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文档简介
1、第一节 农业生产与地理环境,人类利用土地的自然生产力,栽培植物或饲养动物,以获得所需的产品,这就是农业生产活动,农业是人类利用动植物的生长和繁殖来获得产品 的物质生产活动,一、农业概况,1、概念,农业生产的劳动对象是动植物,农业生产的基本生产资料是土地,广义农业:(大农业)农林牧副渔,狭义农业: 种植业或者耕作业,与其他物质生产部门相比,农业生产具有以下两个显著的特点,2、特点,1)地域性,2)季节性和周期性,农业生产的对象是动植物,需要热量、光照、水、地形、土壤等自然条件。不同的生物,生长发育要求的自然条件不同。世界各地的自然条件、经济技术条件和国家政策差别很大。因此,农业生产具有明显的地域
2、性,农业必须“因地制宜,动植物的生长发育有着一定的规律,并且受自然因素的影响。自然因素(尤其是气候因素)随季节而变化,并有一定的周期。所以,农业生产的一切活动都与季节有关,必须按季节顺序安排,季节性和周期性很明显,农业必须“因时制宜,3、农业生产的投入与产出,动植物的生长繁殖与自然条件密切相关,因而,动植物(或者是植物种子)以及热量、光照、水、地形、土壤等自然条件成为农业必要的投入。在这些投入的基础上,经过劳动者的劳动(即投入劳动力),农业就可获得产出。随着社会生产力的发展和经济水平的提高,农业生产中,生产资料的投入比重逐渐增加。农业机械替代手工农具,解放了劳动力,提高了劳动生产率;化肥、农药
3、等的投入,可促进农业的产出。在现代农业生产中,加大科技投入(如培育良种、改进灌溉技术、改革耕作方式等),成为提高农业产出的重要手段。发达国家,农业的新增产值中,60以上是靠科技投入转化来的;我国从20世纪80年代中期,这个比值也已占到30以上,这些农产品有的供给人们食用,如粮食、肉、奶、蛋、水果、蔬菜等;有的作为工业生产的原料,如棉花、橡胶、皮、毛等,农业产出,各种各样的农产品,4、世界农业发展的历史,1)按生产对象分类,5、农业的分类,世界主要农业地域类型,基本上分属种植业和畜牧业;有些情况下,农民在自己的田地上同时经营种植业和畜牧业,这样的农业称为混合农业,种植业,畜牧业,林业,渔业,副业
4、,2)按投入多少分类,粗放农业,密集农业,投入的生产资料或劳动力较少,扩大土地面积成为增加农业产出的主要手段。一般分布在地广人稀、自然条件较为恶劣、生产力水平低下的地区,投入的生产资料或劳动力较多,用提高单位面积产量的方法来增加农业的产出。现代世界的农业主要是密集型的。随着现代科技的发展,蔬菜、花卉、养猪、养禽等农业,出现了技术和资金密集的工厂化生产,并且发展迅速,3)按产品用途分类,自给农业,商品农业,主要分布在发展中国家,绝大多数主要是为了解决自己及家庭成员的食品(如粮食或肉类)供应,主要分布在发达国家,以及发展中国家的一些地区。农业生产主要是为市场提供商品,产品商品率很高。商品农业普遍进
5、行专业化生产,一般情况下,一个农场只种植一种农作物或饲养一种畜或禽,种植业,混合农业,畜牧业,粗放农业,密集农业,自给农业,商品农业,游牧业 大牧场放牧业 乳畜业,热带雨林迁移农业 种植园农业 水稻种植业 商品谷物农业,二、影响农业区位的因素,1、农业区位的概念,农业区位有两层含义,一是指农业生产所选定的地理位置,如泰国的水稻种植业分布在湄南河平原等地,澳大利亚的牧羊业分布在东南部等地,二是指农业与地理环境(包括自然环境、社会环境)各因素的相互联系,这些因素就是农业的区位因素,2、影响农业区位的主要因素,自然条件,社会经济条件,技术条件,气候,水源,土壤,地形,市场,交通运输,政府政策,劳动力
6、,土地价格,资金,管理,机械,化肥,农药,良种,冷藏,农 业 区 位,气候因素:水热组合的不同,导致不同地区,气温和降水不同,农作物生长需要水分和热量,不同的地区生长不同的农作物,土壤,土壤是农业得生产场所,而且是农业的劳动对象和生产资料。土地的起伏、热量水分的分布、土壤肥力对农作物的影响是不同的,社会经济因素和农业技术,例如: 便捷的交通和农产品的保鲜、冷藏技术的提高,扩大了农产品的销售范围。及时把握市场和农产品的需求信息,可以为农产品的科学决策提供依据。 政府用财政补贴维持农产品价格,有利于保护农民的生产积极性,3、农业区位论,假定条件,一个大平原中央有一座城市,也是唯一的市场,并与周围农
7、业地带组成一个孤立的地区。该地区自然、技术、交通条件等都相同,基本观点,离城市越远,农产品运费越高;越接近城市地价或租金越高,农民的选择应该是带来纯收益最高的那种农产品,农业布局形成一城市为中心的六个同心圆地带,见课本58页图,以下农业生产活动主要是受什么因素影响形成的,1、晏子使楚中说:“桔生淮南则为桔,生于淮北则为枳。,2、杭州的“明前龙井”茶驰名中外,日本的茶道爱好着把茶种带回日本栽培,但效果不好,3、三江平原和青藏高原的气候都较寒冷,为何这两个地区的农业类型不同,4、杭州市周围形成大规模的蔬菜、乳、肉、蛋的农业生产基地,5、萧山公路边的乳肉畜牧业、园艺业,6、20世纪80年代以来,我国
8、有计划地建立了一批商品农业生产基地,气候,土壤,地形,市场,交通,政策,1、三江平原,2、河套平原,3、东南丘陵,人类对自然的改造,沼泽地过湿,干旱,地形坡度大,通过排水改造水分,需要加强灌溉改造水分,修筑梯田,下列地区的农业生产活动与影响其布局的主导因素进行搭配,A、古巴的甘蔗,B、黑龙江的大豆,C、河西走廊的粮棉,D、横断山区立体农业,E、江南丘陵的茶树,灌溉水源,气候,地形,土壤,自然因素的利用改造,培育良种,温度、湿度(气候,地形,灌溉水源,水分(排水,判断下列农业生产是否合理?说出理由,1、丘陵陡坡修筑梯田,发展种植业,2、围湖造田,毁林开荒,分析影响下列事物变化的因素,1、 90年
9、代初衢州的芦柑质量好,当地农农民大面积种植,2、90年代末衢州的芦柑价格大跌,滞销严重,3、产于云南等热带地区的荔枝大量运往北方市场,4、荷兰的鲜花运销世界许多国家和地区,1、市场需求 2、市场需求的变化 3、交通运输条件的改变,农产品保鲜、冷藏技术 4、交通运输条件的改善,例1:城镇周围发展乳牛、花卉、小麦三种农业,三、农业的地域类型,一)、农业地域类型的概念,农业地域类型是指在一定地域内形成的 较稳定的、成型的、区域性农业生产类型,世界各地自然条件和社会经济条件差异很大,农业生产方式和类型各具特色,形成了不同的农业地域类型,二)、热带雨林迁移农业,1、分布地区,南美洲亚马孙河流域、非洲刚果
10、盆地等地广 人稀的热带森林及其边缘地区,2、区位条件,高温多雨的热带雨林气候,平原为主的地形,人口稀少,交通闭塞,生产力水平低下、生产方式落后,3、特点:,生产工具落后,技术改造缓慢,耕作粗放,完全依赖于自然条件,农业生产长期处于原始农业阶段,有的国家或地区粮食生产长期不能自给,刀耕火种”的原始生产过程,4、农耕方式,毁林、烧荒、掘穴播种-靠天收获-土壤养分流失、肥力急剧下降-农作物产量锐减-弃荒、另选新地-毁林、烧荒、掘穴播种,5、对自然环境的影响,对森林和土地资源造成严重破坏,二)、水稻种植业,东亚、东南亚和南亚的热带、亚热带季风区及东南亚热带雨林区,1、主要分布地区,亚洲地形图,水稻是一
11、种喜温、喜湿的高产粮食作物,水稻生产过程复杂,劳动强度大,需要投入大 量劳动力,进行精耕细作,水田经营,2、亚洲水稻产区优势区位条件,1)优越的气候条件-高温多雨、雨热同期的热带、亚热带季风气候和全年高温多雨的热带雨林气候,2)比较平坦的地形河流冲积平原、三角洲、低缓的丘陵。土层深厚,土壤肥沃,3)人口稠密,劳动力丰富,5)种植历史悠久,有丰富的生产经验,4)人均耕地少,粮食需求量大,3、亚洲水稻种植业的特点、原因及发展措施,加大科技投入,靠传统经验,科技水平低,大力投资兴修水利,水旱灾害频繁发生,水利工程量大,加快机械化发展,体力劳动为主,机械化水平低,控制人口数量,精耕细作,但农村人多,自
12、给为主,单产高 商品率低,集约经营,家庭为主,人均耕地少,小农经营,发展措施,原因,特点,水稻种植业 1、主要分布: 东亚、东南亚和南亚的季风区及东南亚热带雨林区 2、亚洲水稻产区优势区位条件 高温多雨的气候,比较平坦的地形,人口稠密,劳动力丰富, 种植历史悠久,有丰富的生产经验 3、亚洲水稻种植的特点、原因及发展措施 小农经营, 单产高,商品率低,机械化水平低、水利工程量大,科技水平低,三)、混合农业 1.形式: 2.分布,最主要的是谷物和牲畜混合农业,主要分布在欧洲、北美、南非、 澳大利亚、新西兰等地,3.澳大利亚(墨累-达令盆地)的小麦-牧羊带,4、澳大利亚混合农业的区位因素,地势较平坦
13、(中部平原,灌溉条件较好(墨累-达令河水、东水西调,地广人稀,生产规模大,竞争优势大,交通发达便利(靠近主要公路,距海港近,有固定的销售市场(国际市场,机械化程度高,政府扶持鼓励,5、澳大利亚混合农业的生产特点,良性的农业生态系统,A.农场的土地交替种植小麦、牧草或休耕,充分保持麦田的肥力,B. 种植的饲料饲养绵羊,羊粪可成为麦田的肥料,有效合理的农事安排,小麦的耕作活动和牧羊活动在一年内交替进行,灵活的生产选择和较强的市场适应性,农民可根据市场需求决定多种植小麦还是多牧羊,农业生产具有很大的灵活性和对市场的适应性,三)、混合农业 形式: 分布,谷物和牲畜混合农业,欧洲、北美、南非、澳大利亚、
14、新西兰,小麦-牧羊带 墨累-达令盆地的 混合农业,区 位,生 产 特 点,自然因素,社会经济因素,良性的农业生态系统,有效合理的农事安排,灵活的生产选择,珠江三角洲的混合农业-基塘农业,四)、大牧场放牧业,1.主要分布及放牧牲畜品种,大面积干旱、半干旱气候区,美国、阿根廷-牧牛,澳大利亚、新西兰、南非-养羊,2 、阿根廷大牧场区位优势,气候温和,草类茂盛,地广人稀,地租低廉,距海港近,促进了商品经营,潘帕斯草原,五)、商品谷物农业 1.主要作物: 2.基本特征: 3.主要分布地区,小麦和玉米,生产规模大、机械化程度高,美国、加拿大、阿根廷、 澳大利亚、俄罗斯、乌 克兰、我国的东北和西北,4、美
15、国的商品谷物农业,1)分布,中部平原(中央大平原)的北部和中部(即小麦区和玉米带,该国地图,请在此处添加该国家的地形、政区图,平原占国土面积1/2以上,耕地广大,占世界耕地10,机械化耕作,地形,河流,湖泊,密西西比河,五大湖,有运河相通,航运、灌溉便利,气候,气候温和,降水丰富,夏季潮湿,有利于农作物的生长,深厚、肥沃,土壤,2)区位优势,地势平坦广阔(中央大平原,土壤肥沃深厚(黑土,水源充足(五大湖、密西西比河,气候温和、降水丰富,夏季潮湿,水运、公路和铁路相衔接,交通四通八达,地广人稀,生产规模大,竞争优势大,工业发达,为农业提供机械、电力、化肥、农药,农业科技水平高,科技成果推广快,四
16、、农业生产对地理环境的影响,1、农业生产强度对自然环境的影响,合理的强度-农业土地等自然资源的持 续利用,不合理强度-可能导致自然环境被破坏,引 起土地荒漠化、水土流失土壤 污染等问题,2、农业生产的发展会引起自然植被破坏、地 表环境以及地表辐射特性和自然界的碳循环 等发生改变,如:热带原始森林的滥砍滥伐,草原植被的不合理垦殖,围湖造田,4、农业生产技术的改进也会对生态环境带 来某些负面影响,如:大量使用化肥-土壤板结,广泛使用杀虫农药-农产品和土 壤遭到污染,3、不合理的农业生产方式会给地理环境带 来不力的影响,如:在半干旱地区,过度放牧会引起草场 退化、甚至荒漠化;大水漫灌等不合理的灌溉
17、方式,会导致土壤盐渍化,种植园农业- 在热带地区有许多特殊的植物资源,如:咖啡、可可、茶;香蕉、菠萝、芒果;橡胶、油棕、剑麻、烟草、棉花和黄麻,它们在世界的经济作物上占有重要地位。随着世界市场对这些产品需求量的增加,在热带地区出现了大规模、单一作物型的集约化农场各种种植园。 位于南北回归线之间,如东南亚、南亚、中美洲、南美洲、非洲等地的热带地区。常年高温多雨,种植热带经济作物,其经营方式大多是资本主义种植园,多为外国垄断资本所控制,纯属商品经济,五、其他常见农业地域类型,地中海农业 -地中海周边地区。气候是夏季炎热而干燥,冬季农业开发历史悠久。农作物以耐旱的品系为特征。作物中,主要是小麦和大麦
18、,其次是燕麦和玉米。葡萄、木本作物油橄榄,以及无花果是该地区广为种植的经济作物。饲养的牲畜有绵羊、山羊和猪。所以耐旱的农作物、木本经济作物与饲养牲畜相结合是地中海地区农业的特征。园艺业发达,市场园艺农业- 市场园艺农业是为城市提供蔬菜、水果等商业性的农业。有时也称为商品园艺业。这种农业的兴起和发展与现代世界城市化的速度加快有关,为城市提供市民必需的食物。从事商品园艺业的农民实行的是高度商品化、集约化、专业化生产蔬菜、水果、葡萄等,但不饲养牲畜。 主要分布在城市周边地区,商业乳品农业(乳畜业)- 商业乳品农业也是随着城市发展而产生的另一种商业性农业。影响这种农业生产的因素主要有两个:一是市场的远近;二是饲料的供应。商业乳品农业其产品是为城市而生产的,因此,以生产牛奶为主的农场多分布在大城市的附近,以利用其距离近的优势。
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