果树整形与修剪

1、第六章 果树整形修剪,第六章 果树整形修剪,目的要求： 掌握果树整形和修剪的意义、原理、原则， 主要方法和作用效应。 了解现代果树整形、修剪的发展趋势,第六章 果树整形修剪,第六章 果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则 第二节 整 形 第三节 修 剪 第四节 修剪技术的综合应用,第六章 果树整形修剪,果树整形修剪 是果树栽培综合管理的一个重要环节。整形、修剪是两个 不同的概念，既互相关联，又不易明显分开。 整形：通过修剪枝条，使树冠的骨架形成一定的排列形 式和合理的树体结构，把树冠的外形剪成一定的 样式，以承担高额产量。 修剪：在整形的基础上，根据生长和结果的需要，采用 多种措施，

2、对果树的枝条进行剪截或处理，以促 进或抑制某些枝条的生长发育，调节生长和结 果的关系。 由此可知： 整形、修剪是两个相互依存，不可截然分割的操作技术； 整形是通过修剪来实现的，修剪又必须在整形的基础上进行。 二者既有区别又紧密联系，并互相影响，不可偏废,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,第一节 整形修剪的目的、作用和原则 一、整形修剪的目的 二、整形修剪的作用（调节作用） （一）调节果树与环境的关系 （二）调节树体各局部的均衡关系 （三）调节树体的营养状况 小结：整形修剪的实质、地位 三、果树整形修剪的原则 （一）根据果树的生长结果特性 （二）根据自然条件及栽培措施 （三）根据

3、经济要求,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,果树为多年生、多分枝、多器官的长期性植物，一经栽植便几十年甚至上百年多次反复生长、分枝、开花、结果。 自然生长条件下果树的表现（不修剪） 进行修剪的果树的表现 必须通过合理适度的整形修剪，发挥其自然生长状 态下有利的一面，克服其不利的一面。 整形修剪的目的 正确的整形修剪好处多； 但整形修剪不当，反而更糟,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,自然生长条件下果树的表现（不修剪） 树体高大，不便管理； 枝条紊乱，树冠郁闭，通风透光不良； 枯枝多，易遭病虫害； 产量不高，大小年严重，果实质量差； 树体易早衰、死亡。 民 谚:

4、果树不修剪，到年虽有产， 树弱品质差，还有大小年， 病虫害发生，必定寿命短,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,进行修剪的果树的表现 进入结果年龄迟，总生长量小， 树冠扩大慢，前期总产量低。 后期产量逐年增加，大小年不明显； 果实质量好，大小整齐。 树势健壮，新梢生长量大； 抗逆力强，寿命长。 民谚： 整形和修剪，骨架牢又健； 果实品质好，稳产又高产; 树冠很整齐，管理也方便,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪的目的 使幼树提早结果，延长结果年限； 提高产量，克服大小年； eg 前期促长，增加叶面积；调节果枝营养枝比例等。 使冠内通风透光，减少病虫危害，提

5、高果实品质； 提高工效，降低成本； 适应不良气候，增强抗逆能力，扩大栽培范围,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪不当的表现 达不到整形修剪的目的 枝叶徒长，树冠郁闭 或过分抑制 不结果、结果推迟，产量低，寿命短,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪的作用 调节作用 果树的整形修剪是一项比较复杂的农业技术措施，是在综合管理的基础上，根据生长和结果的需要，对树体起调节作用。 调节范围 调节的重点 果树 环境之间的关系 调节器官 群体 个体间 各年龄时期间 调节的主要矛盾 上、下年间 生长与结果 物候期之间 器官建造的数量、质量、节奏 器官间的相互作用,

6、果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪调节的重点 调节器官 调节器官 调节树体营养 改变：果树 环境 对营养的吸收 树体 树体 利用 树体各部分间 制造 各器官间 消耗 生长 结果 运转 衰老 复壮 分配等等； 的关系 达到 各部分的矛盾统一,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,调节果树与环境的关系 1. 根据环境条件和果树的生物学特性，合理地选择树 形和修剪措施，有利于果树与环境的统一。eg 2. 在调节果树与环境条件的关系中，最重要的是改善 光合作用条件。Why ？ 改善光照条件 光能利用率 增加光合面积 延长光合时间 最大限度转化为经济产量 3. 整形修

7、剪等措施对果树的微生态环境也有调节作用,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪调节“果树 环境”的实例 土地瘠薄、缺水的山地、旱地 小冠、适当重剪控花 旱地栽培 寒冷地区。 苹果、桃： 匍匐整形 冬季埋土防寒 葡萄 ： 无主干扇形整枝 北方，易受冻旱的地方 秋季摘心 枝芽充实 防冻旱 剪去未成熟部分枝梢 蒸腾 苹果、梨 适当高定干、多留腋花芽 晚霜危害 日本。 梨树 水平棚架整形 抗台风等 适当的整形修剪，能在一定程度上克服不利环境条件的影响,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,为什么在调节果树与环境条件的关系中，最重要的是改善光合作用的条件 ？ 90%以上的

8、植物体中的有机物质来自光合作用 光合作用的条件 产量、品质 农 谚：果树无光不结果,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪 果树光照条件的实例 整形修剪 个体 群体的结构 光照条件，使树冠内部、 下部都有适宜的光照 树体上下、内外立体结果。 树形上 光照，开心形 有中心干的树形 中、大型树冠，则一定要控制树高、冠径 适宜的叶幕厚度、间距 光合无效区 密植，小冠树形表面受光量 光能利用率 修剪上 开张角度，注意疏剪，加强夏季修剪等,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪 果树光合面积的实例 （主要是提高叶面积指数） 幼树阶段 适度密植、轻剪、开张角度； 覆

9、盖率、叶面积指数 加强夏剪，扩大树冠。 成年树 维持适宜的叶面积指数 在一定限度内，果树的产量与叶面积指数成正比。 一般认为，适宜的叶面积指数，落叶果树为4-5 常绿果树为4.5-5 多留枝，增加叶丛枝比例等 稀植时，整形主要考虑个体发展，尽量快速扩大树冠。 密植时，主要考虑群体发展,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪 果树光合时间的实例 （光合时间的长短） 合理的整形修剪 树体各部分叶片在一天、一年中 有较长时间处于适宜的光照条件下 eg 落叶果树 光合作用时间，春梢叶片 夏、秋梢叶片 修剪及其它措施均应有利于促进春季叶面积的增长,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的

10、、作用和原则,整形修剪 果树微生态环境的实例 整形修剪 叶际、果际间的光照、温度、湿度 叶光合效能 果实品质等 良好的群体、树冠结构 通风、调节温度、湿度等,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,调节树体各局部的均衡关系 果树植株是一个整体。正常生长结果的果树，其树体各部分和器官之间经常保持着相对平衡。修剪可以打破原有的平衡，建立新的动态平衡，使之间朝着有利于人们需要的方向发展。 1. 利用地上部、地下部的动态平衡规律来调节果树的 整体生长。 2. 调节营养器官与生殖器官的平衡 3. 调节同类器官间的均衡,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,地上部、地下部的动态平衡

11、果树的整体生长 果树树体地上、地下部分始终是相互依赖、相互制约，二者保持着动态平衡。“根靠叶长，叶靠根养”。任何一方的增强或削弱都会影响另一方的强弱。 修剪：人为的 破坏两者原有的平衡 建立新的有利的平衡 有目的地 修剪的双重作用：修剪对果树有促进和抑制作用 修剪的双重作用有不同表现： 受树龄、树势、修剪时间、砧木等的影响 树势、物候期、修剪方法、部位 修剪效应 必须具体分析，灵活应用,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,修剪的双重作用 促进作用：局部刺激，促进局部生长； 抑制作用：整体抑制，全树总生长量减少。 修剪枝条 芽数、根系未动 地上部新梢生长 （剪口附近或被剪枝条新梢）

12、 总芽数 叶面积 伤口 养分 全树生长 根系生长,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,树龄、树势 修剪的双重作用的表现 幼、旺树抑制作用强，修剪越重，表现越明显。 剪去了一部分器官和同化养分。 成年树（花芽多的树、老弱树），则促进作用强。 修剪掉了部分花芽、弱枝， 即去除了消耗性的枝、芽、花、叶等器官； 修剪后恢复了其生活机能，促进了新陈代谢,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,修剪时期 修剪的双重作用的表现 生长期修剪，抑制作用强。 运到地上部分后被剪除（营养） 树体内贮藏养分 叶、光合、营养物质 根系得到的养料 根系生长，严重时根系死亡 休眠期修剪，促进作用强。

13、 养分已运到根系贮藏起来，只剪去了一些弱枝，增加了二 年留下来的养分供给量，在剪口处表现促进作用更明显,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,修剪 营养器官 生殖器官的平衡 生长与结果是果树生长发育的基本矛盾。矛盾双方中，生长是基础，结果是在健壮生长的前提下的必然趋势；生长过弱、过旺都不利于结果。结果可以促进营养器官生理功能的加强，但结果过多又削弱生长。只有生长健壮才有利于稳产高产，二者矛盾又统一的。 通过修剪 生长结果，达到相对均衡，为高产、稳产、优质创造条件。调节时，应注意： 着眼于（生长）基础。保证有足够数量的优质营养器官。 着眼于转化。使其能产生一定数量的花果，并与营养器官

14、的数 量相适应。 eg 花芽过多疏花芽、疏花、疏果根、叶生长器官均衡。 生长过旺以果压树，使之平衡。 着眼于各器官、各部分的相对独立性。使一部分枝梢生长，一 部分枝梢结果；每年交替，相互转化，使两者达到相对均衡,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,修剪 同类器官间的均衡 一株果树上，同类器官之间也存在着矛盾，常出现强者越强， 弱者越弱，需要通过修剪加以调节，以利于生长结果。 在修剪调节时，要注意器官的数量、质量和类型。eg 抑强扶弱 生长适中 利于结果 选优去劣 集中营养供应 器官质量 保证一定数量枝条，注意长、中、短枝的搭配，比例、部位 eg 徒长旺枝，去除一部分 缓和竞争 多

15、数枝条健壮 生长、结果 。 结果枝、花芽。数量少时，尽量保留；数量过多，选 优去劣 消耗、营养集中 生长良好,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,调节树体的营养状况 在果树的年周期中，树体内营养物质的制造、输导、消耗和积累有一定的规律性。整形修剪就是在掌握其规律性的基础上调节和控制树体营养的吸收、制造、积累、消耗、运转、分配及各类营养间的相互关系，使之向栽培有利的方向转化。eg 修剪 叶面积 光照 营养制造、营养水平 修剪 地上、地下平衡 根系生长 无机营养的吸收、有机营养的分配； 修剪 营养器官、生殖器官的数量、比例、类型 树体的营养积累、代谢状况； 修剪 无效枝叶，花果数量

16、营养的无效消耗； 修剪 枝条角度、器官数量 营养物质的定向运转、分配 运输通路、生长中心,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪的实质 整形修剪 器官的数量、类型 树体营养 生长与结果协调 利用和改变优势：顶端优势、垂直优势、枝芽质量、方位 利用不同时期修剪效应、局部的相对独立性 整形修剪的地位 整形修剪是果树栽培中必不可少技术措施。其调节作用是多方 面的（有利、不利）， 具体整形修剪时，必须斟酌采用。 整形修剪不是万能的。其调节作用是有一定的局限性的，不能 代替土、肥、水等基本管理措施。 整形修剪应与树体的发育状况，土、肥、水等管理措施相结合,果树整形修剪 第一节 整形修

17、剪的目的、作用和原则,果树整形修剪的原则 总的原则： 在整形修剪时，既要重视良好的树体结构的培养，又不能死搬树形。作到有形不死、无形不乱，因地制宜，因树修剪，随枝作形，顺其自然，加以控制，便于管理；使之既有利于早果丰产，又要有长期规划和合理安排，达到早果、高产、稳产、优质、长寿的目的。 为此，具体整形修剪时，必须遵循以下原则： 根据果树的生长结果特性 根据自然条件及栽培措施 根据经济要求,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,根据果树的生长结果特性进行整形修剪 根据果树的生长结果特性 常绿果树，宜轻 用近天然树形； 落叶果树，核果类，干性不明显 自然开心形； 仁果类，层性明显 疏散

18、分层形。 树性直立 开张主枝角度 开张和下垂的 抬高枝头 成枝力，低 适当短截、疏枝、留桩 多发长枝 高 多疏少截 减少长枝 生长旺，短枝结果为主 多疏剪 短枝 长枝结果为主 多短剪 长结果枝 根据果树年龄时期、物候期,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,根据果树的生长结果特性进行整形修剪 根据果树年龄时期、物候期 生命周期中 幼 树，离心生长旺 注意整形，多轻剪缓放、或不剪 盛果期，结果多、易发生大小年 适当短截促进生长，控花， 调节叶芽/花芽比例 老树期，生长弱 回缩更新、复壮 年周期中 休眠期 全面细致修剪 落花落果期 控梢保果 夏、秋停梢期 树冠过密时，要疏枝； 弯枝 花

19、芽分化等,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,根据自然条件及栽培措施 自然条件、栽培措施 修剪方法 eg 华南，柑桔，幼树，一年可培养四次梢 四川， 三次梢 栽培水平高，应轻剪、多留花芽 低， 重剪、少留花芽,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,根据经济要求 经济规律 修剪方法 eg 美国，人工昂贵，柑桔 机械篱剪 行间留操作道，树冠留放梯子的位置， 简化修剪等等 操作方便、降低成本,果树整形修剪 第二节 整 形,第二节 整形 一、果园群体和果树个体的结构 （一）果园群体结构 （二）果树个体结构 二、现代果树的主要树形 （一）树形分类 （二）主要树形结构特点,果树整

20、形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪的历史和变化 自栽培果树以来，果树的树形不是孤立、静止和永恒不变的。它是随着科学的发展、社会的进步、客观条件和人们要求的改变处在不断的革新和演变之中。 eg 苹果树 放任自然形 园艺机械人工造型 人工自然形 产量低 庭园观赏。 符合自然 品质差 美观、果大、质佳 产量有所提高 寿命短 产量低，费用贵， 树冠高大，不便管理 不适于大面积生产 eg 自然开心形 主干疏层形 新中国建立后， 变则主干形等 果树整形修剪的趋势,果树整形修剪 第二节 整 形,果树欧洲古典式整形,果树整形修剪 第二节 整 形,新中国建立后， 我国苹果主产区总结推广： 基部三主枝邻近半圆形

21、、 基部三主枝邻近中心干小弯曲半圆形等 生产上较好的丰产树形，在生产上起到了积极的作用。 自80年代以来， 随着矮化密植的发展，对树形的要求越来越高。 在整形修剪上，不仅考虑果树个体的树冠组成，同时必须考虑果园群体的类型，群体的栽植地点（平地、坡地、向阳或背阴处）、方式、制度（单行、成片栽植）、树种特性、果园群体的发展和果园群体的密度等等。 出现了一些适于密植的纺锤形、圆柱形、篱壁形等小冠树形,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪的趋势 我国和世界上一样： 图 树形：高、大、圆 矮、小、扁 方向发展。 修剪：休眠期修剪 休眠期与生长期修剪相结合 细致修剪 简化修剪 剪枝为主 综合修剪技术

22、 eg 剪枝梢、弯枝、摘心、环割、 拿枝、弯根等配合运用 果树整形修剪技术正处在一个变革时期,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪的趋势,果树整形修剪 第二节 整 形,果园群体结构 果园群体是由果树个体组成，但作为统一体，它有自己的特点和发展规律。随着果园密植程度的提高，群体特性的进一步加强，有必要以果树群体结构特点来考虑整形修剪问题。 果园群体的类型 果园群体的发展 果园群体的密度,果树整形修剪 第二节 整 形,果园群体的类型 栽植地点、制度、方式、树种特性 果园群体类型 按植株的栽植方式分 单株均匀栽植 以单株树来进行整形 丛栽 把一丛内几株树作为一个单位来进行整形 篱栽 以整行树篱

23、或几行树作为一个整体进行整形 蔓性果树 群体结构依架式而定 按株间群体叶幕的连续性分 叶幕不连续 单株整形为主，栽植密度不大 叶幕连续 单行篱栽、双行篱栽、多行篱栽 草地果园（苹果、桃，几百几千株/亩） 此外，一穴栽数株、水平棚架 整形修剪应与果树的群体类型相适应,果树整形修剪 第二节 整 形,果园群体的发展 根据果园群体的发展，采取相应的整形措施，按动态的群体结构，使果园群体在一生中发挥最大的生产效能和经济效益。eg 幼年果园：株间空穴大，光照充足，一般生长较旺，不易结果 轻剪、多留枝，干性强的可留中心干 充分利用阳光、加速群体形成、提早结果 随植株的长大：侧光、下光，植株封行后，甚至只剩下

24、上光 植株下部、内堂枝、叶逐步枯死 天棚形叶幕 产量、品质 逐步减少外围枝量、控制树高，有中心干的树形要落头、分层 保证足够阳光、操作方便 总之，应保证行间树冠间隔、合理的树冠覆盖率。 （山东、苹果、自然形 75-90%；日本、温州蜜柑 60-80%；篱栽苹果 50-60,果树整形修剪 第二节 整 形,果园群体的密度 栽植愈密，封行愈早。 封行后：操作不便，单位面积新梢数、叶面积指数不再增加， 光照恶化 产量、品质 应采取措施控制长势，延缓封行，确保行间树冠间隔，保证群体必要的光照。 栽植时控制垂直根，幼树轻剪长放，拉开骨干枝， 促花保果，控制生长，延缓封行。 采用丛状形、篱栽篱剪、宽幅密植、

25、矮化树形等 控制树高，保持群体后期必要的间隔。 单株骨干枝数、及时疏伐间栽树 群体密度,果树整形修剪 第二节 整 形,果树个体结构 乔木果树树体的结构如下：图、表 整形修剪、栽植距离、栽植密度、栽植方式等 树体的大小、形状、结构、间隔等 果园群体光能利用、劳动生产率 （与果园的早、丰、优、低、高效密切相关） 合理分析和制定不同条件下树体的规格、结构， 对果树栽培有重要意义,果树整形修剪 第二节 整 形,果树个体结构 1. 干高 7. 主枝分枝角度 2. 树体大小 8. 从属关系和树势均衡 3. 树冠形状 9. 骨干枝延伸 4. 树高、树冠冠径和间隔 10. 枝组 5. 树冠结构和叶幕配置 11

26、. 辅养枝 6. 骨干枝数目,树体,地上部,根 颈,地下部,主 干,树 冠,骨干部分,侧生部分：枝、芽、叶、花、果,中心干,主 枝,副主枝,骨干根,各级大侧根,须 根,主 根,过渡根,输导根,吸收根,果树的形态结构,生长根,果树整形修剪 第二节 整 形,果树的树体结构,果树整形修剪 第二节 整 形,干 高 主干高度，简称干高。 以往一般为高干，干高1.22 m。 利于果园施肥管理、果园间作、防盗。但是， 树干高 干越高，用于生长主干的部分消耗越多； 地上、地下部分养分运输距离越大 消耗 影响树冠的扩大和体积，投产迟，产量、累计收入 抗风力弱，树体不便管理。 近几十年来，随着果树产业化、集约栽培

27、的发展，主要采用矮干树型。 树干矮,果树整形修剪 第二节 整 形,树干矮 树干建造的时间短； 树冠根系运输距离，养分交换快，新陈代谢旺，树干养分 消耗少，养分运输的消耗 生长 利于树冠的管理； 树冠距地面近，遮蔽度大，主干的日灼，较好的遮蔽树盘， 防风、积雪、保湿，恒温等。 但，树势较强，发枝向上，幼树易徒长，不利于地面田间管理， 通风透光差等。 因此，即使现在一般都用矮干，但应根据具体情况，具体分析，决定干高。 eg,果树整形修剪 第二节 整 形,应根据具体情况，决定干高 树形：直立 干矮， 开张、枝较软 干高 树性：灌木、半灌木、矮密植 矮干； 乔木，栽植距离大 高干 气候：大陆性气候、风

28、大地区 矮干，抗逆力 海洋性气候、气候较温和 干可高些，eg 葡萄 光照：光照好的地区 宜矮干 光照差 高干，通风透光，病害； eg 南方苹果 管理方式： 机械耕作的 高干,果树整形修剪 第二节 整 形,树体大小 树体高大 充分利用空间，立体结果，延长经济寿命，利于提高株产； 利于果园间作，果牧兼营； 根系分布较深，充分利用地力，肥水供应； 外界温湿度的影响，生长条件较稳定，栽培容易。 但 A、果园集中成片栽植条件下，早期生产差。Why ？ B、成形慢，早期光能利用差，结果推迟； C、叶片、果实与吸收根的距离加大，枝干增多， 有效容积、有效叶面积。 D、影响果实品质。有效容积，优质果比例 E、

29、冠/根比率大，易遭旱害、风害。 F、树冠过大，操作不便，劳动生产率,果树整形修剪 第二节 整 形,因此，在一定限度内缩小树冠体积，实行矮化密植，已成为果园现代化的主要方向和标志。 树体是否愈小愈好呢？ 树体过小 果园结果平面化，影响光能利用； 用苗多，定植所需劳力多，建园费用大。 应解决好 密植光能利用、密植操作 的矛盾,果树整形修剪 第二节 整 形,为什么树体高大的果园集中成片栽植条件下，早期生产差？ 稀植，果园早期光照强，温、湿度变化大，不利于幼树生长。 树苗在自然群落中都是树林下层生长，长期系统选择的结果， 喜光照较弱，较荫蔽和温、湿度较稳定的条件,果树整形修剪 第二节 整 形,树冠形状

30、 扁形最好（解决密植光能利用、密植操作的矛盾 ）。 群体有效体积、树冠表面积最多 树冠产量较高，品质较 好，果园操作较方便 现代果园的主要树形 但是，水平形树冠受光最佳，品质最好；且适于密植、控制树 形，提早结果；利于果园修剪和采收等的机械化；虽产量较低， 但从经济的角度有可能超过扁形。 1980年，新西兰通过10年试验，在树莓和苹果园中采用水平 的Lincoln树形，已初获成功,篱架形,树篱形,扁 形,果树树冠形状,水平形,匍匐形,盘状形,棚架形,其次,自然形,最少,群体有效体积 树冠表面积,最多,果树整形修剪 第二节 整 形,Lincoln形,果树整形修剪 第二节 整 形,树高、树冠冠径和

31、间隔 劳动效率 树高、树冠间隔主要决定于 光能利用 种类特性，抗灾能力等 劳动效率：考虑降低树高，修剪与采收机械化的可能，机械化 所必需的行距。eg 光能利用：主要考虑树冠基部光照在生长季能得到满足，保证 这部位枝条的正常功能。同时，根据树种类的特性， 充分发挥立体结果的特点。eg 种类特性：需光性，不同物候期的需光特点等。 树行宽与树冠间隔、冠厚和树形等指标等。 树冠冠径和间隔与冠高密切相关。,主要,果树整形修剪 第二节 整 形,美国，应用大型机械（升降梯、吊台用于采收、修剪， 提倡：树高4m，冠厚：3.5-3.6m）。 苏联（1976）：苹果以树高3m为宜，产量不低于更高 的树形； 英国：

32、冠厚3.2m为宜； 荷兰：冠厚不超过2.25m。 温州蜜柑，树高一般3m上下,果树整形修剪 第二节 整 形,eg 温带苹果花芽分化最少需约30%的日光辐射、或树冠在地面的投影透露15%的天空面；即夏季中午树冠在地面的投影成“筛眼状”。 至于达到商品所需的优良品质，则需50%的日光辐射，或地面透露25-30%天空,果树整形修剪 第二节 整 形,在一定地区种植种果树时，除影射角是不变的指标外，树行宽与树冠间隔、冠厚和树形等指标都有一定幅度，且相互联系，相互制约。其中一个因素变化，其它因素就要跟着改变。 树冠的疏密透光度 影响以上各因素的确定。 树冠冠径、间隔与冠高密切相关。采用水平形时，树冠很薄，

33、光照良好，则冠径不影响光能利用，其间隔愈小，则光能利用愈好。水平棚架，在架下操作，可不留间隔。 一般认为，苹果树高应在树行间隔的2倍以下,果树整形修剪 第二节 整 形,树冠结构和叶幕配置 叶片遮光十分显著 eg 美国加州Harlet核桃，日光通过一张成熟小叶，光 合有效幅射只剩下2.5%，相当于通过整株大树叶 幕所剩下的量（2.2%，Ryugo等，1980）。 树冠叶幕结构 叶面积指数、叶幕的光能利用 叶幕配置 eg 叶片水平排列，叶面积指数（LAI）为 1； 均匀分布在垂直面上，LAI 为 3； 丛状，均匀分布在垂直面上，每丛LAI为3， 总LAI可达9。 图,果树整形修剪 第二节 整 形,

34、冠大小、形状、间隔果园群体叶幕配置、光能利用； 树冠结构 树冠叶幕配置、光能利用。 树冠层性 eg 单位枝群 自然呈三角形、园锥形 叶丛枝（苹、梨、李等）的叶片丛生性 利于冠内合理配置叶幕、提高光能利用 主枝、副主枝及其上枝组或枝组本身称为单位枝群。 树冠的层间距离应与最终树冠大小成正相关，以保证 内部必要的光照；树冠矮小，光照充足，则无需分层。 为高产优质、简化修剪，提高劳动效率，现代果树树 冠结构趋向于简单化。 eg 日本，苹果，10-12年生时，改 变则主干形 自然开心形； 矮化密植时采用的圆锥形、纺锤形或三角形 （ 相当于自然大树上的一个骨干枝和其上的枝组）。 草地果园，采用无干形，相

35、当于一个枝组,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪 第二节 整 形,骨干枝数目 骨干枝，与主干一样，起运输养分，扩大树冠的作用。 原则上，在能够布满足够空间的前提下，骨干枝愈少 愈有利。但适当增加骨干枝数：易充分利用空间，增强树势； 个别骨干枝损伤后影响少，利于生产。 具体数量要具体分析 树形大，骨干枝多；树形小，骨干枝少 发枝力弱，骨干枝多；发枝力强，骨干枝少 幼树、边行树、坡地栽植、光照条件好的，多； 成年树，光照差的，少。 同一层内，主枝数不宜超过4个，在主干上着生距离 不宜过近，以免形成轮生枝、结合不牢、易削弱中心干生长,果树整形修剪 第二节 整 形,主枝分枝角度 （图） 主枝、

36、主干的分枝角度 结果早晚、产量高低 是整形的重要关键之一。 角度过小 树冠郁闭、光照不良；生长势强、易上强下弱， 花芽形成少，易落果；早期产量低，后期树冠下 部易光秃，影响产量；操作不便，且易劈折。 主枝基角：以不夹皮为限，30- 45，越大，负重力越大。 主枝腰角：60- 80；大，则冠开张，生长势弱，花芽易 形成，早期产量高；但易早衰。 多数幼树，主枝角度都偏小，应使其开展。 梢角：应小一些，利于保持树势,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪 第二节 整 形,从属关系和树势均衡 各级骨干枝，必须从属分明，则结构牢固。 eg 中心干强于主枝，主枝强于侧枝，侧枝强于枝组， 这就是从属关系

37、。 一般骨干枝粗/所着生枝粗0.6时，结合才牢固。如两者粗细相近，则容易劈裂。 主枝越粗，向外延伸的潜力越强。在密植中，采用有中心干的树形时，必须保持强中心干弱主枝，由中心干分生的主枝与着生部位直径之比要小于1/2-1/3。 树势均衡,果树整形修剪 第二节 整 形,树势均衡 指各级骨干枝势力之间保持相对平衡，同级骨干枝之 间生长势力应当相近（如 疏散分层形基部三主枝之间）。 不同级别骨干枝之间应有一定的从属关系，两者在粗 度上应保持适度差别。 主枝与中心干、主枝与主枝、主枝与侧枝间，其中一 方出现过强或过弱时，都应进行适当调整。 增强某骨干枝势力，常采用的方法是：适当轻截，多 留壮枝，抬高角度

38、，少留花果；削弱时则相反。 树势均衡和保持从属关系，是整形修剪技术中较难掌握的一个方面,果树整形修剪 第二节 整 形,骨干枝延伸 直线延伸 树冠扩大快，生长强，树势不易衰； 但开张角度小的，易上强下弱，下部、内 堂易光秃，不易形成大型枝组或骨干枝。 弯曲延伸 弯曲部位易发生大形枝组或骨干枝，树冠 中下部生长强，不易光秃，但一般生长弱， 树势易衰。 应根据具体情况采用。 eg 苹果、梨，中心干弯曲延伸 基部枝生长、树高。 生长旺盛、下部易光脱的果树，骨干枝可采用弯曲延伸； 生长弱、容易流胶的果树，不宜采用,果树整形修剪 第二节 整 形,枝 组 枝组（单位枝、枝群、结果枝组，南方有称侧枝的） 在树

39、体结构中，骨干枝构成树体的骨架，枝组是着生 在骨干枝上的独立单位，是果树叶片着生和开花结果 的主要部分。 要注意培养和多留枝组，为增加叶面积，提高产量创造条件。 枝组的分类 枝组的利用 成年树的细致修剪主要是在枝组上进行的，包括枝组的培养与 更新、生长与结果、衰老与复壮等的调节。 矮密果园 树冠小，宜多培养中、小型和侧生枝组； 高密度果园 如圆柱形的，可直接在中心干上培养中、大型枝组； 超高密度果园（如草地果园），一株树可由1-2个大型枝组构成,果树整形修剪 第二节 整 形,枝组的分类 按大小和生长强弱分 （图） 大型枝组：较难控制，结果晚，寿命长。 中型 ：寿命长。 小型 ：易控制，结果早，

40、寿命短。 填补大、中型枝组空间。 按在骨干枝上着生的位置分 背上枝组：生长势强、较难控制、结果晚、寿命长。 两侧 ：介于二者，宜多培养。 背下 ：生长势缓和、易控制、结果早、寿命短,占 领 冠内空间,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪 第二节 整 形,辅养枝 辅养枝：在整形过程中留下的临时性枝。 幼树要尽量多留，以缓和树势，提早结果，辅养树体， 促进生长。 应注意与骨干枝区别对待，随植株长大，光照条件变 差，影响骨干枝生长时，要及时处理，将它疏除或改 为枝组,果树整形修剪 第二节 整 形,树形分类 果树的树形一般根据其群体和树体的形状及树体的结构进行分类。 eg 主干的有无、中心干的有

41、无、中心干的状态 （直立、弯曲、开张等） 主要树形 如 表、 图,果树整形修剪 第二节 整 形,果树树形,无中心干形,有中心干树形,扁 形,平面形,无骨干形,无层形,棚架形,篱架形,分层形,树篱形,匍匐形,纺锤形,变则主干形,圆柱形,十字形,丛状形,主干形,疏散分层性,层形,杯状形,多中心干形,主枝开心圆头形,自然圆头形,自然开心形,自然杯状形,扁纺锤形,多主枝自然形,双背形,自然扇形,扇形,单干形,双层栅篱形,棕榈叶形,圆盘形,水平棚架形,倾斜棚架形,丛状形,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪 第二节 整 形,主要树形结构特点 我国果树生产上，当前常用的树形很多，果树种类、品种不同，

42、栽植地的自然环境、栽植距离、栽植方式、管理水平不同，所采用的树形各异。 生产上常用的树形结构和主要果树所用树形： 1. 有中心干形 2. 无中心干形 3. 扁形 4. 平面形 5. 无骨干形 常用的几种小冠树形,果树整形修剪 第二节 整 形,有中心干形 有主干和中心干。 按主枝在中心干上的排列上分为两大类。 无层形 主干形 变侧主干形 纺锤形 圆柱形 分层形 层形 疏散分层形 疏散分层延迟开心形 十字形,有较大的主、侧枝；枣、香榧、银杏、核桃、橄榄、柿、杨梅等果树，粗放栽培时多用,果树整形修剪 第二节 整 形,主干形 天然形，适当修剪造成； 主枝在中心干上不分层排列 或分层不明显，树形较高。

43、变则主干形 与主干形相似，但后期 中心干落头开心。 此二种，都有较大的主侧枝； 枣、香榧、银杏、核桃、橄榄、柿、 杨梅等果树，粗放栽培时多用,果树整形修剪 第二节 整 形,纺锤形 又名纺锤灌木形、自由纺锤形。 由主干形发展而来，但无明显的主、侧枝之分。各类 大小枝组直接着生于中心干上。 树高2-3m，冠径3m左右。在中心干四周培养多数短 于1.5m的水平主枝，主枝不分层，上短下长。 适于发枝多，树冠开张，生长不旺的果树， eg 梨、李，矮化、半矮化砧苹果等。 修剪轻，结果早。 但要支柱架线，缚枝费工。欧洲广泛应用。 有的树形较矮小，高2-2.5m，冠径1.5-2m， 叫矮纺锤形。 更高密度下，

44、采用细长纺锤形树形,果树整形修剪 第二节 整 形,细长纺锤形 中心干上分生的侧枝生长势相 近、上下伸展幅度相差不大， 分枝角度呈水平状，树形瘦长。 广泛用于矮化和易结果的苹果 砧穗组合，eg 金冠/M9。 需支柱、架线、缚枝,果树整形修剪 第二节 整 形,圆柱形 与纺锤形相似，但主干上不再分生 主枝，而在其上直接着生结果枝组 结果。 广泛用于矮化密植园,果树整形修剪 第二节 整 形,层 形 主枝在中心干上分层排列，层间距大，每层主枝稍多， 树冠高大。 符合果树大枝生长成层的特性,果树整形修剪 第二节 整 形,疏散分层形 又名主干疏层形。 图 由层形改进而来，主枝减少， 层内距加大。主枝5-7个

45、， 第一层3个，第二层2-3个， 第三层1-2个。 符合果树特性，主枝数适当，造形容易，为目前我国 有中心干果树苹果、梨等常用的大、中冠树形。 类似树形还有基部三主枝小弯曲半圆形、基部三主枝 邻近半圆形、四大主枝十字形等。 为了改善光照条件、限制树高，成年后顶部多落头开 心，减少层次，eg 二层五主枝延迟开心形等,果树整形修剪 第二节 整 形,疏散分层形,果树整形修剪 第二节 整 形,疏散分层延迟开心形 同疏散分层形。 唯生长后期，将第二、三层心间的中心干落头开心， 以解决冠内光照和控制树高。 我国南方栽培苹果上多用,果树整形修剪 第二节 整 形,十字形 又称四大主枝十字形。 主干上主枝分层排

46、列，每层二个主枝，相互交错成十 字形。多留二层，亦可留三层。 冠内主枝较少，通风透光好。东北苹果生产上采用,果树整形修剪 第二节 整 形,无中心干形 有主干，但无中心干。 只有一层主枝，着生在主干上，呈大型树冠。主枝上还分化侧枝，构成骨干枝。 常见的有： 杯状形 自然杯状形 自然开心形 自然圆头形 主枝开心圆头形,果树整形修剪 第二节 整 形,杯状形 干高约35cm，其上分生三个主枝，每主枝上在均匀 分生二个副主枝，每个副主枝上又均匀分生两个侧枝， 即成“三股六叉十二枝”的杯状形。 图 优点：树冠开张，冠内光照好，管理方便。 缺点：太机械、过分的强造树形，修剪太重，抑制过 度，冠中央往往太稀、

47、太空，结果表面化、产量低， 树易早衰 生产上已被淘汰,果树整形修剪 第二节 整 形,杯状形,果树整形修剪 第二节 整 形,自然杯状形 在杯状形的基础上改进而来。 主干上着生三个主枝，每个 主枝再分生两个副主枝，以 后各副主枝自然向外延伸， 即“三股六叉”后自然延伸。 扩大了结果部位，修剪量减 轻。加大了结果面。 桃树栽培上有采用的,果树整形修剪 第二节 整 形,自然开心形 又称三挺身开心形。 三个主枝在主干上错落着生， 直线延伸，每主枝侧面分生 2-3个副主枝。 优点：符合果树自然生长特性，冠内光照好，结果面 积大，易获得优质果品；生长较强，骨架牢固。 缺点：初期基本主枝少，早期产量低。 桃等

48、核果类果树常用；梨、苹上也有采用的。 图1、图2,果树整形修剪 第二节 整 形,自然开心形,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪 第二节 整 形,自然圆头形 又叫自然半圆形。 主干在一定高度剪截后， 任其 自然分枝，疏除过多的主枝， 留3-4个均匀排列的主枝，每主 枝上再留2-3个侧枝构成树体骨 架，自然形成圆头。 优点：修剪轻、树冠形成快、造形容易。 缺点：内部光照较差，冠内有一定的无效体积。 常用于柑桔、枇杷、荔枝、龙眼常绿果树；梨、栗等,果树整形修剪 第二节 整 形,主枝开心圆头形 又名主枝开心半圆形。 三个主枝，自主干分生后使其开展斜生，长达1-1.4m 时使与水平线成 80-

49、90角直立向上，于其弯曲 处保留副主枝，使向外开展斜生，利用周围空间。 就主枝配置来说，树冠开心，但中心充满小枝组，树 冠呈圆头形。 常用于温州蜜柑,果树整形修剪 第二节 整 形,扁 形 有主干或主干不明显；树冠呈扇形。 常以支架有无，又分为： 树篱形：冠内有主枝，无侧枝，枝组着生于主枝上， 剪成绿篱的形状。适于行距大，株距小，行内株与株 间树冠连接的密植果园。其中，常用的有： 图 扁纺锤形（或纺锤灌木形） 自然扇形 篱架形：需设置篱架。常用的有： 棕榈叶形 双层栅篱形,果树整形修剪 第二节 整 形,扁纺锤形（或纺锤灌木形） 纺锤形的一个变型。下层留两个骨干枝，沿行向生长， 其余枝尽可能沿行向

50、压至水平。树篱宽1.5-2m。 常用于苹果、梨等的矮化密植园,果树整形修剪 第二节 整 形,自然扇形 与棕榈叶形相似，但不设篱架。 主枝斜生，在行向分布不完全 成平面。 干高20-30cm，主枝3-4个，每层 两个，与行向保持15夹角， 第二层主枝与行向保持和第一层 相反的15 夹角，上下相邻两 层主枝左右错开。主枝上留背后或背斜枝组。冬季 1m左右，生长季达2米。 常用于苹果、梨等的矮化密植园,果树整形修剪 第二节 整 形,棕榈叶形,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪 第二节 整 形,双层棚篱形,果树整形修剪 第二节 整 形,平面形 树冠叶幕呈平面形。 一般用于蔓性果树，如葡萄、猕猴

51、桃。多采用水平棚架、倾斜棚架整枝。在寒地栽培苹果、桃等果树，冬季需埋土防寒，其树冠多采用扇形，园盘形等匍匐形整枝。 棚架形：根据架式又可分为： 水平棚架 倾斜棚架 扇形： 匍匐形 将果树倾斜匍匐与地表，以便埋土防寒。 圆盘形,果树整形修剪 第二节 整 形,水平棚架 棚架高2m，架面水平，枝蔓水平，引绑于上,果树整形修剪 第二节 整 形,倾斜棚架 棚架一侧1-1.5m，另一侧2.5-2.7m,果树整形修剪 第二节 整 形,匍匐形 将果树倾斜匍匐与地表，以便埋土防寒,果树整形修剪 第二节 整 形,圆盘形,果树整形修剪 第二节 整 形,无骨干形 无主干，就地分枝成丛状，或有较短不明显的主干。 全树只

52、有1-2个枝组，无骨干枝，枝组不断回缩。 主用于灌木果树，如 毛樱桃、小浆果等， 及草地果园（桃、苹果等,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪 第三节 修 剪,第三节 修剪 一、修剪的时期 （一）休眠期修剪（冬季修剪） （二）生长期修剪 二、修剪程度 三、修剪方法与作用,果树整形修剪 第三节 修 剪,休眠期修剪 指从秋冬落叶至春季芽萌发前（落叶果树）或从晚秋梢停长至春梢萌发前（常绿果树）进行的修剪。 由于休眠期修剪是在冬季进行的，故又称为冬季修剪。 冬季修剪 枝芽量，集中利用贮藏营养 促进新梢生长、适度修剪利于生殖生长、 同施肥灌水有类似作用。 落叶果树 落叶以后、春季树液流动前为宜。

53、常绿果树 在春梢抽生前、老叶最多并将脱落时进行。 冬季修剪还应考虑： 树种特性、修剪反应、越冬性、劳力安排等因素,果树整形修剪 第三节 修 剪,生长期修剪 指春季萌芽后至秋冬落叶前（落叶果树）或晚秋梢停长前（常绿果树）进行的修剪。 由于主要修剪时间在夏季，故常称为夏季修剪。 春季修剪 夏季修剪 秋季修剪,果树整形修剪 第三节 修 剪,春季修剪 主要包括花前复剪、除萌抹芽、延迟修剪。 花前复剪：在露蕾时，通过修剪调节花量，补充冬季 修剪的不足。 除萌抹芽：在芽萌动后，除去枝干的萌蘖和过多的萌 芽。为减少养分消耗，时间宜早进行。 延迟修剪：亦称晚剪，即休眠期不修剪，待春季萌芽 后再修剪。此时贮藏养

54、分已部分被萌动的 芽梢消耗，一旦先端萌动的芽被剪去，顶 端优势受到削弱，下部芽再重新萌动，生 长推迟，能提高萌芽率和削弱树势，多用 于生长过旺、萌芽率低、成枝力少的品种,果树整形修剪 第三节 修 剪,夏季修剪 指新梢旺盛生长期进行的修剪。 根据目的及时采用相应的修剪方法，才能收到较好的 调控效果。 eg 新梢速长期：摘心、涂抹发枝素分枝。 夏季修剪的关键在于“及时”。 夏季修剪对树生长抑制作用较大，修剪量应从轻,果树整形修剪 第三节 修 剪,秋季修剪 指秋季新梢将要停长至落叶前进行的修剪。剪除过密 大枝为主，此时树冠稀密度容易判断，修剪程度较易 掌握。 刺激作用小，能改善光照条件，提高内堂枝芽

55、质量。 带叶修剪，养分损失比较大，次年春季剪口反应 比冬剪弱。 北方，修剪即将停长的新梢 芽的充实、越冬 秋季修剪在幼树、旺树、郁蔽树上应用较多，抑制作 用弱于夏季修剪，强于冬季修剪,果树整形修剪 第三节 修 剪,修剪程度 主要指修剪量，即剪去器官的多少。其次，也涉及每 种修剪方法所施行的强度；如，环剥的宽度和深度， 弯枝的角度等。一般修剪越重，作用越大。 但就一株树或一个枝而言，对修剪程度的轻重，很难 有明确的标准。Why ？ 判断修剪程度可以从以下几方面来看： 树龄、树势 树体结构和枝组 营养枝和结果枝的生长状况，比例及芽的饱满程度 和花芽量 小结,果树整形修剪 第三节 修 剪,就一株树或

56、一个枝而言，对修剪程度的轻重，很难有明确的标准。特别不能以单枝或被剪去枝条的重量或长短来定其强弱。 不同长势的枝条，同样剪二分之一，但大枝小枝效 果大不一样。 果树的修剪程度，只有通过认真的调查分析，才能 决定其适当的修剪量,果树整形修剪 第三节 修 剪,从树龄判断修剪程度 树龄 生理代谢强弱 器官的生命力 生产上的要求 修剪程度 幼树：生长旺、发枝少，生产上要求主要是扩大树冠、培养骨 架、早结果。 修剪宜轻，利于缓和树势、提早结果； 修剪愈重，器官和养分损失越多、根系和树体的抑制作用越 大，全树碳水化合物含量减少，不利生长和结果。 成年树：由于连年开花结果，养分消耗较多，生长变弱，必须 加重

57、修剪程度，才利于促进营养生长，调节生长和结 果的平衡，保持高产稳产。 衰老树：组织老化、生长更弱，更应加重修剪，才能复壮更新， 达到生长和结果的平衡,果树整形修剪 第三节 修 剪,从树势判断修剪程度 树势：指树体总的生长状态，包括发育枝的长度、粗度， 各类枝的比例、花芽的数量和质量等。不同树 势其生长状态不同，其中不同枝类的比例是一 个常用的指标，长枝比例过大表示树势旺盛；长 枝过少甚至发不出长枝，则表示树势衰弱。 树势不同，修剪程度不一样。 树势强：外围新梢抽发量大、停长晚、内含物不充实、 芽不饱满、花芽量少、短而细，修剪程度宜轻； 树势弱：树冠外围枝抽发少，短而细，长枝少，枝上芽 瘦小、内

58、含物也不太充实，花芽过多或少， 但花芽瘦小，修剪宜重,果树整形修剪 第三节 修 剪,从树体结构和枝组判断修剪程度 树体结构：eg 主枝配置的数量、方位、距离是否合理， 从属关系是否明显，各部分生长是否均衡， 有无重叠交叉。 枝 组：冠内的枝组分布是否均匀，大、中、小型枝组 在冠内的配置是否恰当，各枝组的生长势力是 否均衡、健壮。 各方面配置合理、均衡、生长健壮 修剪量宜轻； 反之宜重，以便及时调整，复壮树势,果树整形修剪 第三节 修 剪,从营养枝和结果枝的生长状况，比例及芽的饱满程度和花芽量判断修剪程度 冠内营养枝与结果枝的比例、长势、芽的饱满程度、花芽量常是衡量树势的重要标志，也是确定修剪程

59、度的重要依据。 冠内营养枝多、生长旺、芽不甚肥大饱满、结果枝少、花芽 量少的树。 营养生长过旺、修剪宜轻，以缓和树势，利于结果。 反之，营养枝生长弱、细、短，芽瘦小；结果枝过多或少、花 芽不肥大不饱满或很少，且弱。 树势衰弱、营养生长不良，应加重修剪， 同时还必须配合果园其他管理，以复壮树势，延迟衰 老，提高产量,果树整形修剪 第三节 修 剪,修剪量的确定是一个比较复杂的问题，必须根据具体情况认真分析，应根据修剪时期、方法、对象及管理水平、生态环境等采取相应的措施，才能达到壮树、壮枝、壮芽，早产、稳产、优质的目的,果树整形修剪 第三节 修 剪,三、修剪方法与作用 （一）短截（剪） （二）缩剪（

60、回缩） （三）疏剪（疏删） （四）长放（甩放、缓放、甩条子） （五）曲枝 （六）环剥、环割 （七）除萌和疏梢 （八）摘心、剪梢 （九）扭梢和拿枝软化 （十）其它：刻伤、去芽、击伤芽、去叶、断根、 折枝、化学修剪等,果树整形修剪 第三节 修 剪,短截（剪） 即剪去一年生枝梢的一部分。 作用： 增加枝梢密度； 缩短枝轴和养分运输距离，利于促进生长和复壮更新； 改变枝梢的角度和方向改变顶端优势部位，调节主 枝平衡（“强枝短留，弱枝长留”）； 增强顶端优势； 控制树冠和枝梢（重短剪树冠变小）。 按剪口芽的质量、剪留长度、修剪反应可分为： 图 轻短剪 中短剪 重短剪 极重短剪,果树整形修剪 第三节 修