学专家的角色要比作一个具有简单背景的专业工作人员更加重要。 如果是同学坐在下面听，我站在上面讲，这样的教学活动是我本人非常不愿意采用的教学活动。我更愿意向学生提出挑战，和学生一起做尝试，在学习的过程中允许学生犯错误，在这样的过程中让学生完成学习的目的，而不是我去教会学生什么。 今天下午我想跟大家共同体验一下在我的教学活动中我是如何做的，在这样一种活动中，我本人不是一个简单的教学形式，而是更多地通过和学生的互动交流，在这样的过程中达到让学生学习的目的。 对我来说，在一堂教学活动中，重要的不是老师讲了多少，

10、而是学生在这个活动中真正体验到了多少。这样一个教学活动的前提就是每个老师必须喜欢、热爱他的学生。同时，这样一种教学活动也需要得到学校领导和学校专业主管部门的领导的支持，否则就无法真正有效地进行。在我的课堂教学里，课堂是很热闹的，学生总是动来动去。如果在过去，校长在课堂门口一听教室里总是这么吵的话，就会把我叫出去，问我在干什么。举一个简单的例子，在北京我们做过一次培训，参加的人数也比较多，当时房间不够用，做互动的时候需要用到走廊，在这个过程中会影响到其他老师的教学活动，这时候有一个老师走过来，让大家安静。这个例子说明，新的教学形式需要新的教学环境。 新的教学形式也需要一些新的教学辅助设备设施，比

11、如在德国的课堂里，我们经常看到老师用的张贴卡片的小黑板，学生用的卡片和彩笔，我本人是郝博职业学院机电系专业主任，同时也是巴符州州立教师继续教育学院资深培训师，我很多在国外的培训活动都是以巴符州州立教师继续教育学院的名义进行的。 由于巴符州非常重视职业教育的发展，还有三个地区有类似于巴符州州立教师继续教育学院这样的机构，这样的机构对于巴符州在过去十几年教育教学改革的推进起了非常重要的作用。巴符州州立教师继续教育学院有三个校区，一个专门针对职业教育，一个是针对普通院校，一个是对校长和管理层进行培训。因为巴符州州立教师继续教育学院的培训工作包含的内容非常多，我在此简单地进行介绍。巴符州州立教师继续教

12、育学院在过去十几年里由一个教师继续教育机构变成了有效推动教学发展的重要基地，学院有三项任务，最重要的一个任务就是学校的教学发展，涉及到与学校教育有关的所有的事务，还有院校的发展、人员的发展。我们要在学校里进行变革，首先要对教师队伍进行变革，一个重要的保障是学院的领导要意识到这个变革的重要性，并继续推动这个变革。为什么现在职业院校里要推动教学改革和发展？我向大家介绍一下在德国学校里德国学生的基本情况，就我个人对中国学生的了解来看，其实学生们没有本质的区别，应该是很相似的。 每天早上，学生到学校以后，就舒舒服服地坐在椅子上，等着老师布置任务，老师不布置，学生就可以一直坐着。他在等着老师提供服务，没

13、有一种积极主动的学习状态。如果老师布置一个任务，说两周以后我们要完成一个大大作业学生就突然动起来了，说，老师，你告诉我我们要做什么，我们要学习什么，我们自己赶快去做。如果学生看到老师手上有什么教材，就马上跑来问，老师，能不能把教材复印给我们？但是总的来说，在课堂上，如果不向学生提出要求，学生总是把自己摆在最舒服的状态。在我们的会场上，大家也看到，有些老师吃完饭以后也比较疲劳，也有很多老师趴在桌子上想睡觉，其实这是很正常的，学生也是一样。这种状态下，学生是无法学习的，他根本就没有想学习的状态，这种状态我们必须改变。 还有一点要提醒大家注意，学习活动是一个学生思考和学习的活动，不是老师思考和学习的

14、活动。学生必须是教学活动的积极的主角。我们老师必须让学生明确，学生学习并不是为了学习而学习，而是为了自己的人生在学习。首先这一点老师必须要明确，我们不是一个简单的专业教师，我们是一个教书育人的教育工作者。在传统的学习中，学生学到的基本上是所谓的知识，但是现在我们需要学习掌握的是分析问题的能力、过程思考的能力、解决问题的能力，这些能力是学生未来的工作和生活中真正需要的。 如果老师老是站在上面讲，学习在下面听，这种学习的效果会是什么样的情况呢？可以做这样一个练习，大家做一个记忆15个单词的练习，希望大家不要交头接耳，主要是想看看这样一种活动的效果。我用15个单词代表一堂专业课里涉及的15个专业概念

15、，如果我们不能很好地理解、记忆这些概念，对之后的学习可能会产生不好的影响。我简单地把这15个概念和单词告诉大家，看大家在听到这15个单词以后会产生什么样的学习效果。 先简单介绍一下游戏规则，然后开始做练习。我今天把练习的难度稍微降低一点，每组5个单词。这个做法与我在学校里上课的方式完全一样。游戏规则是：我先读5个单词，大家不要动笔，用脑子记住，让你写的时候，你再把这5个单词写下来。我在上课的时候会跟学生说，如果你不能完全记下来，也不要交头接耳，没有关系，我的目的不在于要百分之百地记下来，当然能记下来则最好，今天我想看看各位老师做这个练习的情况。 第一组五个单词：房子、狗、四十、茉莉花、茶。我看

16、到大家做得非常好，把五个单词都写下来了。 第二组五个单词：叔叔、云彩、窗口、杯子、太阳。再做一道算术题：25-43+8=10。 第三组五个单词：小溪、刀、冰、草地、蚊子。算术题：225-10057+63=77。 我在现场看到的一小部分的结果与我在德国的课堂上看到的情形差不多，这很正常，也就是说，这样一种教学活动是有问题的。大家不要觉得很奇怪，其实很正常。这样一个简单的事实和我们的教学有什么关系呢？其实关系非常大。在这样一个过程中，每个老师的注意力是高度集中的，而且我们都是非常优秀的教师，在这样的状态下，我们也不能在这样短时间能把所有的信息量有效地理解以后记下来，这会对我们下一步的教学活动产生非

17、常不好的影响。我们再加一个边界条件，如果是下午了，刚吃过饭，上第一堂课，做这样一个活动，难度将更大。我们老师在提上积极讲课，允许学生在下面积极睡觉，这应该不是我们大家希望的教学状态。如果在座的诸位能把第三组5个单词全写下来，说明我们大家的智力水平很高，或者受过记忆能力训练。 现场有没有把所有这15个单词都正确地写出来的老师？看来是没有。这个现象也很正常，在我的教学活动中学生也很难把15个单词都记下来，现在我们来分析为什么会有这样的现象？简单一点说，我们老师认为我们说的学生都听懂了，都会了，都记下来了，其实不是这样的情况，事实并不如此。所以我们必须改变我们的教学，不是我们老师讲，而是让学生工作，

18、提高学生的学习效率。原因在哪里？每一个人作为一个个体，对信息的接受首先是感知到一个信息的存在，接收到新信息，第一个工作是进行短期记忆。从第一个环节来看，我们接收到信息以后，进入到短期记忆阶段，大脑已经做了筛选，筛选的内容和内容本身在接收信息的过程中呈现的乐趣性、关注程度是有关系的。首先是听懂了，理解了，这部分内容能进入短期记忆。进入短期记忆并不等于能进入长期记忆，再经过一个筛选过程，剩下一部分内容会进入我们的大脑，比较长期地保存下来。很多老师的问题在哪里呢？我们没有意识到，这样一个过程在每个学生身上都必须发生，我们总认为我们讲了，学生听懂了，记住了，但是从听懂、接受，到短期记忆变成长期记忆，对

19、每个人来讲都是需要一个过程的。 我在国内曾经观摩过一次教学课，70个学生，老师在实训课上讲了几十分钟，讲得很卖力、很认真，学生 人在，而心不一定在课堂上，他听懂了多少？不知道。很多东西学生虽然听到了，但是并没有听懂。这个老师当然也把教学做得非常好，也很卖力，但最终评价教学效果并不是老师想教多少，而是学生学到了多少。这是在北京的一所学校，我从中选了40个学生，让我来上课，上了三天以后，最后一堂课两个课时，没有用翻译，基本上没有语言的交流，我讲了一个汽车专业类技术性很强的专业课，由老师进行观摩，学习效果非常好。为什么能达到这样的效果？原因就是我采用的方法不是老师讲，而是让学生学。所以，我们必须改变

20、我们的教学。 下面从人的大脑思维结构的角度对刚才这样一个现象再做一个解释。比如现在有一个专业的内容，老师进行教学备课，老师对专业内容备课的方案、他怎么设计课程的内容，和老师本身大脑的思维结构有关系。以我本人的思维结构为例，到教学环节当中遇到三类学生，每一类学生都是很有个性的。一类是老师认为很好的学生，他的思维结构形式和老师是吻合的，我讲课的方式对这个学生是最好、最适合，他可能就是学习效果最好的学生。这就是我们老师脑子里认为最好的学生。第二类学生，脑子中的结构与老师虽然不是吻合的，但是和谐的，这样讲课的内容进入到他的大脑思维结构里，虽然不是完全吻合，但可以套进去，所以这类学生也被老师认为是比较好

21、的学生。第三类学生，老师设计的教学内容很难进入到他的大脑中，老师讲的内容他就很难学进去，这就是老师一般认为不好的学生。而实际上，并没有任何一个学生是真正不好的学生。 我们怎么办？要解决这样一个问题，唯一的办法不要老师总在教，你永远不可能代替所有学生的思维，只有上学生自己去学，每个学生就完成了个性化的学习过程，学生才能积极去学习，老师就要给学生提供自我学习的可能性。 老师在讲课的时候，学生是否要非常安静地听？尤其在现在的信息技术时代，我们要求学生不要带手机，但总有学生把手机带到教室来，总有学生忘记关掉手机。如果遇到这种情况，传统的教学活动就很容易受到干扰。 每个学生都有自己的大脑思维结构，老师不

22、可能同时具备具有六个思维结构的能力，所以不可能一个老师在一个教学过程中满足所有学生的个性化需求。从大脑科学和心理学的研究来看，老师不可能是一个最好的老师，我们必须给学生自我学习的可能，提供这种可能，他才能够更有效地学习。我们认识到这一点并不难，但是真正要在教学中进行改变是一个非常艰难的过程，下面对此进行介绍。 下面做个练习，大家按照我的要求，把两只手交叉握起，保持这个姿势不要动。哪位老师的右手在上面？哪位老师的左手在上面？这是我们的习惯动作，这说明，仅仅在这个最简单的动作上，我们大家就有差异性了。下面大家保持同样的姿势，只不过是左右手的位置交换一下，有什么感觉？肯定是感觉不舒服。这说明每个人都

23、有自己的天生的习惯，如果硬要改变这个习惯，就会感觉到不舒服。 再做一个练习，大家把手抱在胸前，有的老师会自然地把右手放在上面，有的老师会自然地把左手放在上面，如果交换一下，你的身体自然地会感觉到不舒服，有时候会不知不觉中转换到自己习惯的姿势。这就是说，我们一旦养成了一种习惯，不管是什么样的习惯，要改变它都是非常困难的，当然包括改变我们的教学形式也是一个非常不容易的过程。 每个个体都有他的习惯，都有他自己的特点，要改变这个习惯和特点的过程是一个不太容易的过程，如果我们的教学要做变革的话，第一个变革必须从我们的老师开始。在我的教学活动中，学生会有很多招贴画式的学习成果，都是学生在教学活动中自己做出

24、来的，这是一项非常典型的教学方案。 参加过我的培训的老师，应该对我的这套教学内容是很熟悉的，在新的教学形式下也需要新的教学方法，老师要熟练掌握这套教学方法在教学中的使用，这是需要进行训练的。 即使是我们今天这样一个教学活动，在这里我看到大家，我提问题的时候，大家会点头，我认为大家是听懂了，但大家到底是不是真的听懂了、是不是真的理解了？我也不知道。老师站在台上讲课这种形式不能检验学生真正的学习成果，这样一种状态我本人并不满意。就此问题，我会向大家作进一步的介绍，我不想用报告的形式，而是使用一些小的教学方法，通过与大家互动的形式进行交流。 下面要做的工作很简单，每个老师的桌子面前都有白纸，请你结合

25、各自的专业写一下你的专业里来自于社会、行业对学生的要求。 在学校里，我要控制学习节奏的时候，我会摇一个小铃铛。我并不需要大家完整地把所有的东西都罗列出来，只是一个练习，让大家能够看到学生上课的情形，希望学生更多地参与到老师的教学活动中来。下面，老师可以这样做，请学生举手说自己都写了什么。这样的状况是老师和一个学生的交流，一个学生获得了与老师对话交流的机会。但是这样的效率是不高的，这么多学生中只有一个学生有这样的机会。 下面做一个伙伴交流，我昨天晚上看到会场以后，已经把会场的布局都画下来了，大家一排排坐，请相邻两个人作为伙伴，两个人互相交流一下，并互相补充，看其他的老师有没有提出对自己有启发的新

26、想法。这里用的是交头接耳的方法，在这么多人的情况下，如果两个人交流的声音太大就会影响到其他人，这时候请两个人轻声交流你刚才写的学习活动和内容。 我可以演示一下我刚才观察到大家讨论的细节。两个人坐在一起，往一起靠了靠，就开始交流。真正意义上的交流不是一歪头，两个人说说话，就进行交流了。真正的交流，两个人坐的状态很重要，一定要面对面，这样才能进入真正的交流状态。刚才大家都是一歪头就算交流了，这样的方式太简单。老师应该意识到这本身就是问题所在，我们必须改变学生这种状态，让他培养成良好的学习状态习惯。像刚才大家那样舒舒服服坐在那儿，一歪头就讨论，这确实很舒服，但这不是真正良好的交流状态，老师要意识到这

27、个问题，要改变学生。首先老师要改变自己，养成良好的习惯，然后才能教好我们的学生。 老师会提一个问题，你让我们大家交流，我根本不知道学生在下面说什么，我怎么去检查学生在干什么事情，虽然我不知道学生在干什么，但这样的交流状态至少比学生躺在椅子上的效果好。至少我刚才观察到一个现象，当我要求大家进行讨论的时候，一些很困倦的老师稍微清醒了一点，这是一个很简单的事实。如果老师会发出笑声，起码说明他体会到了这一点。 我认为，我的学生毕业时要具备以下素质，如果大家也认同我这样的观点，认为我们的学生毕业了以后也应该具备这些能力的话，可以举手：一，独立性，要具有独立的工作能力。二，团队能力；三，责任心；四，质量意

28、识；五，创造性；六，灵活性。 如果大家认同我这个观点，那么我问大家一个问题，我们要培养学生的这些能力，怎么可能通过老师在上面讲，学生在下面睡这样的状态达到？这肯定是不行的，我们必须让学生积极行动起来，我们必须训练他们具有上述能力。所以我们在课堂里必须逼着学生动，要思考，我们必须制造出这样的氛围和环境。当然，这样做比老师站在台上讲课45分钟的难度要大得多，我们站着讲课是比较容易的，但是调动学生学习是不容易的。 下面一个任务，请大家积极思考并参与，希望大家自己找到解决问题的答案。 （见PPT）这两个工件，请每位老师提出自己的连接方案，既能连接上，又能拆卸掉，请大家提出一个解决问题的方案，并动手把自

29、己方案的草图画在纸上。如果是在我的教学活动中，我会要求每个学生提四个不同的连接方案。请坐在课桌两边的老师十人一组进行讨论，坐在前排的老师一定要把椅子调转过来。不知道老师注意到没有，调转椅子这个要求做起来多么不容易，当然并不是要求大家一定把椅子调转过来，而是要告诉大家，在学习的过程中，身体的位置形态是多么重要。我认为刚才的气氛还不够热烈，教学活动应该有活力，有生命力。我随机选取了几位老师的工作成果。（展示） 可以看到在座各位的创造力有多强，有各种各样不同的连接方案提出来。教学环节到了这个时候，能够进行的教学量就非常大，比如这时候讲机械制图，就是非常好的切入点，在这时候讲机械制图的原理、做法，切入

30、量是最深的。例如：做草图有个基本的规定，只能用铅笔做，这是一个基本的习惯。老师并不是一开始提出要求，让学生用铅笔做草图，而是做了以后再把这个问题提出来。学生不是从老师那里得到要学习的知识的答案，而是自己通过学习活动找到答案。如果我们有系统地这样进行教学，我们就会发现学生非常具有创造性，而且学生是能做好的，并不是像我们想象的那样，学生不会做。我们只要让学生做了，他们就能够做好。 德国职业教育有一句新的大家流行的说法：教书会影响学生的学习。“教”会影响“学”，要强调让学生主动地学。我们老师要退回来，我们不能成为学生学习的阻力，不能阻碍学生学习，我们教得太多，反而阻碍了学生的学习。 当然在我的教学活

31、动中，所有的任务布置都有具体的设计，就像学生在工作岗位上，他的每一个工作任务都有明确的书面形式。 大家都很熟悉德国职业教育理念概念下三个重要的能力领域：专业能力、方法能力、社会能力。请各位老师把这三个能力写下来，这时候，写这三个概念并不是很重要，而是到了这个阶段，学生可能很疲劳，这时候要想尽办法让学生有肢体动作，这个动作是运用肢体活动的方法，提高学生的注意力，写这三个字并不是目的，而是要让学生动起来。学生和老师一样，或者说从某个角度看，老师和学生也一样，所以说，要想改变学生的学习习惯，必须从改变老师自己的习惯开始。正常情况下，我会让学生把针对这三个概念的学习成果进行交流展示。 我本人作为教育工

32、作者，也可以通过对这三个能力的理解来表达我这个自我定位：这三个能力不是平交的，而是有前后次序的。首先我们要培养人的基本方法能力，建立了基本方法能力以后，才去考虑如何培养学生的专业能力。什么叫方法能力呢？比如一个学生的阅读能力，并不是所有人都具备真正意义上的阅读能力。同时还有可视化的能力、做记录的能力、口头表达的能力。具备了这些基本能力以后，学生才有可能进行进一步的专业学习。这样一个能力的三个层次，在德国的职业学校里也不是所有的学校都有这样的教育理念，在我所在的学校是把方法能力作为首要能力。简单地说，教学的第一目标是让学生学会如何去学习。要学会真正意义上的说话的能力，并不是一件容易的事。 请大家

33、拿出一张白纸，画出在台上的这位老师告诉大家的东西，她说什么，大家就画什么，我们现在要训练沟通、说话的能力。在这个过程中，请大家不要交头接耳。在我们的魔术盒里有一个实物，老师不知道这里面是什么东西，她要尝试着用口头表达的方式告诉大家这是什么东西，请大家把自己认为自己听懂的东西画在纸上，无论是否听懂都不要提问。同时，在教学过程中会发生各种各样的小事故，这位老师会很疑惑，我为什么要摸呢？干脆一下拿出来。这时候实际上就是学生对老师提出了新的要求，老师要根据学生的要求随时做调整。 下面请这位老师用语言的方式向大家描述你摸到的东西是什么，各位老师专注地听，然后把你们听到并认为听懂的内容画在草图上。 老师发

34、言：三角形的一个锥体，有一定的长度。 胡格：我很兴奋。下面进行成果展示。请问，在以上展示的方案中，大家认为哪一个最有可能性？ 大家可以首先对自己的教学活动提一个问题，会不会我们每天在课堂上讲了很多，而学生最后的成果就是这样？老师讲得也努力，学生听得也努力，但却是这样的结果。我想，这样一个结果，我们应该是比较熟悉的。如何避免出现这种情况？我们就必须改变我们的教学形式。 如果大家看到了实物到底是什么，请不要责怪我们这位老师，因为她刚才发生的问题在很多老师身上都有可能发生。刚才这位老师几乎都快看到了，手也摸得很清楚了，并且很努力地进行描述，这点大家是不用怀疑的。鉴于在长春职业学院的良好经验，我们昨天

35、晚上讨论时候还考虑是不是要拿一个更困难一点的实物，我们的目的并不是这个实物到底是什么，而是通过这样一个过程展现的教学形式。这个实物就是一个三棱柱，很简单，老师已经摸出来了，关键是说得够不够清楚。我相信老师们都具备这样的能力，但学生不一定具备，这个能力不是教出来的，只能练出来。包括我们各位老师绘制草图的能力都需要进行训练。这就是老师的语言描述能力，这个能力包括很多环节，第一个环节是概念要清晰，关键词要准确。如果说是“三棱柱”的话，我相信90%的老师都可以画得差不多。一是要形象，二是要学生自己体验，体验最自然的学习方式，不体验，你永远教不出。学生一定要在学习过程中有体验的环节，他不去体验的话，没有

36、实践就没有真知，只有实践才能出真知。我在许多教学实践中就故意设置一些错误，错误本身也是一个实践的体验。在我们培训的活动中涉及到语言的能力，这里有很多技巧，需要专门进行培训，包括绘制草图的能力。 我看到在座有一些老师已经开始打哈欠了，这些打哈欠的老师其实是很痛苦的，他要和困倦在作斗争，我就不存在这个问题，因为我总是跑来跑去，我的肢体在作运动。我看到打哈欠的这些老师几乎都是半躺在椅子上的姿势，如果是这样的座姿，身体的内在器官会得到一个信息我需要休息的状态，这样，心脏的供血机能马上就开始表示，少跳几次，少供几次，甚至自动调整到休息的状态。这样大脑中的供氧就比较少了，这时候再讲思维、思考就比较困难了。

37、在这样的情况下，就不能集中注意力，很难进行有效学习。 要渡过剩下的二三十分钟时间，学生是要想办法的，在这样的状态下是不可能进行有效学习的，下面和大家做一个练习。如果在我家乡的学校里，我会带领学生走出校门，想办法到森林里去砍木头，但是在北京不行，不过我看到北京有很多桃园，我们可以到桃园里去。我说去桃园不是让大家只在脑子里想到桃园里去，而是我们的身体要动起来。如果各位老师当中没有颈椎、腰椎问题的，请大家跟着一起活动，站起来。我知道摘桃子要做什么样的动作，请大家把手使劲往上伸，身体努力向上伸展。除了摘树上的桃子，还要摘到中间位置的桃子。桃子不小心掉到地上，还要拣起来。我知道大家希望早点结束，那就让我

38、们把活儿干得快一点，加快动作的节奏。 希望大家现在稍微清醒一些了。如果我们处在睡眠、半睡眠状态，我们的身体要积极地动起来。如果我们处于过度紧张的工作状态，我们要消除紧张。有效的学习，身体需要一种适度的紧张状态，在适度的紧张状态下，我们就能进行最有效的学习。太放松了不行，过度紧张也无法进行思考学习。 我到中国来了这么多次，我觉得大家做这种练习的可能性要比在德国的机会多得多，因为我在街上会看到很多人随便找个小地方就能做运动了。老师要带领学生做，要引领学生做，一开始我们在教学活动中做这些活动，可能大家会觉得有点滑稽、好笑，但是我们要是知道这样一种活动有其内在的教学思考的话，就会认为这是一种正常的习惯

39、状态了。如果是在太放松的状态下，要让身体提高紧张度，在过于紧张的时候，一定要让身体放松。 要培养孩子的能力，大家知道，要涉及到的内容非常多，首先老师要改变自己，要培养自己很多新的能力。大家要知道，做这样一种教学活动，如果一个老师这么做的话，在学校里很难成气侯，而且经常会被大家笑话，这个活动就做不下去了。如果能够在学校领导的支持下，最好是一个团队的老师都这样做教学活动，这种教学活动就容易在学校里形成氛围，并坚持下去。 以能力为目标的教学活动在德国引发了新一轮的课改，课改只是改革了的课程这一个部分，最终的目标是培养学生的能力，在这样一个学习领域课程下，是一个完整的教学课程、教学方案。 我相信，在座

40、的各位老师学习领域课程的理念和理论已经非常熟悉了，我也不需要过多的介绍和说明，我在这里想说的是，这样的学习领域课程的出处和为什么要建立这套新的学习领域课程，它的意义是什么。简单一点说，教育领域的变革来自于职业领域、来自于个人、来自于社会整体的变革，引发了教育领域的变革。 中国目前家庭的架构和德国很相似，基本是一个家庭一个孩子，孩子的上面有四个爷爷奶奶、两个父母。他们到学校里，在老师的引导下要努力学习，其实他们根本不适应这样的状态。面对这样的一群孩子，他们在家里都是“小皇帝”，跑到学校来，要按照老师的要求努力刻苦学习，这是很不容易的一件事情。我们必须根据孩子来改变我们的教学，调整我们的教育理念和

41、教学方案。 过去我们的课程是这样的情况，在这一轮课改之前，有基础课教育。我们就是打基础，基础打到一定程度以后，可以做一个简单的项目里，或者是能够做更复杂的项目，过去我们总是这么想的。但结果是什么呢？我们打基础，打基础，打到最后，学生对基础已经没兴趣了。老师认为非常崇高的学科体系的课程，其实学生对此一点都不感兴趣，什么学科体系？这个课程就学习活动中非常重要的几个环节，要不断复习，不断加深，不断地在过程中补充新的学习内容，不是总在打基础，然后再学习干什么事情，而是在练习做事情中不断回顾，不断加深，同时不断充实新的教学内容。 针对中国的职业教育体系，德国职业教育还有一个很大的弊端，我们往往认为是德国

42、职业教育的优势和长处，即双元制，我认为中国的全日制比德国的双元制更具有优势，我正在研究这个问题，怎么让中国的全日制比德国的双元制做得更好，因为我面对的是几十个企业，协调起来非常复杂。我在中国也看到了很多学校，在学校里看到条件非常好的教学设施设备，而且老师的能力也非常强。在这样的条件下，不需要像我一样面对几十家企业，面对不同的人，要去协调双方的课程，这个难度是非常大的，大家不要认为双元制有非常大的优点，双元制有很大的弊端，在中国的体制下，有可能建立起比双元制更科学的体制，只是怎么做的问题了。在长春、在成都，我都看到了非常好的学校。如果我们能把学校和企业变成一个完整的整体，实训阶段就在学校里，与学

43、校完整地结合在一起，而且老师又具备真正的能力，能够把实训教学环节在学校里真正地完成好，那么中国的职业教育在双元制中的体现就应该是真正最理想的状态。 我非常意外，在今年我发现了在很多学校里老师有完整行动过程的教学项目，后来我发现是很多老师从德国带回的项目。这个完整行动过程的教学项目的原创作者就是我本人，虽然我们都在用这个项目，这个项目是我花了三年时间带领一个团队设计出来的，是非常有意思的一个教学项目。我针对这样一个教学项目正在写一本书，要写清楚如何设计这样的教学项目，如何设计里面的内容。 完整行动过程的六个步骤，这个教学项目的关键并不是这六个步骤本身，而是老师在其中要扮演什么角色，老师在这个过程

44、中要干什么。大家应该得出一个基本的印象，在整个教学过程老师要尽量往后退，让学生进入自主学习的状态中，在这个过程中可能需要老师，但要尽量减少老师直接参与到学习中的环节。我会结合做决策这个环节给大家作介绍，首先是老师听学生汇报工作方案，这时候我们注意到，很多老师不自觉地进入到老师原本的角色，开始要讲了。老师经常容易发现，学生这个没做会，那个没做好，老师又回到了原来的角色上，马上开始不断讲解。按照我们今天对教育的理解，这是一个错误的做法。举个例子，如果我们要教会小孩知道铁板烧得很热的时候是烫手的，你教一百遍，他也不知道烫是什么概念。学生自己要自己亲身体验要什么叫烫，他才知道真正什么是烫，这个体验在教

45、学里是非常有意义的。这种教学的基本原则就是体验式的教学原则，尤其在职业教育里显得非常重要，因为有很多很复杂的过程，完全靠教书而不去亲身体验是很难掌握到的。在这个环节中，我只听学生对工作方案的汇报，不作任何介入，而是让学生按照这个方案往下做。在这个过程中，到第四个环节，我唯一的工作重点是我关注学生在实际操作中不要出工伤事故。但是要允许学生犯错误。如果每个老师问自己的话，在我们的职业生涯中，在什么情况下学到了最多的东西？基本上应该是在犯严重错误的时候学到更多的东西。我们从生下来开始学习，到学校里一进入学科体系，就忘记了真正的学习过程是什么样的，忽略掉这样一个重要的环节忽略掉。 在教学设计里很重要的一点是如何设计适度的体验，如果我们让孩子体验烫手，不让他烫到受伤，犯错误不要犯到他没有兴趣，这里面是有一些技巧和方法的，不是说犯错误就是好刺激，只是适度的犯错误，这个错误也是一个学习的过程，在第六个环节里就有评价和分析的过程，对整个过程中出现的问题、错误进行分析，在下一个轮回，不一定是同一个工作任务，但是之前犯过的错误不会重复，能力就会得到提高。 下面是一个体验环节，在大家的桌上有一张写满了数字的纸，请大家找出能够构成直角三角形的所有相同的数字，并把它用线连起来。各位老师找出了多少个直角三角形？如果把找得最多的几位老师作为标杆的话，其余老师的提高空间是很大的，这个练习