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文档简介
1、第十二单元 化学与生活,单元知识梳理与集训,类型1 生命活动与六大营养素,1.(2014无锡)营养素对人类的生命活动具有重要意义,下列说法正确的是( ) A.大量食用高脂肪、高糖类的食物不会使人发胖 B.处于生长发育期的青少年对蛋白质的需求比成年人少 C.骨质疏松的中老年人饮食中应增加含铁量丰富的食物 D.人体内的各种代谢和生理活动都离不开水,炎热的夏天更要及时补充水分,D,2.(株洲中考)下列说法正确的是( ) A.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物 B.我们不需要从食物中摄取维生素,因为多数维生素能在人体内合成 C.由于缺碘会引起甲状腺肿大,所以我们要多食用加碘食
2、盐 D.由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素,因此,我们绝对不能食用霉变食物,D,类型2 化学与人体健康,3.(苏州中考)人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺疾病( ) A.钙 B.铁 C.锌 D.碘 4.(滨州中考)当前食品安全备受人们关注,下列做法会危及人体健康的是( ) A.长期饮用白开水 B.用甲醛溶液浸泡海鲜 C.蒸馒头加适量小苏打 D.食品袋里充入氮气延长食品的保质期,D,B,5.(扬州中考)西瓜可清热解暑、解躁止渴,如图列出了西瓜的营养成分。 每100g西瓜可食部分中含有: 水分93.3g 蛋白质0.6g 脂肪0.1g 糖类5.5g 钙、磷、铁、锌17.4mg
3、 维生素6.5mg等 (1)西瓜具有甜味,主要是因为含有 的原因。西瓜可食部分中含量最多的物质是,糖类,水,2)“钙、磷、铁、锌17.4mg”是指 (填“单质”或“元素”)的质量,其中不属于人体微量元素的是 (写出一种)。缺铁元素可致 ;缺 元素可引起儿童发育停滞,智力低下,严重可导致侏儒症。 (3)检验某种食物中是否含有淀粉可选用 (填试剂名称)滴在食物样品上,观察是否变 色,元素,钙元素或磷元素,贫血,锌,碘水,蓝,6.(宁波中考)如图是某保健品标签的部分内容,请仔细阅读后回答下列问题,1)该保健品的配料表中,能提供钙元素的物质是 。 (2)服用该保健品后,有时会出现腹胀、打嗝等反应,出现
4、这种反应的原因是 (用化学方程式表示,碳酸钙,7.(衡阳中考)食品安全问题越来越引起人们的重视,如何杜绝下列食品安全问题的产生,谈谈你的一种看法或应采取的一种措施。 (1)“毒蔬菜”: 。 (2)“地沟油进入餐桌”: 。 (3)“有害元素严重超标的大米”:,合理使用农药,严禁使用地沟油炒菜,工业废水需处理达标后再,排放,类型3 常见的化学合成材料,8.(扬州中考)下列材料属于复合材料的是( ) A.陶瓷 B.塑料 C.羊毛 D.汽车轮胎 9.(苏州中考)下列有关材料的说法错误的是( ) A.不锈钢是金属材料 B.保鲜膜属于塑料 C.棉花、蚕丝属于合成纤维 D.玻璃钢是复合材料,D,C,10.(
5、佛山中考)下列说法正确的是( ) A.用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 B.化学纤维和羊毛可以用燃烧法区别 C.生物微量元素是人体必需的营养素,多吃无害 D.有机物都是含碳的化合物,CO、CO2也是有机物 11.(定西中考)下列生活用品所用的主要材料,属于有机合成材料的是( ) A.塑料保鲜膜 B.真丝围巾 C.棉布袋 D.木桶,B,A,12.(广东中考)下列说法正确的是( ) A.玻璃钢和碳纤维是天然材料 B.钢铁在海水中不易锈蚀 C.白色物质造成的污染称为白色污染 D.用灼烧的方法区别棉花和羊毛 13.(黔东南州中考)有机合成材料是以 、煤、水、空气等为原料,经一系列化学反应制得的。常见的有机合成
6、材料有 、合成纤维、合成橡胶等,D,石油,塑料,类型4 化学与生活、社会发展,14.(南宁中考)化学就在我们身边,运用所学的化学知识回答: (1)现有聚乙烯塑料、食盐、硝酸铵、甲烷、牛奶五种物质,其中: 属于氮肥的是 ; 富含蛋白质的是 ; 天然气的主要成分是 ; 可用作厨房调味品的是 ; 属于有机合成材料的是 ; (2)为了预防佝偻病,幼儿及青少年可适当补充一些富含 元素的食品,硝酸铵,牛奶,甲烷,食盐,聚乙烯塑料,钙,15.生活中处处有化学。 (1)人类六大营养素中,能供给人体能量的有油脂、蛋白质和 。青少年缺 (填写元素符号)会患佝偻病和发育不良。 (2)下列做法有益人体健康的是( )。 A.霉变的大米洗净后食用 B.大量使用防腐剂,延长食品保存期 C.大量出汗后,适量饮用含无机盐的饮料 D.每天摄入一定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物 (3)化肥可提供农作物生长需要的营养元素,磷矿粉化学式为Ca3 (PO4)2属于 (选填“氮”、“磷”或“钾”)肥,尿素化学式为CO(NH2)2中氮元素的质量分数为 (计算结果保留一位小数,CD,糖类,Ca,磷,46.7,16.(遵义中考)化学与生活息息相关。现有以下常见的物质: A.小苏打B.葡萄糖C.熟石灰D.纤维素E.黄曲霉素 选择
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