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文档简介
1、甲亢病人注意事项忌的食物:海产品、黄豆、白萝卜、竹笋、包心菜、玉米、核桃、加碘盐等。再就是别吃辛 辣的,以及油炸的,这些属燥热类的食品。还要戒烟酒,调节情绪,焦虑生气上火对这病尤 其不利。饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸡蛋、淡水鱼等,同时应予以养阴生津之物,如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。此外,饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生,对甲亢病人来说也是十分重要的。甲亢病人一天食谱;治疗饮食参考食谱第1次 粳米50g馒头140g鸡蛋50g豆干50g豆油10g盐2g第2次牛奶250g白糖20g第3次 粳米150g猪瘦肉50g带鱼100g茭白85g青椒80g豆油10g盐3
2、g第4次 藕粉30g白糖20g蛋糕50第5次 粳米150g瘦牛肉80g鸭肉50g豆腐100g生菜180g豆油10g盐3g 第6次香蕉180g多吃下列食物:绿花椰菜、甘蓝菜芽、甘蓝、白花椰菜、芥末叶、桃、梨、黄色大芜菁、 大豆、菠菜、芜菁。1 .起居有常,劳逸结合甲亢虽有多食多饮,但吸收功能差,身体较为虚弱,应避免经常 熬夜、饮食无度和进行长跑、游泳、登山等剧烈活动;病重者宜静养 或多卧床休息;养成良好的生活习惯,饮食保持均衡全面,生活规律。 饭后1到2个小时应限制活动;临床症状明显改善时在注意休息的 同时适当活动或进行体育锻炼。适度管理压力。患者特别注意心理情绪及精神生活水平自我调节,保持心情
3、舒畅、精神愉快、情绪稳定,避免受风感冒,劳累过度,高度 发烧。合理安排作息时间,白天适当活动,避免精神紧张和注意力过 度集中,保证夜间充足睡眠。多和朋友交流,舒肝平气。2.增加营养,补充足够的蛋白质、糖和维生素,以保证代谢的 需要,热量每日要达3000千卡以上。甲亢属于超咼代谢症侯群,基础代谢率增咼,蛋白质分解代谢增 强,须供给高热能、高蛋白、高碳水化物、高维生素饮食,以补偿其 消耗,改善全身营养状态。多选用含维生素 B1、维生素B2及维生 素C丰富的食物,适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜,必要 时补充维生素类制剂。适当控制纤维素多的食物。甲亢病人常有腹泻现象,如过多供给富含 纤维素的食品
4、会加重腹泻。3.注意保充水份因病人出汗较多,应多饮水以补充其丢失的水分。故每日饮水量 应在3000毫升以上。4 .科学用眼,以防眼疾由于甲亢患者常伴有突眼,使眼外肌麻痹,容易带来视力疲劳、眼球肿胀,一些患者在看书报尤其是看电视时,就感觉眼球胀痛。所 以,患者要少看书报及电视,少用电脑,工作一段时间适当休息,以 减少对眼的刺激和视力疲劳。少数有内分泌突眼者,眼睑常不能完全闭合,可引起角膜损伤,故应注意眼睛的保护。外出时可佩带平光眼镜或墨镜,以避免强光线 或风沙对眼睛的刺激,夜间睡眠时适当抬高头部的位置,以免因头部 体位过低而导致血液淤积、加重眼球后的水肿;同时,在眼部覆盖纱 布或带眼罩,以防睡眠
5、后因眼睛闭合不严而有灰尘进入眼睛。限制水和盐的摄入,防止眼压增高。减轻眼部症状的方法:0 . 5%甲基纤维素或0 . 5%氢可的松溶液滴 眼,可减轻眼睛局部刺激症状;高枕卧位和限制钠盐摄入可减轻球后 水肿,改善眼部症状;每日做眼球运动以锻炼眼肌,改善眼肌功能。5 .避免不良精神刺激临床上常有甲亢患者病情反复或加重, 追溯缘由,往往在此之前 有不良精神刺激。如因一点小事与同事、家人争吵,且不能自控。因 此,患者要学会控制自己的情绪,调整心态。家人及的单位同事应对 患者予以理解。6.预防感染甲亢患者容易出现白细胞减低,粒细胞也低,从而导致感染,在 服用抗甲状腺药物时更是如此。若发生感染,会使已得到
6、控制的甲亢, 病情出现反复或加重,严重的感染甚至于诱发甲亢危象。因此,要预 防各种感染,平时注意增强体质,气候变化时及时增减衣服,而一旦 发现感染征兆,则应及时治疗、及早控制。另外,在服用抗甲状腺药 物的同时,还应合并用一些提高白细胞的药物。7.按时服药及追踪。使用西药治疗时,要注意根据年龄、性别和病情来选择甲状腺药 物,治疗中应注意观察病情的变化,有无对甲状腺药物过敏反应,有 无药疹,肝损害,白细胞减少,应定期复查肝功能和血常规。使用中 药治疗时要注意煎药、服药的方法以及服药过程中的禁忌。(1) 凡精神紧张、容易激动或伴失眠时,可给镇静剂,如安定、奋 乃静或巴比妥药物治疗(2) 凡有心悸、心
7、动过速者可应用心得安、利血平等药物,减慢 心率,改善部分症状,但要防止心率减得过慢,血压降得太低,必须 密切观察,调节剂量。(3) 使用抗甲状腺药物(ATP)治疗时,主要选择甲基硫氧嘧啶(MTU )、丙基硫氧嘧啶、他巴唑和甲亢平等,一般在 2周后生效。 硫脲类药物能降低甲状腺兴奋性抗体的作用, 长期用药可以影响甲亢 的自然病程。适用于:病情较轻、甲状腺较小;年老体弱或合并 严重心、肝、肾等疾病而不宜手术者,孕妇慎用。(4) 强调抗甲状腺药物长期服用的重要性,服用抗甲状腺药物者 应每周查血象一次。每隔12个月门诊随访作甲状腺功能测定。(5) 重症甲亢患者,必要时可服用钙制剂、鱼肝油胶丸、维生素D
8、 制剂等。(6) 每日清晨卧床时自测脉搏,定期测量体重,脉搏减慢、体重增 加是治疗有效的重要标志。(7) 上衣宜宽松,严禁用手挤压甲状腺以免甲状腺受压后甲状腺激 素分泌增多,加重病情。(8) 出现高热、恶心、呕吐、大汗淋漓、腹痛、腹泻、体重锐减、 突眼加重等示甲亢危象可能应及时就诊。甲亢病人的饮食甲亢时甲状腺激素分泌过多,促进脂肪、蛋白质等营养物质代谢,加速氧化。机体产热与散热明显增多,基础代谢率异常增高,所以每 天必须增加能量,才能纠正体内的能量消耗。基于以上原因,甲亢病 人的饮食必须注意咼热量、咼蛋白、咼维生素及补充钙、磷、钾、锌、 镁等,以纠正因代谢亢进而引起的消耗。改善全身状况。饮食原
9、则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、 鸡肉、鸡蛋、淡水鱼等,同时应予以养阴生津之物,如银耳、香菇、 淡菜、燕窝等。此外,饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生,对 甲亢病人来说也是十分重要的。() 三咼 一禁一适量; 指咼热量、咼蛋白、咼维生素饮食,忌 碘饮食,适量补充钙、磷等。1 )增加热量供应:每日进食的热量,男性至少 2400千卡,女 性至少2000千卡。2)保证蛋白质供给:每日每千克体重供应蛋白质 15克,但应 限制动物性蛋白。3 )注意维生素供给:宜供给丰富的多种维牛素,因高代谢消耗 能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是 B族维生素、 维生素D是保证钙、磷吸
10、收的主要维生素,应保证供给,同时补充 维生素A和维生素C。4)适当钙、磷供给:为预防骨质疏松、病理性骨折应适量增加钙、磷的供给尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。5)忌碘食物和药物:碘是合成甲状腺激素的原料,甲状腺内有 大量碘存在,甲状腺激素加速合成,因而碘可诱发甲亢可使甲亢症状 加剧,所以应忌用含碘的食物和碘的药物。 对各种含碘的造影剂也应 慎用。(二) 增加餐次。避免一次性摄入过多,适当增加餐次,正常 3 餐外,另加副餐23次,如两餐间增加点心。(三) 膳食调配:1、宜选食物:根据病人平时的饮食习惯,宜进食下列食物:(1) 各种淀粉食物:米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜红薯、(
11、2) 各种动物食物:牛肉、猪肉、羊肉、各种淡水鱼类、动物肝、 肾、蛋黄等;(3) 各种新鲜蔬菜:胡萝卜、菜豆、芹菜、金针菜等凉性食物;深 绿色叶菜类;木耳、百合、桑椹、枸杞子、山药、芡实、大枣等健脾 食物。(4) 各种新鲜水果:西瓜、。低钾时,可多选橘子、苹果等。(5) 富含钙、磷的食物:牛奶、果仁(瓜子、松子、腰果、杏仁等)、 蛋类、骨粉、软骨、骨头汤、豆制品等2、忌选食物:(1) 忌用含碘食物,少食鱼、虾、贝壳类海产品,禁食海带、海蜇、 苔条、淡菜、紫菜、发菜等海产品,加碘食盐等。外食者,可以把菜 先用汤洗一洗再吃,减少盐分。(2) 中药:海藻、昆布、黄药子、夏枯草、丹参、元参、香附、浙
12、贝等也属忌用(3) 少吃辛辣食物:如辣椒、花椒、桂皮、生葱、姜、胡椒、生蒜 等。(4) 尽量不吸烟,不饮酒,少喝浓茶,咖啡。(5) 甲亢患者还应慎用碘酒,含碘喉片,含碘造影剂等药物。(6) 不食用可能会使甲状腺肿大的食物:包心菜、香菜、花生、豆 子、马铃薯。3、注意食物的性味功能,从中医观点来说,食物选择有滋阴功 效的,如龟、鳖、水鸭等,少吃温热、辛辣刺激性的食物,这些能使 炎症增强的食品有:狗肉、麻雀、公鸡、公鸭、牛肉、羊肉、狗肉、 虾、蟹、鲤鱼、胖头鱼(雄鱼)、鲢鱼等。甲亢食疗方:柿子蜂蜜膏原料:青柿子1000克,蜂蜜适量。烹制方法:将青柿子去柄、洗净,捣烂绞汁,放入锅中煎煮浓缩至黏 稠。
13、加入蜂蜜1倍量,继续煎煮至黏稠,离火待冷,装瓶备用。食用方法:每日1汤匙,以沸水冲服,每日2次,连服1015天 壁虎末原料:壁虎2条,白糖适量。烹制方法:将壁虎去内脏洗净,炙干后研成细末,加白糖用开水冲服。 食用方法:每次1克,隔天1次,连服数天。白虎粥原料:梗米50克,生石膏100克,知母20克,鲜石斛10克。烹制方法:先将生石膏、知母、石斛以水煎煮 30分钟、去渣留汁。 粳米淘净煮粥,粥将成时兑入药汁。食用方法:作早、晚餐。干烧冬笋取冬笋300克,切成棱子块,置入油锅低温炸成金黄色,捞出沥 油,再放一空锅中,加清汤、料酒、酱油、白糖、味精等调料及枸杞 子10克、菊花6克,用武火烧开后改用文
14、大,烤至囟汁干,即可食 用。清炖甲鱼取甲鱼一只(约750克左右),枸杞子10克、女贞子10克、 知母6克,加调味品,炖熟烂后,去药食肉喝汤。五味粥取酸枣仁10克、五味子6克、麦冬10克、莲子20克、桂圆 肉20克,先将酸枣仁、五味子捣碎,与麦冬同煮,浓煎取汁,把莲 子发胀后去莲心,入水中煮烂待用。取粳米150克,常法煮粥,至八成熟时,兑入酸枣仁等浓煎药汁,加入莲子、桂圆肉煮熟即可。食 用时加红糖调味。鲫鱼炖豆腐取鲫鱼一条,约250克,豆腐一块,油、盐、葱、味精适量,共 炖汤服食。五汁饮取雪花梨1只、鲜藕1节、甘蔗1段、荸荠15只、水萝卜1只, 分别切碎后,兑入一器皿中饮服。治疗甲亢的中成药治疗
15、甲亢的中成药较多,是临床医生从不同角度对本病治疗的经验总结,对甲亢的治疗均取得了较好的疗效,现摘录如下:1. 复方甲亢膏组成:黄芪、党参、麦冬、白芍、夏枯草各 15克,生地、丹参、生牡蛎各30克,苏子、五味子、制香附各10克,白芥子6克。适应症:轻度或中度甲亢患者;对硫脲类药物过敏的甲亢患者;合并白细胞减少,不能使用抗甲状腺药物者;抗甲状腺药物治疗缓解 后的巩固治疗。用法用量:上方制成膏剂,每次10克,每日3次,3个月为一 疗程,可连续服用数疗程。2. 复方甲亢宁片组成:夏枯草、炙鳖甲、生牡蛎、玄参、太子参等。适应证:主要用于甲亢肝阳上亢、气阴两虚型患者。用法用量:上方加工成片剂,每次10片,每日3次,1个月为1 疗程。3. 甲亢丸组成:橘红100克,清半夏150克,云苓150克,海藻150克, 昆布150克,夏枯草200克,煅牡蛎150克,大贝150克,三棱 100克,黄药子50克,甘草50克,琥珀10克,朱砂10克。适应证:因内伤七情,忧思恼怒,日久酿成痰气郁结
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