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文档简介
1、青春期营养,把握青春期:长得快、长得高,青春期的生长速度在人的一生仅次于婴儿期。 以十岁的少年和十八岁的青年来比较,身高相差约有二十八至三十公分,体重则可增加二十至三十 二公斤左右。 小朋友可得多多把握这黄金成长期喔,青春期除了身高、体重的急骤增加外,身体还做了哪些重要工作,最明显的是生殖系统的成熟与第二性征的出现,青少年每日饮食指南,每日饮食指南,青少年饮食原则,由于快速的成长与大量的活动,青少年需要摄取足够的热量,其热量需要依性别、身高、体重及个别活动量而不同,男孩约需 2150 2650 卡,女孩约需 2100 2200 卡的热量,鱼肉豆蛋类,提供蛋白质为生长所需,蛋白质是构成与修补肌肉
2、、血液、骨髓及身体各部组织的基本物质。青少年正值发育期,应摄取足够的蛋白质以供生长所需。 每日45份鱼肉蛋豆类约为3块小朋友手掌心大小的肉类,每天两杯鲜奶、长得高又壮,钙是制造骨骼及牙齿的原料,青少年正值成长时期,应多摄取牛奶、小鱼干、豆腐等含丰富钙质及蛋白质的食物。 青少年平均每日应吸收800至1200毫克的钙质,高铁饮食,让妳好脸色,青春期的女孩每月月经来潮会有固定的血液流失,需多摄取肝脏、蛋、肉类及深色蔬菜等含铁质、蛋白质的食物,青春期的活动量较高,饮食上需注意到哪些部分,应增加食物的摄取。 补充身体所需的水分与矿物质。 应养成按时进餐的习惯,按时进餐中,早餐十分重要,需要良好的早餐来开
3、始新的一天。 吃早餐的儿童精神好、反应快、无论在课堂上或运动场上的表现都比较好。 没吃早餐的孩子,上课时注意力不能集中,反应慢,学习效果差。 不吃早餐不易获得一天所需的全部营养。 吃早餐,可避免儿童乱吃零食。 应让养成早睡早起的习惯,才有时间从容地吃完早餐。 早餐的营养必须均衡,例如:牛奶一杯、荷包蛋一个、馒头一个、橘子一个,成长&减肥哪项重要,青春期的少女正需要充分营养促进发育,不可为配合时尚,为保持身材苗条而随便节食,另外,在研究几个帮助第二性征中-乳房发育的菜肴,就会知道为何不能随便节食了,核桃牛奶。 营养牛奶麦片。 黄耆红枣茶。 香嫩猪脚。 猪尾凤爪汤。 木瓜炖排骨,在外饮食的健康原则
4、,选择卫生条件好的餐厅进食。 控制盐分摄取。 少吃快餐。 少吃油炸类、烧烤食物。 多吃蔬果,如果是出外求学的莘莘学子,长期在外进食,饮食习惯还必须加注意,遵循在家的饮食方式;依照家人一贯的饮食方式;每餐一定要有二至三道菜,其中包括一道肉类或海鲜,及一至二道蔬菜,而且菜肴要多变化,不要老是吃相同的菜色。 留意养分的均衡。 三餐定时定量。 细嚼慢咽,常见营养问题及营养素补充,饮食与龋齿,龋齿的形成 龋齿的成因为口腔里的细菌与残留食物形成牙菌斑附着在牙齿上。 食物中的醣类,尤其是蔗糖,经细菌分解产生酸。 酸残留在菌斑上慢慢的侵蚀牙齿的珐琅质。 珐琅质受酸长期侵蚀而遭破坏,致引起蛀牙。 糖的份量、吃糖
5、的次数、糖的种类,糖在口中停留的时间及糖的粘度都是造成蛀牙的因素,因此要少吃糖,少喝甜的饮料。 应养成饭后刷牙和睡前刷牙的习惯,吃点心该注意些什么,由于青春期青少年活动量大,因此需要吃点心补充热量。 点心除应能供给所需热量外,也应含有丰富的营养素。 吃点心的时间和份量以不影响正餐的食欲为原则。 应选择能促进身体健康的点心。 一些含有过多油脂、糖或盐的食物均不适合做为的点心,若食欲不佳,可以何方式帮助自己,如孩子健康情况良好,则不需要他偶尔的食欲不佳而恐慌。 多变化菜单,或让儿童参与食物制备及供应的活动。 适当地活动可促进食欲。 家中不宜存放太多零食或给孩子太多零用钱购买零食。 宜用鼓励的方式促使儿童进食。 儿童可能为了引起家长的注意
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