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文档简介

1、第二章 土壤有机质(soil organic matter,第一节 土壤有机质的来源、含量及其组成,概念:土壤有机质(soil organic matter) 土壤有机质是土壤中的各种动植物残体,在土壤生物的作用下形成的一类特殊的高分子化合物。 一、土壤有机质的来源 微生物 动物来源 植物来源 工农业副产品,一般土壤: 生长在土壤中的高等绿色植物残体; 土壤中的动物和微生物。 农业土壤: 施入的有机肥料; 作物的残体及根系分泌物。 其中进入土壤的植物残体是最主要的来源,二、含量及组成,1、有机质含量 一般含量在0-5%之间。 泥炭土可高达20%或30%以上 漠境土和砂质土壤不足0.5,土壤有机

2、质含碳量55-60,平均58,有机碳1.724有机质含量;含氮:3-6,平均5.6,C/N10:112:1,怎么测得的,0.5,0.5-2.0,7,5,珠江三角区冲积平原,2、有机质的组成,1) 化学元素组成 土壤有机质的基本元素组成是C、H、O、N, C/N比大约在1012之间。 (2) 化合物组成 腐殖物质 (Humic Substance) 非腐殖物质 (Non-Humic Substance) 常见的化合物有纤维素、半纤维素、蛋白质、木质素及脂类,植物组织与土壤有机质组成比较,Components of SOM,3)土壤有机质的存在形态,1.机械混合状态: 未分解、半分解状态的有机残体

3、与矿物质部分机械地混合在一起。 占SOM总量的0.648.4。 2.生命体: 生活在土壤中的各种活体(植物根系、土壤动物、微生物等)。 可看作是土壤中独立部分,亦可视为土壤有机质的一部分。 3.溶液态(游离态): 一般1。如游离单糖、氨基酸、有机酸等 4.有机无机复合态: 是土壤中与矿物质部分结合的有机质,腐殖物质属于此类。 是土壤有机质的主体,动、植物残体 半分解的动、植物残体 腐植物质,正在腐解的生物33% - 50,稳定的有机质(腐殖质) 33% - 50,新鲜残茬10,活的生物5,3)土壤有机质的存在形态(续,Components of SOM,第二节 土壤有机物质的分解与转化Deco

4、mposition of organic Matter,有机残体,矿(质)化作用 mineralization,腐殖化作用 humification,一.有机质的矿化作用mineralization,一)矿化作用的概念(Mineralization ): 有机物质在微生物的作用下分解成无机营养元素的过程(The conversion of an element from an organic form to an inorganic state as a result of microbial decomposition)。 (二)矿化作用的意义 1.为作物生长释放出了营养元素-有效化过程 2

5、.为腐殖质形成提供了基本材料,成为腐殖化的前提,矿化作用: 复杂有机物通过微生物的分解转化为简单的化合物,同时释放出矿质养料的过程,有机质,微生物,CO2 、 SO42-、 NH4+-N 、NO-3N、 H2PO4-、HPO42,NH4+N 、SH、 CH4,有机酸等,好氧,嫌气,通气状况与有机质矿质化过程,在好氧条件下 微生物活动旺盛,分解作用可进行较快而彻底,有机物质转化为CO2和H2O,而N、P、S等则以矿质盐类的形式释放出来。 在嫌气条件下 好氧微生物的活动受到抑制,分解作用进行得既慢又不彻底,同时往往还产生有机酸、乙醇等中间产物。 在极端嫌气的情况下 还产生CH4、H2等还原物质,其

6、中的养料和能量释放很少,对植物生长不利,有机化合物分解难易的差异,单糖、淀粉和简单蛋白质,粗蛋白质,纤维素、半纤维素,脂肪、蜡质,木质素,有机质分解由易而难的递进,分解作用的意义,分解产生: CO2、CH4等温室气体,前者占绝对优势。 CO2释放速率: 衡量有机质分解强度与生物活动强度的指标; 有机质补充养分的途径,一.有机质的矿化作用mineralization,三)各种物质矿化作用 1.糖类有机物质矿化,己糖淀粉半纤维素纤维素;糖类物质的分解是土壤中生物物活动的主要能源(生物热)。(45千卡热/克有机物,2.含氮物质的分解,蛋白质,多肽,氨基酸,氨NH3,硝酸根NO3,蛋白酶,肽酶,氨化细

7、菌,硝化细菌,水解作用 (hydrolyzation,氨化作用(ammonification,硝化作用(nitrification,任何条件下,好气条件下,思考题:旱地和水田含氮化合物的转化结果会有何差异,3.含磷和硫化合物的分解,正磷酸盐H2PO4-、HPO4-2、PO4+3、 正硫酸盐 HSO4-、SO4-2 好气条件,偏磷酸盐和次磷酸盐H3PO3、 H3PO2 、H3P 正硫酸盐 H2S (黑根、毒害) 嫌气条件,三)矿化率(mineralization rate): 每年因矿化而消耗的有机物质量占土壤有机质总量的百分数。 矿化率作为土壤矿化快慢的指标。一般土壤年矿化率为1%左右,含磷和

8、硫化合物的分解,四)影响土壤有机质分解转化的因素 土壤有机物质分解转化是在微生物的作用下进行的,属于生物化学反应。 1.温度: 在035范围内,随着温度升高,有机物质分解速率增加。每上升10 ,土壤有机质分解速率升高10倍。温度高于45 和低于0 微生物的活性都会降低,有机物质分解速率变慢。高于50 就是纯氧化反应。 (南方土壤有机质含量为什么低于北方土壤?) 冻土效应(effect of soil freezing) :土壤冰冻以后,在其解冻后的最初12周内,二氧化碳和氨释放量增多的现象,2.水分(通气性): 微生物生命活动一切条件都需要一定的湿度条件和通气条件。 如果适度湿润且通气良好,土

9、壤中的好气微生物活动旺盛,有机物质进行着好气分解,分解速度快,分解完全,矿化率高,中间产物少,养料释放多,不会产生有毒物质。 如果湿度过大,水分堵塞了土壤孔隙,使通气状况受阻,嫌气微生物活动旺盛,有机物质分解慢,不彻底,有中间产物累积,释放还原性气体,产生环境效应,也影响植物生长。 水田不宜提倡秸秆还田。不能以牺牲环境为代价,换取增产。 干土效应( effect of soil drying):土壤经过干燥后,在加水湿润的最初12周内,二氧化碳和氨释放量增加的现象,3.pH: 各类微生物最适条件:细菌中性;放线菌偏微碱性; 真菌酸性(36);土壤pH高于8.5和低于5.5,都不适宜微生物活动。

10、绝大多数微生最适pH条件为中性。 4.有机物的物理状态和组成: 新鲜程度、细碎程度, 织物组织的C/N比,C/N比( carbon nitrogen ratio,C/N比:有机质中有机碳和有机氮的重量比 土壤的C/N: 8:115:1 中间值为10:112:1。在同一气候条件下,C/N变化较小。气温相同时,干旱气候条件下的C/N比湿润地带低;降雨量相同时,暖温地带土壤C/N比寒冷地土壤低。底层土壤C/N比表层土壤低。 植物的C/N比:豆科植物20:130:1。作物秸秆为80:1100:1 微生物的C/N比:4:19:1 微生物自身的细胞需要吸收1份氮和5份碳,同时需要20份碳作为生命活动的能源

11、,即微生物在生命活动过程中需要有机质的C/N约为25:1。 小于此值N素充足,大于此值N素不足,C/N比意义: 1.具有较高C/N的植物残体进入土壤会引起微生物与植物争氮现象。C/N比作为秸秆还田的重要技术参数需要考虑。 2.不同土壤有一个相对稳定的C/N比。 土壤碳的保持决定于土壤氮的水平。有机体的含氮量越大,则有机碳累积的可能性也就越大。所以,C/N不仅与土壤氮的有效性有关,而且也跟土壤有机质的保持有关。在耕作土壤管理中,两方面都需要考虑。 氮因素(nitrogen factor):表示有机物质分解过程中氮素的缺乏程度。加入100份有机物需要加进去的氮素量,既不发生争氮现象,又不会使土壤有

12、效氮发生生物固定现象,二.土壤腐殖化作用( humification,一)腐殖化概念:有机物质在分解转化过程中,又重新合成腐殖质的过程。 腐殖化过程也就是有机碳从一种形式转化为另一种形式,所以也叫有机碳的周转。它是一种极端复杂的生物过程。 (二)土壤腐殖化过程-腐殖质的形成过程 腐殖化过程是以微生物为主导的生物和生化过程,还有一些纯化学过程。 有机质的形成分为两个阶段: 第一阶段:产生了合成腐殖质原始材料: (1)芳香核:主要由木质素降解所产生。 酚类氧化成醌所产生。 (2)支链化合物:一些含氮的有机化合物,如氨基酸、肽类等。 第二阶段:合成阶段: 将分解转化的基本材料在微生物作用下经过缩合和

13、聚合作用合成结果复杂的腐殖质,多元酚理论(较为盛行,三)腐殖化系数(humification coefficient):加入单位有机物质土壤后所产生腐殖质的斤数(一般指一年以后)。 腐殖化系数大小不仅取决于有机物质品种本身,也取决于各种环境条件:旱地土壤腐殖化系数一般在0.200.30,而水田则为0.250.40之间,第三节 土壤腐殖质soil humus,一.土壤腐殖质组成,土壤腐殖质 Soil humus,非腐殖物质,腐殖物质(humic substances,一)非腐殖物质:微生物的代谢产物 1.碳水化合物:多糖、糖醛酸、和氨基糖组成。主要来源于植物残体和根系分泌物。含量占有机质总量15

14、27%。其中多糖是主体。含量约为有机质总量的922%。多糖多土壤结果影响研究被受到关注。 2. 含氮化合物:主要来源于生物残体中含氮化合物,其中主要形式为蛋白质、缩氨酸。易于分解成氨基酸。占的量不高,二)腐殖物质 概念:有机物质在微生物作用下分解转化成一种特殊的、高分子、暗色的有机物质。 腐殖物质是在土壤中形成的一类特殊的化合物,远不同于动植物体内的其它有机化合物,结构复杂,性质稳定、存留时间长、和无机矿物颗粒密切结合在一起。是土壤有机质质体成分,占有机质总量的5090%。基本上与盐基离子形成各种腐殖酸盐。 中心为芳香核、连接了许多支链化合物的复杂结构,二.土壤腐殖质分离与提取,以上是依据腐殖

15、酸类物质溶解性进行分类与提取 请注意三大类腐殖组分:胡敏素、胡敏酸(HA)和黄腐酸(FA,土壤腐殖酸的分组,传统的方法是将土壤腐殖质划分为: 胡敏酸/Humic acid(碱可溶、水和酸不溶,颜色和分子量中等) 富啡酸/Fulvic acid(水、碱、酸均溶,颜色最浅和分子量最低) 胡敏素/Humin(水、碱、酸均不溶,颜色最深和分子量最高,但其中一 部分能被热碱所提取,聚合度,黄腐酸(富啡酸、富里酸):能溶解于碱和酸。分子量相对较小,褐腐酸(胡敏酸):指能溶解于碱而不溶解于酸。分子量相对较大,60,三.土壤腐殖质性质,一)腐殖酸的组成 1.腐殖酸的元素组成 腐殖酸主要由碳、氢、氧、氮、硫等元

16、素组成。 一般以腐殖质分子的平均含碳量为58%为有机碳和腐殖质的换算系数(1.724=100/58),C/N=10:112:1,我国土壤腐殖酸的元素组成(南京土壤研究所,2.腐殖酸的化学结构 分子结构非常复杂。有许多模式,但相对统一的认识是中心为芳香核(疏水性基团),周围有许多支链化合物(有许多功能团)成为网状结构特征。功能基团包含有:羧基、酚羟基、羰基、醌基、醇羟基、甲氧基等。这些基团成为腐殖质分子活性最强的部分、如带电性、吸附性、亲水性等,腐殖质的含氧官能团含量(mmol M).kg-1,芳构化程度:表示腐殖酸分子中芳香环结构所占的比例。表示腐殖质的缩合度,3.腐殖酸的分子形状: 多数人认

17、为是网状多孔结构.现代用电子显微镜观察发现,腐殖质为非晶质物质,分子结构非常松散。大致呈无规则线状,其结构受pH、溶液电解质浓度的影响极大。 pH 2-3 纤维、纤维束状 4-7 网状、海绵状 8-9 页状 10 粒状,HA的3D优化结构模型,二)腐殖酸的理化性质 1、颜色:腐殖酸不分组时,整体呈现黑色,但不同组分其颜色不同,胡敏酸颜色较深,呈棕褐色,富里酸颜色较浅,称淡黄色。 腐殖质颜色主要由缩合度的大小和发色团的比例不同而引起。 A4/A6比值( A4/A6 ratio of humic acids) (E4/E6): 腐殖质在波长为465nm和665nm(或400nm和600nm)处的吸

18、光值的比。是腐殖化程度的指标。 2、溶解性:腐殖质是一种弱酸,可溶于碱溶液而生成腐殖酸盐。 富里酸溶于水、酸、碱; 胡敏酸不溶于水和酸,但溶于碱; 富里酸的一价、二价盐溶于水,三价盐几乎不溶于水; 胡敏酸的一价盐溶于水,但二价、三价盐几乎不溶于水。 3、吸水性:是一种亲水胶体, 最大吸水量可以超过500,4、带电性 属于两性胶体:在酸性情况下带负电荷,碱性情况下带正电荷。 电荷来源主要是分殖酸分子羟基解离和胺基质子化。带电量为200500coml/kg,随pH升高而升高,5、腐殖酸的络合性,络合物的稳定性随pH值的升高而增大。在pH4.8时能与Fe、Al、Ca等离子形成可溶性络合物,但在中性或

19、碱性条件下会产生沉淀,6.腐殖质的稳定性,在温带条件下,一般植物残体的半分解周期少于3个月,植物残体形成的新的有机质的半分解期为4.7-9年,而胡敏酸的平均停留时间为780-3000年,富里酸的平均停留为200-630年,土壤有机质平均停留期(mean residence time of soil organic matter ,MRT):土壤有机质各组分年龄的加权平均值。 MRT变异:(1)不同土壤表土层中有机质的MRT值变异很大。 (2) 同一土壤MRT随土壤剖面层次增加而增大。 MRT决定于:输入土壤有机残体的数量和性质;腐殖物质的化学本性和存在状态;环境条件等,土壤腐殖质形成过程是土壤

20、发育的主要过程。不同土壤不仅其腐殖质含量不同,而且组分的比例、各组分的复杂程度等也有差异。 HA/FA值*:表示胡敏酸与富里酸含量的比值。 意义:是表示土壤腐殖质成份变异的指标之一。说明了腐殖酸形成的条件和分子量的复杂程度: HA/FA越大,胡敏酸含量多,结构复杂; 相反,富里酸含量多,结构简单,三)腐殖质的变异性,我国土壤有机质变异规律是: 1.由东向西,由草甸草原向干旱草原、荒漠草原和荒漠化土壤过渡,腐殖质含量不断递减,HA/FA也逐渐降低。 黑土(1.52.5)-黑钙土(1左右)-灰钙土和荒漠土(0.60.8) 2.一般我国北方的土壤,特别干旱区与半干旱区的土壤腐殖质以胡敏酸为主,HA/

21、FA比大于1; 而在温暖潮湿的南方的酸性土壤中,土壤中以富里酸为主,HA/FA比一般小于1。 黑土-暗棕壤(12)-黄棕壤(0.450.75)-红壤、砖红壤(0.45) 3.在同一地区,水稻土的腐殖质的HA/FA 比大于旱地。 4.在同一地区,熟化程度高的土壤的HA/FA比较高。 造成土壤腐殖变异的原因:主要是气候、植被、土壤反应、母质、等环境因素综合作用结果,微生物,矿化作用,腐殖化作用,好氧分解,小结:土壤有机质的转化过程,兼气、厌氧分解,CO2、H2O 矿质养分,CH4、H2S 有机酸等,多元酚,氨基酸、 醌,胡敏酸,土壤有机质,分解作用,缩合,SOM(土壤有机质)= 不同分解程度的源物

22、质和不同合成及缩合程度的新物质 源物质(bio-origin): 碳水化合物、木质素、蛋白质、树脂、蜡质等; 新物质(腐殖物质,humus): 腐殖物质:胡敏酸、富哩酸、胡敏素,土壤有机质含量并不总是不变的,空间和时间上,土壤有机质水平存在变化或波动,有机质平衡:秸秆还田不能无限提高土壤有机质含量,第四节 土壤有机质与肥力关系,1. 土壤有机质在土壤肥力方面的作用,一)提供植物需要的养分 1.碳素营养:碳素循环是地球生态平衡的基础。 土壤每年释放的CO2相当于陆地植物的需要量; 大棚蔬菜生产需要气肥。由于中午往往发生CO2饥饿现象,影响产量。根系土壤CO2浓度超过5%会对作物产生毒害。 2.氮

23、素营养:土壤有机质中的氮素占全氮的90-98% 3.磷素营养:土壤有机质中的磷素占全磷的20-50% 4.其他营养:K、Ca、Mg、S、Fe、Si等营养元素。 5.腐殖酸的络合和螯合,防止某些金属如Cu、Zn沉淀,提高了有效性。 6.有机酸促进了矿物风化、溶解释放其养分,有机物质是多元素的长效肥,二)提高士壤的蓄水保肥和缓冲能力 腐殖质本身疏松多孔,具有很强的蓄水能力。 土壤中的粘粒吸水力一般为5060,而腐殖质可高达400600。 (三)改善土壤的物理性质 新鲜有机质是土壤团聚体主要的胶结剂,在钙离子的作用下,能够形成稳定性团聚体,腐殖质颜色深,能吸收大量的太阳辐射热,同时有机质分解时也能释

24、放热,所以有机质在一定条件下能提高土壤温度,四)促进微生物的生命活动 土壤有机质能为微生物生活提供能量和养分,同时又能调节土壤水、气热及酸碱状况。 (五)促进植物的生长发育 胡敏酸具有芳香族多元酚官能团,加强植物的呼吸过程,提高细胞膜的透性,促进养分进入植物体,还能促进新陈代谢,细胞分裂,加速根系和地上部分的生长。 (六)其他方面的作用 腐殖质中含维生素、抗生素和激素,可增强植物抗病免疫能力,胡敏酸还有助于消除土壤中农药残毒及重金属离子的污染。另外,腐殖质还有利于盐、碱土的改良,2.有机质在生态环境上的作用,一)有机质对重金属污染的影响 腐殖酸是重金属离子的络合剂。 (二)有机物质对农药污染的影响: 褐腐酸可增大残留在土壤中的某些农药如D.D.T、三氮杂苯等溶解度,加速淋出土体。减

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