辽宁省北镇高中2012-2013学年高二下学期期中考试生物试卷（无答案）

1、学 校班 级姓 名考 号考试时间：90分钟 一、选择题（每小题只有1个选项符合题意，1-40每小题1分，41-45每小题2分共50分）1下列关于醋酸菌的叙述，正确的是 A醋酸菌为严格有氧呼吸 B醋酸菌有氧无氧都能生存C醋酸菌能形成芽孢 D醋酸菌能将淀粉分解成醋酸 2下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是 A应先除去葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗得彻底B使发酵装置的温度维持在20左右最好 C在发酵过程中，需从充气口不断通入空气 D由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理3腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分有A无机盐、水、维生素 BNaCl、水、蛋白质C多肽、氨

2、基酸、甘油和脂肪酸 D蛋白质、脂肪、NaCl、水、4腐乳在酿造后期发酵中添加适量酒液的目的不包括 A防腐 B与有机酸结合形成酯 C利于后期发酵 D满足饮酒的需要5在制作泡菜的过程中，不正确的是 A按照清水与盐的质量比为41的比例配制盐水 B按照清水与盐的质量比为51的比例配制盐水 C盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染 D在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境6关于亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是 A重氮化酸化显色比色 B重氮化酸化比色显色C酸化重氮化显色比色 D酸化重氮化比色显色7制作泡菜的过程中亚硝酸盐的含量变化 A先减少后增加 B先增加后减少 C逐渐增加 D逐渐减少8下列叙述错误的是

3、 A培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素 B培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性 C培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性 D培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件9牛肉膏可以为微生物提供 A氮源和维生素 B氢元素氧元素 C碳源、磷酸盐和维生素 D无机盐10有关稀释涂布平板法，叙述错误的是 A首先将菌液进行一系列的梯度稀释B然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面C其核心是防止杂菌污染，保证培养液的纯度D结果都是可在培养基表面形成单个的菌落11下列不属于菌落特征的是 A菌落的形状 B有无荚膜 C菌落的大小 D隆起程度 12关于分离纤维分解菌的实验中选择培养的叙述正确的是 A可以增加纤

4、维素分解菌的浓度 B可以减少纤维素分解菌的浓度C所用培养基是固体培养基 D选择培养可以省略13能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是 ACO2和N2 B葡萄糖和NH3 CCO2和尿素 D葡萄糖和尿素14下列不属于纤维素酶组分的是 AC1酶 BCx酶 C葡萄糖苷酶 D半乳糖苷酶15以下不能说明细胞全能性的实验是 A胡萝卜韧皮部细胞培育出植株 B紫色糯性玉米种子培育出植株C转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株D番茄与马铃薯体细胞杂交后培育出植株 16植物细胞表现出全能性的条件是 A给予适宜的营养和外界条件 B将成熟筛管的细胞核移植到去核卵细胞中C导入其他植物细胞的基因 D脱离母体后，给予适宜的营养

5、和外界条件 17运用下列各种细胞工程技术培育生物新品种，操作过程中不能形成愈伤组织的是 A植物组织培养 B植物体细胞杂交 C动物细胞培养 D转基因植物的培育18愈伤组织分化过程中，培养基中细胞分裂素/生长素的比值较低时诱导分化的是 A根 B芽 C叶 D胚性细胞团19科学家将月季花的花药进行培养，获得了许多完整幼小植株，下列说法正确的是 A彼此性状极相似 B变异频率极高 C得到的植株高度不育 D都是纯合体20下列植物组织培养的目的中不正确的是 A生产人工种子 B生产新品种 C生产杀虫剂 D生产抗体21下列关于果胶酶说法正确的是 A果胶酶可以分解细胞壁的主要成分纤维素 B果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而

6、成的一种高分子化合物 C果胶酶不特指某种酶，而是分解果胶的一类酶的总称 D果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA22在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是 A加大苹果泥用量 B加大果胶酶用量 C进一步提高温度 D用玻璃棒进行搅拌 23下列关于加酶洗衣粉说法不正确的是 A加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好 B加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响 C加酶洗衣粉中目前最常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶 D加酶洗衣粉相对普通洗衣粉讲有利于环保24加酶洗衣粉能够除去衣物上的奶渍和血渍，主要是因为它含有 A脂肪酶 B蛋白酶 C淀粉酶 D氧化酶25下列说法不正确的是 A

7、葡萄糖与固定化葡萄糖异构酶接触，转化成的是果糖 B从固定化酶反应柱下端流出的是高果糖浆 C高果糖浆不会像蔗糖那样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管疾病 D酶溶解于葡萄糖溶液后，可从糖浆中回收26下列不属于固定化酶在利用时的特点的是 A有利于酶与产物分离 B可以被反复利用 C能自由出入依附的载体 D一种固定化酶一般情况下不能催化一系列酶促反应27下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是 A应使干酵母与水混合并搅拌，以利于酵母菌活化 B配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热方法 C向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀 D将与酵母混匀的海藻酸钠液注入CaCl2溶液中，会观察到Ca

8、Cl2溶液有凝胶珠形成28下列关于DNA聚合酶催化合成DNA子链的说法中，正确的是 A以DNA为模板，使DNA子链从5，端延伸到3，端的一种酶BTaqDNA聚合酶必须在每次高温变性处理后再添加 CTaqDNA聚合酶能特异性地复制整个DNA的全部序列 DTaqDNA聚合酶是从深海生态系统中发现的29下列作为DNA粗提取和鉴定的实验材料最好选 A、人的全血 B、鸡的全血 C、鸡的血细胞液 D、西瓜的汁液30蛋白酶能将蛋白质水解而使DNA分离出来，下列药品同样可达到这个目的 A蒸馏水 BNaCl溶液 CNaOH溶液 D盐酸31将搅拌好的混合液离心来分离血红蛋白溶液时，第2层是 A甲苯 B血红蛋白水溶

9、液 C脂溶性物质的沉淀层 D其他杂质的沉淀32在蛋白质的提取和分离中，关于对样品处理过程中，分析无误的是A洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐B洗涤时离心速度过低，时间过短，白细胞等会沉淀，达不到分离的效果C洗涤过程选用0.1的生理盐水D透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质33在做“提取DNA实验”时，某学生试图用人血代替鸡血，没有成功，原因是A操作方法不对 B人血含DNA太少 CNaCl溶液浓度太高 D加二苯胺太少34蛋白质的分离与纯化技术是蛋白质研究的重要技术。下列有关叙述不正确的是A根据蛋白质分子不能透过半透膜的特性，可将样品中各种不同的蛋白质分离B根据蛋白质所带电荷性质

10、的差异及分子大小等，可通过电泳分离蛋白质C根据蛋白质相对分子质量的大小，可通过凝胶色谱法分离蛋白质D根据蛋白质的分子大小、密度不同，可通过离心沉降法分离蛋白质35分离血红蛋白溶液时，离心后试管中的溶液分四层，血红蛋白在第几层A、一 B、二 C、三 D、四 36在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中，先后使用NaCl、无水Na2SO4，其作用分别是 A分层、吸水 B溶解、吸水 C吸水、分层 D分层、萃取37制备橘皮精油的过程，需先后进行A、B两次过滤过程，则橘皮精油为 A经过A后的滤液 B经过A和B后的滤液C经过B后的滤液 D经过A后静置处理的上清液和B后的滤液38萃取法提取出的胡萝卜素粗品，

11、可通过纸层析法进行鉴定，其原理是 A色素提取液中不同色素已分层 B阳光的照射使各种色素已分层C不同的色素在滤纸上的扩散速度不同，D石油醚或丙酮使色素溶解，并且彼此分离的扩散速度不同39作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求 A能充分溶解色素 B与水混溶 C对人无毒 D易与产品分离40从胡萝卜中提取的胡萝卜素，其颜色是 A白色 B无色 C橘黄色 D乳白色41.右图表示哺乳动物生命活动中的一种调节机制。下列有关该图含义的说法正确的是A若甲代表下丘脑，则乙代表的是垂体B若甲代表下丘脑，则乙代表甲状腺激素C若甲代表胰岛B细胞，则乙代表的物质是胰岛素D若丙代表反馈调节，表示一定促进甲的分泌功能

12、42.下图是人体体温调节的曲线图，请据图分析，下列说法不正确的是 A当环境温度为25时，产热量等于散热量B当环境温度从25下降到10时，从时间t1到时间t2，散热量增加是由于人体体温与环境温度的温差加大造成的 C时间t2以后，散热量减少，这是体温调节的结果 D时间t3以后，产热量小于散热量43在有关神经调节的叙述中，不正确的是A. 狗在听到铃声后分泌唾液这一反射活动中，唾液腺和支配它活动的神经末梢一起构成效应器B. 兴奋传导时，往往是从一个神经元的树突传给下一个神经元的轴突或细胞体C. 在人体反射活动过程中，神经元膜内电荷移动的方向与膜外电荷移动的方向相反D. 体内大多数内分泌腺都受中枢神经系

13、统的控制44在图2所示结构中，兴奋传导（传递）的方向不能是A B C D45右图表示了一个健康人饭后血液中葡萄糖的浓度变化，有关叙述中不正确的是A进食后血糖浓度升高的原因是食 物中糖类的消化和吸收B进食后的2h内，胰岛素促进组织 细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖 C2h3h之间，胰高血糖素的分泌有所增加D3.5h时，血糖浓度较高是肌糖原开始分解所致二、简答题46（7分）乙酰胆碱（Ach）是一种神经递质，神经纤维上电位的产生、变化与神经递质的作用，以及细胞膜上离子通道通透性的变化直接相关。下图表示箭毒、烟碱对突触后膜上Na+通道通透性的影响。请据图回答问题： （1）静息状态下，神经细胞膜电位的特点

14、是_，静息电位的产生主要是_外流的结果。（2）兴奋在突触间传递时，Ach与突触后膜上的Ach受体结合，导致Na+通道开放，引起突触后膜电位变化。根据图解，人体中箭毒后，箭毒与_结合，使Na+通道 ，导致突触后膜不能产生电位变化。中毒症状是肌肉 （“松弛”或“僵直”）。（3）阿尔茨海默病是一种老年性疾病，致病原因主要是Ach含量显著减少，用烟碱类药品治疗有明显的效果，原因是_。47. （11分）下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答：酵母细胞的活化配制CaCl2溶液配制海藻酸钠溶液海藻酸钠溶液与酵母细胞混合固定化酵母细胞(1)在_状态下，微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新

15、恢复_状态。活化前应选择足够大的容器，因为酵母细胞活化时_。固定化细胞技术一般采用 法，而固定化酶常用_ _，_ 和 方法。(2)影响实验成败的关键步骤是_ 。海藻酸钠溶化过程的注意事项是_。如果海藻酸钠浓度过低，形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目_。如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形，说明_ 。(3)该实验中CaCl2溶液的作用是_ 。48（10分）将基因型为AaBb的小麦的花粉细胞通过无菌操作接入含有全部营养成分的培养基的试管中，在一定条件下诱导形成试管幼苗，其过程如下图：小麦的花粉细胞愈伤组织丛芽植株 （1）发育成的植株称为_，基因型为_. （2）小麦形成花粉的细胞分裂方式是_，花粉发育成植

16、物体的过程中细胞分裂方式是_。 （3）若得到可育的植株，需要用_对_（填符号）进行处理，所获得的基因型可能是_。 （4）过程需要的条件有_。（A营养 B激素 C光照 DpH） 49（15分）某年我国某地由于柑橘大实蝇的危害，橘农遭受到了很大的损失，当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。（1）有人想提取橘皮精油获取利润，一般提取橘皮精油的方法是_法。（2）橘皮精油的提取若采取水蒸气蒸馏法，会出现原料_和有效成分_等问题。（3）从橘皮中提取的橘皮精油的特点是_（色泽），具有诱人的橘香味。（4）某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状，通常选取_作材料进行植物组织培养大量繁殖无病毒植株。若用花药进行离体培养，则选择花粉发育至_期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法有_法，某些植物的花粉不易着色，需采用_法。 （5）在植物组织培养过程中，为了检验制备的培养基是否合格，采取的措施是_。 如果_，说明培养基制备成功，否则需要重新制备。 （6）影响植物组织培养的因素很多，其中最关键的激素有_。请解释橘树上的细胞不离体便不能长成完整植株的根本原因：_。50. （7分） 随着分子生物学的发展，人们越来越重视对蛋白质的研究